Основы почвоведения и агрохимии
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?а в дняхГлубина проникновения коневой системыначалополнаяОт посеваОт полных всходов1.Всходы20 мая25 мая1005-7 см2.Появление метелок14 июля19 июля645480-90 см3.Цветение метелки 18 июля23 июля68581,0-1,2 м4.Цветение початков22 июля27 июля72621,0-1,5 м5.Молочная спелость17 августа22 августа97871,0-1,5 м6.Молочно-восковая спелость17 сентября22 сентября107971,0-1,5 м7.Восковая спелость22 сентября27 сентября1121021,0-1,5 м8.Полная спелость10 октября15 октября1301201,0-1,5 м
Биологические особенности пшеницы
Семена мягкой пшеницы при прорастании поглощают до 50% воды от массы семени. Семена твердой пшеницы требуют до 70 - 80% воды от массы семени. Это связано с тем, что в зерне твердой пшеницы содержится больше белка, чем в мягкой.
Прорастание семян. Прорастание семян яровой пшеницы возможно уже при температуре 1 - 2 С, а появление жизнеспособных всходов - при 4 - 5С. Однако процессы прорастания и появление всходов протекают еще очень медленно. Благоприятная температура для прорастания семян 6 - 12С. При такой температуре и при влажности почвы 70% всходы появляются на шестой день.
Фаза кущения наступает когда появятся 3 - 4 настоящих листа через 13 - 15 дней после появления всходов при температуре 14 - 16С. В этот момент необходимо большое количество влаги до 20 - 30% от общей потребности за вегетацию. Узел кущения у пшеницы закладывается на 2 - 2,5 см. ниже уровня почвы. Во время роста и развития пшеница проходит следующие фазы: всходы, кущение, выход в трубку, колошение, созревание( молочная, восковая и полная спелость).
Всходы - отличаются при появлении проростков высотой 3 - 4 см. под поверхностью почвы. Продолжительность периода посев - всходы может изменяться, в зависимости от сроков посева, глубины заделки семян, погодных условий.
Кущение. Для нормального кущения яровой пшеницы нужна наиболее благоприятная температура 10 - 12С.Временное понижение температуры, повышенная облачность задерживают фазу кущения и следующую фазу выход в трубку. Оптимальная влажность почвы, при которой интенсивно протекает кущение - 65 - 75% П.В.После образования узла кущения, начинает образовываться вторичные корни.
Выход в трубку. Начинает с образования стебля с узлами, междоузлиями и зачаточным колосом. Продолжительность трубкования яровой пшеницы колеблется от 14 до 17 дней. Средняя температура должна быть за этот период от 14,1 до 14,4С среднее количество осадков 35 - 73 мм.
Колошение. Начинается с появлением соцветий из верхних листовых влагалищ. Чем раньше растение вступает в нее, тем быстрее наступает фаза созревания. Колоiормируется в определенных условиях: чем выше температура воздуха и длиннее день, тем быстрее.
Цветение. Наиболее благоприятная температура для цветения 22 - 24С. Цветение в пределах одного колоса происходит неодновременно. Начинается оно с боковых цветков, расположенных несколько ниже середины колоса, затем распространяется по середине цветки, расположенные выше и ниже по длине колоса. В цветках первых сроков цветения, образуются наиболее выполненные полновесные зерна.
Созревание. Различают несколько этапов:
1.Формирование семян. Начинается от оплодотворения до окончательного установления длины зерна. Масса тысячи семян 10 - 13 грамм. В зерне много свободной воды.
2.Налив зерна начинается от начала отложения крахмала в эндосперме до окончания этого процесса и длится 20 - 25 дней. "ажность зерна снижается до 38 - 40 % за iет накопления сухого вещества.
Происходит увеличение ширины и длинны зерна до максимальных размеров. Налив подразделяется на 4 фазы:
Фаза водянистого состояния - характеризуется формированием клеток эндосперма, содержание сухого вещества 2 - 3%, влажность зерна 80 - 75% продолжительность около 6 дней.
Фаза предмолочного состояния, влажность зерна 75 - 70%, сухого вещества - 10%, продолжительность 6 - 7 дней
фаза молочная, сухого вещества и влаги по 50%, продолжительность 7 - 15 дней.
фаза тестообразования - эндосперм восковидный, имеет консистенцию теста, влажность 38 - 42 %, сухого вещества 58 - 62 %, продолжительность 4 - 5 дней.
. Созревание семян. При созревании семян рост стебля прекркщается и питательные вещества из стебля и листьев передвигаются к формирующемуся зерну. "ажность зерна снижается до 12 - 18 %
Созревание делят на фазы:
фаза восковой спелости - эндосперм становится восковидным, упругим, влажность семян снижается до 30 %, продолжительность 4 - 6 дней. В это время можно производить уборку раздельным способом.
фаза твердой спелости - эндосперм в это время твердый, при изломе мучнистый или стекловидный, оболочка кожистая, плотная с типичной окраской, влажность от 9 до 22 %, в зависимости от зональных условий: продолжительность 3 - 5 дней.
Во время роста и развития благоприятная температура должна быть 20 - 24 С. Температуры больше 35 С пшеница переносит плохо. Всходы выдерживают заморозки до ( -1,5 - 2 С) -6(-8)С. Заморозки до -1,5(2)С губительны в фазу цветения, а в момент созревания зерна при такой температуре образуется морозобойное зерно. Пшеница влаголюбивая культура. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы равен 415, а твердой 406. Большое количество воды от 50 до 60% потребляет в фазу выхода в трубку и колошение. В фазу молочной спелости требуется 20 - 30% влаги. В фазу восковой спелости требуется лишь 3 - 5% влаги.
Пшеница очень требовательна к плодородию почвы и раiет на почвах при рH 6,0 - 7,5. Предпочитает почвы насыщенные органическими и минеральными удобрениями. Наиболее требовательна к почвенному плодородию твердая пшеница.