Анализ предприятия на микроуровне
Реферат - Экономика
Другие рефераты по предмету Экономика
Анализ предприятия на микроуровне
Содержание
Введениестр.3
Анализ результатов анкетирования посетителей с целью выявления потребностей посетителей и удовлетворения этих потребностей.стр.4-6
Анализ продаж в течении года по месяцам.стр.7
Анализ количества посетителей за год по месяцам.стр.7
Анализ рекламных акций.стр.7
Анализ внутренних и внешних аудитов (санэпидемстанция, налоговая инспекция и т.д. и т.п.).стр.7
Анализ прибыли.стр.7-8
Анализ текучести кадров.стр.8
Анализ результатов анкетирования работников.стр.8-9
Составление бюджета на будущий год и инвестициистр.10
Выводыстр.10
Литературастр.11
Введение
Предпринимательство особый тип экономического поведения, это процесс создания нового, обладающего ценностью, процесс,предпологающий принятие на себя финансовой, моральной и социальной ответственности; процесс,приносящий в результате денежный доход и моральное удовлетворение достигнутым.
Kаждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источниках их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия. Это объясняется тем, что в современной экономике именно предприятия производят основную массу товаров и услуг, которые удовлетворяют потребности человека.
В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
Успехи и неудачи предпринимательского дела зависят от множества факторов.
Изучение деятельности отдельного предприятия и является предметом микроэкономики.
Современное рыночное хозяйство отличается многообразием форм предпринимательской деятельности, соответственно типов предприятий.
Для более яркого представления анализа предприятия на микроуровне предлагаю рассмотреть некую модель некоего предприятия, работающего в сфере общественного питания. Предприятие находится в районе с развитой инфраструктурой, вокруг много офисов с множеством реальных и потенциальных посетителей. Условием этой модели является систематический анализ предприятия, где за период взят один календарный год. А также условием будет хорошо развитая кассовая система с обширными возможностями.
В анализе преприятия я бы выделила следующие важные, на мой взгляд, разделы анализа:
- Анализ результатов анкетирования посетителей с целью выявления потребностей посетителей и удовлетворения этих потребностей.
- Анализ продаж в течении года по месяцам.
- Анализ количества посетителей за год по месяцам.
- Анализ рекламных акций.
- Анализ внутренних и внешних аудитов (санэпидемстанция, налоговая инспекция и т.д. и т.п.).
- Анализ прибыли.
- Анализ текучести кадров.
- Анализ результатов анкетирования работников.
- Составление бюджета на будущий год и инвестиции.
Теперь рассмотрим каждый раздел анализа предприятия в отдельности.
- Анализ результатов анкетирования посетителей с целью выявления потребностей посетителей и удовлетворения этих потребностей.
Для анкетирования важно правильно составить вопросы, что бы ответы на них максимально отображали настоящие потребности посетителей. К примеру следующие:
- Качество продукта.
- Свежесть продукта.
- Вежливое обслуживание.
- Скорость обслуживания.
- Чистота заведения.
- Излюбленное место.
Для более наглядного отображения результатов анкетирования удобно применить графический метод исследования.
превосходноХорошоудовлетворительно1.Качество продукта35%30%2.Свежесть продукта49%30%3.Вежливое обслуживание52%20%4.Скорость обслуживания290%5.Чистота заведения51%30%6.Излюбленное место250%
Для сравнения уровня работы предприятия приведу результаты анкетирования предъидущего периода.
2002г2003гпревосх.хорошоудовл.превосх.хорошоудовл.1.Качество продукта25%7%3%2.Свежесть продукта46%4%3%3.Вежливое обслуживание55%3%2%4.Скорость обслуживания32%5.Чистота заведения43%4%3%6.Излюбленное место23%Таким образом можно наглядно увидеть в каких вопросах предприятие улучшило качество работы, а в каких наоборот показатели упали и предстоит это исправить.
Так же одной из важных тем опроса посетителей является следующая тема:
Как часто Вы посещаете наше заведение
Чаще одного раза в неделю29%Один раз в неделю20%2-3 раза в месяц17%Один раз в месяц17%Один раз в 2-6 месяцев8%Реже90%
В первую очередь мы видим процентуальную частоту посещаемости нашего преприятия.
И так же, обработав полученные данные, сравнить в процентном соотношении два периода работы предприятия,