Организация торговли
Вопросы - Маркетинг
Другие вопросы по предмету Маркетинг
варов преимущественного массового спроса;
)специализированные магазины по продаже отдельных групп продовольственных товаров - небольшие розничные предприятия (30-100 м2), реализующие отдельные группы продтоваров;
)специализированные магазины по продаже отдельных групп непродовольственных товаров - розничные предприятия, реализующие отдельные группы промтоваров. Можно поделить на 2 группы: площадью 150-400 м2 (мебель, стройматериалы и т.д.) и площадью до 150 м2 (книги, обувь и т.д.);
)дом торговли - комплексное предприятие (более 1000 м2), состоящее из нескольких обособленных магазинов, с единой дирекцией, размещенных в одном здании;
)фирменный магазин - небольшое розничное торговое предприятие (до 150 м2), находящееся в подчинении того предприятия, товарами которого торгует;
)удобный (дискаунтный) магазин - небольшое розничное торговое предприятие (до 100 м2) с ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров повседневного спроса. Отличительная черта - это создание в нем дополнительных удобств для покупателей (круглосуточный режим работы, более низкие цены, месторасположение на автозаправочных станциях, автомагистралях, зонах отдыха и т.д.)
9.Специализация розничной торговой сети
Специализация - это форма разделения труда между торговыми объектами по розничной продаже отдельных групп товаров для наиболее полного удовлетворения спроса населения.
Специализация способствует значительному расширению ассортимента той или иной группы товаров, улучшению работы с поставщиками, обеспечению высокого уровня культуры обслуживания, расширению дополнительных услуг, а также снижения затрат времени покупателей на поиск нужных товаров.
Специализация розничной торговой сети может осуществляться по 2 признакам:
1)товарно-отраслевому;
2)по комплексности спроса.
При специализации по товарно-отраслевому признаку деятельность магазинов ограничивается продажей товаров определенных групп и отраслей. Специализация магазинов осуществляется по следующим товарным группам:
1)предметы одежды, обуви, туалетные принадлежности (ткани, обувь, трикотаж, галантерея, парфюмерия и т.д.);
2)предметы культурно-бытового назначения (школьные, канцелярские, музыкальные, фото-, радио- и спорттовары);
3)предметы домашнего и хозяйственного обихода (мебель, электротовары, хозяйственные товары и т.д.);
4)предметы производственно-хозяйственного назначения (строительные материалы, бытовая химия, сельскохозяйственный инвентарь и т.д.);
5)прочие (цветы, автомобили, топливо и т.д.).
По степени специализации магазины подразделяются на:
1)узкоспециализированные - реализуют отдельные товары той или иной товарной группы (Колбасы, Женская обувь и т.д.);
2)специализированные - осуществляют продажу товаров одной товарной группы (Промтовары, Продукты, Книги, Мебель);
3)комбинированные - имеют в ассортименте товары нескольких товарных групп, объединенных комплексностью спроса (овощи-фрукты, галантерея-парфюмерия);
4)универсальные - торгуют несколькими товарными группами (универмаг, универсам).
При специализации по комплексности спроса ассортимент реализуемых товаров формируется по потребительским комплексам (Товары для детей, Товары для дома, Сделай сам). Преимущество этой формы специализации заключается в том, что покупатели легче ориентируются в торговой сети города, меньше затрачивают времени на поиск нужных товаров, более полно удовлетворяется спрос.
Перспективные направления специализации РТС:
- развитие сетей небольших продовольственных магазинов возле дома;
расширение сети плодоовощных магазинов;
строительство крупных супер- и гипермаркетов;
- расширение сетей небольших узкоспециализированных магазинов с глубоким ассортиментом товаров (в центре города).
. Принципы и виды размещения розничных торговых предприятий
При размещении магазинов необходимо учитывать следующие факторы:
.градостроительные - величина города, плотность населения, размещение административных и культурных зданий;
.транспортные - основные направления и интенсивность транспортных потоков, рост численности индивидуального транспорта, наличие остановок общественного транспорта;
.социальные - демография населения, снижение затрат времени на приобретение товаров, создание условий для высокой культуры обслуживания;
.экономические -эффективность использования торговых и складских помещений, повышение доходности магазинов, материальные стимулы для персонала.
Существует 3 принципа размещения РТС:
1)равномерное размещение - характерно для продовольственных магазинов (универсам, продтовары, мини-маркеты). Покупатель должен тратить на дорогу в магазин 5-10 мин);
2)групповое размещение - предполагает, что магазины разного профиля должны располагаться недалеко друг от друга;
3)функциональное размещение - согласно ему выделяются магазины общегородского значения (универмаг, торговый дом) и магазины местного значения.
Месторасположение оказывает большое влияние на деятельность торгового предприятия. От этого зависят размер, тип магазина, специализация, особенности организации торгово-технологического процесса.
В настоящее время, когда торговля развивается быстрыми темпами, торговая сеть становится все более насыщенной и территориально концентрированной.
В зависимости ?/p>