Анализ факторов, влияющих на молочную продуктивность коров
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?ах Вологодской области племзаводе Заря Грязовецкого района и колхозе Родина Вологодского района разработана система кормления первотелок с уровнем продуктивности 4500 5000 кг молока за лактацию.
Таким образом, при разработке проблемы имеет место системный подход, то есть посредством кормового фактора выращивается животное от рождения до 1 отела, формируется первотелка, а затем обеспечиваются условия более высокой пожизненной продуктивности.
Результатом работы коллектива была система кормления коров на основе обработки на компьютере информации по результатам научно-хозяйственных опытов.
С помощью математического анализа были выявлены для высокоудойных животных нормативы потребления сухого вещества, обменной энергии, сырого протеина с учетом их дифференцированного распределения по периодам лактации и в сухостой. Производственная проверка, проведенная в ГУСП Молочное на 100 высокопродуктивных коровах, подтвердила как их жизнеспособность, так и необходимость обеспечения для получения от коров продуктивности на уровне 6000 кг молока и более.
Наука о кормлении сельскохозяйственных животных в современном представлении кроме изучения состава и питательности кормой, определения потребности животных в пище с учетом их физиологического состояния и уровня продуктивности включает в себя и новые направления изучение условий, обеспечивающих наилучшее использование кормов живым организмом.
В связи с этим дальнейшее совершенствование системы кормления коров проводилось путем обработки экспериментальных данных по потреблению, переваримости и использованию питательных веществ в суточных рационах коров с продуктивностью 4000-8000 кг молока по 34 балансовым опытам за период с 1950 по 1995 годы.
Научно-аналитическими и математическими (дисперсионный, регрессионный и корреляционный) методами исследования были разработаны и обоснованы нормативы потребления энергии и питательных веществ сухостойными и дойными коровами с разной продуктивностью (годовая 40008000 кг и суточная 1040 кг) дифференцированно по периодам лактации. Нормы кормления являются среднестатистическими количественными характеристиками рационов коров с продуктивностью свыше 4000 кг молока за лактацию, имеющих оптимальный сервис-период и хорошее состояние здоровья.
Математический анализ зависимости изучаемых нормативов и их влияния на уровень продуктивности и потребление сухого вещества позволил разработать концепцию обеспечения суточного удоя от 10 до 40 кг по периодам лактации на основе количества потребленного сухого вещества и его полноценности по содержанию обменной энергии, сырого протеина и сырой клетчатки.
По результатам исследовании было выявлено, что нормативное потребление обменной энергии и протеина может быть обеспечено у коров с удоем от 10 до 40 кг в сутки за счет низкоэнергетических кормов в пределах 6641%. С учетом удоя и периода лактации, времени стельности суточные нормы питания и обменной энергии варьируют от 114,2 до 275,4 МДж, сырого протеина 1,74,5 кг. Для получения рекордных удоев (30 кг и более) необходимо предоставление животным сухого вещества в количестве 2027 кг при концентрации обменной .энергии 1617% и сырой клетчатки - 20-18%.
Самых высоких показателей по удоям можно достичь только при условии использования объемистых кормов 1 и 2 классов, при дифференцированном нормирован и питания коровы согласно ее биологии уровня продуктивности и при правильно технологии кормления.
Как показали результаты исследований на 300 коровах с удоем 6495 кг, апробация уточненных нормативов по обменной энергии и основным элементам питания (протеину, жиру, клетчатке) позволяет на 12% повысить уровень продуктивности коров в сравнении с существующими нормами при снижении затрат кормов на продукцию с 1 ,< до 1 корм. ед. и при сохранении качеств; молока и состояния здоровья животных, а также сохранения длительности сервис-периода до 97122 дней.
Несмотря на то, что летнее кормление животных является одним из самых древних процессов, с которыми человек столкнулся с момента зарождения скотоводства, этот вопрос с современной точки зрения представляется менее изученным. Проблема летнего кормления обширна и во многих отношениях недоступна для решения в методическом плане. В текущем пятилетии нами планируется разработать систему нормированного кормления высокопродуктивных коров в переходный и пастбищный периоды в условиях Европейского севера и Северо-Западного регионов РФ.
Необходимой предпосылкой успешного применения уже внедряемых и разрабатываемых систем является их увязка с развитием кормовой базы и осуществление мероприятии но повышению качества кормов, сохранности в них питательных веществ с целью доведения до животных. Результаты исследований, их апробация и внедрение зависят от многих факторов, в том числе и от культуры животноводства, от профессионального уровня специалистов. (Л. Смирнова, 2002)
Для повышения продуктивности молочного скота, улучшения его воспроизводства и сохранности, наряду с общим укреплением кормовой базы и повышением качества кормов, необходимо существенно улучшить структуру кормов на зимнестойловый период за счет увеличения заготовки грубых кормов, в первую очередь, сена. А в летнепастбищный период следует максимально использовать для кормления молочного скота зеленые корма как на пастбище, так и в виде подкормки. (Н. Нестеров, В. Дульнев, 2000)
6.3 Рационы для дойных коров
Таблица 1