Учет затрат на производство и калькуляция себестоимости продукции растениеводства

Контрольная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие контрольные работы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

ы (в весе после доработки). Калькуляционная единица - 1 ц продукции, метод калькуляции - исключение затрат на побочную продукцию (солому).Для калькуляции зерновые необходимо перевести в полноценное зерно, используя данные лабораторного анализа о процентном содержании его в зерновых отходах.

Чтобы исчислить фактическую себестоимость полноценного зерна и используемых зерновых отходов, нужно из общей суммы фактических затрат по возделыванию колосовой культуры и расходов по доработке зерна на току исключить стоимость соломы по установленным нормативам. Оставшуюся сумму затрат следует распределить между полноценным зерном и используемыми зерновыми отходами пропорционально их удельному весу в общем количестве полученного зерна в пересчете на полноценное.

В зависимости от качественных характеристик семенное зерно относится к следующим группам: суперэлита, элита, I репродукция, II репродукция и т.д. При исчислении себестоимости семенного зерна используется комбинированный метод калькуляции (метод исключения затрат на стоимость побочной продукции и пропорциональный метод). Затраты на выращивание семенных колосовых культур уменьшаются на стоимость соломы. Полученная сумма затрат распределяется на семенное зерно и зерновые отходы аналогично установленному порядку по обычным зерновым колосовым культурам. Затраты, относимые на семенное зерно, распределяются между семенным зерном разных репродукций пропорционально их стоимости по ценам реализации. Себестоимость 1 ц семян каждой репродукции определяют делением общей суммы затрат, отнесенных на семена соответствующей репродукции, на массу семян после очистки и сушки.

Успешное развитие отрасли животноводства и обеспечение населения нашей страны продуктами питания (молоко, мясо и другие) требует создания прочной кормовой базы, которая формируется как за счет собственных, так и покупных кормов. Собственные корма - это корма, получаемые с полей, засеянных кормовыми культурами. К таким культурам относятся и сеяные однолетние и многолетние травы. Точный и своевременный учет затрат на их производство и правильное исчисление себестоимости - важнейшие задачи экономической службы организации.

В соответствии с п.3.6 Рекомендаций по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий, утвержденных приказом Минсельхозпрода РБ от 14.12.1999 № 316 (далее - Рекомендации), объектами аналитического учета затрат в растениеводстве являются отдельные сельскохозяйственные культуры (группы однородных по технологии выращивания культур), отрасли или производственные подразделения. Учет затрат на выращивание однолетних и многолетних трав ведут на таких аналитических счетах, как Затраты на выращивание однолетних трав и Затраты на выращивание многолетних трав.

В организациях, специализирующихся на производстве кормов, а также по выращиванию кормовых культур, учет затрат целесообразно вести по основным кормовым культурам. Так, по группе сеяных многолетних трав целесообразно открывать такие аналитические счета, как Клевер, Люцерна, Тимофеевка луговая и другие. В семеноводческих организациях учет затрат и исчисление себестоимости кормовых культур рекомендовано вести по отдельным культурам и их биологическим сортам.

Учет затрат на производство однолетних и многолетних трав ведут в разрезе следующих статей:

расходы на оплату труда;

отчисления на социальные нужды;

сырье и материалы, в том числе: семена, удобрения, средства защиты растений;

содержание и эксплуатация основных средств;

работы и услуги;

расходы денежных средств;

прочие затраты;

затраты по организации производства и управлению.

Основным регистром аналитического учета является производственный отчет по растениеводству (форма № 18). Он состоит из трех разделов:

. Затраты на производство продукции растениеводства (дебет счета 20-1 Растениеводство).

. Выход продукции растениеводства (кредит счета 20-1 Растениеводство).

. С кредита субсчета 20-1 (для записи в журнал-ордер № 10-АПК).

В соответствии со ст.11 Закона РБ О бухгалтерском учете и отчетности имущество организации подлежит денежной оценке. При этом оценка имущества, изготовленного в самой организации, производится по стоимости его изготовления. Так как в сельскохозяйственных организациях в течение года определить фактическую стоимость продукции растениеводства невозможно, то для этого используют плановую себестоимость. Поэтому в производственном отчете выход продукции в течение года будет учтен в оценке по плановой (прогнозной) себестоимости единицы продукции, в частности 1 ц сена, семян, зеленой массы.

Объектами исчисления себестоимости по кормовым культурам являются соответствующие виды продукции (кормов), получаемые с полей, засеянных кормовыми культурами, - сено, семена, зеленая масса. Если однолетние и многолетние травы используются для получения одного вида продукции, то себестоимость ее определяют путем деления суммы затрат, учтенных по данному объекту учета, на количество полученной продукции, т.е.: Себестоимость единицы продукции = Затраты / Количество полученной продукции.

Однако сеяные однолетние и многолетние травы используются для получения нескольких видов продукции. Тогда в соответствии с п.4.3.14 Рекомендаций затраты по возделыванию культуры и уборке урожая распределяют между отдельными видами продукции согласно установ?/p>