Дисциплины Виды работ Товароведение товаров животного происхождения Контрольная работа - Разное Другие контрольные работы по предмету Разное t;Дашков и К" 2007 год-400 с. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров / В.А. Тимофеева. Учебник. Изд-е 5-е, доп. и перер. Ростов н/Д: Феникс 2005. - 416 с. Шепелев А.Ф., Кожухова О.И. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров: Учебное пособие. - М: МарТ, 2001. - 160 с. Назад12345678
