Система производства кормов для животноводческой фермы ООО "Юговское"
Реферат - Экономика
Другие рефераты по предмету Экономика
Содержание
Введение --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3
1. Характеристика хозяйства---------------------------------------------------------------------------------------------6
- Географическое положение и хозяйственная характеристика--------------6
- Агроклиматические условия------------------------------------------------------------------------------7
- Почвенные условия------------------------------------------------------------------------------------------------9
2. Задание на проектирование---------------------------------------------------------------------------------------------11
3. Расчёт потребности в кормах------------------------------------------------------------------------------------------12
4. Мероприятия по улучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
4.1 Улучшение естественного сенокоса-----------------------------------------------------------------13
4.2 Создание культурного пастбища-----------------------------------------------------------------------14
5. План зелёного конвейера для кормления скота-------------------------------------------------------16
5.1 Распределение потребности в зелёной массе по месяцам------------------------16
5.2 Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ----------------16
5.3 Определение потребности в зелёной массе полевых культур----------------17
5.4 Составление плана зелёного конвейера----------------------------------------------------------17
6. Расчёт площадей для заготовки кормов на зимний период--------------------------------18
7. Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов-------------------19
8. Организация использования сенокосов и пастбищ------------------------------------------------20
8.1 Естественные и культурные пастбища------------------------------------------------------------20
8.2 Культурный сенокос-----------------------------------------------------------------------------------------------24
9. Технологии заготовки кормов----------------------------------------------------------------------------------------27
10. Расчёт потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------31
11. Баланс кормов--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------33
12. Список использованной литературы-------------------------------------------------------------------------34
Введение
Кормопроизводство отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием кормовых культур на полевых землях и на сеяных и естественных сенокосах и пастбищах. Основная задача, стоящая перед этой отраслью, - интенсификация производства всех видов кормов.
В концепции развития кормопроизводства в Российской Федерации (Москва, 1999) подчеркивается, что в современных условиях полевое кормопроизводство имеет решающее значение не только в обеспечении животноводства кормами, но и оказывает огромное влияние на сельскохозяйственное производство в стране в целом. Это самая масштабная отрасль растениеводства. Под кормовыми культурами (вместе с зерновыми культурами на корм) занято более 60 % пашни. Кормовые культуры являются не только источником производства кормов, но также служат основой биологизации земледелия, сохранению плодородия почвы и окружающей среды.
При разработке концепции развития животноводства и кормопроизводства надо начинать с возможности кормопроизводства как базовой отрасли. Оно должно быть адаптировано к природно-климатическим условиям и ресурсным возможностям региона, а поголовье и структура животноводства потенциалу регионального кормопроизводства.
В валовом производстве кормов в области 67% занимают объёмистые корма, на кормовые цели выделяется до 300 тыс. тонн зернофуража. На одну условную голову заготавливается 18-20 ц к.е. грубых и сочных кормов, но качество их остаётся низким. Около 25% кормов относятся к не классным, значительная часть заготавливаемых кормов не анализируется на качество.
Кормопроизводство области, как и в целом России, находится в кризисном состоянии. Несмотря на резкое снижение поголовья скота, обеспеченность его кормами в 1,5-2 раза ниже биологически обоснованных норм. Наметившийся поступательный рост производства кормов и улучшения их качества в последнее доперестроечное пятилетие ныне утрачен, хотя и он не был оптимальным. Это связано прежде всего с значительным, на 42%, сокращением посевных площадей кормовых культур на пахотных землях, снижением их урожайности, с повсеместным бессистемным использованием естественных кормовых угодий, не говоря о их улучшении, со снижением технической оснащенности отрасли до критического уровня.
Нагрузка на кормозаготовительную технику в области в 2,0-2,5 раза превышает нормативную. Тяжелое финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий не позволяет им в должной мере провести ремонт имеющейся техники. Слабая материально-техническая база приводит к низкому качеству заготовляемых кормов. Результатом этого является несбалансированное кормление и слабое использование потенциала животных. В расчете на 1 ц молока в 90-е годы по сравнению с 1986-1990 гг. расход кормовых единиц был на 18% больше, а надой на одну корову уменьшился на 15,8%. Аналогичная тенденция наблюдается и при производстве мяса КРС.
Специалисты сельского хозяйства перестали планировать кормопроизводство, что привело к нарушению видовой структуры кормов, их сбалансированности по питательным веществам, к резкому повышению перерасхода кормов и снижению продуктивности животных. В структуре посевных площадей и севооборотов наблюдается явный недостаток бобовых культур, не требующих азотных удобрений и позволяющих балансировать корма по питательным веществам и, в первую очередь, по переваримому прот?/p>