Geum.ru
Авторефераты по всем темам  >>  Авторефераты по сельскому хозяйству  

                       На правах рукописи

       

Асемкулова Гульнара Бокановна

ВЛИЯНИЕ СРОКОВ, СПОСОБОВ ПОСЕВА

И РЕЖИМОВ ОРОШЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ

НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР

В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ПУСТЫННО-СТЕПНОЙ ЗОНЫ

ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА

06.01.01 - общее земледелие

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Барнаул 2012

Работа выполнена в Казахском национальном аграрном университете

Научный руководитель -        доктор сельскохозяйственных наук, профессор

                               Мухаметкаримов Кизатолда Мухаметкаримович

Официальные оппоненты:        доктор сельскохозяйственных наук, профессор

                               Самаров Виктор Моисеевич

                               доктор сельскохозяйственных наук, 

                               с.н.с. Вольнов Виктор Васильевич

Ведущая организация -                ГБНУ Сибирский научно-исследовательский

                               институт сельского хозяйства Россельхозакадемии

Защита состоится л15 марта 2012 г. в 11.30 часов на заседании диссертационного совета Д.220.002.01 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования Алтайский государственный аграрный университет,

656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98,

факс 8 (3852) 62-83-96, e-mail: аrrow 64@ mail.ru.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Алтайский государственный аграрный университет.

Автореферат разослан л14 февраля 2012 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета                 Е.Г. Пивоварова 

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Существенным резервом в укреплении кормовой базы животноводства в Казахстане является улучшение малопродуктивных земель, высвободившихся из-под пашни.

Земли, выводимые из пашни, в настоящее время находятся в основном в бросовом и залежном состоянии, и экологическая обстановка на этих землях продолжает постоянно ухудшаться, поскольку они быстро зарастают сорной растительностью, что, в свою очередь, благоприятствует росту болезней и вредителей сельскохозяйственных культур. Поэтому проблема улучшения и вовлечения в хозяйственный оборот этих земель является актуальной и входит в перечень приоритетных задач на данном этапе развития отрасли кормопроизводства.

В настоящее время возделываемый ассортимент кормовых культур в республике крайне ограничен и не в полной мере отвечает требованиям животноводства. Поэтому расширение ассортимента кормовых культур за счет нетрадиционных видов растений будет способствовать удовлетворению потребности сельскохозяйственных животных в высококачественном корме, а также рациональному использованию орошаемой пашни.

Одним из методов улучшения малопродуктивных орошаемых земель является возделывание нетрадиционных кормовых культур, таких как топинамбур, сильфия пронзеннолистная, борщевик Сосновского и румекс К-1, которые обеспечивают высокий урожай зеленой массы и, прежде всего, устраняют дефицит белка в корме.

Следовательно, разработка технологии возделывания этих культур позволит внедрить их в структуру посевов, решить проблемы протеиновой питательности кормов и повысить эффективность полевого кормопроизводства.

Работа выполнена в условиях учебно-опытной станции Агроуниверситет Казахского национального аграрного университета - центральная усадьба с. Саймасай. Станция расположена в 35 км к востоку от г. Алматы на территории Енбекшиказахского района Алматинской области в предгорной пустынно-степной зоне юго-востока Казахстана.

Цель исследований. Совершенствование технологии возделывания нетрадиционных кормовых культур на залежных землях в предгорной пустынно-степной зоне юго-востока Казахстана.

Задачи исследований:

- влияние сроков и способов посева нетрадиционных кормовых культур на их урожайность;

- выявить особенности динамики суммарного водопотребления нетрадиционных кормовых культур при различных режимах орошения;

- определить зависимость продуктивности нетрадиционных кормовых культур от режимов орошения;

- определить оценку химического состава нетрадиционных кормовых культур;

- дать экономическую оценку возделывания нетрадиционных кормовых культур.

Научная новизна. Впервые изучены особенности технологии возделывания кормовых культур в условиях лугово-каштановых тяжелосуглинистых почв предгорной пустынно-степной зоны юго-востока Казахстана. Установлены закономерности водопотребления кормовых культур в зависимости от водообеспеченности. Исследована зависимость развития кормовых культур от различных режимов орошения, сроков и способов посева. На основании полевых опытов разработан и рекомендован оптимальный режим орошения кормовых культур.

