Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ООО Агрофирма"

Курсовой проект - Менеджмент

Другие курсовые по предмету Менеджмент

, но и по более коротким периодам. Анализ показателей этих калькуляций позволит принимать меры по устранению выявленных недостатков.

Поскольку в растениеводстве из-за сезонности производства нет возможности оперативно контролировать и соизмерять затраты, принимать необходимые управленческие решения в течение отчетного периода, рекомендуется калькулировать отдельные виды работ (в расчете на объем и единицу выполненных работ) в каждом отдельном технологическом процессе. При этом так же Абрамова Н.В., Сумкин А.С. в своей статье "Анализ доходов и расходов в сельскохозяйственных предприятиях" [9] пишут, что калькуляция себестоимости продукции каждой сельскохозяйственной культуры (или группы культур) и каждой группы скота должна быть оформлена в виде калькуляционного листа, содержание которого позволяло бы видеть состав себестоимости по комплексным статьям затрат в целом и на единицу продукции как в обобщающем денежном измерителе, так и в натуральных измерителях затрат (человеко-часах по затратам труда; весовых показателях по затратам предметов труда; условных показателях расхода кормов - кормоединицах; условных показателях производственного потребления средств труда - тонно-километрах; условно-эталонных гектарах и т.д.).

Содержание и построение калькуляционного листа должно соответствовать требованиям составления отчетности о затратах на производство и являться важным информационным средством управления процессом формирования себестоимости.

 

1.Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "Агрофирма

 

1.1 Юридический статус и размещение ООО "Агрофирма

 

ООО "Агрофирма является специализированной сельскохозяйственной организацией по производству и реализации зерно животноводческой продукции.

Хозяйственная деятельность данного предприятия была начата 1 июля 2006 года. Имущество, здания и сооружения, земельные участки были выкуплены у предприятия банкрота. Все имущество, за исключением заемных средств, арендованных зданий и арендованной сельскохозяйственной техники является собственностью данного предприятия.

ООО "Агрофирма действует на основании Устава. Агрофирма является полностью самостоятельным предприятием, строит свои отношения с другими хозяйственными субъектами рынка на основе договорных отношений, осуществляет внешнюю экономическую деятельность в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации.

Финансовым годом является календарный год.

Предметом деятельности является занятие сельскохозяйственным производством. Основным видом деятельности ООО "Агрофирма является выращивание зерновых и зернобобовых культур.

Целью деятельности агрофирмы является организация сельскохозяйственного производства, получение продукции растениеводства и ее сбыт.

ООО "Агрофирма включает в себя постоянно действующие: пять растениеводческих бригад, одну кормодобывающую бригаду, молочно-товарную ферму, гаражи для легкового и грузового автотранспорта.

Основной железнодорожный пункт по грузообороту станция Александровская расположен в 2 километрах от центрального офиса. Дорожная сеть предприятия представлена хорошо асфальтированными дорогами, связывающие главный офис с производственными центрами. Морской торговый порт находится за 9 км от предприятия.

 

1.2 Природные и экономические условия производства ООО "Агрофирма

 

Территория агрофирмы, согласно схеме агроклиматического районирования относится к северному агроклиматическому подрайону. Среднегодовое количество осадков составляет 400 мм, из них в теплый период 270 мм. Лето сухое и знойное, с недостаточными осадками. Для зимнего периода характерным является крайняя неустойчивость температурного режима при незначительном и крайне неустойчивом покрове.

Территория агрофирмы расположена в зоне типчаково ковыльной степи. Большую роль в составе растительного покрова играют: "перекати поле", "катран", "железняк" и другие растения. Из сорной растительности особо распространены: "осот розовый", "молочай", "лебеда", "пырей ползучий".

Предприятие находится в зоне предкавказких черноземов, которые преимущественно карбонатные, мощные и среднемощные, по механическому составу в основном глинистые. Эти почвы имеют ряд агропроизводственных признаков: большую мощность верхнего горизонта А (до 50 см), рыхлое сложение, благоприятный водный и воздушный режим, хорошее развитие корневой системы сельскохозяйственных культур. Гумус в горизонте А содержится около 5%. Они легко поддаются обработке, относятся к высокоплодородным почвам.

Размеры любого предприятия, в т.ч. и ООО "Агрофирма в частности, характеризуются данными о производстве и реализации продукции, численностью работников, стоимостью основных средств, наличием сельскохозяйственных угодий, численностью поголовья животных (для ООО "Агрофирма это КРС) и прибылью. Все эти показатели приведены в таблице 1.1.

\

Таблица 1.1 Основные показатели размера ООО "Агрофирма в 2006 2007 годах.

 

Анализируя данную таблицу, можно сделать следующий вывод, что по сравнению с 2007 годом при уменьшении товарной продукции на 11,86% за счет снижении урожайности отдельных культур чистая прибыль увеличились более чем в 5 раз, а именно на 486,75%. Это объясняется общим увеличением цен на с?/p>