Geum.ru

Анализ состава, структуры и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами

Информация - Экономика

Другие материалы по предмету Экономика

sp;

 

 

 

 

Библиографический список

 

  1. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Н.А. Русак, В.И.Стражев, О. Ф. Мигун. Под общ. ред. В. И. Стражева. 4-е изд., испр. и доп. Мн.: Выш. шк., 1999 398 с.
  2. Ефремов В.С. Виртуальное обучение как зеркало новой информационной технологии // Менеджмент в России и за рубежом № 6, 1999.
  3. Организация и нормирование труда: Учеб. пособие для вузов / Под ред. В. В. Адамчука / ВЗФЭИ. М.: Финстаинформ, 1999. 301 с.
  4. Рофе А. И. Научная организация труда: Учеб.пособие. М.: Издательство "МИК", 1998. 320 с.
  5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособие / Г.В. Савицкая. 7-е изд., испр. Мн.: Новое знание, 2002704 с.
  6. Слезингер Г. Э. Труд в условиях рыночной экономики. Учебное пособие. М.: ИНФРАМ, 1996, 336 с.
  7. Шкатулла В. И. Настольная книга менеджера по кадрам. М.: Издательская группа НОРМАИНФРА.М, 1998. 527 с.
  8. Экономика и социология труда. Серия "Учебные пособия. Под редакцией Б. Ю. Сербиновского и В. А. Чуланова. Ростов-на Дону, "Феникс", 1999. 512 с.
  9. Экономика труда и социально-трудовые отношения. / Под ред. Г. Г. Меликьяна, Р. П. Колосовой. М.: Изд-во МГУ, Изд-во ЧеРо, 1996. 623с.
  10. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. 718 с.

 

 

Приложение 2Баланс рабочего времени по УОП ТПП КНГ за 2002 годСред.сп.Календ.Макс.Всего Время неиспользованное по уважительной причинеВыходн.ПрочиеПотери,ччисл. сфондвозм.отраб.ВсегоОчеред.ОтпускаПоОтпусканеявки,ВсегоРазреш.ученик.временифондчел/днотпускаученич.болезнив связиразреш.админист.времениродамизаконом1234567891011121314месяцВсего:6452360701465651418789389614685428379474820169296296в т.ч.раб-е567207522129761125926813391198917933006577299257257ПотериКоэффицУдельный вес потерьПраздОтработКол-воИз-зараб.вр.использ. и вых.времячел/днприв.ПрогулЦелоднВнутри-приход.раб. вр.Отраб.Время, неПотериобъяв. (т.чел.час.)отпускак адмпростоисменныена 1 чел.времяиспольз.раб. вр.Всегорабоч.,без.сохр.ответст.простоипо уваж.в т.ч.зар.плат.причинеад-цией1516171819202122232425262700,4660,1096,803,000,20100,01045,300,4560,6897,142,660,20100,0927,9

 

 

 

Приложение 1Баланс рабочего времени по УОП ТПП КНГ за 2001 годСред.сп.Календ.Макс.Всего Время неиспользованное по уважительной причинеВыходн.ПрочиеПотери,ччисл. сфондвозм.отраб.ВсегоОчеред.ОтпускаПоОтпусканеявки,ВсегоРазреш.ученик.временифондчел/днотпускаученич.болезнив связиразреш.админист.времениродамизаконом1234567891011121314месяцВсего:57220878013037512286583081126257844496578014928342834в т.ч.раб-е4971814051139481078577123510302643630571558423132313ПотериКоэффицУдельный вес потерьПраздОтработКоличествоИз-зараб.вр.использ. и вых.времячел/днприв.ПрогулЦелоднВнутри-приход.раб. вр.Отраб.Время, неПотериобъяв. (т.чел.час.)Отпускак адмпростоисменныена 1 чел.времяиспольз.раб. вр.Всегорабоч.,без.сохр.ответст.простоипо уваж.в т.ч.зар.плат.причинеад-цией1516171819202122232425262700,4958,8594,243,590,22100,0925,600,4659,4694,753,220,20100,0810,9

 

 

Приложение 3

 

Сведения о часах, отработанных в сверхурочное время

по УОП ТПП КНГ за 2001, 2002 год

 

Наименование

структурных

подразделенийСредне- списочная

численность рабочих Отработано тыс.чел./часовОтношение сверхуроч-

ных часов

к отрабо-

танному

времени, %Сверх-урочные часы в расчете на 1-го рабочего (час) (гр.5/гр3)Всегов том числе сверхурочноВсегов том числеРабота в сверх урочное

Времяработа в выходные дни по приказамработа в празднич ные дни по приказамработа в

непрерыв

производ стве1234567891011ВСЕГО2001г.497810,9-2002г.567927,9-в т.ч. водители2001г.2002г

 

 

 

 

Приложение 4

 

Организационная структура УОП ТПП КНГ

 

Списочная численность, чел.№Наименованиена 01.01.02 г.на 01.01.01 г.п/потделов, служб,Всегов т.ч.Всегов т.ч.цеховрабочиерабочиеАппарат управления1.Руководство222.Аппарат при руководстве 2613.Административно-хозяйственная служба423.Бухгалтерия19194.Группа экономики и организации труда335.Кадровая группа226.Группа общественного питания667.Торговый отдел65Итого по аппарату управления 442431Цеховой персонал1.База271827192.Пункт горячего питания № 11151091171133.Пункт горячего питания № 2797779774.Пункт горячего питания № 3676566645.Пункт горячего питания № 4807772686.Пункт горячего питания № 5343134317.Пункт горячего питания № 6262540398.Пункт горячего питания №760588.Кафе Встреча151419189.Столовая № 21091110Кулинария №142210.Столовая № 8987611.Столовая № 102422252112.Столовая № 11111188Столовая №1710913.Столовая № 1854141314.Столовая № 19111010915.Столовая №1582216.Буфет №32217.Буфет Аэропорт4418.Буфет Сибирь1119.Буфет №43320.Буфет №51121.Буфет №62222Буфет №711Итого по цеховому персоналу601563528495ВСЕГО 645567572497

Приложение 5

 

Плановая и фактическая расстановка численности работников по Управлению общественного питания на 01.01. 2001 г.

 

Наименование профессий

План

ФактЧисленностьв том числе по разрядамВсегоД/о123456внебуфетчик131630058000грузчик1313000000013кладовщик1012200000010кондитер1010000010000кассир торгового зала7810000007кухонный рабочий901031308910000официант81020034100пекарь38391002315000повар29832830001111632400подсобный рабочий3520300000 продавец продов. товаров3300000003уборщик производственных4400000004и служебных помещенийИтого рабочих:497,05515409214320025037Итого рук., спец., служ.:75,078300000075Всего:57262957092143200250112в т.ч.АУПуборщик производственных111и служебных помещенийИтого рабочих:1100000001Рук., спец., служ.:4142240Всего:4243200000041

 

 

Приложение 6

 

Плановая и фактическая расстановка ч