Управління виробничими витратами як складова управління продуктивністю операційної системи
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
?родукції, грн.
У тому числі:
Хліба, грн.
Булочок, грн.
1874600
1670760
203840
5824000
5569200
254800Собівартість товарної продукції, грн.1632595,14229160,73Обсяг товарної продукції, грн.18746005824000Витрати на 1 гривню товарної продукції, грн.0,870,73Виробнича спроможність праці, штук/чол.63700582400Рентабельність, ,8237,7Прибуток, грн.242004,91594839,27
Після проведення розрахунків видно, що завдяки залучення в експлуатацію автоматизованої лінії збільшиться виробництво хлібобулочних виробів, таким чином підприємство задовольняє потреби споживачів, що не було неможливим на виробничих потужностях підприємства до впровадження заходу.
Для порівняння витрат складемо наступну таблицю 3.6.
Таблиця 3.6
Порівняльний аналіз адміністративних витрат ПП „Чернік”
Витрати, тис. грн.2007рікПісля впровадження+/-%1. Витрати на утримання та обслуговування основних засобів:- витрати на ремонтні роботи планові2,62,600- косметичний ремонт1010002. Витрати на обслуговування виробничого персоналу:- витрати на сировину915,9112921,842732005,93173219,01- витрати на паливо та енергію82,1184139,94257,823670,41- витрати на санітарно-гігієнічний аналіз хліба1,2961,296003. Податки, збори та інші передбачені законодавством обовязкові платежі:- єдиний податок187,46582,4394,94210,68Разом1199,38543658,080732458,69533-
У даному випадку не спостерігається значне збільшення витрат на введення в експлуатацію автоматизованої лінії, внаслідок того, що дана лінія розташовується у вже існуючій будівлі, і не потрібні додаткові витрати на капітальне будівництво. Також частина витрат повертається завдяки розпродажу обладнання, яке експлуатувалося раніше, що буде складати ліквідаційну вартість нового обладнання.
Також відсутні витрати на оновлення обладнання від морального зносу, і зменшуються витрати на ремонт та експлуатацію даного обладнання.
Разом зі збільшенням обсягів виробництва також зростає прибуток підприємства, це відбувається завдяки тому, що при меншій чисельності робітників та менших витратах палива та енергії збільшується випікання хлібобулочних виробів. Внаслідок того, що практично всі технологічні процеси автоматизовані та механізовані.
3.4 Аналіз виробничих витрат діяльності підприємства
При аналізі виробничих витрат після впровадження автоматизованої лінії застосовується методика горизонтального і вертикального порівняльного аналізу та складається наступна таблиця 3.7 порівнюючи 2007 рік та після впровадження.
Таблиця 3.7 Витрати на виробництво продукції 2007рік та після впровадження заходу
Статі калькуляціїСума, тис. грн.Структура, 07рікпісля впровадження абсолютне відхилення +/-2007
рікпісля впровадженнявідносне відхилення %Матеріальні витрати (М)915,91112921,842732005,9317362,8388,1325,3Купівельні напівфабрикати та комплектуючі вироби (КПтаКВ)3,5043,50400,240,10-0,14Енергія на технологічні цілі (Е)82,1184139,94257,82365,634,22-1,41Основна заробітна плата (ФОП)13266-669,051,99-7,06Відрахування на соціальні заходи (ВСЗ)250,536125,268-125,26817,193,78-13,41Витрати на утримання та устаткування експлуатації (ВУтаУЕ)350-352,410-2,41Загальновиробничі витрати (ЗВ)0,50,500,030,02-0,01Втрати від браку (ВБ)38,2258,2420,022,621,76-0,86Разом 1457,78953315,296731857,50733100100-Отже, як видно із таблиці після впровадження автоматизованої лінії на виробництво хлібобулочних виробів збільшились витрати на матеріали та сировину і на енергію, а значно зменшились витрати на оплату праці робітникам, витрати на соціальні відрахування, тому що скоротився на 50 % штат робітників, і зменшились витрати на утримання та устаткування експлуатації. Для того, щоб меншими були витрати на матеріали та сировину необхідно будувати мукамольний комплекс, що потребує великих капіталовкладень на будівництво.
Проведемо калькуляцію хліба „соціальний” на 1000 штук виробленої продукції, згідно отриманих даних у цьому розділі та побудуємо наступну таблицю 3.8.
Таблиця 3.8
Калькуляція хліба „соціальний” після впровадження автоматизованої лінії на виробництво продукції
Матеріальні витрати.Назва витрат ресурсівНорми витратОблікова ціна на одиницюВитрати, грн.один. виміруна один. прод.на план. обсяг вир-вана один. прод.на план. обсяг вир-ва1234567Мукакг.0,55001,70,85850Сількг.0,00757,50,90,006756,75Дріжджікг.0,003753,7540,01515Усього0,87175871,75Витрати на оплату праці.Катег. праців-вНорми витратРозцінка за один. викон. прац-мВитрати, грн.один. виміруна один. прод.на план. обсяг вир-вана один. прод.на план. обсяг вир-ваРобітники цехучол.0,0018131,813218,13270,01813218,132Усього0,0018131,81320,01813218,132Витрати на соціальні заходи.Назва витратБаза для нарахування витратСтавка для нар-ня витр., %Витрати, грн.один. виміруна один. прод.на план. обсяг. вир-вана один. прод.на план. обсяг. вир-ва
Продовження таблиці 3.8
1234567Єдиний податокгрн.1,616000,10,16160Соц. страх. з тимчасової втрати працезд.грн.0,0181418,140,50,009079,07Соц. страх від нещасного випадкугрн.0,0181318,131,080,0195819,58Пенсійний фондгрн.0,0181318,130,3180,005765,76Усього1,65441654,40,19441194,41Витрати на паливо та енергію.Назва витратНорми витратТариф, грн.Витрати, грн.один. виміруна один. прод.на план. обсяг вир-вана один. прод.на план. обсяг вир-ваПлата за електроенергіюкВт0,024240,470,0112811,28Природний газм30,039639,60,6860,0271627,16Усього0,0384438,44Загальновиробничі витрати.Види витратНорми витратОблікова ціна, грн.Витрати, грн.один. виміруна один. прод.на план. обсяг вир-вана один. прод.на план. обсяг вир-ваНакладні витратигрн.0,0001370,137-0,0001370,137Сан. гіг-й аналіз хлібагрн.0,0003560,356-0,0003560,356Обробка від хробаківгрн.0,0001520,152-0,0001520,152Усього0,0006450,6450,0006450,645Разом1,1233771123,377Більш наглядно усі вище приведенні витрати ми відобразимо на рис. 3.1.
Рис. 3.1 Калькуляція хліба со