Практическая значимость. Экспериментально доказана возможность возделывания нетрадиционных кормовых культур в условиях Алматинской области при оптимизации водного режима почвы за счет эффективного использования оросительной воды. Предложены сроки и способы посева, режим орошения, обеспечивающие получение устойчиво высоких урожаев кормовых культур.

Основные положения, выносимые на защиту:

- оценка нетрадиционных кормовых культур в условиях юго-востока Казахстана;

- элементы агротехнологии возделывания нетрадиционных кормовых культур на малопродуктивных залежных землях в условиях орошения;

- экономическая эффективность производства зеленой массы нетрадиционных кормовых растений при различных режимах орошения, сроках и способах посева.

Апробация работы. Материалы исследований докладывались и обсуждались на ежегодных (2005-2007 гг.) научных отчетах кафедры Экология Казахского национального аграрного университета; Международной научно-практической конференции Современное состояние почвенного покрова, сохранение и воспроизводство плодородия почв, посвященной
65-летию Института почвоведения и агрохимии им. У.У. Успанова (2010 г.); Международной научно-практической конференции Проблемы индустриально-инновационного развития АПК РК: состояние и перспективы, посвященной 80-летию КазНАУ (2010 г.).

Внедрение. Разработанные приемы возделывания прошли в 2008,
2009 годах производственную проверку на площади 5,0 га в крестьянском хозяйстве Алипов Т Алматинской области и в крестьянском хозяйстве Алтын-Тау Жамбылский области на площади 7,0 га.

Публикации. Основные результаты исследований опубликованы в
8 научных работах: в материалах международных конференций - 2 работы;
3 статьи в изданиях, рекомендованных Комитетом по контролю в сфере образования и науки МОН РК; 3 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 150 страницах машинописного текста, содержит 28 таблиц, 8 рисунков и 18 приложений, включает введение, 5 разделов, выводы, предложения производству и список литературы из 131 наименований, из них 7 иностранных авторов.

  1. Состояние вопроса

 

Проанализировано современное состояние кормопроизводства, роль орошения в его стабилизации в условиях дефицита атмосферного увлажнения. Приводится краткое описание морфо- и агробиологических показателей нетрадиционных кормовых культур и рассматривается агротехника его выращивания в разных природных условиях.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

Глава 2. Методика проведения исследований, схема опытов

 

Программа и методика исследований были определены с учетом актуальности вопроса, более эффективного использования орошаемой пашни, обеспечения скота в течение стойлового периода сочным сбалансированным по питательности кормом и создания устойчивой кормовой базы, отвечающей современным требованиям индустриального животноводства.

В 2004-2007 годах в стационаре Агроуниверситет Енбекшиказахского района Алматинской области заложены полевые опыты с целью разработки приемов возделывания нетрадиционных кормовых культур по следующим схемам (табл. 1-3).

Таблица 1

Схема полевого опыта по изучению влияния сроков посева

нетрадиционных кормовых культур на их урожайность

Срок посева

Культура

15-19.04 - ранневесенний

(контроль)

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

25-29.04 - весенний

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

Таблица 2

Схема полевого опыта по изучению влияния способов посева

нетрадиционных кормовых культур на их урожайность

Ширина междурядья, см

Культура

30

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

45

(контроль)

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

60

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

  Таблица 3

Схема полевого опыта по изучению влияния режима орошения

нетрадиционных кормовых культур на их урожайность

Вариант

Культура

60% НВ

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

70% НВ

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

80% НВ

Топинамбур, борщевик Сосновского,

сильфия пронзеннолистная, румекс К-1

В заложенных опытах в годы исследований проведены следующие наблюдения и учеты:

- подсчет густоты стояния растений производился перед уборкой на закрепленных площадках размером 1 м2 в трехкратной повторности на каждом варианте опыта;

- высота растений определялась перед учетом урожая путем измерения 30 растений каждого вида;

- анализ влажности почвы на закрепленных площадках - термостатно-весовым методом до посева и после уборки, а также перед проведением и через 2 дня после полива, отобранным послойно через 10,0 см до глубины 1,0 м в трехкратной повторности;

  - определение объемной массы почвы в начале и конце вегетации растений методом режущих цилиндров, послойно через 10,0 см до глубины 50,0 см в трехкратной повторности;

- наименьшая влагоемкость почвы (НВ) - методом залива площадок в полевых условиях путем многократных определений;

- удельная масса - пикнометрическим методом через каждые 10,0 см до глубины 1 м;

- суммарное водопотребление определялось методом водного баланса (Костяков А.Н., 1960).

