Анализ производства продукции животноводства

Информация - Экономика

Другие материалы по предмету Экономика

а прирост живой массы на 5 центнеров.

Валовое производство продукции животноводства зависит от многих факторов. Среди них факторами первого порядка принято считать изменение численности поголовья скота и изменение уровня продуктивности. В процессе анализа необходимо определить степень влияния каждого из этих факторов на отклонения в выполнении плана производства отдельных видов продукции.

Численность поголовья животных определяется специализацией хозяйства, развитием кормопроизводства, обеспеченностью трудовыми ресурсами и животноводческими помещениями, уровнем механизации и автоматизации трудоёмких процессов, организацией воспроизводства стада и т. д.

В процессе анализа необходимо установить, как выполнен план по выходному поголовью каждого вида и группы скота, а также рассмотреть данные о выполнении плана оборота стада, который характеризует изменение численности по видам и отдельным половозрелым группам животных за отчётный период (таблица 7).

 

Каналы поступления

и выбытия животныхКрупный рогатый скот, всегопо плануфактическиотклонение (+, -)12341. Наличие на начало года:

Приход:

- приплод;

- покупка;

- прочие поступления

Расход:

- продано;

- забито;

- падеж;

- перевод в основное стадо;

2. Наличие на конец года:484

 

330

90

150

 

140

385

-

80

470484

 

309

103

205

 

121

413

21

83

463-

 

-21

+13

+55

 

-19

+28

+21

+3

-7Данные таблицы 7 показывают, что в хозяйстве недовыполнен план по поголовью крупного рогатого скота на 7 голов. Это свидетельствует о недостатках в воспроизводстве стада. Руководству хозяйства следует принять эффективные меры по недопущению яловости коров. В анализируемом хозяйстве продано 121 голов крупного рогатого скота.

Таким образом, устранение только отмеченных недостатков в организации воспроизводства стада позволило бы хозяйству увеличить численность крупного рогатого скота на 21 голову.

Основными источниками пополнения стада являются: получение приплода, покупка молодняка животных у населения, приобретения племенного скота в специализированных хозяйствах. Необходимым условием воспроизводства стада является выполнение плана по переводу животных из группы в группу.

При анализе сравниваются фактические и плановые показатели по всем источникам поступления животных по их видам и группам, определяются отклонения от плана и выясняются причины этих отклонений. Невыполнение плана по закупкам скота у населения чаще всего является результатом недостатков в работе зоотехнической и ветеринарной служб хозяйства. В этой связи важно проверить организацию закупок животных у населения: своевременность заключения договоров, выполнение договорных обязательств хозяйства по обеспечению работников хозяйства кормами для выращивания скота, условия доставки молодняка животных, своевременность расчётов и т. д. По каждому факту падежа необходимо установить причину, виновных лиц и меры, принятые по возмещению материального ущерба и предупреждение подобных случаев.

 

ПоказательУровень показателяОтклонение2001 год2002 годАбсолютноеОтносительное, 3451. Среднегодовое поголовье коров, гол.

2. Среднегодовой надой молока от фуражной коровы, ц

3. Выход продукции, ц

300

 

20,1

6030

319

 

19,5

6220

-19

 

-0,6

-3463,7

+6,3

 

-3,0

-20,2ВПо = По ПРо = 300 20,1 = 6030 ц

ВПусл1 = П1 ПРо = 319 20,1 = 6412;

ВП1 = П1 ПР1 = 319 19,5 = 6220 ц

?ВПобщ. = ВП1 - ВПо = 6220 6030 = 190;

На основе данных таблицы рассчитаем влияние факторов методом:

- абсолютных разниц:

?ВПП = ?П ПРо = (319 - 300) 20,1 = +381,9 ц

?ВППР = ?ПР П1 = (19,5 20,3) 319 = - 191,8 ц

где ВП выход продукции;

?ВПП изменение выхода продукции за счёт поголовья коров;

?ВППР изменение выхода продукции за счёт надоя молока;

П среднегодовое поголовье коров;

ПР - среднегодовой надой молока на фуражную корову;

Результаты записываются в таблице 9.

Изменение объёма

продукции в том числе за счёт измененияпродуктивности13-191,4

 

 

 

 

-5

 

 

 

 

+0,039поголовья12+381,9

 

 

 

 

-7

 

 

 

 

+0,078всего11+190,5

 

 

 

 

-12

 

 

 

 

+0,11Объём производства продукциифакт106220

 

 

 

 

18

 

 

 

 

0,47

 

 

 

при план. продуктивности и факт. поголовье96421

 

 

 

 

23

 

 

 

 

0,43план86030

 

 

 

 

30

 

 

 

 

0,36виды продукции7Молоко, ц.

 

 

 

Приплод, гол.

 

 

Прирост живой массы, ц.Уровень продуктивности животныхфакт619,5

 

 

 

 

8

 

 

 

 

655план520,1

 

 

 

 

10

 

 

 

 

600показатели4Удой мол. на корову за год, ц

 

Выход телят на 10коров гол.;

 

Среднесуточн. прирост живой ма