Принципы менеджмента и их реализация в практике управления гостиницей
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
µня А. К. Менеджмент: Учеб. пособие для вузов.- Мн.: ТетраСистем, 2007.
6. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учеб.- М.: ЮНИТИ, 2001.
7. Кабушкин Н.И. Управление гостиницами и ресторанами: учеб. пособие / Минск.: БГЭУ, 2009. 416с.
8. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоурн Ф. Основы менеджмента: Учеб. пособие для вузов.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.
9. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учеб. для высш. учеб. заведений.М.: Академия, 2003.
10. Брасс А.А. Менеджмент: основные понятия, виды, функции: пособие для подготовки к экзаменам.Мн.:Соврем. шк.,2006.
11. Веснин В.Р. Менеджмент: Учеб. з-е изд., перераб. и доп. М.: Проспект, 2006.
12. Абчук В.А. Менеджмент. Учеб. СПб.: Союз, 2002.
13. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учеб. для вузов 4-е изд., перераб. и доп. М.: Юнити Дана, 2006.
14. Бляхман Л.С., Галенко В.П., Минкин А.В. Введение в менеджмент.СПб.: Союз, 1994.
15. Шмаров А. Успешное управление// Эксперт.2001.-№18.-с.12
16. Киселева С. Государство гарантирует// Эксперт.2001.-№15.-с.103
17. Власенко Т. Секреты успешного бизнеса// Эксперт.2001.-№16.-с.29
18. Власова О. Международный бизнес: Учитесь у Марджори П.Власов// Эксперт.2001.-№32.-с.28
19. Дранкина Е. Черное по-белому// Эксперт.2001.-№23.-с.20
20. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений. М.: Издательский центр Академия, 2003.
21. Брасс А.А. Менеджмент: основные понятия, виды, функции: Пособие. Мн.: ООО Мисанта, 2002.
Приложение
Таблица 1 Классические принципы менеджмента
ПринципФ. У. Тэйлор (1856- 1915)А. Файоль (1841- 1925)Г. Эмерсон
(1853-1931)М. Вебер (1864-1920)12345Отчетливо поставленные идеалы или цели+Здравый смысл+Использование компетентных консультаций+Дисциплина++Справедливое отношение к персоналу+++Быстрый, надежный и постоянный учет+Диспетчеризация+Наличие норм и расписаний++Нормализация условий труда++Нормирование операций++Наличие стандартных инструкций+Вознаграждение
за производительность++Разделение труда+++Сочетание власти и ответственности+++Единоначалие+Единство руководства+Подчинение индивидуальных интересов общим+Централизация+Иерархичность управления++Порядок++Стабильность пребывания в должности+Инициатива+Корпоративный дух+Обучение персонала+Примечание Источник: [10, с. 36, таблица 1.2]