- учет урожайности кормовых культур проводился во всех опытах в период цветения путем скашивания растений. Общая площадь делянок составляла 144 м2, учетных - 30 м2, повторность трехкратная. Урожайность клубней топинамбура определяли в начале сентября путем откопки клубней;

- химический состав нетрадиционных кормовых культур анализировали в опытах с режимом орошения 70% от наименьшей влагоемкости почвы. Определяли сырой протеин, жир, клетчатку, золу и БЭВ.

- статическую обработку результатов исследований проводили методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову (1985).

2.1. Почвенно-климатическая характеристика региона исследований

Зональными почвами являются предгорные малогумусные черноземы (4,5-7,8%), сероземы, темно- и светлокаштановые, лугово-каштановые и луговые солончаковые почвы с вкраплениями каштановых и предгорных пустынно-степных малоразвитых разновидностей. В припойменной Илийской полосе доминируют супесчаные разновидности почв.

угово-каштановые почвы опытного участка имеют высокую обеспеченность обменным калием, среднеподвижными формами азота и фосфора, поскольку в пахотном слое содержат подвижных форм азота 41,6 мг/кг, фосфора - 19,6 мг/кг и обменного калия - 459 мг/кг.

Климат данной зоны отличается континентальностью. За год испаряемость превышает осадки в 10-12 раз, а за три летних месяца - в 20-70 раз.

Продолжительность безморозного периода в среднем составляет 100-170 суток, продолжительность вегетационного периода - 180-260 суток. 

Следовательно, пустынно-степная зона характеризуется продолжительным вегетационным периодом, высокими летними температурами, малым количеством осадков, особенно летом. Период полевых исследований охватывает все основные особенности погодных условий, присущих климату данной зоны, и достаточен для обобщения полученных результатов.

Глава 3. Режим орошения и водопотребления кормовых культур

В зависимости от сложившихся метеоусловий в годы исследований режим орошения на вариантах складывался таким образом. На варианте, где влажность почвы в течение вегетационного периода поддерживалась не ниже 60% НВ, во все годы исследований было проведено: топинамбур - 4 полива с оросительной нормой 3460 м/га, борщевик Сосновского - 3 полива с оросительной нормой 2760, сильфия пронзеннолистная - 3 полива с оросительной нормой 2740, румекс К-1 - 1 полив с оросительной нормой
1000 м/га, межполивной период составил 28-31 дней.

На варианте с предполивной влажностью почвы не ниже 70% НВ потребовалось провести для топинамбура 5 поливов с оросительной нормой 3800 м/га, борщевика Сосновского - 4 полива с оросительной нормой 3000, сильфии пронзеннолистной - 4 полива с оросительной нормой 3000, румекса К-1 - 2 полива с оросительной нормой 1330 м/га, межполивной период составил 17-20 дней. Поливы распределялись следующим образом: 1 - перед кущением, 2 - кущение, 3 - стеблевание, 4 - выметывание, 5 - цветение.

На варианте полив при влажности почвы 80% НВ было проведено: топинамбур - 6 поливов с оросительной нормой 4000 м/га, борщевик Сосновского - 5 поливов с оросительной нормой 3200, сильфия пронзеннолистная - 5 поливов с оросительной нормой 3200, румекс К-1 - 3 полива с оросительной нормой 1600 м/га, межполивной период составил 14-16 дней.

Максимальное суммарное водопотребление отмечено в варианте с поддержанием предполивного порога влажности почвы 80% НВ, в среднем за годы исследований топинамбур составил 5270 м/га, борщевик Сосновского - 4200, сильфия пронзеннолистная - 4200, румекс К-1 - 2230 м/га, где за вегетационный период было проведено 3-6 поливов оросительной нормой 1600-4000 м/га. На этом варианте был получен наивысший урожай кормовых культур: топинамбур - 81,5 т/га, борщевик Сосновского - 83,3, сильфия пронзеннолистная - 45,7, румекс К-1 - 28,4 т/га.

На варианте с предполивной влажностью почвы не ниже 70% НВ, с уменьшением количества поливов до 2-5 отмечено незначительное снижение суммарного водопотребления: топинамбур 5130 м/га, борщевик Сосновского - 4040, сильфия пронзеннолистная - 4020, румекс К-1 -
2020 м/га. Урожайность зеленой массы кормовых культур была также высокой: топинамбур - 80,6 т/га, борщевик Сосновского - 82,6, сильфия пронзеннолистная - 42,8, румекс К-1 - 26,5 т/га.

