Теплотехника и применение теплоты

Контрольная работа - Физика

Другие контрольные работы по предмету Физика

= 15?С.

Изобразить процесс сушки в H - d диаграмме влажного воздуха.

Дано:

G1 = 350 кг/ч

d1 = 0,025 кг/кг.с.в.

d2 = 0,036 кг/кг.с.в.

t1 = 130?С = 403 К

t2 = 65?C = 338 К

w1 = 30%

w2 = 22%

t0 = 15?С = 288 К

Решение:

Количество материала на выходе из сушилки:

 

 

 

 

 

 

 

Количество испарившейся влаги:

 

 

Расход воздуха на сушку:

 

 

Расход тепла:

 

где h1 и h0 - энтальпия воздуха до теплогенератора и после него, кДж/кг.и h0 - определяем по диаграмме h - d влажного воздуха.= 288 К= 403 К= 338 К= 25 г/кг= 36 г/кг= 74 ; h1 = 210

 

 

Изобразим на графике:

 

 

Контрольный вопрос.

Как определяется тепловой режим сушки различных сельскозяйственных продуктов?

Основными параметрами, определяющими режим сушки, является температура предельно допустимого нагрева материала и продолжительность сушки.

Параметры сушки могут оказать различное влияние на качество высушаемого его материала.

Так, при чрезмерном повышении температуры при сушке зерна тормозятся биологическая активность, уменьшается энергия прорастания и всхожесть, ухудшаются хлебофуражные свойства, ухудшается качество клейковины и т.д.

 

Список использованной литературы

 

1. Драганов Б.Х., Кузнецов А.В., Рудобашта С.П. Теплотехника и применение теплоты в сельском хозяйстве. Учебник для вузов по инженерным специальностям сельского хозяйства. М.: Агропромиздат, 1990 г., - 463 с.

. Теплотехника. Учебник для вузов. / Под редакцией Баскакова А.П. 2-е издание, переработанное. М.: Энергоатомиздат., 1991 г., - 224 с.

. 3ахаров А.А. Практикум по применению теплоты в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1985 г., -175 с.

. Рудобашта С.П. и др. Тепло- и водоснабжение сельского хозяйства. Под ред. С.П. Рудобашты. М.: Колос. 1997. - 508 с.