Правовое регулирование кадрового обеспечения деятельности тур предприятия (на примере ООО "рр&q...
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
Правовое регулирование кадрового обеспечения деятельности тур предприятия (на примере ООО рр)
Содержание
Введение3
Глава 1. Общая характеристика индустрии туризма и трудовых взаимоотношений8
1.1. Понятие и содержание индустрии туризма8
1.2 Туристская деятельность10
1.3 Туристские ресурсы14
1.4 Понятия и организационно правовые формы турпредприятий18
Глава 2. Правовая характеристика трудовых взаимоотношений на турпредприятии ООО рр22
2.1 Формы организации турпредприятий и правовая регламентация их деятельности22
2.2 Характеристика деятельности ООО рр28
2.3 Персонал туристского предприятия31
2.4 Трудовой договор и его условия, как основа деятельности сотрудников тур предприятия39
2.5 Внутренний трудовой распорядок и должностная инструкция турпредприятия49
2.6 Методика отбора персонала при приеме на работу54
Глава 3. Пути оптимизации трудовых взаимоотношений в ООО рр57
3.1 Особенности распределения трудовых функций на предприятии57
3.2 Недостатки и преимущества кадровой политики турпредприятия65
3.3 Предложения по совершенствованию механизма регулирования трудовых взаимоотношений на ООО рр69
Заключение73
Список использованных источников и литературы76
Приложение79
Введение
К исходу XX века туризм стал нормой жизни современного человека. Который является одним из эффективных средств удовлетворения досуговых потребностей населения. Сегодня мы воспринимаем туризм как самый массовый феномен начала столетия, как одно из самых ярких явлений нашего времени, которое проникает во все сферы нашей жизни и изменяет окружающий мир и ландшафт. Это объясняется возрастанием роли и значимости туризма в жизни общества, усилением его влияния на процессы воспроизводства жизненных сил.
Однако, несмотря на детальную проработку в советской литературе вопросов, касающихся целей, задач, границ рекреационной деятельности, до последнего времени в Российских официальных документах ни рекреация не туризм не выделялись в качестве отрасли народного хозяйства. Они растворялись среди других бюджетных сфер, объединенных под общим названием Здравоохранение, физическая культура и социальное обеспечение. Финансирование же туризма шло по статье Культура.
Многие годы туристская деятельность, оказание туристских услуг не имели законодательного регулирования, что порождало нецивилизованное развитие туристского рынка. Только с принятием в 1996 г. Федерального Закона Об основах туристской деятельности в РФ были заложены правовые и статистические предпосылки создания отрасли туризма. Этому способствовало законодательное закрепление главных понятий и терминов, распространенных в туристском бизнесе.
Индустрия туризма стала составной частью экономической системы государства, неотъемлемым элементом потребности людей и социального поведения значительной части населения страны. Индустрия туризма уникальна тем, что персонал составляет часть турпродукта, поэтому главные усилия менеджмента в туризме должны быть направлены на управление персоналом (человеческими ресурсами).
Повышение интереса к человеческому фактору в 60 80 годы обусловило разработку теории и практики социального планирования на предприятии, управления трудовым коллективом. Предприятие (организация, фирма), будучи целостной производственно-хозяйственной системой, тем не менее, может быть представлено как совокупность составляющих ее элементов (подсистем), естественно взаимосвязанных (взаимодействующих) друг с другом.
Управление человеческими ресурсами является одним из важнейших направлений в деятельности туристских организаций и iитается основным критерием экономического успеха. Оно формирует благоприятную среду, в которой реализуется трудовой потенциал, развиваются способности, люди получают удовлетворение от выполненной работы и общественного признания своих достижений. Поэтому в области управления персоналом постепенно происходит смещение акцентов с технократических подходов, которые строго регламентируются содержанием трудового процесса, к системному подходу, в основе которого лежит долговременное развитие трудового потенциала работников.
Персонал или кадры это основной штатный состав работников организации, выполняющих различные производственно-хозяйственные функции [3]. Состав персонала любой организации неоднороден, ибо люди различаются по естественным и приобретенным признакам. Выделяемые на их основе группы работников образуют структуру персонала организации, или, по-другому, ее социальную структуру, которая может быть статистической и аналитической. Статистическая структура персонала отражает его распределение в разрезе категорий и групп должностей.
В условиях становления рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы практического применения современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально-экономическую эффективность любого производства. Успех работы предприятия обеспечивают его работники. Именно поэтому современная концепция управления предприятием предполагает выделение из большого числа функциональных сфер управленческой деятельности той, которая связана с управлением кадровой составляющей производства - персоналом предприятия. Вполне естественно, что на каждом предприятии возникает необходимость в определении