Понижение порога влажности почвы до 60% НВ сопровождалось уменьшением водопотребления. Урожайность зеленой массы снизилась: топинамбур - 61,9 т/га, борщевик Сосновского - 73,8, сильфия пронзеннолистная - 39,1, румекс К-1 - 22,0 т/га.

Анализ показателей урожайности кормовых культур по вариантам показывает, что проведение различного количества поливов оказывает существенное (статистически достоверное) различие в урожайности между вариантами.

Целесообразным режимом орошения кормовых культур являются те варианты, где поливы проводились при нижнем пороге влажности почвы не ниже 70% НВ.

Анализ статей водного баланса опытного поля кормовых культур показывает, что для роста и развития растения используется в основном оросительная вода (рис.).

Топинамбур                                 Сильфия пронзеннолистная

 

Борщевик Сосновского                                        Румекс К-1

Примечание:

1 - атмосферные осадки                        3 - запасы почвенной влаги

2 - оросительная вода                        4 - подпитка грунтовых вод

Рис. Диаграммы суммарного водопотребления растений 70% НВ

(среднее за 2005-2007 гг.)

Глава 4. Продуктивность нетрадиционных кормовых культур

4.1. Влияние сроков посева

на урожайность нетрадиционных кормовых культур

       В связи с вышеперечисленными обстоятельствами нами в опытах изучались два срока посева нетрадиционных кормовых культур: ранневесенний - 15-19 апреля и весенний - 25-29 апреля.

Полученные экспериментальные материалы показывают, что на урожайность испытываемых кормовых культур большее влияние оказывают сроки посева (табл. 4).

Так, если при ранневесеннем сроке посева урожайность зеленой массы топинамбура составляла в 2005 году 70,9 т/га, в 2006 году - 72,0 и в
2007 году - 81,6 т/га, то при более позднем сроке посева получено 67,9; 68,4 и 75,7 т/га соответственно. Из данных следует, что при более позднем сроке посева урожайность зеленой массы топинамбура снижается по годам на 3,0; 3,6 и 5,9 т/га по сравнению с ранневесенним сроком посева.

Сильфия пронзеннолистная при ранневесеннем сроке посева обеспечила урожайность зеленой массы в пределах от 35,3 до 58,0 т/га, а при более позднем - от 38,2 до 61,5 т/га в зависимости от года исследований. Отсюда следует, что более высокий урожай зеленой массы сильфии пронзеннолистной получен при позднем сроке посева. Урожайность борщевика Сосновского при ранневесеннем сроке посева составляла от 74,0 до 87,2 т/га зеленой массы, при позднем - от 69,8 до 77,9, а румекса К-1 колебалась в пределах от 20,4-24,8 и 22,4-29,9 т/га.

Из полученных данных следует, что максимальный урожай зеленой массы топинамбура и борщевика Сосновского получен при посеве их в ранние сроки, а сильфии пронзеннолистной и румекса К-1 - при более позднем сроке посева.

Однако в целом следует отметить, что за годы проведения эксперимента более высокий урожай зеленой массы, по сравнению с другими испытываемыми нетрадиционными культурами, обеспечили топинамбур и борщевик Сосновского.

Промежуточное положение по урожайности занимает сильфия пронзеннолистная, а самый низкий урожай зеленой массы получен по румек-суаК-1.

Следует отметить, что различие в сроках проведения посевов нетрадиционных кормовых культур, видимо, связано с биологическими особенностями, а также с резко континентальным климатом данного района, где проводились исследования.

  Таблица 4

Влияние сроков посева на урожайность и элементы структуры урожая

нетрадиционных кормовых культур, т/га

Культура

Срок посева

2005 г.

2006 г.

2007 г.

