Разработка мероприятий по укреплению кормовой базы хозяйства на основе технологии поверхностного улучшения естественного луга
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?ными.
Таблица 3. Фактическая, рекомендуемая и планируемая структура кормового рациона по отраслям животноводства (молочное, мясное скотоводство и свиноводство), %
КормаКРС (молоко)КРС (мясо)СвиньинормафактпланнормафактпланнормафактпланЗерно1015,5142629,528758480Сено1014131020,5182-2Сенаж15--14-----Солома-11-11---Зелёные корма53585,58-53Пастбищный корм3530,5352422248-4Силос25333072018---Картофель---41,535118Корнеплоды-32---4-3Пищевые отходы---2--1--Прочие (молоко обрат и др.)---5--5--Всего100100100100100100100100100
Для коров, производящих молоко целесообразней выбрать объемистый тип кормления, т.к. фактические данные по прошлому году ближе подходят к данному типу кормления животных.
В нашем хозяйстве для получения всех видов производимой продукции мы сокращаем процентное соотношение зерна в кормовом рационе животных.
Также, для крупного рогатого скота увеличиваем количество скармливаемого сена. Количество скармливаемой соломы мало и этот вид корма мы оставляем без изменения. В хозяйстве не заготавливают сенаж, поэтому мы не включаем его в рацион КРС. Увеличиваем содержание зелёного и пастбищного корма для КРС, т.к. он более дешевый, не требует больших затрат в производстве и сбалансирован по основным элементам питания, содержанию микроэлементов, содержит витамины и незаменимые аминокислоты. Также при производстве мяса крупного рогатого скота в кормовом рационе увеличиваем содержание картофеля на 1,5%.
При разработке кормового рациона свиней, мы, в соответствии с планом, уменьшаем содержание зелёного и пастбищного корма и увеличиваем содержание картофеля и корнеплодов. Корнеклубнеплоды - самый дорогой корм, из всех представленных. Поэтому затраты на его производство мы восполняем при продаже зерна.
Все кормовые средства, используемые в кормлении сельскохозяйственных животных, различают как по источникам получения, так и по химическому составу и питательности.
По источникам получения все корма подразделяют на:
)корма растительного происхождения;
)корма животного происхождения;
)минеральные корма;
)продукты микробиологического происхождения;
)продукты пищевой промышленности
)продукты химического синтеза.
В нашем хозяйстве используются первые две категории, о них подробнее.
Корма растительного происхождения по химическому составу делятся на две большие группы: объемистые и концентрированные. Объемистые корма, в свою очередь, подразделяются на грубые и сочные. Концентрированные корма подразделяются на углеводистые и протеиновые.
К грубым кормам относят сено, солому, полову, мякину и др. Для них характерно наличие большого количества клетчатки, необходимой для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных животных (особенно жвачных).
К сочным кормам относят траву, корнеклубнеплоды, сенаж, силос, а к водянистым - свежий и кислый жом, барду, мезгу, плодовые выжимки, пивную дробину. Сочные корма отличаются высоким содержанием влаги (свыше 40%).
Концентрированными кормами считаются такие корма, которые содержат в 1кг свыше 0,5кг переваримых питательных веществ (свыше 0,65 к. ед., не более 19% клетчатки и до 40% воды). В зависимости от содержания в концентрированных кормах протеина и энергии их можно разделить на две группы: белковые (зёрна бобовых, жмыхи, шроты, отруби, кормовые дрожжи, травяная мука) и углеводистые (зёрна злаков, сушёная сахарная свекла и картофель, кормовая патока, сухой свекловичный жом).
Для нахождения общих затрат корма в каждой отрасти нужно принятые затраты корма в к.ед. на 1 животноводческой продукции умножить на запланированные отъёмы животноводческой продукции.
В соответствии со структурой кормового рациона по каждой отрасли, определяем затраты каждого корма в к.ед. Полученные данные вписываем в таблицу 4.
Таблица 4. Расчёт потребности в кормах
КормаКРС(молоко)КРС (мясо)СвиньиВсегоцц.к.едцц.к.едцц.к.едцц.к.едЗерноф283828383956395641741775117211п221022103869386940740764866486Картофельф--61318418756800240п--1383415137411520456Корнеплодыф4400528----4400528п2633316--125152758331Силосф331505967149442690--480948657п263114736138172487--401287223Зелёные кормаф298559736757351152367751355п394578955251105751595451909Пастбищн. кормф278505570150003000--428508570п27630552616580331610020443108862Сеноф5000252061132751--111135271п4104205249742487201090984549Соломаф840210720180--1560390п632158552138--1184296Всегоф-18230-13496-496-32222п-15787-13817-508-30112
Для определения затрат корма по каждой отрасли в натуральных показателях, мы используем следующие данные:
Таблица 5. Питательности каждого корма в кормовых единицах.
Вид кормаСодержание к.ед. в 1 каждого кормаЗерно (овёс)1,0Картофель0,3Корнеплоды0,12Силос0,18Зелёные корма0,2Пастбищный корм0,2Сено0,5Солома0,25
Общие затраты всех кормов в ц.к.ед. для коров, производящих молоко уменьшились, а для животных, выращиваемых с целью получения мяса эти затраты увеличились.
1.3 Расчёт валовых сборов, определение посевных площадей с/х культур
При определении объемов исходного сырья учитываем потребность в семенах, кормах, страховые фонды на них в размере 10-15%, потери при хранении (корнеклубнеплодов до 6% за зимний период, для силоса, сена и сенажа - 10-15%), а также технологические потери зелёной массы, из которой готовится силос и сенаж.
При определении потребности в зерне на семена и продажу, т.е. в массу после добавки, в зерновом ворохе, т.е. в массе изначально приходуемой содержится до 15% отходов.
При производстве силоса в результате технологических потерь, т.е. биохимических процессов превращения углеводов в молочную и другие кислоты, а также утечки сока и прочих потерь, теряется 25% ?/p>