Разработка и внедрение нововведений на сельскохозяйственном предприятии ЗАО "Иковское"

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

сельскохозяйственного предприятия. [7,162] Основной экономический показатель, характеризующий специализацию сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции, удельный вес отдельных отраслей во всей товарной продукции.

Определим специализацию анализируемого хозяйства. Для этого рассмотрим состав и структуру товарной продукции, представленную в таблице 1.2.

 

Таблица 1.2 - Состав и структура товарной продукции

Виды продукции2003 г.2004 г.2005 г.2006 г.тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.3456789Растениеводство, всего247716,0290512,9705425,2652521,6В т.ч. зерновые и зернобобовые культуры240115,513586,0623622,3600119,9Прочая продукция растениеводства760,515476,98182,95241,7Животноводство, всего1301384,01672374,12091874,82366178,4КРС в живой массе1046067,5977343,31385049,51464648,6Молоко230514,9366616,2624822,4783125,9Мясо свиньи2471,6328414,68202,911843,9Прочая продукция животноводства10,006------Продукция прочих видов деятельности--294113,0----ИТОГО:15490100225691002797210030186100

Из таблицы 1.2. видно, что ЗАО Иковское специализируется на животноводстве. В 2003г, данная отрасль занимает 84,0% в структуре товарной продукции, в 2004г.- 74,1% ,2005г.-74,8% и в 2006г.- 78,4%. Также по имеющимся данным можно заключить, что данное хозяйство специализируется на мясомолочном направлении, т. к. эта продукция занимает наибольший удельный вес в товарной продукции молоко в 2003г.-14,9% и 16,2%, 22,4%, 25,9% в 2004г., в 2005г, и 2006г. КРС в живой массе в 2003г.-67,5% и 43,3% , 49,5%, 48,6% в 2004г., в 2005г. и в 2006г.

Для полной характеристики специализации используют показатель коэффициент специализации:

 

Кс= 100/ Y(2n-1)

 

где:

Y - это удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции, %

n - это порядковый номер вида товарной продукции, по занимаемому его удельному весу начиная с наивысшего.

Если Кс < 0,2 , то низкий уровень специализации;

0,2 < Кс < 0,4, средний уровень;

0,4 < Кс < 0,6, высокий уровень;

Кс > 0,6, углубленная специализация.

 

Таблица 1.3 - Определение коэффициента специализации

Вид продукции в ср. за 4 года, тыс. руб.Удельный вес (Yt), %n2n-1Yt(2n-1)зерновые и зернобобовые культуры399916,63583Прочая продукция растениеводства741,33,15927,9КРС в живой массе12182,250,61150,6Молоко5012,520,02360Мясо свиньи1383,75,74739,9Прочая продукция животноводства2501,071313Продукция прочих видов деятельности735,23,061133Итого24054,2100хх307,4

Кс = 100/307,4=0,3

Из расчетов видно, что коэффициент специализации в ЗАО Иковское равен 0,3, а это значит у хозяйства средний уровень специализации.

Для сравнения экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей недостаточно только абсолютной величины прибыли. В этом случае используют показатель уровня рентабельности.

Рентабельность это важнейшая экономическая категория, которая означает доходность, прибыльность предприятия. [8,131]

Анализ показателей рентабельности позволяет выявить наиболее выгодные виды продукции, определить возможные пути повышения доходности производства.

По данным таблицы 1.4, можно сделать вывод о том, что наиболее прибыльным является отрасль животноводства, прибыль составила в 2005 г.- 2456 тыс. руб., и в 2006г.-381 тыс.руб. В растениеводстве в 2004 г. и в 2006 г. прибыль составила 311 тыс.руб. и 553 тыс. руб., а в 2005 г. окупаемость составила 0,93 руб.

Снижение прибыли продукции зависит от себестоимости, чем выше себестоимость, тем ниже прибыль и тем ниже рентабельность.

Главными факторами производства на предприятии являются: средства труда, предметы труда и кадры. Из них основная роль принадлежит кадровому потенциалу.

Структура трудовых ресурсов характеризует удельный вес отдельных категорий работников к общей их численности. Численность персонала может быть определена на дату и за период. [7,75]

Рассмотрим состав и структуру трудовых ресурсов ЗАО Иковское, для этого обратимся к данным таблицы 1.4.

 

Таблица 1.4 - Состав и структура трудовых ресурсов

Категории работников 2003 г.2004 г.2005 г.2006 г.2006г в % к 2003гчел%чел%чел%чел345678910По организации всего 361006810086100103100286,1 в т. ч. работники, занятые в сельскохозяйственном

производстве всего3288,86210086100103100321,9в т. ч. рабочие постоянные2980,55580,95159,39491,3324,1из них: трактористы машинисты 1541,63348,52731,44947,6326,6операторы машинного доения, дояры.513,8710,378,11918,4380скотники КРС719,5913,3910,51514,6214,3работники свиноводства25,645,966,998,7450Работники овцеводства--22,922,321,9-Рабочие сезонные и временные 38,3710,32933,7---Служащие 411,168,867,098,7225из них: руководители12,811,511,210,9100специалисты 38,357,355,887,8266,6

По данным таблицы 1.4 видно, что численность работников на предприятии увеличилось по всем категориям: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве на 221,9%; рабочие постоянные на 224,1%; количество служащих на 125%. Общая численность работников в 2006 году составила 103 человека, что на 186,1% больше, чем в 2003 году.

Главную роль в процессе производства играют основные средства сельскохозяйственного назначения.

Основные средства это средства труда, которые учувствуют в процессе производства в течение нескольких циклов, не меняя при этом своей натуральной формы, а их себестоимость переносится на производимую продукцию частями по мере их износа.[7, 40]

Рассмотрим структуру основных фондов в анализируемом предприятии, представленную в таблице 1.5.

 

Таблица 1.5 - Состав и структура основных средств

Группы фондов 2003 г.2004 г.2005 г.2006 г.тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%Здания4369,8330434,0330426,335019,9Сооружения и передаточные устройства52611,85265,45264,35261,5Машины и оборудования 60113,56016,2235018,721466,1Транспортные средства231952,3332734,3422233,62677576,2Рабочий скот 741,71141,21791,52010,6Продуктивный скот48510,9183118,9196315,