Фармакогностическое изучение рода хвощ
Информация - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие материалы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
вого комплекса с молибдатом аммония в кислой среде. В качестве восстановителя использовали аскорбиновую кислоту.
К сухому экстракту добавляли 2% раствор хлористоводородной кислоты, добавляли 2 мл 10%-го подкисленного раствора молибдата аммония, наблюдали желтое окрашивание, при добавлении нескольких кристалликов аскорбиновой кислоты раствор становился интенсивно-синего цвета.
Реакция на сапонины тритерпеновой природы.
К 0,1 г экстракта добавить 2 мл воды и добавить несколько капель основного ацетата свинца. Появляется белый осадок, подтверждающий наличие сапонинов тритерпеновой природы.
Реакция пенообразования (см выше).
Хранение:
В сухом защищенном от света месте при темпиратуре не выше 20С.
Технологическая схема производства.
ТП 1. Получение исходного извлечения.
- Измельчение травы хвоща полевого.
1.2Удаление пыли.
- Экстракция сырья.
- Отстаивание извлечения.
- Фильтрация извлечения.
ТП 2. Получение готового продукта.
- Упаривание извлечения.
- Сушка извлечения.
- Измельчение готового продукта.
- Фасовка и оформление готовой продукции.
Промежуточные продукты. Сырье. Материалы.
Основным сырьем для получения экстракта хвоща полевого сухого на стадии ТП-1 является измельчение до частиц размером 7мм травы хвоща полевого, освобождение от пыли (частиц менее 0,25мм). "ажность не более 13%, золы общей не более 24%.
В качестве экстрагента использовалась вода очищенная при температуре 100С в момент подачи на сырье.
На стадии ТП-2. Получаем готовый продукт-комплекс водорастворимых веществ, состоящи из: сапонинов, дубильных веществ, полисахаридов, алифатических кислот и других соединений.
Требования к качеству применяемых в производстве сырья и материалов.
Таблица 16
№наимен-е сырья и материалов№ ГОСТ или ТУКвалификацияСорт или артикул% сод-я осн. вещества1.Трава хвоща полевогоФС № 50%2.Вода очищеннаяФС № 42 ГФ Xl100%
Спецификация оборудования, контрольно-аналитических и регулирующих приборов.
Таблица 17
№наимен-е оборуд. измерит. и регул. Приборовкол-воМатериал рабочей части оборудованияХарактеристика оборудования контрольно-измерит. приборов1Перколятор лабораторный4стеклоемкостью 1 л с краном
2Измельчитель типа траворезки1нерж. сталь3Сито 7 мм1цв. металлдиаметр отверстий 7 мм4Сито 0,25 мм1цв. металлдиаметр отверстий 0,25 мм5Мерный цилиндр1стеклоемкость 0,5 л6Весы тарирные1металлпредельная нагрузка 1кг7Колба сборник4стеклоемкость 300мл9Сушильный шкаф1нерж. сталь10Ступка с пестиком1фарфор11Весы аналитические ВЛР 2001нерж. стальпредельная нагрузка 200,012Воронка стеклянная1стело13Выпарительная чашка1фарфор
Изложение технологического процесса.
ТП-1 Получение исходного извлечения.
- Измельчение травы хвоща полевого.
- Удаление пыли.
60,0 г измельченной травы при помощи сита со стороной отверстия 0,25мм освобождают от пыли (частиц менее 0,25 мм).
- Экстракция сырья.
Экстракцию ведут методом ремацерации. 20,0 измельченной и освобожденной от пыли травы хвоща полевого помещают в перколятор и заливаем 260 мл очищенной воды t=80-100С. Экстрагент подают снизу непрерывным потоком под давлением до зеркала. Затем оставляют на 8 часов для настаивания, после настаивания из перколятора сливают 88 мл извлечения.
В перколятор вновь подают снизу непрерывным потоком под давлением кипящую очищенную воду 92 мл и оставляют на 8 часов. После 8 часов из перколятора сливают 96 млизвлечения. Сырье из перколятора выгружают и отжимают на прессе. Отжим составляет 20 мл.
Извлечение и отжим объединяют и получают 204мл, которое отстаивают при температуре 3-5С и процеживают через три слоя марли.
Примечание: для имитации паровой рубашки перколятор покрывали тканью (для уменьшения теплоотдачи).
Технологический процесс повторяли 4 раза
Количество израсходованных и полученных веществ на стадии ТП-1.
Таблица 18
№наимен-е промежуточных продуктов, отходов сырьясод-е оснавных веществзагружено (получено) по массе по объему
Загружено1Трава хвоща полевого20,02Вода очищенная1002,0352,0Получено3Извлечения204,0Отходы4Шрот27,12
ТП-2 Получение готового продукта.
- Упаривание извлечения и сушка
Полученное извлечение сушат на электровентиляторе Орбита при температуре 30-40С (метод конвективной сушки) до влажности не более10%.
2.2 Измельчение готового продукта
Готовый продукт измельчают в ступке и взвешивают.
Готовый продукт представляет собой аморфный порошок коричневого цвета, своеобразного вкуса и запаха, растворим в воде.
Гигроскопичен, при доступе влаги комкуется.
- Расфасовка и оформление готового продукта
Готовый продукт- экстракт хвоща полевого сухой помещают в широкогорлый флакон с навинчивающейся крышкой. Наклеивают этикетку.
Контроль производства.
Анализ исходного сырья.
Реакция на кремний. Образование желтого и синего кремнемолибденового комплекса с молибдатом аммония в кислой среде. В качестве восстановителя использовали аскорбиновую кислоту.
К сухому экстракту добавляли 2% раствор хлористоводородной кислоты, добавляли 2 мл 10%-го подкисленног