Cакура - Prunus serrulata Вишня японская
Доклад - Биология
Другие доклады по предмету Биология
Cакура - Prunus serrulata Вишня японская
Сакура японская декоративная вишня (черешня). Это своего рода символ Японии. Её можно встретить в Японии повсюду: в горных районах, по берегам рек, в городских и храмовых парках. Праздник цветущей сакуры один из древнейших обрядов японцев.
Еще в период Хэйан (794-1185гг.) японская аристократия, изощрявшаяся в изяществе и изысканности манер, проводила часы под цветущими деревьями, наслаждаясь легкими напитками, салонными играми и складыванием по данному случаю стихов.
Существует около 16 видов и примерно 400 сортов этого дерева. Деревья самой разнообразной формы и размеров. Цветение сакуры очень кратковременно оно длится всего несколько дней, а иногда лишь несколько часов.
Многие статьи в Интернете на английском и на русском утверждают, что сакура это такая вишня, которая цветет, а плодов у нее нет. Это типа секса с предохранением получается... Плоды есть и называются они по-японски сакура-но-ми. Они мельче обычной вишни и не особо вкусные кислые и жесткие (сам пробовал в парке Хибия). В пищу они иногда употребляются в маринованном виде (как и японская слива УМЭ) как пищевая добавка к рису, а также из них делают вишневое вино. А вот и они - неприметные плоды сакуры:
Другое слово - сакурамбо обманчиво. Это вовсе не плод сакуры, а является коммерческим названием плодов обычной вишни, завезенной из-за рубежа, но выращиваемой в Японии. Ну а экспортную вишню так и называют cherry.
В Японии полагают, что тому, кто не воспринимает красоту Природы, нельзя доверять ни в чем, поскольку у него сердце из камня. Так уж повелось, что с каждым временем года у японцев связаны определенные обычаи и обряды. Особую известность получили ханами любование цветами.
Иероглиф хана означает цветок, ми смотреть, любоваться. Дословно ханами означает любование цветами. В восприятии японцев слово хана выходит за пределы конкретного узкого понятия. Оно обозначает лучшую пору, гордость, цвет чего-либо, а также входит в многообразные сложные слова ханабанасии (блестящий, блистательный), ханагата (театральная звезда), ханаёмэ (невеста), ханамуко (жених).
Начинает прекрасное шествие цветов уме (японская слива, напоминающая алычу). Первое ханами происходит в конце февраля начале марта в префектуре Сидзуока (Атами, Югавара). Можно наблюдать цветение уме и в других районах, но знаменито именно ханами в Югавара или Одавара (префектура Канагава). Вслед за уме зацветает фаворит японских цветов сакура.
У большинства иностранцев ханами ассоциируется с сакурой, так как именно она олицетворяет Японию. К тому же второе значение иероглифа хана цветы сакуры, поэтому понятие ханами к настоящему времени преимущественно стало относиться к любованию сакурой. Праздник цветущей сакуры один из древнейших обрядов японцев, а ханами, посвященное сакуре, происходит наиболее интересно, и в этом мероприятии-фестивале принимает участие около 90 % населения.
Японцы начинают готовиться к этому событию заранее. Служащие фирм планируют специальный день для наблюдения ханами, они идут на работу, но этот день проводят на воздухе в окружении сослуживцев, пьют саке японскую рисовую водку, едят обенто незамысловатую еду в коробочке рисовые колобки онигири, рисовые сладости - моти, бутерброды, жареные кусочки курицы. Они поют под музыку караоке, любуются великолепными цветами, которые при дуновении ветра становятся настоящим дождем из лепестков, и прекрасным пейзажем, окружающем их.
Цветение сакуры очень кратковременно, и это явление символизирует для японцев скоротечность всего в этом мире. Бело-розовое чудо длится всего несколько дней, а иногда лишь несколько часов…
Список литературы
Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта