Составление проектного задания на проектирование свинарника тАУ маточника на 300 голов свиней
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
ВИТЕБСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ
МЕДИЦИНЫ
Кафедра гигиены сельскохозяйственных животных
КУРСОВАЯ РАБОТА
по гигиене сельскохозяйственных животных на тему:
Составление проектного задания на проектирование свинарника - маточника на 300 голов свиней
Выполнена: 3 курс 15 группа факультет ветеринарной медицины
Кирилкин А. А.
ВИТЕБСК, 2011
Содержание
Введение
1. Условие индивидуального задания
2. Санитарно-гигиенические нормативы
3. Требования, предъявляемые к выбору земельного участка для строительства. Санитарные зоны и разрывы
4. Расчет размеров помещения по длине, ширине и краткая характеристика технологического процесса
5. Расчет часового объема вентиляции и рекомендации по расположению вентиляционного оборудования
6. Расчёт теплового баланса в помещении
7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения
8. Требования к полам в помещении
9. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления и обеззараживания навоза
10. Расчет потребности питьевой воды в помещении
11. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям
12. Расчет потребности в выгульных двориках и их гигиеническая роль
13. Требования, предьявляемые к устройству и оборудованию мест для взвешивания и погрузки скота
14. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов и требованиия к ветеринарно-санитарным обьектам
Список литературы
Введение
В решении важнейшей проблемы обеспечения человечества продуктами питания ведущее место принадлежит свиноводству - наиболее скороспелой отрасли животноводства. В мире удельный вес свинины в общем производстве мяса в последние годы вырос до 40%, причем преимущественно за счет высокоразвитых стран Европейского экономического сообщества, где на долю свинины приходится больше, чем на говядину и мясо птицы, вместе взятых.
Основной путь развития мирового свиноводства состоит в освоении интенсивных технологий производства, базирующихся на полноценном кормлении, создании оптимальных условий содержания применительно к различным половозрастным группам животных, использование высокопродуктивных пород и типов свиней. Реализация достаточно высокого продуктивного потенциала современных пород свиней можно достичь, применяя передовые приемы разведения, как на чистопородной, так и на межпородной основе, в том числе гибридизации. Большая роль в этом принадлежит племенным хозяйствам, постоянно улучшающим местные породы и типы свиней и продающим товарным хозяйствам двух и трехпородных гибридов свиней для дальнейшего их промышленного скрещивания iелью получения явления гетерозиса. Это дает возможность получать больше продукции без увеличения поголовья, а, следовательно, и материальных затрат. Ориентиром в свиноводстве должны служить показатели, доступные массовому производству - получение от матки 20 - 25 поросят в год, прирост молодняка на откорме на уровне 800 - 1000 г/сутки с затратами кормов на 1 кг прироста не более 3 к. ед.
Очень важное значение имеет поголовье свиноматок в племенных хозяйствах. От здоровья и племенных качеств маток в значительной степени зависит результативность работы в цехе воспроизводства. Еще более важное значение имеет это в условиях крупных промышленных комплексов, где применяется метод искусственного осеменения. В этом случае необходимо высокое качество спермы, заготавливаемой от хряков.
Поэтому к гигиене выращивания свиноматок нужно предъявлять соответствующие строгие требования с начала их отбора на племя, т.е. с подсосного периода, и уж тем более в период их интенсивного использования. При нарушении нормативных параметров микроклимата для маток у них могут развиваться заболевания различной этиологии, что резко скажется на их половой функции. При плохих условиях содержания снижается продолжительность жизни и использования маток, а в случае грубого нарушения режима может быть даже падёж животных.
1. Условие индивидуального задания
Свинарник-маточник на 300 голов. Свиноматки холостые живой массой 100 кг - 100 голов, свиноматки холостые живой массой 200 кг - 60 голов, легкосупоросные свиноматки живой массой 150 кг - 110 голов, проверяемые свиноматки живой массой 150 кг - 30 голов. Район - Лепель. Стены - кирпичные.
Средняя абсолютная влажность в, г/м3:
Ноябрь - 4.35
Январь - 2.70
Март - 3.00
Средняя месячная температура, оС:
Ноябрь - 0.2
Январь - 7.2
Март - 2.5
. Санитарно-гигиенические нормативы
Температура воздуха, оС14-16Относительная влажность, %60-85Воздухообмен, м3/ч на 1ц живой массы35-60Скорость движения воздуха, м/с0.3-1.0Углекислый газ, %0.2Аммиак, мг/м320Сероводород, мг\м310Микробная обсемененность, тыс. мк. тел\м3До 100Световой коэффициент1/10-1/12Коэффициент естественной освещенности1.2Удельная мощность ламп, Вт\м24.0-5.0Площадь пола м2/гол. 1.9Фронт кормления, м0.4-0.5Допустимый уровень шума, дБ70Выход навоза от 1 головы в сутки/кг6Площадь навозохранилища на 1 голову, м20.4Суточное потребление воды, л25