Geum.ru

Продвижение услуг предприятия общественного питания (на примере ресторана "В большом городе")

Курсовой проект - Маркетинг

Другие курсовые по предмету Маркетинг

?ли отдельного средства рекламы может выражаться числом потребителей, охваченных рекламой, а также величиной затрат на одного зрителя, читателя и т. п.

 

Список литературы

 

  1. Аносова М.М., Кучер Л.С. Организация производства на предприятиях общественного питания. М.,2005.
  2. Загашвили В.С. Реклама. М., 2008.
  3. Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторане. М, 2006.
  4. Лаврухин О. Рекламная кампания: с чего начать? // Бизнес, 2007, № 8 11.
  5. Панченко Н.В. Эффективность рекламы // Эко, 2004, № 9.
  6. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. М., 2008.
  7. Реклама в бизнесе: Учебное пособие/ сост. Т.К. Серегина, Л.М. Титкова. М, 2005.
  8. Соболева З.Т., Бакунова Р.Б. Справочник руководителя предприятия общественного питания. Спб., 2006.
  9. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторане. М, 2009.