Организация учета и контроля денежных средств, расчетных операций в ЗАО "Канаш" Калининградской области

Курсовой проект - Менеджмент

Другие курсовые по предмету Менеджмент

ной продукции в ЗАО "Канаш" отражены в таблице 3.

 

Таблица 3 Состав и структура товарной продукции в ЗАО "Канаш"

Виды продукции2004 год2005 год2006 годВ среднем за 3 года% к итогуЗерно1356269852623105,3334,3Рапс241181953,670,6Кормовые бобы-467329265,332,9Прочая продукция растениеводства387413080,670,9Продукция растениеводства собств. пр-ва, реализованная в переработанном виде4664181310731,338,1Итого продукция растениеводства1884377570504236,3346,8Молоко1260198430692104,3323,3Мясо КРС815111023851436,6715,9Прочая продукция животноводства901512978,000,9Продукция животноводства собств. пр-ва, реализованная в переработанном виде69250209176,001,9Итого продукция животноводства2238335957983798,3342,0Работы и услуги96578712731008,3311,2Всего по предприятию50877921141219043,00100,0

Как видно из таблицы 3 основной отраслью предприятия является зерновая. На ее долю в структуре товарной продукции приходится в среднем за три последних года 34,3%. Также в хозяйстве занимаются производством: мяса КРС, от реализации которого было получено 11,1% всей денежной выручки хозяйства; молока 23,3% общей выручки. Следовательно, специализацию хозяйства можно охарактеризовать как зерновую с развитым молочно-мясным скотоводством.

 

2.4. Организационная структура и управление ЗАО "Канаш"

 

Структура и штатное расписание утверждены предприятием. Средняя численность работников филиала в 2006 году составила 270 человек.

ЗАО "Канаш" самостоятельно в соответствии с действующим законодательством определяет порядок приема и распорядок рабочего дня, формы и системы оплаты труда, устанавливает пределы компетенции и ответственность должностных лиц, размеры оплаты труда.

Общее руководство бухгалтерской службой возложено на главного бухгалтера. Экономическая служба предприятия представлена: главным бухгалтером, бухгалтером-кассиром.

Бухгалтер назначается приказом директора по представлению главного бухгалтера ЗАО "Канаш" и подчиняется непосредственно главному бухгалтеру. Бухгалтер не должен привлекаться к какой-либо другой работе, не предусмотренной должностной инструкцией.

Распределение обязанностей руководителей и специалистов предприятия.

Организационно-производственная структура представлена на схеме 1.

 

Схема 1

Функции управленияПеречень должностных лиц, выполняющих функцию

  1. Общее (линейное) руководствоРуководитель предприятия
  2. Оперативное
  3. управление производствомРуководитель предприятия, гл. специалист, диспетчеры
  4. Планирование производством и экономический анализРуководители, гл. инженер
  5. Технологическое руководствоГл. агроном, гл. технолог, старший зоотехник
  6. Техническая и конструкторская подготовка производстваИнженерная служба, гл. инженер, ст. инженер
  7. Энергетическое обслуживаниеГл. энергетик, гл. электрик
  8. Ремонтное обслуживаниеЗав. ремонтной мастерской
  9. Организация труда и зарплатыГл. бухгалтер, бухгалтер
  10. Финансовая деятельностьРуководитель, гл. бухгалтер, бухгалтер
  11. Бухгалтерский учётГл. бухгалтер
  12. Материально-техническое обслуживание и сбытГл. инженер, снабженческая служба
  13. Контроль качества продукцииРуководитель, гл. агроном
  14. Безопасность жизнедеятельностиИнженер ТБ и ОТ
  15. Хозяйственное обслуживаниеЗавхоз
  16. Транспортное обслуживаниеЗав. гаражом
  17. Общее делопроизводствоКанцелярия, бухгалтерия
  18. Ветеринарное обслуживаниеГл. зоотехник
  19. Организация защиты растенийАгроном
  20. 2.5 Трудовые ресурсы ЗАО "Канаш" Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности, который зависит от квалификации работника, от механизации и оборудования производства. Показатели обеспеченности трудовыми ресурсами представлены в таблице 4. Таблица 4 Состав и структура рабочей силы в ЗАО "Канаш" Категории работников2004 год2005 год2006 год2006 в % к 2004 г.чел.% к итогучел.% к итогучел.% к итогуВсего по с/х предприятию275100,0269100,0270100,098,2В т. ч.: работники, занятые в с/х производстве24689,424189,624791,5100,4из них: рабочие постоянные21678,521479,622081,5101,8в т.ч.: трактористы-машинисты4516,44416,34215,693,3операторы машинного доения248,7248,9238,595,8скотники КРС3512,73713,84516,7128,6Служащие, из них:3010,92710,02710,090,0руководители124,4114,4114,191,7специалисты186,5165,9165,988,9Раб., занятые в подсобных пром. предпр. и промыслах165,8145,2114,168,7Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений62,262,251,883,3Работники торговли и общепита31,131,131,1100,0Работники, занятые прочими видами деятельности41,451,841,5100,0 Анализируя данные таблицы 4, можно сделать вывод, что на предприятии за период с 2004 года по 2006 год общая численность работников практически не изменилась и составила 270 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве увеличилось на 0,4%, численность постоянных работников - на 1,8%. Увеличение произошло в группе скотников КРС на 10 человек. Сократилось число трактористов-машинистов, операторов машинного доения, служащих, рабочих занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах и рабочих ЖКХ.
В структуре рабочей силы основной удельный вес занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве 91,5% общей численности по предприятию в 2006 году. Из них 81,5% составляют постоянные рабочие, 10,0% - служащие.

 

2.6 Основные средства и эффективность их использования

 

Структура основных производственных фондов зависит от специализации и кооперации предприятия, его удаленности от мест реализации продукции, уровня