Количество

растений перед уборкой, шт/м

Высота растений, см

Урожайность

зеленой массы, т/га

Количество

растений перед уборкой, шт/м

Высота растений, см

Урожайность зеленой массы, т/га

Количество

растений перед уборкой, шт/м

Высота растений, см

Урожайность зеленой массы, т/га

Топинамбур

15-19.04

18

254,0

70,9

28

231,0

72,0

34

218,0

81,6

25-29.04

14

247,0

67,9

21

226,0

68,4

28

207,0

75,7

НСР0,95

1,9

8,8

7,3

Сильфия

пронзеннолистная

15-19.04

15

201,0

37,2

17

216,0

35,3

15

197,0

58,0

25-29.04

17

209,0

39,6

18

219,0

38,2

18

199,0

61,5

НСР0,95

3,7

9,0

4,3

Борщевик

Сосновского

15-19.04

16

220,8

74,0

13

229,0

76,4

12

224,6

87,2

25-29.04

14

216,8

69,8

10

221,8

72,5

10

220,0

77,9

НСР0,95

2,2

7,1

7,4

Румекс К-1

15-19.04

26

124,0

24,8

14

125,0

23,7

12

109,0

20,4

25-29.04

31

130,0

29,9

18

137,0

28,7

16

112,0

22,4

НСР0,95

2,9

1,4

1,4

Изучение высоты растений нетрадиционных кормовых культур показало, что она варьирует в широких пределах и составляет от 124,0 до
254,0 см в зависимости от вида растений. Однако самым высоким ростом обладают такие растения, как топинамбур и борщевик Сосновского, где высота их до конца исследований не опускалась ниже 200,0 см отметки. Самый низкий рост отмечен у румекса К-1, где на лучшем варианте опыта его высота не превышала 137,0 см.

Таким образом, изучение различных сроков посева нетрадиционных кормовых культур показало, что наиболее оптимальным в данном регионе для топинамбура и борщевика Сосновского является ранневесенний, а для сильфии пронзеннолистной и румекса К-1 - весенний.

4.2. Влияние способов посева

на урожайность нетрадиционных кормовых культур

На основании вышесказанного можно отметить, что в данной зоне посевы нетрадиционных кормовых культур до нашего исследования не проводились. В целях определения оптимального способа посева этих культур нами на изучение взяты 3 варианта: с междурядьями в 30, 45 и 60 см. Полученные данные по изучению способов посева приведены в таблице 5.

Из полученных данных следует, что урожайность зеленой массы топинамбура при посеве с шириной междурядий в 30 см составляла в начале эксперимента 48,0 т/га. На втором году проведения опытов урожай зеленой массы земляной груши достиг 50,8 т/га и в конце исследований - 56,8 т/га.

При посеве топинамбура с шириной междурядий 45 см урожайность зеленой массы была наибольшей и увеличивалась по сравнению с посевами с междурядьями 30 см на 13,2; 14,2 и 10,9 т/га. Однако самый максимальный урожай зеленой массы топинамбура получен при посеве с междурядьями
60 см. На этом варианте обеспечена урожайность: в 2005 году - 67,4 т/га, 2006 году - 70,9 и в 2007 году - 76,8 т/га зеленой массы.

  Сильфия пронзеннолистная обеспечила урожайность зеленой массы при посеве с междурядьем 30 см от 31,3 до 53,6 т/га, при ширине 45 см - от 36,4 до 58,4; а при 60 см - от 39,7 до 62,5 т/га.

  Урожайность зеленой массы борщевика Сосновского при посеве с междурядьем 30 см составляла в пределах от 57,6 до 63,4 т/га, а при увеличении ширины междурядий продуктивность её продолжает повышаться и доходит при ширине междурядий 60 см до уровня 76,8-85,6 т/га.

Из полученных данных следует, что при посеве с междурядьем 45 см урожайность зеленой массы топинамбура, сильфии пронзеннолистной и борщевика Сосновского резко увеличивается по сравнению с посевами, где применялся посев с междурядьем 30 см. Однако максимальный урожай этих культур обеспечивает посев с междурядьем 60 см.

Таблица 5

Влияние способов посева на урожайность и элементы структуры урожая

нетрадиционных кормовых культур, т/га

Культура

Ширина междурядий, см

2005 г.

2006 г.

2007 г.

