Первичный зоотехнический и племенной учет как основа племенной работы
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
Первичный зоотехнический и племенной учет как основа племенной работы
Курсовая работа по дисциплине Племенное свиноводство
Оглавление
Введение
1.Методы нумерации свиней, нумерация гнезд
2.Формы первоначальной производственной документации
3.Современные электронные системы (программы) по зоотехническому учету и селекции свиней
Заключение
Список литературы
Введение
Свиноводство является одной из самых перспективных отраслей сельского хозяйства. Быстрая оборачиваемость капитала и относительно небольшие затраты на содержание. Однако племенное свиноводство не имеет целей производить мясо для переработки, оно занимается генетическим совершенствованием, повышением продуктивности уже существующих и созданием новых пород, а так же обеспечением товарных хозяйств высокопродуктивным ремонтным молодняком.
Каждое животное на племенном предприятии имеет очень высокую ценность и поэтому ведется строгий зоотехнический учет. Необходимо чтобы по документации было возможно проследить конкретное животное от момента его рождения до выбраковки из стада. Так же о нем должны содержаться все сведения касающиеся его генетической ценности.
В настоящее время бумажная документация уходит в прошлое и на ее место приходят электронные программы, способные облегчить работу зоотехника-селекционера.
Данная работа описывает зоотехнический племенной учет, как в традиционной бумажной форме, так и в электронном виде.
1.Методы нумерации свиней, нумерация гнезд
Зоотехнический учет обязателен для всех хозяйств, занимающихся воспроизводством молодняка, и вестись он может только при наличии у животных индивидуальных и гнездовых номеров.
Гнездовые номера являются порядковым номером опоросов, получаемых в течение года, и нумерацию начинают с 1 января с № 1. Ставятся номера татуировкой на левом ухе, с внешней стороны, не позднее 3 дней с момента рождения. Гнездовой номер необходим для осуществления манипуляций с поросятами между разными гнездами (отсадка-подсадка), он позволяет не потерять происхождение поросенка в случае его пересадки в другое гнездо.
В независимости от способа нанесения меток в свиноводстве всем хрячкам присваивается нечетный номер, свинкам - четный.
Индивидуальные номера сопровождают животное в течение его хозяйственного использования, вплоть до выбраковки или убытия из стада. Номера наносят способом татуировки, выщипами на ушах и бирками.
Татуировка применяется только на свиньях белой масти. Индивидуальные номера татуировкой ставят в возрасте 1-2 месяцев на правом ухе. Номер ставят специальными щипцами, предварительно смазав ухо сажей, разведенной тройным одеколоном или спиртом-денатуратом. В месте прокола тщательно втирают краску в ранки от игл. Либо тушь наносится на цифры щипцов, затем щипцы фиксируют на внешней стороне уха и резким движением сдавливают рукоятки.
Метод надежен и относительно безболезнен для животного.
Очень удобен для считывания номер на боку животного, который ставится татуировкой прибором ПК-1. Высота цифр при такой нумерации составляет 10-15 см, он хорошо виден на расстоянии и сохраняется в течение всей жизни животного.
Способ выщипов подходит для свиней любой масти. Выщипы делают специальными щипцами на одном или обоих ушах в зависимости от величины номера. Номер ставят, применяя ключ Иванова (рис.1).
Рис.1
Существует 2 вида щипцов - для нанесения выщипа по краю и для отверстия посередине. Перед нумерацией ухо дезинфицируют 2%-ным раствором креолина или лизола.
Читать выщипы удобнее со стороны рыла свиньи. При использовании этого мечения гнездовые номера не используют, а в двух-трехдневном возрасте сразу же устанавливают индивидуальный заводской номер. Индивидуальный четырехразрядный номер позволяет избежать его повторения у животных основного стада в пределах четырех рядов родословной.
Это самый дешевый метод, а так же очень надежный. Однако при его применении увеличивается риск распространения заболеваний, повышается болезненность. Выщипы могут зарастать, значения на краю и у корня, по нижнему краю и на мочке, могут смешиваться при чтении. Лимит номеров ограничен.
Нумеруют свиней также пластмассовыми бирками. В середине уха щипцами делают круглое отверстие, вставляют в него основание бирки в виде цилиндрического стержня и с обратной стороны уха на стержне закрепляют фиксирующую шайбу, которая плотно прижимает бирку к уху. Бирки иногда теряются и номер нужно обновлять.
2.Формы первоначальной производственной документации
Формы зоотехнического учета, в которые заносятся данные о происхождении, развитии, телосложении и продуктивности животных утверждены Министерством сельского хозяйства и едины для всех регионов страны.
В племенных хозяйствах обязательны следующие формы учета:
) Племенное свидетельство (ПС). Выписывается на каждое реализованное племенное животное, несет в себе всю необходимую информацию о животном, которая позволяет ввести его в племенной учет другого хозяйства (пол, кличка, номер, порода, породность, дата и место рождения, сведения о развитии, количество сосков, происхождение до четвертого ряда предков, продуктивность предков до второго ряда и т.д.). Используется при заполнении