Основні аспекти технології відтворення поголів`я коней
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
коренеплодах. Корми, багаті на клітковину, малопоживні.
Безазотисті екстрактивні речовини дуже різноманітні за складом. В плодах і бульбах багато крохмалю, а цукор міститься в основному в плодах і коренеплодах [4].
Вітаміни - дуже важлива складова частина кормів. Нестача або відсутність їх призводить до значних порушень обміну речовин в організмі тварин.
Вітаміни містяться в основному в рослинних кормах і класифікуються залежно від здатності розчинятись у воді і жирах.
На хімічний склад кормів впливає багато факторів, з яких найбільш важливі: грунт і добрива, кліматичні умови, сорт рослин, агротехніка, спосіб сівби, якість насіння, догляд за рослинами, спосіб збирання і збереження, способи переробки. Так, внесення в грунт азотних добрив сприяє підвищенню вмісту протеїну в рослинах. Корми, вирощені в місцевості з вологим кліматом, мають менше протеїну, ніж корми, вирощені в місцевостях з сухим кліматом. Різні сорти рослин розрізняються за вмістом сухої речовини. У сіні, зібраному в пізні строки, більше клітковини, а зібраному в дощову погоду, - менше поживних речовин.
Перетравність кормів. Хімічний склад корму відрізняється від хімічного складу тіла тварин. В кормах переважають вуглеводи - крохмаль, клітковина та інші, в тілі тварини крохмалю і клітковини зовсім немає, а є лише виноградний цукор і глікоген, яких немає в рослинах. Білки і жири тваринного походження також відрізняються від білків і жирів рослинного походження.
Зїдений тваринами корм піддається механічній, хімічній і біологічній обробці. Білки, жири й вуглеводи в організмі тварин розщеплюються до простіших речовин, які всмоктуються в кров. При розведенні сільськогосподарських тварин ступінь перетравності поживних речовин виражається коефіцієнтом перетравності (кількість перетравних речовин в процентах до зїдених).
Перетравність корму залежить від виду й віку тварин, величини і складу кормової даванки, підготовки корму та інших умов. Так, жуйні тварини (велика рогата худоба і вівці) краще перетравлюють грубі корми, багаті на клітковину, ніж коні, свині і птиця [3]. Зернові і соковиті корми різні види тварин перетравлюють приблизно однаково. Молоді і старі тварини гірше засвоюють корми порівняно з тваринами зрілого віку. В молодих це повязано з недостатнім розвитком зубної і травної систем, а в старих-зношуванням зубної системи. Великі частки корму дуже перевантажують травний тракт, що негативно позначається на перетравності корму.
Надлишок або нестача яких-небудь поживних речовин, високий вміст клітковини в кормі знижують перетравність усіх його поживних речовин. Рівень протеїнової годівлі, або правильне співвідношення між протеїном-і безазотистими речовинами, показує, скільки припадає на одну частину перетравних вуглеводів і жирів. Оптимальними вважають відношення 1:6-чи 1:8, при яких найбільш висока перетравність поживних речовин.
Розглянемо приблизний склад раціону та потреби в кормах коней.
Таблиця 3 - Потреба в кормах
КормПотреба в корм.од. ц.Страховий фонд корм.одВсього ц. корм.од.Поживність 1 цПотреба у кормі, фізична маса, цВміст перетравного протеїну, кгКорм.од.Перетравного протеїну, кг1234567Концентрати - всього939,0684,511023,57487,035,613,4110,34Ячмінь 234,7619,1254,661208,52,117,85Кукурудза46,953,950,851329,32,624,18Пшениця фуражна93,97,9101,815110,51,515,75Овес563,447,94611,3484,07,37,252,56Горох-------Грубі всього869,5130,4999,9891,7722,3319,79Сіно521,778,15599,85531,0211,2311,47Солома347,852,25400,05360,7511,18,32Соковиті всього695,6104,34799,9442224,1517,65109,04Силос278,2441,7319,941108,72,925,3Сінаж173,926,08199,98951,252,12,62Коренеплоди243,4636,5279,961058,32,6622,13Зелені973,84146,01119,911125,99,9958,99Молочні корми-------
Даний раціон включає в себе досить багатий набір продуктів, необхідних для нормального розвитку молодняку коней.
2. Складемо норму годівлі на зимовий і літній періоди для жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс.
Раціон на зимовий і літній періоди для жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс. представимо у вигляді таблиць (табл. 4,5).
Таблиця 4 - Раціон на літній період
КормКількість корму, кгКормові одиниці, кгПеретравний протеїн, гКальцій, гФосфор, гКаротин, г123456Концентрати - всього45,08,38638,069,6524,0314,2Ячмінь 0,50,6040,50,61,70,5Кукурудза20,04,0280,030,010,0300Пшениця фуражна10,02,0140,515,25,45Овес12,51,32115,00,854,92,7Горох2,00,4662,023,02,06Грубі всього1,02,6855,641,411,2109Сіно0,52,08316,37,28,8100Солома0,50,6024,04,22,49Соковиті всього63,310,5700,075,533,7309,0Силос25,54,0270,030,012,0300Сінаж15,02,1210,023,02,47,0Коренеплоди10,01,2090,04,04,0-Зелені12,83,2130,018,56,8-Молочні корми5,01,285,93,58,52,0
Таблиця 5 - Раціон на зимовий період
КормКількість корму, кгКормові одиниці, кгПеретравний протеїн, гКальцій, гФосфор, гКаротин, г123456Концентрати - всього57,78,38638,069,6524,0314,2Ячмінь 1,20,6040,50,61,70,5Кукурудза22,04,0280,030,010,0300Пшениця фуражна15,02,0140,515,25,45Овес18,51,32115,00,854,92,7Горох1,00,4662,023,02,06Грубі всього7,02,6855,641,411,2109Сіно4,02,08316,37,28,8100Солома3,00,6024,04,22,49Соковиті всього39,510,5700,075,533,7309,0Силос27,54,0270,030,012,0300Сінаж-2,1210,023,02,47,0Коренеплоди12,01,2090,04,04,0-Зелені-3,2130,018,56,8-Молочні корми9,01,285,93,58,52,0
Характерною особливістю та відмінністю раціонів літнього та зимового періодів є те, що в літній період акцент ставиться на соковиті корми, в них міститься значна кількість вітамінів, мікроелементів, які потрібні для нормального розвитку для жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс. в зимовий період навпаки зелених кормів, крім заготовленого силосу нема, але в ньому міститься вже не та кількість поживних речовин, тому переходять на збільшення використання концентратів та грубих кормів [2].
Дані раціони забезпечать норм?/p>