Организация розничной торговли
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
Содержание
Введение3Глава 1. Специфика и формы организации розничной торговли51.1. Формы и виды розничной торговли51.2. Особенности функционирования розничной торговли8Глава 2. Организационные формы управления розничной торговли132.1. Классификация предприятий розничной торговли132.1.1. Классификация предприятий розничной торговли по формам собственности
142.1.2. Розничная торговля, осуществляемая вне магазина152.2. Организационные структуры торговых фирм182.3. Основные принципы создания торговых центров222.3.1. Характерные черты торгового центра222.3.2. Основные виды торговых центров232.3.3. Стадии создания Торгового Центра282.3.4. Основные принципы планировки торгового центра32Глава 3. Направления эффективности розничной торговли343.1. Мероприятия по стимулированию продаж - эффективность системного подхода
343.2. Покупательская лояльность и способы ее достижения363.2.1. Информационно-консультационные услуги373.2.2. Поощрение в корыстных целях393.3. Мотивационные программы для персонала магазинов413.3.1. Материальная мотивация продавцов423.3.2. Нематериальные методы мотивации персонала. Корпоративная культура как метод мотивации
453.4. Привлечение потребителей за iет использования наглядной выкладки
463.4.1. Организация размещения и выкладки товаров как составная часть управления торговым предприятием
49Глава 4. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли
544.1. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли
544.2. Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия
594.3.Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия
62Глава 5. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "ТТ-обувь"
685.1. Анализ эффективности товарного ассортимента ООО "ТТ-обувь"685.2. Анализ эффективности использования технологической планировки торгового зала ООО "ТТ-обувь"
725.3. Оценка и пересмотр товарного ассортимента ООО "ТТ-обувь"73Заключение77Список используемой литературы79Введение
В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.
Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.
Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного раiета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и iерой услуг.
Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.
Современное состояние экономики России характеризуется завершением первичного становления рыночных отношений. Одним из результатов этого процесса стало формирование товарных рынков и обострение внутри- и межотраслевой конкуренции, как фирм-производителей, так и торговых компаний.
В дипломной работе освящены вопросы организации, состояния и основные направления развития розничной торговой сети в настоящее время. Также внимание уделено формированию ассортимента на розничном торговом предприятии.
Понятие ассортимент товара включает в себя совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.
Товарный ассорти?/p>