Производственный учет и анализ овощей защищенного грунта

Курсовой проект - Разное

Другие курсовые по предмету Разное

классификация будет отвечать принятым во многих странах системам поэлементного учета затрат и являться связующим звеном между поэлементным и постатейным учетом производственных затрат. На наш взгляд, нет достаточных аргументов для обоснования нормативного регулирования статей затрат. Целесообразность использования постатейного учета затрат, перечень статей и объектов должны определяться и устанавливаться хозяйствующим субъектом самостоятельно. Учетная практика показывает, что на предприятиях комплексные статьи затрат детализируются до отдельных элементов.

Наряду с обоснованием целесообразности классификации затрат на переменные и постоянные, следует высказать мнение, что ее использование для исчисления себестоимости продукции приведет к формированию такого показателя, который не будет востребован в ценовой политике предприятия, так как он не будет отражать всех расходов хозяйствующего субъекта на единицу произведенной и подлежащей реализации продукции. Более того, калькуляция себестоимости продукции с использованием элементов системы директ-костинг может дать неверную картину о конечном результате хозяйствования. Поэтому правильным, на наш взгляд, является мнение И. С. Мацкевичюса, что необходимо ... научно обосновать сферу применения упрощенных методов калькулирования [25, 57]. Он делает обоснованный вывод об использовании элементов системы директ-костинга для контроля за затратами. В этом направлении нами обоснован и предложен вариант использования этой системы на уровне внутрихозяйственных подразделений.

Так, мы рекомендуем для отрасли сельского хозяйства следующую номенклатуру статей затрат.

Статьи и элементы затрат:

I. Переменные прямые материальные затраты

1. Сырье и материалы:

семена и посадочный материал; корма (по видам); удобрения: органические, минеральные (по видам); средства защиты растений и животных (по видам); нефтепродукты; сырье для переработки

П. Переменные прямые денежные затраты

2. Заработная плата штатных работников;3. Заработная плата привлеченных лиц;

4. Отчисления на социальные нужды; 5. Земельный налог

III. Переменные косвенные материальные затраты

6. Содержание основных средств: амортизация, нефтепродукты, запасные части, материалы

7. Работы и услуги: грузовых автомобилей, тракторов, электроснабжения, водоснабжения, ремонтной мастерской, других вспомогательных производств (по видам)

8. Непроизводительные расходы: естественная убыль, падеж, брак

IV. Переменные косвенные денежные затраты

9. Заработная плата

10. Отчисления на социальные нужды

V. Постоянные прямые денежные затраты:11. Расходы по страхованию;12. Платежи за кредит;13. Налоги и сборы

VI. Постоянные косвенные материальные затраты:14. Общепроизводственные расходы;15. Общехозяйственные расходы

Статьи затрат первого и второго разделов приведенной номенклатуры изменяются прямо пропорционально объемам хозяйственной деятельности (произведенной продукции, обрабатываемым площадям). Необходимо отметить, что в связи с сезонностью производства продукции в растениеводстве, контролировать прямые издержки при их делении на переменные и постоянные возможно при отнесении их в первую очередь на объемы обрабатываемых площадей, а затем уже при получении урожая по отношению к полученной продукции.

Представленная классификация затрат дает возможность обеспечить функционирование системы управления формированием себестоимости продукции в различных ее режимах: оперативном, тактическом и стратегическом, а также получение показателей усеченной и полной себестоимости продукции (работ, услуг) в зависимости от целей управления деятельностью.

Заключение.

Исследовав состояние учета на предприятии можно сделать вывод о том, что учет ведется на должном уровне, то есть в соответствии с действующим Планом счетов и нормативными документами по бухгалтерскому учету.

Положительной стороной является и то, что на предприятии идет внедрение прикладной бухгалтерской программы 1С: Предприятие, версия 7.7, что в свою очередь, значительно упростит работу сотрудников бухгалтерии, отдела кадров, это позволит сократить время на заполнение регистров учета и составления отчетов. Это актуально не только для исследуемого предприятия, но и для многих сельскохозяйственных предприятий Республики Беларусь.

Учет затрат на производство и выход продукции растениеводства ведется на 20 счете Основное производство в соответствии с Планом счетов. Затраты на производство учитываются по дебету данного счета, а выход продукции по кредиту. Так как основное направление фабрики производство овощей защищенного грунта, то и соответственно помимо субсчета 20-1 Растениеводство: полеводство, ведется еще субсчет Растениеводство: овощеводство защищенного грунта.

Вместе с тем, необходимо указать и недостатки учета затрат. Так, на предприятии не составлен график документооборота, а следовательно первичные документы не своевременно поступают в бухгалтерию. Рассматривая правильность ведения первичного учета затрат, необходимо отметить: многие первичные документы заполняются частично, ряд реквизитов не заполняется, некоторые графы используются не по назначению, нумерация на многих актах отсутствует, что в конечном счете ведет к ненадлежащему ведению первичного учета, искажению данных. Также на предприятии используются устаревшие формы первичных документов.