Використання поживних речовин кормів молодняком великої рогатої худоби при ринотрахеїті
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
*2,910,112,930,08Кисневий індекс крові, мл/л34,321,3629,821,15*28,981,1129,580,75Теплопродукція, кДж/хв.37,712,4139,031,7631,441,4239,501,28**на 1 кг М0,75, кДж/год.24,141,5432,281,32**22,721,1235,161,23***
Оцінка балансу енергії кормів у процесі росту тварин дає змогу прослідкувати тенденцію змін обміну енергії в організмі тварин. У 3-місячному віці і бички, і телички, уражені герпесвірусом, мали кращі показники використання енергії. В усі інші вікові періоди обмінність валової енергії та продуктивне її використання були вірогідно нижчими у тварин, уражених ринотрахеїтом. Обмінна енергія в розрахунку на 1 кг обмінної маси тіла була нижчою в уражених герпесвірусом бичків на 9,7%, а у теличок, навпаки, на 11,5% вища, ніж в умовно здорових аналогів (табл. 5). У результаті, в прирості живої маси тварин найбільше у цьому віці відклалося енергії в організмі умовно здорових бичків 200,3 кДж/кг М0,75, що більше порівняно із умовно здоровими теличками на 31,1%.
Таблиця 5. Баланс енергії в організмі молодняку 12-місячного віку
в розрахунку на 1 кг обмінної маси тіла; М m, n = 4
ПоказникГрупи тваринбичкителичкиумовно здоровіуражені герпесвірусомумовно здоровіуражені герпесвірусомВалова енергія раціону, кДж1908,9126,872233,422,52*1897,749,792125,824,06**Непродуктивні втрати, кДж648,58151,081094,725,91*853,0246,54942,8353,02Обмінна енергія, кДж1260,364,561138,68,741044,755,811182,959,72Обмінність валової енергії, ,695,7351,000,72*55,032,3855,632,60Теплопродукція, кДж689,9861,94670,8411,17522,8150,53733,1161,98*Енергія приросту, кДж200,2921,0498,356,34***152,786,3079,054,05***Енергія підтримання, кДж328,780,46330,890,24**328,520,16333,260,41***Енергія активності, кДж41,250,8538,530,13*40,610,3637,530,14***Чиста енергія, кДж570,3221,44467,766,44**521,916,18449,844,14***
При цьому як уражені бички, так і телички за цим показником поступалися умовно здоровим на 50,1 та 48,3% відповідно за статистично вірогідної різниці.
У 18-місячному віці в організмі бичків з розрахунку на 1 кг обмінної маси тіла валова енергія в уражених тварин була вищою, ніж в умовно здорових аналогів і складала 1964,7 кДж, що більше на 12,0% порівняно із умовно здоровими, а в теличок вона була на рівні 1823,4 та 1845,6 кДж (табл. 6).
Таблиця 6. Баланс енергії в організмі молодняку 18-місячного віку в розрахунку на 1 кг обмінної маси тіла; М m, n = 4
ПоказникГрупи тваринбичкителичкиумовно здоровіуражені
герпесвірусомумовно здоровіуражені
герпесвірусомВалова енергія раціону, кДж1753,832,511964,738,75***1845,654,991823,449,19Непродуктивні втрати, кДж690,2453,73731,4971,44**821,7659,82541,4242,75**Обмінна енергія, кДж1063,634,891233,238,60*1023,822,741282,034,05***Обмінність валової енергії, ,712,5762,892,9755,582,0470,361,86***Теплопродукція, кДж579,4240,58774,7334,87**545,2426,21843,7536,93***Енергія приросту, кДж105,3310,4388,064,53104,4021,8468,795,06Енергія підтримання, кДж333,060,56328,430,11***330,170,54328,390,13*Енергія активності, кДж45,780,2842,010,28***44,000,4341,040,36***Чиста енергія, кДж484,1710,98458,514,65478,5722,64438,215,29
В обмінний фонд організму умовно здорових бичків надійшло
1063,6 кДж/кг М0,75 енергії, що менше, порівняно із ураженими інфекційним ринотрахеїтом, на 13,8%, при цьому різниця в групах теличок склала 30,1% (р>0,999). Чиста енергія, відкладена у прирості живої маси умовно здорових бичків і теличок, була практично на однаковому рівні і складала відповідно 105,33 та 104,4 кДж/кг М0,75, що більше порівняно з ураженими інфекційним ринотрахеїтом аналогами на 19,6 та 51,8%.
Продуктивні якості піддослідного молодняку. При використанні в годівлі тварин однакових раціонів прирости живої маси у них були різними (табл. 7).
Таблиця 7. Динаміка живої маси та середньодобових приростів тварин, М m, n = 10
Вік, міс.Жива маса та середньодобові приростиБичкиТеличкиумовно здоровіуражені герпесвірусомумовно здоровіуражені герпесвірусомЖива маса при народженні, кг290,75260,31270,63250,233Жива маса, кг702,11801,16**732,75641,37*Приріст, г44319,2959114,33**50431,0142616,11*6Жива маса, кг1372,481331,851353,331111,77**Приріст, г73733,0758118,35*68530,9151012,92**9Жива маса, кг2065,121722,54**2024,131512,87**Приріст, г76438,8442635,10**73836,9344916,99**12Жива маса, кг2928,252161,91**2705,261863,15**Приріст, г93446,9248212,66**74252,5337410,89**15Жива маса, кг36210,802634,58**3125,122353,49**Приріст, г76365,5951235,14**45154,3553629,0818Жива маса, кг41511,273044,25**3675,632634,75**Приріст, г48220,7737711,36**50743,9525518,95**018Приріст, г68019,574917,15**60110,584198,40**
Від народження до 3-місячного віку середньодобові прирости уражених бичків були вищими, ніж умовно здорових, і становили 591 г. (різниця склала 33%), а у теличок, навпаки, нижчі 426 г. (16%). Від 3-х до 6-місячного віку, в уражених бичків прирости живої маси були нижчими, ніж в умовно здорових, і відповідно становили 581 та 737 г., а у теличок 510 та 685 г. Після 6-місячного віку продуктивність умовно здорових тварин суттєво переважала уражених. Тому, за весь дослідний період від умовно здорових бичків одержано по 680 г., а теличок 601 г. середньодобового приросту, тоді як від їх уражених герпесвірусом ровесників на 27,8 та 30,3% менше.
Вплив герпесвірусу на гематологічні показники тварин. Як показали гематологічні дослідження, суттєвих відхилень за біохімічними та фізіологічними показниками крові протягом усього періоду досліду від фізіологічних норм не виявлено. Проте, спостерігалося деяке зниження у крові уражених тварин гемоглобіну при підвищеному вмісті лейкоцитів та еритроцитів, сечовини і ліпідів. Окремі показники крові 12-місячних тварин наведені у таблиці