Разработка базовой концепции товара (услуги)
Информация - Маркетинг
Другие материалы по предмету Маркетинг
?усы и т.д.). Необходимо отметить, что компании, оказывающие услуги в области стирки, имеют меньшие сроки исполнения заказов при сдаче белья клиентами непосредственно на фабрики-прачечные, чем при обращении в пункты приема белья.
Конкурентную ситуацию для нового предприятия-прачечной необходимо рассматривать применительно к конкретной географии размещения в определенном районе города. География размещения Мини-прачечной выбирается с учетом обеспеченности населения города данным видом услуг, уровня конкуренции по округам и удобства организации бизнеса для руководства компании.
Основной проблемой существующих предприятий-прачечных является моральный и физический износ производственного оборудования. Компании на рассматриваемом рынке предоставляют различные услуги по стирке, некоторые специализируются только на ограниченном виде белья.
Исходя из всего вышеизложенного новой Мини-Прачечной следует предоставлять широкий спектр услуг по стирке белья: стирка, отбеливание, стирка с ароматизаторами, выведение пятен, глажение. Ассортимент обрабатываемых изделий будет включать все виды белья и одежды: прямое, фасонное белье, скатерти, нижнее, постельное белье и различные сорочки. Мини-прачечная будет иметь гибкую систему сроков исполнения заказов, использовать новейшее оборудование, оказывать высокий уровень обслуживания.
Подотрасль стирки и химической чистки является наиболее энергоемкой частью сферы бытового обслуживания населения. В этой связи, огромное влияние на эффективность работы предприятий и повышение их конкурентоспособности имеет внедрение нового оборудования. Передовая техника и технология процесса стирки, а также прогрессивная организация производства способствуют сокращению удельных затрат на 1 кг обрабатываемой одежды и белья. Отметим, что для крупных предприятий-прачечных, оказывающих массовые услуги по обработке однотипного белья, одним из таких способов является замена индивидуальных стиральных машин поточной линией.
1.1. Идентификация ( определение ) потребителей предприятия
Таблица 1.1.
“Кто такие потребители?”
Наименование услугиПотребителиМини-прачечная будет предоставлять широкий спектр услуг по стирке белья: стирка, отбеливание, стирка с ароматизаторами, выведение пятен, глажение. Ассортимент обрабатываемых изделий будет включать все виды белья и одежды: прямое, фасонное белье, скатерти, нижнее, постельное белье и различные сорочки.Организации и предприятияГостиницы,
Парихмахерские
Салоны красоты
предприятия общепита
учреждения городского хозяйства, здравоохраненияИндивидуальные потребителипреуспевающие предпринимателипредставители интеллигенции, рабочих и служащих, имеющих доходы выше среднего уровнямалообеспеченные слои населения, пенсионеры, ветераны
В 90-х годах, наряду со снижением покупательской способности основной части населения, в области бытовых услуг определился платежеспособный спрос некоторой части потребителей. При этом, произошло повышение стандартов потребительских требований к качеству услуг и рост спроса на высококачественные услуги прачечных и химчисток.
Потребители услуг прачечных делятся на две основные группы:
-общественный сектор (организации и предприятия)
-индивидуальные потребители
Для прачечных услуг в целом, в отличие от услуг химической чистки, характерно доминирование общественного сектора потребителей. В общероссийских объемах удельный вес белья организаций-потребителей составляет около 80%. В больницах, санаториях, гостиницах, где объем грязного белья ежедневно измеряется сотнями килограммов, стирка является важным моментом. И от того, насколько быстро и качественно будет стираться белье, зависит не только престиж предприятия, но и нормальная его работа.
К числу индивидуальных потребителей услуг прачечных и химчисток относятся те, кто в состоянии оплатить эти услуги. Необходимо заметить, что многие семьи со средними и высокими доходами в настоящее время приобрели автоматические стиральные машины, поэтому число реальных пользователей прачечных будет объективно меньше, чем в дореформенные годы.
В качестве еще одной группы потенциальных потребителей можно рассматривать предоставление услуг по стирке малообеспеченным слоям населения, пенсионерам, ветеранам. Условия предоставления льгот при оплате прачечных услуг этим потребителям возможно при наличии региональной программы по предоставлению соответствующих услуг социально незащищенным категориям граждан с компенсацией недополученной части прибыли предприятиям посредством льготного налогообложения.
1.2. Потребности клиентов
Таблица 1.2. а
Систематизация для потребностей клиентов
ПотребностиПервичные Вторичные ТретичныеПотребность в стирке белья и одеждыГарантия качества обработки бельяОтсутствие пятенБелье без разрывовВыглаженное бельеПотребность иметь бытовые услуги на уровне аналогичных развитых странВысокое качество обслуживанияОрганизация комфортных условий для клиентов в помещении мини-прачечнойБыстрые срокиДоставка клиенту домой или в организациюРасположение мини-прачечной в микрорайоне проживанияБыстрый прием и выдача бельяНизкие ценыСкидки пенсионерамСкидки постоянным клиентамСкидки при большом объеме
Таблица 1.2. б
Потребности клиентов