Состояние и перспективы развития скотоводства в СХФ ОАО "МЗИВ" "Красный Май" Пуховичского района Минской области
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
группуПродажа на племя др. х-вамРеализация на мясоПрочая реализациягЖгЖгЖгЖгЖгЖгЖгЖКоровы810130
+71162843826Нетели280135
+95130+71150189280Телки рожд. 2005 г.1501352575Телки рожд. 2006 г.200951095148Телки планируемого г. рожд-548348200100Бычки рожд. 2007г.-549249300150Бычки рожд. 2006г.300300150Бычки рожд. 2005г.-Откормочное пог-е138162
300
+249711138138Всего18482239114249873617351806
Таблица 3.4 А Годовой оборот стада крупного рогатого ската на 2008 год
Половозрастные группыНаличие на 1.1.08ПриходРасходНаличие на 1.1.09Прирост живой массы, цПокупкаПриплод и перевод из мл. группыПеревод в старшую группуПрода-жа на племя др. х-вамРеализация на мясоПрочая реализациягЖгЖгЖгЖгЖгЖгЖгЖКоровы986
944159+431621026
10081006
988Нетели15985+85159+43150127143Телки рожд. 2006 г.958510--Телки рожд. 2007 г.2008510105153Телки планируемого г. рожд-548348200100Бычки рожд. 2008г.-549248300150Бычки рожд. 2007г.300300Бычки рожд. 2005г.-
Откормочное пог-е138162
300
+248710138138Всего1836217910823487301735
Таблица 3.4 Б Годовой оборот стада крупного рогатого ската на 2009 год
Полово-зрастные группыНаличие на 1.1.09ПриходРасходНаличие на 1.1.10Прирост живой массы, цПокупкаПриплод и перевод из мл. группыПеревод в старшую группуПрода-жа на племя др. х-вамРеализация на мясоПрочая реализациягЖгЖгЖгЖгЖгЖгЖгЖКоровы969127+43162987978Нетели1271035+94127+43136127Телки рожд. 2007 г.1059510-53Телки рожд. 20078г.200941096148Телки планируемого г. рожд-502302200100Бычки рожд. 2007г.-502152350175Бычки рожд. 2008г.350350175Бычки рожд. 2009г.-Откормочное пог-е138162
+152+35066,4138138Всего101920231013302684110261023
3.2 расчет оборота стада крупного рогатого скота
Для составления годовых оборотов стада крупного рогатого ската используется табл.3.4. Работа начинается с заполнения ее 2 и 3 графы (наличие на начало планируемого года). Сюда записывается фактически имеющееся в хозяйстве поголовье крупного скота и его живая масса по отдельным половозрастным группа по состоянию на 1 января планируемого года. После этого последовательно показывается движение животных по группам в течение года.
Так, в группе Коровы показывается выбраковка животных, размеры которой определяются средними сроками их хозяйственного использования (см. пункт 3.1.2 учебно-методического пособия). В том случая, когда выбракованные коровы в хозяйстве не откармливаются, их записывают в графу 12 табл. 3.4 Реализация на мясо. Если после выбраковки животных ставятся на откорм, то их переводят в группу Откормочное поголовье и через непродолжительное время реализуют на мясо, о чем делается соответствующая запись в таблице.
Нетели в соответствие с планом отелов (см. табл. 3.3) переводятся в группу коров. После этого рассчитывается поголовье дойного стада на конец года: к количеству коров на начало года прибавляется поголовье поступивших в эту группу животных в течение года и вычитается выбывшее. Полученный результат записывается в графу (Поголовье на 1.01.2007).
Пополнение нетелей производится за счет телок, достигших физиологического развития. В соответствии с планом их осеменения (табл. 3.3) телки переводятся в группу Нетели. После выполнения соответствующих записей в табл. 3.4 определяется поголовье нетелей на конец планируемого года по описанной выше методике для расчета поголовья коров.
Далее планируют движение остальных групп крупного рогатого скота, имеющихся в хозяйстве на начало года с учетом конкретной обстановки, сложившейся в предприятии.
Завершается этот этап работы проверкой правильности составления оборота стада крупного рогатого скота. Необходимо убедиться, обеспечивается ли в обороте стада баланс, что устанавливается следующими расчетами:
- заполнятся итоговая строка табл. 3.4 (всего) путем суммирования поголовья по вертикали каждой графы таблицы;
- к общему поголовью животных, имеющихся в хозяйстве на начало планируемого года, прибавляют по итоговой строке все поголовье приходной части годового оборота стада;
- от полученного результата вычитают животных, отраженных в той же итоговой строке расходной части таблицы;
- полученный результат сравнивают с поголовьем животных, показанных на конец года в итоговой строке табл.3.4. Если оборот стада составлен без ошибок, эти показатели совпадут. Отсутствие баланса говорит о наличии ошибки. Ее необходимо найти и исправить.
При составлении оборота животных необходимо выдержать определенную структуру стада, под которой понимается процентное отношение отдельных половозрастных и производственных групп животных в общем их поголовье по состоянию на конец (или начало) года.
3.3 Планирование продуктивности животных
Основными показателями продуктивности в скотоводстве являются надой молока на одну корову, выход телят на 100 коров и нетелей, имеющихся в хозяйстве на начало года, уровень среднесуточных приростов живой массы молодняка крупного рогатого скота. Базисом для планирования их уровня являются средние показатели фактической продуктивности животных за последние 3-5 лет. При этом рассчитываются средневзвешенные показатели. По хозяйству за указанные годы разделить на суммарную величину поголовья коров по состоянию на 1 января за эти же годы (табл. 3.5). .
Таблица 3.5. Расчет средней продуктивности коров за 2007-2009 гг.
ГодыКоличество коровВаловой надой молока, цСреднегодовой надой на одну корову за 2007 2009 гг.2007102516297,5Х200881020080Х200981525868,1ХВсего за 3 года265062245,62349
Плановые показатели продуктивности животных на перспективу устанавливаются на основе их фактических показателей, а также ожидаемого прироста продуктивности за предсто?/p>