Особенности разведения кролей
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
? племенной работы и плохого кормления.
Для кроликов сырой, или рыхлой конституции присущи массивная, но слабый костяк, рыхлая объемистая мускулатура; соединительная и жировая ткани сильно развиты, на ощупь толстые и отечные. Волосяной покров редкий матовый, без блеска. Кролики вялые, малоподвижные, предрасположенные к заболеваниям. [1]
Под экстерьером следует понимать внешний вид животного, его наружные формы, которые оценивают визуально. По экстерьерным признакам оценивают здоровье животного, его развитие и продуктивность.
Оценку экстерьера ведут по статям - определенным частям тела. При оценки кроликов разных пород нужно учитывать породные особенности и направления продуктивности, но изнеженных переразвитых, сырых и слишком грубых необходимо выбраковывать из стада. Наиболее желательными среди кроликов любой породы являются животные крепкой конституции, без пороков телосложения и отвечающих направлению основной продуктивности. [5]
Оценку кроликов нужно проводить, когда они находятся в состоянии нормальной (заводской) упитанности, так как оценка ожиревших или истощенных животных может привести к неправильным выводам.
При отборе нужно стремиться оставить животных с крепкой конституцией, прямой и широкой спиной, длинной и широкой пояснично-крестцовой частью, широким и округлым крупом, широкой и глубокой грудью, прямопоставленными крепкими и хорошо опушенными конечностями, типичной для данной породы и пола головой с прямостоячими ушами, плотной, крепкой кожей и густым эластичным и блестящим меховым покровом. Густоту мехового покрова лучше всего оценивать по окончании осенней линьки (ноябрь - февраль). Волосяной покров раздувают на спине и боках кролика против направления роста волоса и по величине обнаженной площади кожи судят о густоте меха. При хорошей густоте мехового покрова площадь дна розетки не видна или не более 4 кв. мм; удовлетворительная густота, когда площадь дна розетки не превышает 12 кв. мм. Густота мехового покрова - один из важных показателей качества шкурок. В лабораторных условиях ее устанавливают путем подiета волос на какой-либо единице площади кожи с последующим переiетом на 1кв. см.
Размер тела кроликов должен соответствовать данной породе. Для определения размера кролика обычно лентой измеряют длину тела (от кончика носа до корня хвоста) и обхват груди за лопатками.
3. Породы кроликов
Порода - это достаточно многочисленная однородная группа кроликов общего происхождения, имеющих сходные хозяйственно полезные и морфофизиологические признаки, стойко передающиеся по наследству. iитается, что порода кроликов должна наiитывать не менее 1-2 тыс. крольчих. Такое поголовье необходимо для нормальной структуры породы, дальнейшего ее совершенствования.
Породы кроликов по размерам и массе тела подразделяют на крупные, средние и мелкие, а по характеру получаемой продукции на мясошкурковые, пуховые и мясные. От мясошкурковых пород кроликов, наряду со шкурой хорошего качества, получают высокопитательное диетическое мясо. У кроликов пухового направления основная продукция - пух, а мясо и шкура рассматриваются как побочная продукция. Соответственно у мясных кроликов мясо iитается основной продукцией, а шкурки - побочной.
Мы рассмотрим основные мясные и мясошкурковые породы.
Мясошкурковые породы
Белый великан. Порода крупных кроликов, выведена в Бельгии и Германии путем отбора среди животных породы фландр, альбиносов, отличающихся белой окраской, красными глазами, более нежной конституцией, тонким костяком и высоким выходом мяса.
Животные этой породы обладают крепкой конституцией, тонким и крепким костяком; голова крупная, но легкая, слегка продолговатая (у самцов более круглая), с длинными (15-18 см) прямостоячими ушами; грудь глубокая, но недостаточно широкая, с небольшим подгрудком (часто встречается перехват за лопатками); спина узкая и прямая, крестцово-поясничная часть длинная, но недостаточно широкая, круп широкий и округлый; ноги крепкие, прямые, но не толстые, часто с недостаточно опушенной стопой.
Средняя живая масса кроликов этой породы - 5,1 кг, отдельные особи достигают 8 кг, длина туловища - 60 см, обхват груди за лопатками - 37 см. Средняя плодовитость - шесть - восемь крольчат в помете, скороспелость и оплата корма очень высокие. Животные к 2-месячному возрасту достигают живой массы 2,0 кг, к 3-месячному - 2,8 - 3,0 кг.
Кролики этой породы обладают красивым чисто-белым, блестящим волосяным покровом без пятен и кремового налета.
Советская шиншилла. Порода крупных кроликов серебристо-голубого окраса. Брюхо, нижняя сторона хвоста и внутренняя сторона конечностей почти белые, глаза окружены светлой каймой, на ушах и на верхней части хвоста имеется черная кайма, а на затылке - осветленный клин. Характерными признаком породы является неоднородная окраска волосяного покрова. У основания остевые и направляющие волосы голубовато-серой окраски, далее направляющие волосы черные, а у остевых следует одна за другой зоны: светлая, темная, серебристо-белая. Концы остевых и направляющие черный цвет, придают меху своеобразную игру и живость.
Порода выводилась путем воспроизводительного скрещиваний кроликов породы шиншилла с белым великаном, дальнейшего отбора и подбора по живой массе, скороспелости, приспособленности к местным условиям.
Кролики породы Советская шиншилла обладают высокими показателями мясной и шкурковой продуктивн?/p>