Geum.ru

Методическое пособие по предмету Сельское хозяйство

  • 21. Технология защиты леса
    Учебники, методички Сельское хозяйство

    Известные отечественные орнитологи (Н.И. Дергунов, Н.И. Кортнев, С.А. Бутурлин, Д.М. Россинский, К.Н. Благосклонов и др.) разрабатывали теоретические основы прикладной орнитологии и принципы биологического контроля численности насекомых-фитофагов с помощью насекомоядных птиц. В 50 гг. прошлого столетия отмечался настоящий подъем прикладной орнитологии: издавалось множество брошюр, листовок о птицах, популярными были дни птиц в школах, биологических кружках. Но волна популярности стремительно развивавшихся в то время технологий использования эффективных химических средств защиты растений, погасила интерес к биологическому контролю численности фитофагов с помощью птиц. В настоящее время интерес к этому экологически безопасному методу защиты растений, по мнению О.В. Бедновой, возрос и переживает большой подъем. В значительной мере он укрепляется Союзом охраны птиц России и Мензбировским орнитологическим обществом, которые, наряду с экспериментальной работой и профессиональными наблюдениями, выступают инициаторами полезных акций по охране и изучению птиц. В числе последних осенний День наблюдения за птицами, недели птиц, весенний День птиц, ежегодный сбор и обработка корреспондентских карточек наблюдений, которые составляются как профессиональными орнитологами, так и натуралистами-любителями, в т.ч. студентами и школьниками. В практических мероприятиях по привлечению полезных птиц в леса совместно с работниками лесного хозяйства и природных заказников принимают участие члены школьных лесничеств: они изготавливают новые гнездовья, ремонтируют старые, располагают гнездовья в лесу по заранее продуманным схемам.

  • 22. Технология производства продуктов птицеводства на промышленной основе
    Учебники, методички Сельское хозяйство

    Показатели Схема 1Схема 2Схема 3Схема 41-9, 10-72 нед.1-10, 11-72 нед1-13, 14-74 нед.1-17, 18-74 нед.Период выращивания курочек (до пересадки), нед. Профилактич. перерывы в птичниках для выращивания курочек, нед. Продолжительность цикла в птичниках для выращивания молодок, нед. Число оборотов (циклов) в птичниках для выращивания молодок за цикл содержания несушек Период использования птичников для выращивания молодок за несколько оборотов (циклов), нед. Период содержания молодок в цехах, несушек (доращивание) до 22-недельного возраста, нед. Период эксплуатации (яйценоскости) несушек, нед. Профилактич. перерывы в птичниках для несушек, нед. Продолжительность цикла в птичниках для кур-несушек, нед. Возраст несушек в период выбраковки, нед. 9 3 12 (9+3) 6 72 (12*6) 13 52 3 (13+52+3) 68 74 (22+52) 10 3 13 (10+3) 5 65 (13*5) 12 52 3 (12+52+3) 67 74 (22+52) 13 3 16 (13+3) 4 64 (16*4) 9 52 3 (9+52+3) 64 74 (22+52) 17 3 20(17+3) 3 60 (20*3) 5 52 3 (5+52+3) 60 74 (22+52)

    • Продолжительность цикла использования помещений для кур-несушек обычно кратно оборотам для молодняка в соотношении 1:6, 1:5, 1:4 и 1:3. Наибольшее распространение получило беспересадочное выращивание ремонтного молодняка с переводом в птичники для взрослого стада в возрасте 17 недель. С технологических позиций эта схема удобна тем, что за один 60-недельный оборот помещений для несушек (5 недель доращивания, 52 недели эксплуатации несушек, 3 недели профилактического перерыва) в птичнике для молодняка можно вырастить три партии молодняка (17 недель выращивания, 3 недели профилактического перерыва).
    • При такой схеме выращивания из одного птичника для выращивания молодняка комплектуют три птичника для содержания кур-несушек. Эта схема является основной при разработке типовых проектов птицефабрик яичного направления. В хозяйствах, не имеющих достаточного количества птичников для выращивания ремонтного молодняка, переводят его в птичники для взрослого стада в 9-недельном возрасте. Эта схема так же, как и перевод молодняка в 10- и 13-недельном возрасте, может быть использована при реконструкции птицефабрик, когда возникает несоответствие между числом помещений для молодняка и взрослой птицы.
    • Для каждой технологической схемы имеется свой так называемый посадочный коэффициент - отношение птицемест для кур-несушек к их среднегодовому поголовью, или количество птицемест в процентах к среднему поголовью. В соответствии с технологическими схемами коэффициенты для каждой из них следующие: схема 1 - 146,6, схема 2 - 144,4, схема - 136,7 и схема 4 - 128,2%.
    • Мощность птицефабрики характеризуется среднегодовым поголовьем кур-несушек, которое определяется делением общего числа птицедней несушек за год на число календарный дней. Так же определяется среднее поголовье за квартал, месяц и т.д.
    • Важный показатель работы хозяйства - оборот поголовья несушек, который определяется отношением количества молодок, переведенных в течение года в группу несушек, к среднегодовому поголовью несушек.
    • Чем интенсивнее оборот поголовья, тем больше требуется ремонтного молодняка и помещений для его выращивания. При снижении интенсивности оборота стада увеличивают срок эксплуатации несушек, снижает ежемесячную отработку, и повышают сохранность поголовья.
    • 4. Расчет движения поголовья и выхода яиц от кур промышленного стада
    • В птицеводческих хозяйствах яичного направления работа всех подразделений (цехов) подчинена основной задаче - обеспечению равномерного круглогодового производства яиц, в основе которого лежит технологическая карта-график, составленная с учетом прогрессивных зооветеринарных норм выращивания и содержания кур и предусматривающая планирование движения поголовья, его численности по возрастам, продуктивности.
    • Основные цеха и их продукция в специализированных птицеводческих предприятиях по производству яиц
  • 23. Устройство и принцип действия культиваторов
    Учебники, методички Сельское хозяйство

