Потребительские свойства косточковых плодов

Информация - Сельское хозяйство

9; , . , .

, , ? . , . .

; ? , .

, , (20-650 %). , - . 100 50-100% .

, (8-15 %), . , (1,4-7,0 %), . , , , , , ? .

, ( 0,6 %). 0,1-2,0 %, (0,1-1,2 %), ? (0,4-2,0 %). 0,4-1,3 %, ? 0,1-0,5 %. .

, ( , , , , , ) . , , , , ( ), ? () .

. . 7,5 14,5 % 0,87 2,46 % , .