Количество

растений перед уборкой, шт/м

Высота растений, см

Урожайность

зеленой массы, т/га

Количество

растений перед уборкой, шт/м

Высота растений, см

Урожайность

зеленой массы, т/га

Количество

растений перед уборкой, шт/м

Высота растений, см

Урожаность

зеленой массы, т/га

Топинамбур

30

30

208,4

48,0

38

184,3

50,8

34

181,0

56,8

45

22

229,0

61,2

26

222,6

65,0

24

208,4

67,7

60

16

241,0

67,4

21

228,0

70,9

18

214,0

76,8

НСР0,95

8,2

5,7

2,3

Сильфия

пронзенно -

истная

30

33

181,4

32,0

30

186,3

31,3

28

177,8

53,6

45

25

199,3

39,2

24

204,4

36,4

21

186,7

58,4

60

19

206,0

42,8

21

209,8

39,7

17

191,0

62,5

НСР0,95

4,6

5,4

3,3

Борщевик

Сосновского

30

28

193,6

57,6

19

210,3

58,8

16

180,4

63,4

45

23

214,4

64,8

14

218,8

65,9

12

198,7

69,9

60

16

220,0

76,8

11

224,0

78,7

10

209,0

85,6

НСР0,95

4,3

6,6

4,8

Румекс К-1

30

43

112,4

22,3

37

118,9

22,6

24

109,0

20,0

45

34

128,0

29,5

30

136,0

28,8

20

112,0

22,9

60

28

136,0

19,1

24

144,0

18,9

14

118,0

18,0

НСР0,95

3,2

2,9

6,1

Исключение из этого положения составляет румекс К-1, так как самый высокий урожай зеленой массы получен при посеве с шириной междурядья 45 см. На наш взгляд, это связано с тем, что румекс К-1, по сравнению с другими испытываемыми кормовыми культурами, несколько меньше кустится и более оптимальное стояние растений создаётся при посеве с шириной междурядья 45 см.

Таким образом, на основании анализа результатов проведенных исследований установлено, что способы посева играют большую роль в формировании урожая зеленой массы нетрадиционных кормовых культур.

Выявлено, что наиболее оптимальным способом посева для культур топинамбура, сильфии пронзеннолистной и борщевика Сосновского является широкорядный способ с междурядьем 60 см, а для румекса К-1 - с междурядьем в 45 см, где создаются лучшие условия для роста и развития изучаемых культур.

4.3. Химический состав нетрадиционных кормовых растений

В современных условиях показатели химического состава кормов являются основой оценки их питательности, так как они дают им разностороннюю характеристику, прежде всего, содержания основных питательных веществ - белков, жиров и углеводов. В связи с этим сведения о составе и питательности кормов являются непременными условиями для правильной организации кормления сельскохозяйственных животных.

Полученные экспериментальные данные при изучении химического состава нетрадиционных кормовых растений показывают, что все изучаемые культуры имеют в составе определенное количество питательных веществ необходимых при кормлении животных (табл. 6).

Так, в фазе бутонизации содержание сырого протеина составляет у топинамбура 13,08%, сильфии пронзеннолистной - 14,31, борщевика Сосновского - 13,91 и румекса К-1 - 16,51%. Из полученных данных следует, что среди изучаемых кормовых культур максимальное содержание сырого протеина обнаруживается у растений румекса К-1. Следовательно, все культуры обладают достаточным количеством сырого протеина, и это даёт возможность обеспечить животных белком.

Следует отметить, что при зоотехническом анализе кормов все углеводы, находящиеся в корме, принято делить на две группы - сырую клетчатку и безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ).

Анализ полученных материалов показывает, что содержание сырой клетчатки в растениях колеблется в пределах от 23,00 до 27,40%, а безазотистых экстрактивных веществ - от 36,41 до 40,08%.

Наиболее высокое содержание сырой клетчатки, по сравнению с другими культурами, отмечено у борщевика Сосновского (27,40%), а наименьшее - у румекса К-1 (23,00%). По количеству безазотистых экстрактивных веществ высокий показатель имел топинамбур (40,08%), а меньший - борщевик Сосновского (36,41%). При этом необходимо отметить, что содержание сырой клетчатки у изучаемых культур сравнительно невысокое, что является хорошим показателем, так как избыточное содержание его в рационах животных снижает переваримость и эффективность использования других питательных веществ.

Таблица 6

Химический состав зеленой массы нетрадиционных кормовых растений, %

Культура

Химический состав корма на абсолютное сухое вещество, %

гигро-влага

протеин

жир

клетчатка

БЭВ

зола

сахар

Мg

г/кг

Ca

г/кг

P

г/кг

Топинамбур

5,53

13,08

2,02

24,44

40,08

7,67

7,18

0,36

6,03

1,50

Сильфия

пронзенно-

истная

8,00

14,31

2,01

24,00

39,02

7,30

5,36

0,48

4,55

2,75

Борщевик

Сосновского

8,64

13,91

2,35

27,40

36,41

6,42

4,87

0,73

4,20

2,14

Румекс К-1

7,63

16,51

4,39

23,00

38,64

7,37

2,46

0,43

5,04

1,78

Из полученных данных видно, что по содержанию сахара в растениях из культур большое преимущество имеет топинамбур. Количество сахара в растениях составляет 7,18%, что позволяет получать силос хорошего качества. Самое низкое количество сахара в растениях имеет румекс К-1. Оно не превышает отметки 2,46%, и поэтому румекс К-1 практически в чистом виде не силосуется, необходимы добавки химических и биологических консервантов.

