Туристско-рекреационный потенциал и современное состояние развития туризма в Республике Коми
Дипломная работа - Туризм
Другие дипломы по предмету Туризм
»адающих признаками объектов культурного наследия.
2.5 Этнографические ресурсы
Коми народное искусство - особый вид творчества, неотъемлемая часть современной культуры республики. Наиболее широкое распространение в Коми издавна имели деревообрабатывающие ремесла, художественная обработка дерева и бересты, над которой мастера работают и в наши дни. Также популярно узорное вязание, ткачество, а ижемские оленеводы носят традиционную одежду и обувь из меха, резьба и роспись по дереву, художественная обработка бересты, плетение (лоза, корень), кружевоплетение, обработка глины, кожи, меха, вышивка, изготовление народной куклы.
Финно-угорский этнопарк появится в Республике Коми на территории старейшего села Ыб.
Финно-угорский этнокультурный парк будет включать в себя как уже существующие этнографические и историко-культурные объекты, такие, как существующая традиционная застройка, музей деревянного зодчества под открытым небом, святые источники, историко-краеведческий музей села Ыб, так и вновь созданные объекты.
Коме существующих объектов в парке появятся: конгресс-холл, подворья финно-угорских народов Финно-угорская деревня, детский развлекательный комплекс на основе сказок и легенд финно-угорских народов, площадка для проведения национальных игр, гуляний и обрядов, сад финно-угорской скульптуры, музей финно-угорской игрушки, летний театр, интерактивный археологический музей Легенды о чуди, интерактивный палеонтологический музей, музей деревянного зодчества под открытым небом на базе села Ыб.
На строительство объектов первой очереди комплекса Финно-угорский этнокультурный парк в республиканском бюджете Республики Коми на 2010-2011 годы предусмотрены средства в объеме 200 млн рублей, в том числе в 2010 году 120 млн рублей, в 2011 - 80 млн рублей. Что касается объектов инфраструктуры комплекса Финно-угорский этнокультурный парк, предназначенных для создания комфортных условий пребывания посетителей парка, таких, как мини-гостиницы, гостевые дома, ресторан финно-угорской кухни, кафе, бары будут созданы с привлечением инвестиций малого и среднего бизнеса и будут вписываться в единую концепцию парка.
Существует также этнографический музей-заповедник в с. Кони, этнографический музей-заповедник в с. Тыдор. В селах сохранилась планировка, усадьбы, избы коми-зырян.
В республике существуют особенности национальных празднеств и кухни.
В Сыктывдинском районе, например, выход на сенокос Турун вцнь отмечается традиционным праздником Речкей, смысл которого сводится к разыгрыванию действа, в котором отражаются основные этапы трудовых процессов сенокоса. Мужчины опоясываются травяными поясами, заговаривают спины от натруженной работы, руки от усталости, сердца и души от черствости, при этом они точат косы, а женщины в это время готовят еду, и все вместе с песнями отправляются в поле. Мужчины косят, женщины граблями собирают сено, формируют стога. После работы все умываются, женщины кормят мужчин, запевают песни, веселятся. Закончив сенокос, мужчины и женщины складывают рабочий инвентарь, собирают туески, ковши, и перед взором зрителя возникает ритуал возвращения покосной артели из лугов в деревню с песнями. В Сысольском районе проходит праздник Койтам. Отдохнув после работы, парни и девушки заводят лирические хороводы, затевают любовные игры. Чтобы привлечь внимание самой красивой и работящей девушки, парни показывают свою силу, ловкость, умение. Девушку поднимают высоко на поперек лежащих палках. В руке у неё платок, кто достанет платок, того девушка и поцелует. Все это сопровождается веселыми коми песнями. В Усть-Куломском районе, а также в селе Петрунь Интинского района очень интересно отмечают Василей лун. В этот день молодые люди приходят на посиделки и приносят с собой по 7 шелковых платков. Затем выходят на двор, повязывают на шею хомут, к поясу - хвост, делают из платков вожжи. И, таким образом, получается кортеж из молодых людей, изображающих лошадей. К ним присоединяются все желающие, а потом с песнями гуляют по селу. Дальнейшее празднование продолжается на посиделках в какой-либо избе. В Удорском районе праздник Кузьмы и Демьяна отмечают три дня. Девушки на этом празднике угощают гостей пивом, пританцовывая и приговаривая:
Пей, пей на здоровье!
К нашему челобитью,
По Кирилловскому,
По праву Ненилову;
Да опрокиньте,
Да опростайте,
Да на головы поднимите.
Веселитесь!
Парни, выпив пива, кладут деньги на поднос и выходят танцевать с девушками, исполняя частушки про сур. Вот одна из таких частушек:
Сур не пьешь, какая сила? -
Говорили коми.
Сур хозяйка выносила:
Пей и будь доволен.
На следующий день молодежь собирается вновь, и веселье продолжается. То же повторяется и на третий день. Говорили, что в первый день до дна сосуда не доставал даже русский шест, на второй день праздника шест доставал уже дно, а в конце третьего дня остатки пива не закрывали даже серной спички. Вот так празднуют день Кузьмы и Демьяна в Республике Коми.
Кухня отличается обилием блюд из разнообразных трав и ягод, морепродуктов, дичи и дикого мяса-зайчатины, оленины. Одно из известных блюд коми-пермяцкой кухни - пражитом коряй (тушеная оленина с картофелем).
На II Международный гастрономический фестиваль, который проходил в городе Киши?/p>