Экономико-статистический анализ численности, продуктивности скота и выхода молока в ОПХ "Омское"
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
ельскохозяйственной продукции.
Известно, что объем производства продукции животноводства, зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства продукции и находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.
В ОПХ "Омское" имеются следующие группы скота:
Таблица 6.Состав и численность скота по видам и группам в ОПХ "Омское" за 1999 2001 годаВид и группа скотаКоэффициент перевода в усл. Гол.1999 г.2000 г.2001 г.Поголовьегол.Усл. Гол.Гол.Усл. Гол.Гол.Усл. Гол.Крупный рогатый скот всего 531,0 642,0 606,0 в том числе: коровы1,00185,0185,0224,022,0230,0230,0из них коровы молочного направления 1,00185,0185,0224,0224,0230,0230,0нетели0,5060,030,047,023,551,025,5тёлки старше двух лет0,5017,08,51,00,59,04,5Свиньи всего 953,0 879,0 532,0 в том числе основные свиноматки и хряки0,2576,019,074,018,577,019,3из них основные свиноматки 0,2567,016,865,016,365,016,3свиноматки проверяемые0,2536,09,019,04,836,09,0Лошади всего 30,0 16,0 36,0 в том числе: взрослые1,0024,024,010,010,026,026,0
Динамику изменения структуры стада за три года удобнее проследить по следующей гистограмме:
3. Корреляционный анализ численности и продуктивности КРС
Основой роста производства продукции в условиях интенсификации является повышение продуктивности животных. Вместе с тем это не исключает возможности наращивания поголовья скота и птицы в тех хозяйствах, где созданы достаточно прочная кормовая база и условия для быстрого увеличения производства кормов. Увеличивать стадо животных целесообразно только тогда, когда при полноценном кормлении полностью использованы потенциальные возможности роста продуктивности наличного поголовья. Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (день, месяц, год). По взрослому стаду крупного рогатого скота показателем продуктивности является надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью среднесуточный прирост живой массы. Рост и развитие животных, их продуктивность зависят в первую очередь от уровня кормления, т.е. от количества использованных кормов на одну голову за сутки, месяц, год. Повышение уровня кормления животных главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции. Более высокий уровень кормления животных обеспечивает повышение в рационах доли продуктивной части корма, рост продуктивности животных и сокращение затрат кормов на единицу продукции. Взаимосвязь между уровнем кормления и продуктивностью животных можно показать с помощью корреляционного анализа.
Таблица 7.Определение взаимосвязи между продуктивностью и кормовыми затратамиГодКоличество кормов, кг.Продуктивность 1 головы, кг. 199224,125702,00137532,24581,7732512804,00199325,805281,00136249,80665,6427888961,00199429,585020,00148491,60874,9825200400,00199523,454841,00113521,45549,9023435281,00199626,844913,00131864,92720,3924137569,00199729,435130,00150975,90866,1226316900,00199819,234875,0093746,25369,7923765625,00199930,125107,00153822,84907,2126081449,00200031,565302,00167331,12996,0328111204,00200133,405394,00180159,601115,5629095236,00Итого249,4145863,001413695,727647,40266545429,00
Таким образом связь между продуктивностью и кормовыми затратами является прямой и сильной.
Проверим, существует ли связь между предыдущими и последующими уровнями ряда динамики продуктивности КРС, то есть существует ли автокорреляционная зависимость:
Таблица 8.Расчёт коэффициента автокорреляционного рядаГодыПродуктивность 1 головы, т СимволыXtXt+1Xt*Xt+1Xt2Xt+1219925,7025,28130,11232,51327,88919935,2815,02026,51127,88925,20019945,0204,84124,30225,20023,43519954,8414,91323,78423,43524,13819964,9135,13025,20424,13826,31719975,1304,87525,00926,31723,76619984,8755,10724,89723,76626,08119995,1075,30227,07726,08128,11120005,3025,39428,59928,11129,095Итого46,17145,863235,494237,450234,03320015,394 29,095 Всего51,565 266,545
Так как автокорреляция очень мала, то связь между предыдущими и последующими уровнями ряда продуктивности практически отсутствует.
Теперь определим зависимость между продуктивностью КРС и затратами труда на производство одного килограмма молока, используя данные по десяти предприятиям:
Таблица 9.Расчет величины для определения параметров уравнения связи и коэффициента корреляцииПредприятияПродуктивность 1 головы, кг.Поголовье молочного скота, усл. гол. Символyxxyx2y21.Покровский СПК1805,00330,00595650,00108900,003258025,002.Омский п\з ЗАО4915,00337,001656355,00113569,0024157225,003.Первомайское ЗАО2973,00300,00891900,0090000,008838729,004.Петровский СПК2157,00300,00647100,0090000,004652649,005.ФПОУСПО Омский с.-х. техникум2115,00280,00592200,0078400,004473225,006.Овощевод ЗАО4829,00240,001158960,0057600,0023319241,007.Омский бекон ОАО7269,00205,001490145,0042025,0052838361,008.Омское ОПХ5394,00176,00949344,0030976,0029095236,009.Новоомский СПК2691,00205,00551655,0042025,007241481,0010.Андреевское ЗАО3148,00210,00661080,0044100,009909904,00Итого37296,002583,009194389,00697595,00167784076,00Средние значения3729,60258,30919438,9069759,5016778407,60Квадрат среднего значения13909916,1666718,89
Таким образом, связь между продуктивностью КРС и поголовьем скота слабая и обратная. Вариация продуктивности на 22,1% обусловлена вариацией затрат труда, остальные 77,9% приходятся на другие факторы, оказывающие большее влияние на продуктивность КРС. С повышением численности скота на 1% продуктивность снизится на 1 кг молока.
- Анализ рядов динамики
Хозяйственная деятельность ОПХ "Омское" развивается во времени. Изуч