Кроме того, при нормированном кормлении животных необходимо учитывать и содержание макроэлементов в кормах. Из макроэлементов наибольшее значение имеют кальций, магний и фосфор, так как кальций в организме животных служит основным материалом при построении костной ткани, а фосфорная кислота участвует в обмене углеводов и жиров.

Наблюдения показали, что кальция больше содержится в растениях топинамбура и румекса К-1, где они составляют 6,03 и 5,04 г/кг. В других культурах содержание его колеблется в пределах от 4,20 до 4,55 г/кг.

Из данных следует, что из всех изученных макроэлементов в растениях больше содержится кальция. Промежуточное положение занимает фосфор, содержание которого в растениях составляет от 1,50 до 2,75 г/кг. Количество магния не превышает отметки 0,73 г/кг.

Глава 5. Экономическая эффективность возделывания

нетрадиционных кормовых культур

Экономическая эффективность нетрадиционных кормовых культур рассчитана по всем трем опытам. За основу определения экономической эффективности взята урожайность зеленой массы испытываемых культур.

Данные экономической эффективности показывают, что наиболее оптимальным сроком посева в данном регионе для топинамбура и борщевика Сосновского является ранневесенний срок посева (15.04-19.04), условный чистый доход: топинамбур - 1010,1 тг/га, борщевик Сосновского -
1441,8 тг/га; для сильфии пронзеннолистной и румекса К-1 - весенний (25.04-29.04), условный чистый доход: сильфия пронзеннолистной -
524,8 тг/га, румекс К-1 - 462,0 тг/га.

Расчет экономической эффективности показывает, что лучшим вариантом при возделывании топинамбура, сильфии пронзеннолистной и борщевика Сосновского является широкорядная посадка с междурядьем 60 см, условный чистый доход: топинамбур - 954,6 тг/га, сильфия пронзеннолистной - 561,8, борщевик Сосновского - 1496,8 тг/га. Самый низкий доход обеспечивает посадка с междурядьем 30 см, с междурядьем 45 см занимает промежуточное положение.

При возделывании румекса К-1 эффективным является широкорядный посев с междурядьем 45 см, условный чистый доход - 458,0 тг/га. Самый низкий доход обеспечивает посадка с междурядьем 60 см, с междурядьем
30 см занимает промежуточное положение.

Наибольший эффект при выращивании кормовых культур на поливе достигается тогда, когда влажность корнеобитаемого слоя почвы не опускается ниже 70% НВ в течение всего вегетационного периода. Уровень рентабельности повысился: топинамбур - 198%, сильфия пронзеннолистной - 119, борщевик Сосновского - 469 и румекс К-1 - 182%.

ВЫВОДЫ

1. Доказано, что наиболее оптимальным сроком посева в данном регионе для топинамбура и борщевика Сосновского является ранневесенний срок посева (15.04-19.04), а для сильфии пронзеннолистной и румекса К-1 - весенний (25.04-29.04). Урожайность зеленой массы на этих сроках посева составляет: топинамбур - от 70,9 до 81,6 т/га, борщевик Сосновского - от 74,0 до 87,2, сильфия пронзеннолистная - от 39,6 до 61,5 и румекс К-1 - от 22,4 до 29,9 т/га.

2. Лучший способ посева для топинамбура, сильфии пронзеннолистной и борщевика Сосновского широкорядный с междурядьями 60 см. На этом варианте опыта топинамбур обеспечивает получение урожая зеленой массы 67,4-76,8 т/га, сильфия пронзеннолистная - 39,7-62,5 и борщевик Сосновского - 76,8-85,6 т/га. По румексу К-1 самый высокий урожай зеленой массы получен при посеве с шириной междурядий 45 см, где показатели составили 22,9-29,5 т/га.

3. Наибольшее суммарное водопотребление отмечено в варианте с поддержанием предполивного порога влажности почвы 70-80% НВ, в среднем за годы исследований оно составило: топинамбур - 5130-5270 м/га, борщевик Сосновского - 4040-4200, сильфия пронзеннолистная - 4020-4200, румекс К-1 - 2020-2230 м/га. Понижение порога влажности почвы до 60% НВ сопровождалось уменьшением водопотребления: топинамбур - 4900 м/га, борщевик Сосновского - 3900, сильфия пронзеннолистная - 3800, румекс К-1 - 1800 м/га.

