Тенденции развития регионального туристического бизнеса на примере санатория "Лазурный" г. Бердянск
Дипломная работа - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие дипломы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
?ударственного значения. Однако до мировых масштабов город пока что не дотягивает. Для закрепления Бердянска на международном рынке туристических услуг, следует продолжать развивать местные курорты, максимально используя потенциал данного города.
Раздел 3. Функционально-планированная организация и пути развития санатория Лазурный
3.1 Планированная организация санатория
Бердянск один из самых популярных курортов Приазовья, где буйной зеленью цветут деревья и кустарники, где суша далеко уходит в море, образуя многочисленные косы, где встрече новых гостей всегда рад санаторий "Лазурный". [11]
Санаторий "Лазурный" уютно расположился у самого основания Бердянской косы, самой знаменитой косы в Азовском море. Всего лишь в 400 метрах от санатория раскинулся берег моря и благоустроенный песчаный пляж. В этом смысле расположение санатория, без сомнения, можно назвать удачным. Близость моря и пляжа откроет самый короткий путь к бронзовому загару и купаниям. Санаторий "Лазурный" стоит на территории парка, в окружении цветущей растительности. Это, действительно, дивный уголок природы в красивом и гостеприимном городе-курорте Бердянске. Санаторий Лазурный - это один из самых известных климатических и бальнеогрязевых курортов. Целебный воздух насыщен озоном, йодом, бромом, различными солями и микроэлементами. Уникальные иловые сульфатные грязи, хлоридно-натриевые и йодо-бромные подземные минеральные воды для ванн, минеральная вода для питьевого лечения. И главное, невысокие цены на расходы (фрукты, экскурсии, развлечения). Санаторий принимает на лечение и отдых взрослых и родителей с детьми. Дети принимаются с 3-х лет. Дети до 14-ти лет размещаются на дополнительном месте, в качестве которого выступает раскладушка. [12]
Добраться до санатория можно поездом до г. Бердянска, далее маршрутным такси или автобусом, а также троллейбусом (№17 и №2) до остановки Санаторий Лазурный. [12]
Пожить на берегу Азовского моря это мечта, которая становится реальностью для всех приезжающих в санаторий "Лазурный". [11]
Лазурный размещает гостей в 12-этажном корпусе и в 4-этажном корпусе современного типа. [12]
В высоком здании двенадцатиэтажного корпуса (старое здание) представлены различные категории номеров. [12]
Здесь есть одноместные и двухместные однокомнатные номера. В номерах данной категории имеются все удобства. В частности номера оборудованы душем, раковиной и туалетом. Также представлены двухместные однокомнатные номера с удобствами на блок. [11]
В номерах данной категории пользование удобствами (душ, раковина туалет) рассчитано на блок из двух номеров. В некоторых номерах дополнительно установлены телевизор и холодильник. [11]
Какой бы номер вы ни выбрали, отдых в Бердянске обещает быть приятным и запоминающимся, а в санатории "Лазурный" сделают все возможное, чтобы вы чувствовали себя максимально комфортно. [11]
Санаторий предлагает для размещения отдыхающих корпуса, которые являются визитной карточкой курорта. В дни заездов организуется встреча туристов с московского поезда. [11]
В современном корпусе (четырехэтажном) представлены одно-, двухместные номера со всеми удобствами двухместные номера с удобствами на два номера; одно-, двухместные номера с дополнительными удобствами; а также номера повышенной комфортности "люкс", "полулюкс. [12]
Зачастую питание, его тип и качество, играют определяющую роль при выборе санатория. Бесспорно, еда должна быть не только вкусной, но и полезной. К тому же, как известно, морской воздух неизменно пробуждает высокий аппетит, и, следовательно, пища должна быть сытной. В санатории города-курорта Бердянск, как правило, учитывают все эти требования к питанию. Прайс-лист санатория приведен в Приложении Б [12].
Так, санаторий "Лазурный" предлагает гостям трехразовое питание по типу "полный рацион". В меню санатория всегда представлены блюда, приготовленные исключительно из экологически чистых и свежих продуктов, которые не только разнообразны, но и полезны. [12]
Отдельное внимание санаторий "Лазурный" уделяет питанию детей. Юные туристы, как правило, более подвижны и активны, и с большей охотой растрачивают энергию, чем взрослые. А что как ни еда восполняет жизненные силы и дает новый заряд бодрости? Именно поэтому специально для маленьких гостей города-курорта Бердянск санаторий "Лазурный" организует систему четырехразового питания. [11]
Неотъемлемой составляющей санаторно-курортного лечения является диетическое четырехразовое питание, при необходимости дробное, так же комплекс питания может быть заказан индивидуально. Для составления меню диетического питания используют 15 диет по Певзнеру, которые сгруппированы в 5 рационов. Все диетические рационы основаны на принципах: полноценности, сбалансированности. [11]
Каждый из рационов имеет свои особенности и предназначен для улучшения результатов лечения отдельных заболеваний. Рацион 1, 2 назначают при заболеваниях органов пищеварения. Рацион предусматривает подбор продуктов, кулинарную обработку, увеличение в рационах овощей, фруктов. Рацион 3 - назначают при обменных заболеваниях. Он предусматривает снижение энергоценности, направлен на нормализацию углеводного и жирового обмена. В рационе увеличивают белковые продукты (мясо, рыба, сыры, овощные блюда). Рацион 4 - назначают при заболевании органов кровообращения, опорно-двигательног