Трудовые ресурсы
Информация - Экономика
Другие материалы по предмету Экономика
ество человеко-дней, отработанных всем персоналом предприятия; Трф - численность работников.
.Степень использования трудовых ресурсов (Ст) - это отношение количкства фактически отработанных человеко-дней одним работником в течение года к возможному фонду рабочего времени:
Ст = Рф/Рв*100,
где Рв - возможный фонд рабочего времени (290 дней).
1.2 Сезонность аграрного производства и ее влияние на использование трудовых ресурсов. Показатели сезонности
Спецификой использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве и перерабатывающих отраслях является довольно высокая сезонность, вызываемая несовпадением периода производства и рабочего периода. Это особенно касается растениеводства и перерабатывающей промышленности. Сезонность приводит к резкому увеличению потребности в труде в период посевных работ, ухода за растениями, уборки урожая, переработки сельскохозяйственного сырья и к столь же резкому ее уменьшению в зимний период.
В животноводстве, промышленных производствах, на автотранспорте затрат труда в течение года более равномерны.
Сезонность труда характеризуется несколькими показателями:
. Помесячное распределение затрат труда в процентах к годовым. При равномерном использовании труда среднемесячные затраты составляют 8,33 % (100: 12).
. Размах сезонности (Рс) - отношение максимальных месячных затрат труда (ЗТтах) к минимальным CTmin):
Рс = ЗТmax/ЗТmin.
. Коэффициент сезонности использования трудовых ресурсов (Кс) - отношение затрат труда в месяце максимального или минимального объема работ в хозяйстве к среднемесячным затратам труда (ЗТср):
Кс = ЗТmax/ЗТср; Кс = ЗТmin/ЗТср.
. Годовой коэффициент сезонности труда (Кгс) - отношение суммы отклонений фактических затрат труда по месяцам (ЗТi) от среднемесячных к годовым затратам труда (L3Ti):
Кгс = ? (ЗТi-ЗТср) /?ЗТi.
Сезонность труда в сельском хозяйстве полностью преодолеть невозможно; но опыт работы многих предприятий показывает, что вполне реально свести ее к минимуму. Уменьшение сезонности труда в отраслях АПК позволяет при минимальном количестве занятых производить в течение года больше продукции.
К особенностям использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве относится: - необходимость совмещения работниками нескольких трудовых функций, что вызвано многообразием работ и короткими сроками их исполнения; - необходимость работать не только в общественном, но и в личном подсобном хозяйстве; - зависимость результатов труда от природно-климатических условий; - сравнительно низкий уровень механизации трудовых процессов в растениеводстве и животноводстве; - большой удельный вес труда женщин, подростков, пенсионеров; - труд в сельском хозяйстве малопривлекателен и не эстетичен; - сезонность труда. Кроме того, использование в качестве средств производства растений и животных обусловливает специфические формы кооперации и разделения труда в отрасли.
2. Экономика производства зерновых и зернобобовых культур
Значение производства зерна определяется его особой ролью в формировании продовольственных ресурсов страны. Зерно является незаменимым сырьём для производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий, круп. Оно широко используется в качестве фуража. Оно широко используется в качестве фуража. На его основе производятся концентрированные, в том числе комбинированные, корма и продукция животноводства: молоко, мясо, яйцо и др. Зерно используется и в технических целях - для производства спирта, клея и т.д. Оно хорошо хранится. Усушка составляет не более 3% в год. Поэтому зерно лучше всего пригодно для образования государственных резервов продовольствия и кормов. Его наличия определяет степень продовольственной безопасности страны.
По характеру использования зерновые культуры подразделяются на следующие группы:
. Продовольственные: а) хлебные (пшеница, рожь); б) крупяные и бобовые (гречиха, просо, рис, горох, фасоль).
.Фуражные (кукуруза, овес, ячмень, вика, кормовые бобы).
3.Промышленные (ячмень, кукуруза и др.)
Целенаправленное возделывание каждой зерновой культуры с получением зерна требуемых технологических свойств позволяет увеличить выход конечной продукции из единицы сырья, улучшить ее качество, а в итоге - повысить эффективность всего зернопродуктового подкомплекса.
Зерновые культуры возделываются во всех районах нашей республики. Они занимают центральное место в отраслевой структуре растениеводства. Под зерновые отводятся до 45% пашни. Потребность республики в зерне (с учетом восстановления экспортного потенциала) составляет 9-10 млн т, в том числе продовольственного - 2-2,5 млн т в массе после доработки. Максимальный валовой сбор зерна (7,8 млн т) получен в 2004 г. при урожайности 29 ц/га. В связи с тем, что материальные ресурсы весьма ограничены, а без них наращивать производство зерна сложно и практически невозможно, в ближайший период первоочередная задача - уменьшение потерь, всемирная экономия зерна за счет его рационального потребления. В последующий период развитие зернового хозяйства будут определять основные направления интенсификации.
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основные из них: урожайность, производительность труда, себестоимость, валовой и чистый доход, прибыль. Стоимостные показатели цены тем, что позволяют уловить различия не только в количестве, но и в