Ботанический состав травостоя и сорняки
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
Ботанический состав травостоя и сорняки
Хотя среднее число видов высших растений на среднеевропейских лугах в лучшем случае достигает 60, а на отдельных пастбищах оно составляет менее 30, но в пределах более крупных областей общее число видов луговых растений довольно велико. От используемых для пастьбы обвалованных берегов Северного моря до альпийских пастбищ оно составляет примерно 1500 видов. Из этих растений луговыми сорняками считаются те, которые не поедаются скотом или даже ядовиты для животных, а также те, что неблагоприятно влияют на травостой и, особенно при их обилии, снижают рентабельность использования сенокосов и пастбищ. Засорение в указанном смысле происходит по разным причинам.
. Постоянный застой воды и временное переувлажнение вызывают уплотнение почвы и благоприятствуют развитию осоковых (Сурегасеае), ситников (Juncus), хвоща (Equisetum palustre) и мхов.
. Повышение кислотности почвы, обеднение питательными веществами, образование сырого гумуса создают особенно хорошие условия для роста непродуктивных злаков, например белоуса, вереска (Calluna), дрока (Sarothamnus, Genista), мхов, паразитических и полупаразитических видов.
. Избыточное удобрение навозной жижей ведет к засорению различными зонтичными, крупнолистными видами щавеля и некоторыми сложноцветными.
. Разрыхление почвы под действием мороза, образование плешин в дернине в результате вытаптывания копытами животных, движения транспорта, деятельности кротов, полевок и личинок почвенных насекомых (хрущи, долгоносики) способствуют росту различных рудеральных растений.
. Постоянное слишком позднее скашивание и длительное сенокосное использование приводят к беспрепятственному развитию и обсеменению малоценных раноцветущих растений и многих высокорослых многолетников, выживающих благодаря большим запасам питательных веществ.
. При чрезмерной пастьбе некоторые ценные растения истощаются, и их место занимают низкорослые розеточные сорняки (маргаритки, подорожник, пазник). Неправильная пастьба способствует сохранению таких не поедаемых скотом растений, как бодяк, молочай и ситники. Если экскременты крупного рогатого скота не распределяются на возможно большей площади после отгона скота на другое пастбище, то такие переудобренные участки занимают слишком много места и образуют очаги еще большего засорения травостоя и убежища для выплода вредителей.
К наиболее опасным луговым сорнякам в Центральной Европе относятся, прежде всего, такие ядовитые растения, как хвощ в основном на севере Германии, безвременник (Colchicum autumnale) в центральных и южных областях, а также различные виды лютиков. В работе Штелина приведен подробный перечень растений, ядовитых и возможно ядовитых для домашних животных. Нежелательными компонентами травостоя являются также некоторые злаки (Deschampsia caespitosa, Holcus lanatus, Nardus stricta), ситники, бодяки и осоты, зонтичные (Anthriscus, Heracleum, Chaerophyllum) и крупнолистные виды щавеля (например, Rumex alpinus в Альпах выше 1200 м).
Для химической борьбы с луговыми сорняками наряду с другими препаратами применяют соли хлорированной феноксиуксусной кислоты. Правда, при сплошной обработке этими соединениями с течением времени доля злаков сильно возрастает за счет сорняков, а бобовые в конце концов полностью исчезают. Помимо бобовых, особенно чувствительны к этим химикатам большинство крестоцветных, сложноцветных, подорожник, лютиковые и щавель; относительно устойчивы злаки, молочайные и зонтичные. Таким образом, сплошная обработка допустима только там, где имеется плотный травостой ядовитых или подавляющих травостой сорняков. В иных случаях подобные средства могут применяться только для очаговой обработки. Наиболее благоприятным сроком для химической обработки на сенокосных угодьях является период интенсивного роста злаков и разнотравья вскоре после скашивания. На пастбищах необходимо сначала скосить не тронутые скотом сорняки, а затем дважды обработать эти очаги гербицидами с промежутком в одну неделю, поскольку механическое повреждение сорняков перед обработкой значительно усиливает действие ядохимикатов. Через 2-3 недели после опрыскивания гербицидами типа ростовых веществ содержание алкалоидов в хвоще снижается. При этом из надземных частей исчезает крайне ядовитый для скота алкалоид палюстрин. На пастбищах и на сенокосах для укрепления дернины одновременно с обработкой гербицидами вносят азотные удобрения.
Нельзя забывать, что именно на лугах понятие о сорняках в некоторых случаях может быть весьма относительным. Травы особенно сильно засоренных сенокосов и пастбищ часто имеют повышенное содержание фосфора. Такие растения, как подорожник и другие, которые часто считаются сорняками, - хорошая пища для скота. Следует учитывать не только урожаи и калории, но также и вкусовые качества, и полезность растительного корма для скота. Переоценка количества по сравнению с качеством - это временное явление, которое и в науке, и в практике привело к довольно одностороннему отношению к лугам. В настоящее время у многих луговых почв, вследствие неправильного использования, уже заметно нарушение структуры, водного режима и баланса питательных веществ. При простом удобрении NPK. может быть нарушено обеспечение питательными веществами, так как азот и калий поглощаются растениями быстрее, мешая поглощению других веществ, таких, как фосфор, а также кобальт, медь, магний