Анализ предприятия на микроуровне

Реферат - Экономика

Другие рефераты по предмету Экономика

 

Анализ предприятия на микроуровне

 

 

 

Содержание

 

 

 

Введениестр.3

Анализ результатов анкетирования посетителей с целью выявления потребностей посетителей и удовлетворения этих потребностей.стр.4-6

Анализ продаж в течении года по месяцам.стр.7

Анализ количества посетителей за год по месяцам.стр.7

Анализ рекламных акций.стр.7

Анализ внутренних и внешних аудитов (санэпидемстанция, налоговая инспекция и т.д. и т.п.).стр.7

Анализ прибыли.стр.7-8

Анализ текучести кадров.стр.8

Анализ результатов анкетирования работников.стр.8-9

Составление бюджета на будущий год и инвестициистр.10

Выводыстр.10

Литературастр.11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

 

 

Предпринимательство особый тип экономического поведения, это процесс создания нового, обладающего ценностью, процесс,предпологающий принятие на себя финансовой, моральной и социальной ответственности; процесс,приносящий в результате денежный доход и моральное удовлетворение достигнутым.

Kаждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источниках их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия. Это объясняется тем, что в современной экономике именно предприятия производят основную массу товаров и услуг, которые удовлетворяют потребности человека.

В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Успехи и неудачи предпринимательского дела зависят от множества факторов.

Изучение деятельности отдельного предприятия и является предметом микроэкономики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Современное рыночное хозяйство отличается многообразием форм предпринимательской деятельности, соответственно типов предприятий.

Для более яркого представления анализа предприятия на микроуровне предлагаю рассмотреть некую модель некоего предприятия, работающего в сфере общественного питания. Предприятие находится в районе с развитой инфраструктурой, вокруг много офисов с множеством реальных и потенциальных посетителей. Условием этой модели является систематический анализ предприятия, где за период взят один календарный год. А также условием будет хорошо развитая кассовая система с обширными возможностями.

В анализе преприятия я бы выделила следующие важные, на мой взгляд, разделы анализа:

  1. Анализ результатов анкетирования посетителей с целью выявления потребностей посетителей и удовлетворения этих потребностей.
  2. Анализ продаж в течении года по месяцам.
  3. Анализ количества посетителей за год по месяцам.
  4. Анализ рекламных акций.
  5. Анализ внутренних и внешних аудитов (санэпидемстанция, налоговая инспекция и т.д. и т.п.).
  6. Анализ прибыли.
  7. Анализ текучести кадров.
  8. Анализ результатов анкетирования работников.
  9. Составление бюджета на будущий год и инвестиции.

 

Теперь рассмотрим каждый раздел анализа предприятия в отдельности.

 

  1. Анализ результатов анкетирования посетителей с целью выявления потребностей посетителей и удовлетворения этих потребностей.

Для анкетирования важно правильно составить вопросы, что бы ответы на них максимально отображали настоящие потребности посетителей. К примеру следующие:

  1. Качество продукта.
  2. Свежесть продукта.
  3. Вежливое обслуживание.
  4. Скорость обслуживания.
  5. Чистота заведения.
  6. Излюбленное место.

Для более наглядного отображения результатов анкетирования удобно применить графический метод исследования.

 

превосходноХорошоудовлетворительно1.Качество продукта35%30%2.Свежесть продукта49%30%3.Вежливое обслуживание52%20%4.Скорость обслуживания290%5.Чистота заведения51%30%6.Излюбленное место250%

 

 

Для сравнения уровня работы предприятия приведу результаты анкетирования предъидущего периода.

 

2002г2003гпревосх.хорошоудовл.превосх.хорошоудовл.1.Качество продукта25%7%3%2.Свежесть продукта46%4%3%3.Вежливое обслуживание55%3%2%4.Скорость обслуживания32%5.Чистота заведения43%4%3%6.Излюбленное место23%Таким образом можно наглядно увидеть в каких вопросах предприятие улучшило качество работы, а в каких наоборот показатели упали и предстоит это исправить.

Так же одной из важных тем опроса посетителей является следующая тема:

 

Как часто Вы посещаете наше заведение

 

Чаще одного раза в неделю29%Один раз в неделю20%2-3 раза в месяц17%Один раз в месяц17%Один раз в 2-6 месяцев8%Реже90%

 

В первую очередь мы видим процентуальную частоту посещаемости нашего преприятия.

И так же, обработав полученные данные, сравнить в процентном соотношении два периода работы предприятия,