4. При равных агротехнических условиях поддержание влажности почвы на уровне 70% НВ ведет к наиболее рациональному режиму орошения, к получению высоких урожаев: топинамбур - 80,6 т/га, борщевик Сосновского - 82,6, сильфия пронзеннолистная - 42,8, румекс К-1 - 26,5 т/га.

5. Кормовая ценность нетрадиционных кормовых культур заключается в высоком содержании сырого протеина, что дает возможность обеспечить животных белком. Содержание сырого протеина составляет у топинамбура 13,08%, сильфии пронзеннолистной - 14,31, борщевика Сосновского - 13,91 и румекса К-1 - 16,51%.

6. Исследования позволили установить следующий годовой экономический эффект при режиме орошения 70% от НВ (чистый доход): топинамбур (1132,6 тг/га) с рентабельностью 198%, сильфия пронзеннолистной
(454,6 тг/га) с рентабельностью 119%, борщевик Сосновского (1549,2 тг/га) с рентабельностью 469% и румекс К-1 (445,0 тг/га) с рентабельностью 182%.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

На основании изложенных результатов экспериментальных исследований на лугово-каштановых почвах предгорной зоны юго-востока Казахстана можно рекомендовать производству:

- оптимальные сроки посева: ранневесенний - для топинамбура и борщевика Сосновского (15-19 апреля), а для сильфии пронзеннолистной и румекса К-1 - более поздний (25-29 апреля);

- посев топинамбура, сильфии пронзеннолистной и борщевика Сосновского производить с междурядьями 60 см, а румекса К-1 - 45 см.        

- за вегетационный период влажность почвы под кормовыми культурами необходимо поддерживать на уровне 70% от наименьшей влагоемкости.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Асемкулова Г.Б. Химический состав нетрадиционных кормовых культур оценка качества силоса / Г.Б. Асемкулова // Кормопроизводство. - М., 2011. - № 11. - С. 35-37.

2. Асемкулова Г.Б. Влияние приемов возделывания на урожайность нетрадиционных кормовых культур в условиях юго-востока Казахстана / Г.Б. Асемкулова // Кормопроизводство. - М., 2011. - № 11. - С. 37-39.

3. Асемкулова Г.Б. Влияние сроков, способов посева и режимов орошения на урожайность нетрадиционных кормовых культур в условиях Алматинской области / Г.Б. Асемкулова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул, 2012. - № 3. - С. 21-22.

4. Асемкулова Г.Б. Продуктивность нетрадиционных кормовых культур в зависимости от режимов орошения / Г.Б. Асемкулова // Современное состояние почвенного покрова, сохранение и воспроизводство плодородия почв: матер. Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 65-летию Института почвоведения агрохимии им. У.У. Успанова. - Алматы, 2010. - С. 132-134.

5. семлова Г.Б. Дстрл емес мал азы даылдарыны нмдлгне су мерзмн сер жне срлем сапасын баалау /
.М. Мхаметкрмов, Г.Б. семлова // Агронерксп кешенн индустриалды-инновациялы дамуы: азрг жадайы жне келешег: матер. Междунар. науч.-практ. конф. - Алматы, 2010. - С. 172-174.

6. семлова Г.Б. азастанны отстк - шыысында сру тслдерн дстрл емес мал азы даылдарыны нмдлгне сер /
.М. Мхаметкрмов, Г.Б. семлова // Жаршы. - 2010. - № 10. -
С. 28-30.

7. семлова Г.Б. Алматы облысыны шалынды араоыр топыратарында дстрл емес малазыынды даылдарды себу мерзм мен тслн нмдлгне сер / Г.Б. семлова // Жаршы. - 2010. - № 9. -
С. 48-50.

8. семлова Г.Б. Суландыру режимдерн дстрл емес мал азы даылдарыны нмдлгне сер / Г.Б. семлова, .И. Кшенов // Исследования, результаты. - 2010. - № 4. - С. 105-107.

 

Подписано в печать 06.02.2012 г. Формат 60х84/16.

Бумага для множительных аппаратов. Печать ризографная.

Гарнитура Times New Roman.  Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № .

Издательство АГАУ

656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98

62-84-26

Авторефераты по всем темам  >>  Авторефераты по сельскому хозяйству