Технология выращивания капусты поздней
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
?чины необходимо снизить дозы минеральных удобрений. Тогда с минеральными удобрениями надо будет внести:
N=58,3-36=22,3
Р=40-35=5
К=51,4-94=(калий не вносить).
3.3 Подбор сортов
Для выращивания по интенсивной технологии используют отечественные сорта разной скороспелости: гибрид СБ3 (МСХА), Харьковскую зимнюю, Столичную, Подарок, Амагер 611. Они устойчивы к растрескиванию кочана, к полеганию, дружно созревают и пригодны для одноразовой машинной уборки.
Для выращивания запланированного урожая мною выбран позднеспелый гибрид белокочанной капусты Колобок.
Гибрид Колобок
Урожайность - до 10 кг/кв.м. Для открытого грунта. Очень требователен к плодородию почвы, плохо переносит дефицит влаги. Сроки созревания: позднеспелый, техническая спелость кочанов наступает на 150 день после появления всходов. Плод: кочаны округлые, некрупные, высокой плотности, с короткой внутренней кочерыгой, массой 2-3 кг. Отличается высоким содержанием сахаров, аскорбиновой кислоты, отсутствием горечи, отличным вкусом. Кочаны очень выравненные. Относительно устойчив к сосудистому и слизистому бактериозам, фузариозному увяданию, серой и белой гнилям. Устойчив к растрескиванию. Для употребления в свежем виде после длительного хранения. Колобок F1 - очень урожайный, кочаны выровненные по форме и размеру, отличного вкуса. Благодаря всем этим свойствам, гибрид идеально подходит для выращивания как для собственного потребления, так и с целью реализации продукции осенью. Устойчивость гибрида Колобок F1 к болезням позволит избежать дополнительных обработок химическими препаратами и получить высокий урожай. Большая ценность этого гибрида - отличный вкус свежей продукции, отсутствие горечи и возможность хранения кочанов в течение нескольких месяце без потери качества.
3.4 Потребность в посевном материале, подготовка семян к посеву
Расчёт потребности в посевном материале
Норма высева 0,3кг/га.
Норма высева на 5га 50,3=1,5кг
Подготовка семян к посеву.
Перед посевом для обеззараживания от бактериальной и вирусной инфекции семена прогревают в горячей воде при температуре 50 С в течении 20 минут, после чего сразу же охлаждают (в течение 3-5 минут) в холодной кипяченой воде. Затем семена можно замачить в стимуляторах роста (Гумат, Силк, Эпин и т.д.) на несколько часов (см. в инструкции).
3.5 Потребность в рассаде и площади защищённого грунта
Расчёт потребности в рассаде на 5га открытого грунта.
Сначала расчёт ведётся на 1га. Схема посадки капусты ранней в открытом грунте 50+90 (ленточный двустрочный способ), между растениями в ряду 40см.
Площадь питания одного растения:
Зная площадь питания одного растения, находим густоту стояния растений на 1га:
0,28м2 1шт.
10000 м2 Хшт.
Из этой пропорции получаем:
Расчёт потребности в рассаде необходимо производить с учётом страхового запаса. Страховой запас составляет для горшечного способа выращивания 5%. Следовательно:
35714шт 100%
Хшт 5%.
Из этой пропорции получаем:
Следовательно, с учётом страхового запаса необходимо вырастить:
35714+1785=37499шт рассады.
Находим потребность в рассаде для участка площадью 5га:
374995=187495шт рассады всего.
Расчёт потребности в площади защищённого грунта
Схема размещения рассады капусты ранней в защищённом грунте составляет 66см, находим площадь питания:
S=0,060,06=0,0036м2
Находим площадь защищённого грунта:
1874950,0036м2=675 м2
Принимаем 675м2 за инвентарную площадь теплицы. С учётом коэффициента пересчёта для ангарных теплиц К=2,2. К=2,2. На 1м2 инвентарной площади сооружений защищённого грунта требуется 2,2м2 плёнки. 675м2 2,2=1485м2 плёнки.
3.6 Агротехника выращивания рассады
Как правило, рассаду капусты выращивают в весенних пленочных теплицах, парниках или рассадных отделениях зимних теплиц.
Приблизительные сроки высева капусты поздней - конец марта - начало апреля.
Семена высевают на глубину 1 см, и закрывают сверху пленкой или газетами для сохранения влаги в верхнем слое почвы. Всходы появляются рано - через 4-5 дней, после чего пленку и газеты сразу снимают.
После посева до появления всходов поддерживается температура +20 С. После появления всходов температуру в теплице снижают до +6…+10 С (и днем, и ночью), так как данный момент является критическим и растение переходит от питания за счет запаса семени к автотрофному питанию. При этом сеянцы в условиях повышенных температур, и особенно при недостатке света, сильно вытягиваются и полегают. Продолжительность периода с пониженной температурой 4-7 суток - до образования первого настоящего листа.
Затем температуру повышают:
до +14…+18 С в солнечные дни,
+12…+16 С в пасмурные,
ночью +6…+10 С.
Относительная влажность воздуха - 60-70%. При выращивании рассады должна быть сильная вентиляция.
Раз в неделю рассаду поливают водой со слабым раствором марганцовки (3 г на 10 л).
3.7 Посадка рассады
Средние и поздние сорта убирают, как правило, в один прием. Для реализации в свежем виде срубают, оставляя 1-2 кроющих листа. Для квашения или зимнего хранения кочаны убирают с 2-3 кроющими неплотно прилегающими листьями. Длина наружной кочерыги не должна превышать 3см.
Для длительного хранения в свежем виде капусту убирают в возможно поздние сроки, когда в результате п?/p>