Трудовые ресурсы и производительность труда на производстве основных видов продукции животноводства
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
°та. Средняя температура самого холодного месяца января составляет 14-15 С, а в отдельные дни может достигать до -40С . Однако в последнее время не только в республике, но так же и в мире наблюдается глобальное потепление климата. Поэтому в районе очень большой редкостью является температура -30 35С. Снежный покров сходит в середине, конце апреля. Среди множества объективных природных факторов, влияющих на количественные и качественные показатели производственной деятельности, является количество выпадаемых осадков.
Рыбно-Слободский район, как ряд других районов республики Татарстан, относится к зоне неустойчивого земледелия. Район входит в лесостепную зону, представленную различными типами почв. Среди них наибольший удельный вес занимают дерново-подзолистые и серые лесные почвы с низким естественным плодородием.
Все вышеперечисленные факторы влияют на развитие главных показателей предприятия, характеризующих его эффективное функционирование. К основным таким показателям можно отнести показатели, характеризующие размер предприятия.
Рассмотрим показатели размера предприятия СХК Анатыш в следующей таблице:
Таблица 1.1.1
Показатели размера предприятия
Показатели20042005Откл. +,-1234Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.20447221491702Выручка от реализации продукции-всего, тыс. руб.125649943-2621Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.6720361973-5230Среднесписочная стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.6720361973-5230Среднесписочная численность работников, чел.11098-12Количество условных тракторов, шт.17170Численность поголовья, гол:
крупного рогатого скота
лошадей
пчел
707
40
7
706
40
7
-1
0
0Площадь сельскохозяйственных угодий, га.
В том числе: пашни2706
21982706
21980
0
Основным показателем, по которому предприятие можно отнести к категории малых, средних или крупных является среднегодовая численность работников. Исходя из этого показателя за 2004-2005 года можно сказать, что наше предприятие относится к категории крупных.
Для эффективного ведения хозяйства, решения многих вопросов организации производства, научно обоснованного планирования, материально-технического обеспечения и материального стимулирования работников большое значение имеет правильное определение специализации сельскохозяйственного предприятия и его внутрихозяйственных подразделений.
Для того чтобы определить сложившуюся специализацию необходимо использовать определенные показатели и критерии. Специализацию характеризует структура товарной продукции, которая может исчисляться в текущих и сопоставимых ценах.
Рассмотрим размер и структуру товарной продукции сельскохозяйственного предприятия СХК Анатыш:
Таблица 1.1.2
Размер и структура товарной продукции
Вид продукции и отрасльДен.выручка, тыс.руб.Стр-ра товар. прод.,%Эконом. значение отраслей2004200520042005123456Зерно
Прочая продукция растениеводства
Прочие средства производства в переработанном виде3941
-
383394
108
-32
-
134
2Основная
дополн-ая
подсобнаяИтого по растениеводству:397935023336ХСкотоводство-всего
В том числе:
мясо КРС
свиньи
лошади
Молоко
Мед
Прочая продукция животноводства
Прочие средства производства в переработанном виде2449
1786
588
75
4960
11
10
6251810
1419
330
61
4024
31
8
56821
15
5
1
41
-
-
518
14
3
1
40
-
-
6
дополн-ая
дополн-ая
дополн-ая
основная
дополн-ая
дополн-ая
подсобнаяИтого по животноводству:805564416764ХВсего по хозяйству:125649943100100Х
Исходя из доли реализации основной продукции в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции за последние два года, можно сказать, что наше предприятии имеет зерново-молочное направление.
Для ускорения специализации в хозяйстве необходимо создать узкоспециализированную и более производительную технику, которая применяется в одной какой-либо отрасли. Также на ускорение процесса специализации оказывают и природные условия.
Количество реализованной продукции как правило зависит от доли произведенной продукции, то есть чем больше хозяйство произвело продукции с меньшими затратами, тем больше реализовало, тем больше получило прибыли. Прибыль от реализации продукции считается показателем полученного эффекта, то есть абсолютным показателем. Однако уже саму прибыль фактически можно считать показателем эффективности, так как в ее расчете участвуют и затраты, и эффект в виде выручки от реализации.
Тем не менее, гораздо больший интерес представляют показатели, являющиеся производными от прибыли, - показатели рентабельности.
Рассмотрим основные экономические показатели, влияющие на уровень рентабельности в нашем хозяйстве:
Таблица 1.1.3
Основные экономические показатели деятельности предприятия
№ п/пПоказатели20042005Отношение прошлого к предыдущ.123451.Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га.
Зерновые и зернобобовые
Кормовые корнеплоды
49,3
403,2
28,8
402,5
58
992.Продуктивность сельскохозяйственных животных:
-среднегодовой надой молока на 1 корову, кг;
-среднесуточный прирост молодняка КРС,гм;
-получено приплода на 100 коров и нетелей, гол.
3966
617
105
2454