Эффективность создания и функционирования ОАО на примере ОАО "Березовский сыродельный комбинат"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

°затели, приведенные в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Экспресс-анализ платежеспособности предприятия

Показатели2010 г.на начало годана конец годанорматив1234Наличие собственных оборотных средств-81999787Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами-0,110,10,2Коэффициент текущей ликвидности1,171,271,5Коэффициент платежеспособности0,91,111 и болееКоэффициент обеспеченности финансовых обязательств0,510,43Не более 0,85

Как видно из предоставленной таблицы ОАО Березовский сыродельный комбинат существенно улучшил свое положение по всем показателям за 2010 год и на данный момент целиком обеспечивает себя оборотными средствами.

 

Таблица 2.4

Выручка от реализации продукции

ПоказателиГоды2010г. в % к 2008г.2008 г.2009 г.2010 г.Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг245422283619376817153,5Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг222802255382307900138,2Чистая прибыль3657540329289021,4

Проанализировав таблицу 2. 4 можно заключить следующее, выручка от реализации продукции в 2010 году составила 153,3% от объема 2008 года, себестоимость выросла на 38,2%, а чистая прибыль увеличилась на 32563 млн. руб.

 

 

Таблица 2.5

Структура затрат на основное производство

Показатели2008 г.2009 г.2010 г.2010г. в % к 2008г.Млн. руб%Млн. руб%Млн. руб%Затраты на производство продукции (работ, услуг)223058100,0236768100,0297413100,0133,3в том числе: материальные затраты19291586,519574682,725077884,3130,0в том числе: сырье и материалы18149181,418190076,823291978,3128,3работы и услуги производственного характера, выполненные другими организациями10460,513050,616160,5154,5топливо67353,089853,8117734,0174,8электрическая энергия32611,530801,342171,4129,3прочие материальные затраты3820,24760,22530,166,2затраты на оплату труда127415,7153126,5194076,5152,3отчисления на социальные нужды47842,154592,374302,5155,3амортизация основных средств и нематериальных51832,366232,874122,5143,0прочие затраты74363,3136285,8123864,2166,6

По данным таблицы 2.5 следует отметить рост затрат по всем статьям, но наибольшим он является на топливе 74,8%, прочих - 66,6%, отчислениях на социальные нужды - 55,3% Одним из важных ресурсов являются трудовые ресурсы. К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами эффективности их использования зависят объем выполнения работ, эффективность использования техники и, как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

 

Таблица 2.6

Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия

Категория работниковГоды2008 г.2009 г.2010 г.Среднегодовая численность работников, чел.100110071005Количество оплаченных человеко-часов работникам списочного состава, тыс. чел.-час2135,82148,62144,3

Таблица 2.7

Количество реализованной продукции на экспорт (2010 г.)

Вид продукциик-во отгротгр суммаср цена 1 т без НДСприбыльРентабельностьМасло1223,66817 252 24914 0993 030 55121,3Сыр твердый6862,479101 991 37914 86225 422 59833,2Сыр мягкий48,741575 77711 81331 0435,7Сыр Презент2,88432 38711 2301 3074,2Молоко сг1434,1616 153 4814 29158 5131,0К-м напитки25,96987 4133 3664 2925,2Творог 90,7801 310 5145 93674 7736,1Сырки глаз1,48815 38610 3404192,8ЗЦМ234,400751 0693 20415 8402,2КСБ72,300943 49913 0502 0800,2Сыв сух3129,20012 580 3264 0206 950 130123,4сыр 45% для плавл10,000109 63710 964-4 330-3,8Казеин355,3257 937 70622 3392 040 19734,6Итого экспорт13 621,395149 740 82337 627 41333,6

Таблица 2.8

Количество реализованной продукции в РБ (2010 г.)

Вид продукциик-во отгротгр суммаср цена 1 т без НДСприбыльрентМасло1449,64118 295 21311 473-1 100 073-6,2Сыр твердый5047,22465 930 88911 8754 211 8667,6Сыр мягк620,37 112 26910 424-155 607-2,4Сыр плавленый1499,415 858 6929 615823 2166,1Мороженое437,93 904 9107 431326 48711,2Молоко сг1554,46 746 8683 946-179 066-2,8Молоко7069,49 288 8011 194-80 415-0,9кефир2114,02 832 2851 218-157 336-5,8ряженка203,2547 0232 448-341-0,1прод в ПЭТ5916,222 044 5903 3871 814 92610,0сметана862,04 880 3365 147274 1346,6творог ж861,66 124 8176 463241 4514,5сырки глазиров976,611 371 8279 777-49 719-0,5ЗЦМ3144,514 047 8624 0611 510 46013,4Спред33,0447 87411 31021 0086,0Майонез293,21 524 4664 333129 15811,3Сахар-сырец298,71 072 7052 993-8 352-0,9КСБ68,5993 12213 176-3 850-0,4Сыв сух625,62 668 8903 8791 300 728115,6Мед сах69,5260 6173 12721 46011,0Глазурь для мор1,69 2134 739-2 003-20,7бизон2,849 35416 11011 31833,7сыр диет191,21 212 9345 767-10 152-0,9Сыворотка сд37234,0140 9523,441-489 193-79,2Молоко отгруж7113,37 901 672105 2621,5сыр н/ж для пл0,0282849 221258творог н/ж239,61 358 8085 156-90 710-6,8Итого РБ77927,1206 627 2738 464 9154,8Всего91 548,5356 368 09646 092 32815,9

Проанализировав эффективность реализованной продукции следует отметить, что наибольшую рентабельность экспортной продукции имеют: сыворотка сухая - 124,3%, сыр твердый - 33,2%, масло - 21,3%, наименее рентабельным является сыр для плавления - -3,8%. На отечественном рынке так же лидирующая позиция принадлежит сыворотке сухой - 115,6%.

 

 

3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОАО НА ПРИМЕРЕ ОАО БЕРЕЗОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ

 

Важным вопросом в функционировании перерабатывающей промышленности является повышение эффективности работы предприятий за счет снижения себестоимости производства продукции, улучшения ее качества с целью успешной конкуренции на продуктовых рынках.

Затраты живого и овеществленного труда в процессе производства составляют издержки производства, В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятий неизбежно сохраняются различия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки производства - это совокупность живого и овеществленного ?/p>