Формирование ассортимента предприятия розничной торговли
Курсовой проект - Разное
Другие курсовые по предмету Разное
°ров в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
В процессе распределения отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов в первую очередь определяются их количество и наименования. Особое внимание этому этапу формирования ассортимента должно быть уделено в универмагах. Обследование показало, что в универмагах, ассортимент которых сгруппирован по потребительским комплексам, товарооборот на 1 кв. м. площади торгового зала в среднем на 12% выше, а затраты времени покупателей на совершение покупки на 17% меньше, чем на предприятиях, не практикующих этот принцип формирования и предложения товаров.
Основным фактором, определяющим количество комплексов и их наименования, являются размер торговой площади магазина. Наряду с этим следует учитывать сложившуюся структуру товарооборота предприятия, размещение вблизи других специализированных типов магазинов по торговле отдельными группами товаров и некоторые другие факторы.
В отдельных случаях, в рамках потребительского комплекса может быть предусмотрена специальная площадь для организации сезонных микрокомплексов.
Для характеристики эффективности коммерческой деятельности розничного предприятия, наиболее важным показателем является степень обновления товарного ассортимента, то есть его пополнения новыми продуктами и изделиями. Этот показатель может быть определен как коэффициент обновления. Он представляется важным для работы с непродовольственными товарами.
Особенности формирования ассортимента для розничного торгового предприятия мы рассмотрели на примере деятельности ООО ТТ-обувь.
На основе анализа показателей ассортимента фирмы "ТТ-обувь" сделаны следующие выводы: ассортимент товаров обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента обуви, показатели свидетельствуют о высокой устойчивости ассортимента.
Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей свидетельствует о правильном формировании ассортимента товаров в магазине. В магазинах фирмы "ТТ-обувь" ассортимент женской и мужской обувных групп обладает достаточной его широтой и глубиной.
Список используемой литературы
- Абрютина А.В. Экономический анализ торговой деятельности. М, "Финансы и статистика", 1998.
- Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М, Прогресс, 1990.
- Бланк И.А. Торговый менеджмент. - К: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997.
- Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - К: Украинско- Финский институт менеджмента и бизнеса, 1999.
- Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 1997.
- Весин В.Р. Основы менеджмента. Учебник. - М: Триада.Лтд, 1996.
- Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник - М: Гардарики, 1999.
- Гиркин В.А. О сущности торговли и природе кооперации. М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.
- Германова Л.Ю. Как сделать рекламу магазина. Учебник - Мн: БЭГУ, 1996.
- Дтоунз Г.П. Торговый бизнес: как организовать и управлять. М: Международные отношения, 1998.
- Шапов С.Ю. Товароведение обувных товаров. М: СОФИТ,1990.
- Картер Г. Эффективная реклама. Путеводитель для мелких предприятий. ПЕР.с англ. М: Прогресс,1998.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. М: Прогресс,1998.
- Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: перевод с франц. - СПб: Наука, 1998.
- Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий// Маркетинг. 2000,- № 5.
- Маркетинг / Под редакцией академика А.Н. Романова М: Банки и биржи, 1997.
- Мескон М.Х.,Альберт М.,Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с англ. М: "Дело", 1997.
- Основы предпринимательской деятельности: маркетинг / Под.ред. проф. В.М. Власовой М: "Финансы и статистика", 1999.
- Панкратов Ф.Г.,Сергеина Т.К.,Шахурин В.Г. Рекламная деятельность М: Информ - внедр. центр " Маркетинг ",1998.
- Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000,- №10.
- Рацкий К.А. Экономика предприятия: М: Информационно внедренческий центр " Маркетинг ", 2000.
- Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Мн: ИП " Экоперспектива ", 1997.
- Теория потребительского поведения и спроса./ Под ред. В.М. Гальперина СПб, 1998.
- Экономика предприятия торговли и сферы услуг / Под ред. В.В.Басконова М: ИНФРА - М, 1997.
- Экономика торгового предприятия. Под ред. проф. А.И. Гребнева,1997.
- Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. Ставрополь, 2001.