Типология предприятий розничной торговли
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
40 квадратных метров это торговая площадь, 20 квадратных метров- офис, а 60 квадратных метров отведены под склад.
Штат предприятия составляет шесть человек. В торговом зале присутствуют два продавца- консультанта по работе с розницей и старший продавец, отвечающий за отпуск товаров по опту. В офисе находится менеджер, который занимается заказом товара у поставщиков, а так же отпуском товара по безналичному расчету, кассир- оператор и бухгалтер.
3.2 Типология предприятия Ойл Сити
Словосочетание тип магазина в последнее время все чаще заменяется на словосочетание формат магазина. Согласно ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий предусмотрены следующие типы торговых предприятий: универмаг, универмаг Детский мир, магазин- склад, гипермаркет, универсам (супермаркет), гастроном, продукты (мини- маркет), Товары повседневного спроса, Промтовары, специализированный магазин, неспециализированный магазин, дом торговли, комиссионный магазин. В соответствии с указанным документом в основу типа магазина положено несколько признаков: размер торговой площади, ассортимент товаров, методы продажи товаров.
Рассмотрим формат предприятия Ойл Сити согласно ГОСТ Р 51773-2001.С первого взгляда можно принять это предприятие за мини- маркет, так как мини- маркеты имеют площадь 60- 400 кв.м., а в нашем случае площадь 120 кв.м. Так же в мини- маркетах принят традиционный метод продажи, как и в Ойл Сити. Но данное предприятие занимается не только розничной торговлей, но и является поставщиком для многих магазинов города, можно сделать вывод, что перед нами не мини- маркет.
Можно предположить, что перед нами магазин- склад (Дискаунт). Российские дискаунты работают в мягком формате, с минимальным количеством продавцов. Низкие цены в дискаунтах обеспечиваются за счет минимальной торговой наценки и минимизации расходов на обслуживание, невысокого качества оборудования, дешевой отделки магазинов. Как правило, эти магазины не размещаются в центре города. Все перечисленные факты можно отнести к нашему магазину, ведь в данном предприятие всего два продавца, низкие цены, присутствует склад, но различие дискаунта и нашего магазина в том, что дискаунты обладают площадью от 650 кв.м. , реализуют продовольственные и непродовольственные товары универсального ассортимента, а Ойл Сити занимается продажей только непродовольственными товарами одной группы.
По данным о предприятии Ойл Сити в соответствии с ГОСТ Р 51773-2001 ближе всего оно относится к типу Специализированный магазин, а так же Фирменный магазин. Оба типа магазинов занимаются продажей одной товарной группы или его части, как и наше предприятие. Но чтобы отнести к какому то определенному типу, разберем подробнее.
В специализированном магазине, как и в нашем есть такие недостатки как: ограниченность комплексности покупки, что создает неудобства покупателям, ограниченный круг посетителей, конкуренция со стороны крупных супермаркетов. Так же продавцы- консультанты обладают гораздо большими знаниями о товаре нежели в других магазинах. Но так как наш магазин занимается не только розничной торговлей, но и оптовой, товарооборот от товаров основного ассортимента не составляет 80%, которые присуще специализированным магазинам.
В предприятии Ойл Сити можно выделить четыре основных принципа функционирования:
совмещение торгового зала и склада
прямой доступ клиента к товару
оптовые цены на мелкооптовые партии товаров
самостоятельная погрузка товара в свои транспортные средства клиентами.
Все эти принципы относятся к функционированию Фирменных магазинов. Разница между данным типом магазина и фирменного магазина состоит в том, что фирменный магазин- это монобрендовый магазин определенного изготовителя.
Отсюда следует, что магазин Ойл Сити не относится к конкретному типу магазина, но ближе всего он соответствует двум форматам- Специализированный и Фирменный магазин.
Заключение
Розничная торговля является конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей в процессе товародвижения от изготовителей к потребителям. В розничной торговой сети материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку покупатели приобретают нужные им товары в обмен на свои денежные доходы. Итак, когда товар превращается в деньги, создаются стартовые возможности для нового цикла производства. Отсюда следует, что розничную торговлю следует рассматривать в процессе кругооборота всего общественного продукта, где стадии производства, распределения, обмена и потребления тесно связаны между собой.
Экономическое значение розничной торговой сети состоит в ускорении движения и реализации товара, а так же сохранения его количества и качества на всем пути от производства до потребителя. Экономический аспект торговли проявляется в величине совокупного общественного продукта и национального дохода общества.
Социальное значение розничной торговой сети заключается в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни народа, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности. Можно сказать, что социальный аспект розничной торговли находит свое проявление в