    Качество обработки почвы в садах в значительной степени зависит от правильной сборки и настройки гидропривода, предназначенного для автоматического управления поворотной лапой в приствольной полосе ряда деревьев. Гидропривод культиватора состоит из золотника I, гидроцилиндра 2 и предохранительного клапана 10. Гидроцилиндр монтируют на раме 3 культиватора двумя кронштейнами и двухосным шарниром. Головку штока цилиндра соединяют с рычагом поворотной лапы распорными втулками и затягивают до отказа болтом. Затем устанавливают механизм включения. Тягу 4 механизма пропускают через раму и соединяют с двуплечим рычагом 9 золотника. Длинные штанги, собранные с предохранительным клапаном, присоединяют к верхним штуцерам золотника так, чтобы сливной канал клапана был соединен с задним по ходу культиватора штуцером золотника, а нагнетательная магистраль с передним верхним штуцером золотника. Короткими шлангами соединяют гидроцилиндр с золотником по цветным меткам на штуцерах золотника, гидроцилиндра и предохранительного клапана. Бесштоковую полость гидроцилиндра соединяют с передним нижним штуцером золотника, штоковую полость с задним штуцером. Нагнетательная магистраль на золотнике и клапане меток не имеет.

  • 24. Элементы оформления участка
    Учебники, методички Сельское хозяйство

    При создании декоративного водоема необходимо тщательно продумать его облик, форму, размеры и глубину, от которой зависит, какие растения могут быть высажены в нем. Чем больше поверхность водной глади, тем она эффектнее смотрится, поэтому оптимальной для декоративного водоема считается площадь 25 м2. Глубина водоема зависит от его площади, при среднем размере не более 5 м2 глубина должна быть не менее 4050 см, при увеличении площади водоема до 10 м2 глубина пропорционально возрастает до 6065 см. Глубина водоема должна быть достаточной для естественного развития микрожизни и произрастания водных растений. Форма водоема определяется общим замыслом оформления участка, но при этом следует помнить, что простая форма благодаря четкости линий всегда смотрится лучше и благороднее сложных замысловатых очертаний. Водоем правильной геометрической прямоугольной или квадратной формы хорошо смотрится в четко распланированном регулярном саду, круглой, овальной или неправильной произвольной формы водоем лучше подойдет для сада естественной ландшафтной планировки. Для разметки контуров водоема следует использовать материал, легко меняющий свои очертания: шнур, садовый резиновый шланг, толстую веревку. Меняя их конфигурацию, можно наглядно представить себе, как будет выглядеть водоем, и выбрать необходимую форму. После того, как желаемые очертания будут найдены, контур водоема отмечают деревянными колышками, а шнур убирают. Дно искусственного декоративного водоема необходимо сделать непроницаемым, чтобы обеспечить постоянный уровень воды. В противном случае вода будет постоянно просачиваться в почву, что вызовет неизбежное колебание уровня воды в водоеме, нежелательное для произрастающих в нем водных растений. При создании водоемов их дно и стенки можно залить бетоном, но это трудоемкий и достаточно дорогостоящий способ строительства, имеющий смысл при сооружении бассейнов для купания или больших прудов. Для создания миниатюрного искусственного водоема достаточно выстелить дно и стенки толстой водонепроницаемой пленкой. Пленка очень пластична и легко принимает любые формы, повторяя конфигурацию выкопанного под водоем котлована. Специалисты рекомендуют использовать поливинилхлоридную пленку черного цвета или различные виды тонкого резинового полотна. Размер такого покрытия необходимо рассчитать с запасом, чтобы края и концы пленки можно было свободно зафиксировать: закрепить камнями и засыпать почвой. Для создания такого водоема необходимо сначала с помощью шнура, веревки или резинового шланга наметить контуры, зафиксировать их с помощью деревянных колышков, лопатой обвести контуры на земле и приступать к рытью котлована. Землю необходимо выбрать на требуемую глубину в зависимости от размера водоема и вывезти, берега следует сделать пологими с понижением 1520°. Можно предусмотреть выступы на берегах для размещения на них прибрежных растений. Выступы делают приблизительно на половине глубины котлована шириной 25 см. Вокруг водоема по контуру его очертаний необходимо снять полоску дерна на глубину 57 см и ширину 1520 см, поскольку для создания аккуратной кромки ее необходимо вымостить плиткой. Выкопав котлован, проверьте, чтобы его край был ровным. Для этого нужно вбить в разных местах по краю котлована колышки и поочередно установить на них уровень. После окончания подготовки котлована его дно необходимо тщательно утрамбовать, устранить все острые