Туристический потенциал Австрии
Дипломная работа - Туризм
Другие дипломы по предмету Туризм
шинство жителей Австрии одевается хорошо и элегантно. Но это не единственная особенность австрийского стиля: в этой стране, пожалуй, в единственной на Западе, еще до сих пор носят традиционный национальный костюм ("Trachten"). И это сразу бросается в глаза при взгляде на одежду городской толпы. Конечно, в основном это осовремененные вещи, но от них все равно исходит прекрасное дыхание добрых старых времен. Более того, национальный костюм вчерашнего дня становится модой дня сегодняшнего. Симпатичное "Dirndl" (длинное платье с пышными рукавами и фартуком) или элегантный мужской пиджак серого цвета с зеленой отделкой являются сегодня показателями хорошего вкуса и подчеркивают индивидуальность.
Австрийцы умеют создать для себя и для приезжих атмосферу праздника. Помимо официальных государственных праздников, в каждом крупном городе или районе Австрии отмечают и свои собственные.
Национальные праздники Австрии:
1 января - Новый год.
6 января - Богоявление.
Апрель - май - Пасха.
1 мая - праздник труда.
Май - Вознесение.
Май - Троица.
26 октября - национальный день Австрии.
1 ноября - день всех святых.
8 декабря - зачатие Девы Марии.
25 декабря - Рождество.
Фестивали:
Март - дни Гайдна.
Июнь - джазовый фестиваль.
Июнь - сентябрь - венский театральный фестиваль.
Декабрь - фестиваль, посвященный Моцарту.
Про австрийскую кухню следует в первую очередь сказать, что она очень традиционная, в смысле своей региональности. В тирольской кухне сильно итальянское влияние, в Зальцбурге - немецкое; а в целом очень много общего с кухнями восточной Европы: венгерской, чешской и словацкой, а также турецкой. В частности, знаменитый штрудель (или струдель - яблочный рулет из очень тонкого теста) имеет турецкое происхождение, также, как и венская кофейная культура. Влияние других стран видно даже по названиям: зальцбургские клецки, венский штрудель, линцерский торт, бургенландские крипфели и т.д.
Сегодня австрийская кулинария остается одной из немногих, непременно включающих в обеденное меню первые блюда. На второе обычно подается мясо, чаще всего говядина или свинина.
Сами австрийцы, чтобы познакомить со своей кухней, советуют отведать вареную говядину по-старовенски. Другие национальные блюда: "Beuschel" - деликатес из сердца и легких домашних животных, "Kuttelgrostel" - рубец и "Buchteln" - пироги с начинкой. И обязательно гуляш (например, из топинамбура) - самое популярное в Австрии кушанье. Вместо приправ и пряностей предпочитают колечки поджаренного в масле лука.
В связи с удаленностью от моря рыба не очень популярна, разве что речная. Но на Рождество обязательно полагается карп. А туристическими гастрономическими клише являются, конечно, венский шницель, Захер-торт и австрийское пиво.
Индустрия развлечений
Не стоит повторять, что Австрия считается одной из самых популярных горнолыжных стран европейского континента. Две трети территории страны занимают Альпы. Из года в год Австрия притягивает множество лыжников. Туристов ждут удивительные горнолыжные курорты Австрии, которые признаны одними из лучшими во всей Европе. Иглс, Зальцбург, Обертауэрн и многие другие горнолыжные курорты открывает удивительная страна Австрия: горные лыжи - это основное приоритетное направление большинства туристов.
Кроме того, Австрия - удивительная страна - настоящий рай для любителей спорта. Многочисленные австрийские курорты предлагают массу развлечений и возможностей отлично провести свой отпуск в общении с экологически чистой природой. Австрия предлагает отдых среди ласкающих глаз ландшафтов, вереницу разнообразных зрелищ, экскурсий по следам империи Габсбургов, концерты известных исполнителей, где звучат произведения великих австрийских композиторов. Природа этой страны дарит равнины и покрытые вечными снегами вершины, кристально-чистые озера и красивые стремительные реки.
У туристов есть шанс испытать острые ощущения от катания на велосипеде в горах, прогулки в лодке по бурным горным рекам, полета на дельтаплане и между делом поиграть в теннис на одном из кортов.
Причины особого успеха горной державы:
огромный выбор зон катания - более 50 по всей Австрии, из них 7 открыты круглый год;
продуманная ценовая политика, разумные цены для любого бюджета;
современная, постоянно обновляющаяся инфраструктура курортов и отличная подготовка трасс;
большое внимание к горнолыжникам любого уровня подготовки;
гостеприимство и доброжелательность австрийцев.
Нельзя не упомянуть и о ночных развлечениях. Приятно завершить наполненный спортом день в уютных кафе с горячим чаем, ароматным кофе и вкуснейшей выпечкой. И, наконец, зажигательные дискотеки предлагают гостям развлечения и танцы до утра.
Многочисленные австрийские горнолыжные курорты предлагают гостям массу возможностей отлично провести свой отпуск. Добраться до курортов можно из международных аэропортов Инсбрука и Зальцбурга (Австрия) и Мюнхена (Германия).
22.000 километров отлично подготовленных трасс, лучшие в мире горнолыжные школы, самое современное спортивное снаряжение, которое можно купить или взять напрокат на каждом горнолыжном курорте Австрии.
Свыше 20.000 гостиниц, от недорогого пансиона в альпийской деревне до фешенебельного отеля, обеспечат приятный отдых в уютной атмосфере. Расслабиться и отдохнуть Вы сможете, купаясь в горячи