Дисциплины Виды работ Разработка технологического процесса приготовления блюд Японской кухни Курсовой проект - Разное Другие курсовые по предмету Разное 20с. Ковалев Н.И. Технология приготовления пищи./ Н.И. Ковалеы, М.Н. Куткина, В.А. Кравцова М, 2005 - 468с. Назад1234