Роль М.Ф. Иванова в овцеводстве
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
бликовано свыше 200 работ Иванова.
В 1913 г. в академии была организована вторая кафедра частной зоотехнии (овцеводство, свиноводство, птицеводство), на которую в качестве заведующего был приглашен М.Ф. Иванов, с чьим именем связано решение многих задач в области овцеводства на начальном этапе его развития. Так, массовому преобразованию грубошерстного овцеводства в нашей стране в более продуктивное тонкорунное и полутонкорунное предшествовало проведение под руководством Михаила Федоровича широких исследований по скрещиванию овец разных пород.
М.Ф. Иванов впервые в истории животноводства разработал методику выведения новых пород овец, которая успешно была апробирована в процессе выведения асканийской тонкорунной породы овец. Эта порода оказала большое влияние на развитие тонкорунного овцеводства в стране, ее использовали при выведении кавказской, алтайской, советский меринос и других пород.
Под руководством М.Ф. Иванова были начаты оригинальные работы по выведению многоплодной каракульской овцы; по созданию горного мериноса с использованием в породообразовательном процессе межвидовой гибридизации; по изучению свойств шерсти отечественных пород овец; по разработке схем закладки линий в стаде и породе.
В 1925 г. в заповеднике Аскания-Нова им была создана зоотехническая опытная станция, где ведущее место в исследовательских работах занимали овцы и где были организованы бонитерские курсы овцеводов. Слушателями курсов были В.А. Бальмонт, В.М. Юдин, М.Н. Лущихин, Г.Р. Литовченко, А.И. Николаев и многие другие, которые впоследствии стали известными учеными-овцеводами. Большое место в многогранной деятельности М.Ф. Иванова занимала педагогическая работа в академии, на различных курсах. Начиная с 1914 г. Михаил Федорович преподает овцеводство как отдельную дисциплину. Лекции его были предельно конкретны и доходчивы, их высокий теоретический уровень тесно увязывался с практическими задачами отрасли. Курс лекций дополнялся экскурсиями студентов на шерстеперерабатывающую фабрику г. Москвы. В 1921 г. М.Ф. Иванов в дополнение к лекциям и экскурсиям ввел обязательные для студентов практические занятия по овцеводству. В 1925 г. вышел учебник М.Ф. Иванова Овцеводство, который трижды переиздавался и до настоящего времени является ценным пособием для студентов и специалистов-овцеводов.
С 1930 по 1935 гг. курс овцеводства преподавался в бывшем Московском зоотехническом институте, а с 1935 г. преподавание этой дисциплины было восстановлено в академии. Курс вел ученик и ближайший помощник М.Ф. Иванова профессор П.П. Белехов, работавший ранее под его руководством в Аскания-Нова и являющийся одним из соавторов асканийской тонкорунной породы овец.
иванов овцеводство опытный племенной
3. Породы, выведенные М.Ф. Ивановым
Приведу пример некоторых пород овец, которые были выведены профессором М.Ф. Ивановым
Северокавказская мясошерстная порода
Выведена (1944-1960) в племзаводе Восток Ставропольского края путем скрещивания тонкорунных маток с баранами английских пород линкольн и ромни-марш, отбора помесей I поколения желательного типа и разведения их в себе.
При разведении помесных животных I поколения в себе было установлено, что потомство линкольнских баранов по своим хозяйственнополезным качествам превосходило помесей, полученных от баранов ромни-марш. Полукровные животные от линкольнских баранов имели крупный рост, относительно длинное туловище, округлые формы, руно штапельного и штапельно-косичного строения, шерсть с крупной извитостью, люстровым блеском, шелковитостую; толщина волокон преимущественно 50-56-го качества, длина 10-14 см. Потомство баранов ромни-марш по этим показателям уступало животным, полученным от линкольнских баранов. Поэтому с 1948г было прекращено использование баранов ромни-марш в скрещивании.
Современное стадо северокавказских мясошерстных овец характеризуется крупной величиной, правильными формами телосложения и хорошим сочетанием высокой мясной и шерстной продуктивности. Животные имеют крепкую конституцию и хорошо развитый костяк. Голова широкая, бараны и матки комолые, зачатки рогов без костной основы не считаются крупным недостатком. Шея средней длины, мясистая. Холка, спина, поясница и крестец широкие. Грудь достаточно широкая, глубокая, с выдающимся вперед подгрудком. Ребра округлые. Туловище длинное, конечности крепкие. Ляжки хорошо выполнены. Оброслость головы до линии глаз, ног до запястного и скакательного суставов.
Кроющий волос белого цвета. Небольшие темные пятна на носу, ушах, ногах допускаются. Руно штапельного и штапельно-косичного строения. Цвет жиропота белый и светло-кремовый. Шерсть белая, однородная, с четко выраженной крупной извитостью (2-3 извитка на 1см длины) и полулюстровым блеском, хорошей и средней густоты, уравнена по руну и в штапеле. Длина шерсти 11-13см, тонина 56050-го качества. Настриг шерсти у баранов 9-12 кг, у маток - 5,5-6,0кг при выходе мытого волокна 58-62%
Живая масса баранов, маток - 55-58 кг. Овцы отличаются хорошими нагульными и убойными качествами. У валушков при нагуле на посевах на суданки с подкормкой концентратами среднесуточный прирост составил 200гр. При убое в 8-месячном возрасте тушки весили 21,4 кг, убойный выход составил 50,1%, содержание мякоти в туше - 78-79%.
Плодовитость маток - 120-130%
Лучшее поголовье овец северокавказской породы разводили в племзаводе Врсток Ставропольского края, а так же в племзаводе Степной и в