Авторефераты по всем темам  >>  Авторефераты по биологии  

На правах рукописи

АШИХМИН ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ

ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

У МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В  РАЦИОН ПРОБИОТИКА ПРОВАГЕН

03.03.01 - физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени

кандидата биологических наук

Орёл - 2012

Работа выполнена в ФГБОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет.

Научный руководитель:

доктор биологических наук, профессор 

Козлов Анатолий Сергеевич

Официальные оппоненты:

Крапивина Елена Владимировна

доктор биологических наук, профессор,

зав. кафедрой эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветсанэкспертизы ФГБОУ ВПО Брянская государственная сельскохозяйственная академия

Белкин Борис Леонидович

Заслуженный деятель науки РФ,

доктор ветеринарных наук, профессор кафедры анатомии, физиологии и хирургии ФГБОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет

Ведущая организация:

ФГБОУ ВПО Курская государственная

сельскохозяйственная академия

имени профессора И.И. Иванова

Защита состоится л29 мая 2012 г. в 1000 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.052.03 при ФГБОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет по адресу: 302019, г. Орел, ул.аГенерала Родина, 69.

Отзывы на автореферат в 2 экземплярах, заверенные гербовой печатью, просим направлять учёному секретарю диссертационного совета ДМ 220.052.03 по адресу: 302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет.

Автореферат разослан и размещён в сети Интернет в системе публикаций объявлений о защитах и авторефератов докторских и кандидатских диссертаций - Электронная база диссертаций и авторефератов (ЭБД) по адресу л26 апреля 2012 г.

       

Учёный секретарь

диссертационного совета К.А. Лещуков

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В современных условиях интенсификации промышленного производства свинины перед биологической наукой ставятся задачи по разработке приёмов и методов снижения негативного воздействия на растущий организм молодняка свиней таких факторов как ранние  отъёмы поросят от свиноматок и технологические стрессы, связанные с использованием антибиотиков, сменой корма, техническими шумами, отсутствием моциона, перегруппировкой и т.д. Одним из направлений решения проблемы повышения устойчивости молодняка сельскохозяйственных животных к стресс-факторам, повышения интенсивности процессов пищеварения, обмена веществ, увеличения продуктивности и сохранности в последние годы стало применение пробиотиков - препаратов, содержащих живые симбионтные микробные  культуры (Кузнецов А., 2005; Панин А.Н.,  2006; Бельков Р., 2007; Беденко А., 2008; Родина М.В., Наумова М.П., 2008; Бледнов М.А., 2010; Митин А.Н., 2010)

Эффективность пробиотиков связана с вызываемыми ими благоприятными метаболическими изменениями в пищеварительном тракте, лучшим усвоением питательных веществ и т.д. (Субботин В.В., 2008; Мухамадьярова А.Л., 2004; Андерсен Б.Н., 2007; Гамко Л.Н., Подольников В.Е., Подобай  Г.Ф., 2011).

Однако, как показывает практика, возникает необходимость дальнейшего изучения повышения эффективности применения пробиотиков в сочетании с различными добавками и условиями скармливания молодняку свиней, что и определяет актуальность работы. 

Цель и задачи исследований. Цель - изучить особенности потребления корма, процессов пищеварения, обмена веществ и интенсивности роста молодняка свиней при включении в их рацион пробиотика Проваген в сочетании с цеолитом и глюкозой, а также при различных способах скармливания кормов для выявления оптимальных условий применения пробиотика. Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить особенности потребления и переваривания питательных веществ у молодняка свиней при включении в их рацион пробиотика Проваген, скармливаемого различными способами (в чистом виде, в сочетании с цеолитом и глюкозой, а также в составе кормов,  скармливаемых в сухом и влажном виде);

- установить особенности обмена веществ у молоняка свиней при различных способах скармливания пробиотика Проваген;

- определить морфологические и биохимические показатели поросят при скармливании им пробиотика Проваген различными способами;

- выявить особенности роста, развития и сохранности поросят при различных способах включения в рацион пробиотика Проваген.

Научная новизна исследований. Впервые на основе комплексных исследований дано экcперементальное обоснование способа скармливания пробиотического препарата Проваген молодняку свиней в сочетании с глюкозой и цеолитом в составе комбикормов, скармливаемых во влажном виде и свиноматкам до опороса, от которых получены эти поросята, обеспечивающего  наиболее высокие показатели потребления и использования питательных веществ рациона, интенсивности роста и сохранности поросят.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные данные результатов исследований по изучению особенностей пищеварения, обмена веществ и интенсивности роста у молодняка свиней при включении в рацион пробиотика Проваген позволяют расширить знания о влиянии пробиотиков на обменные процессы у молодняка свиней  при различных способах скармливания.

Использование разработанного способа скармливания пробиотика Проваген молодняку свиней позволяет увеличить потребление корма животными на  20,48%, переваримость сухого вещества рациона на 24,70%, среднесуточный прирост живой массы на 32,87%. Экономическая эффективность применения разработанного способа скармливания пробиотического препарата Проваген составляет 217,81 руб. из расчёта на 1 голову. Разработанный способ скармливания пробиотика Проваген внедрен в ОАО Агрофирма Ливенское мясо Ливенского района Орловской области.

Результаты исследований используются в учебном процессе по дисциплинам Физиология сельскохозяйственных животных и Кормление сельскохозяйственных животных на факультете биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет.

Основные положения выносимые на защиту:

- особенности потребления корма, переваримости и обмена веществ в организме молодняка свиней при различных способах скармливания пробиотика  Проваген;

- морфологические и биохимические показатели крови у молодняка свиней при различных способах включения в их рацион пробиотика Проваген;

- закономерности роста и развития молодняка свиней при различных способах включения в их рацион пробиотика Проваген;

- экономическая эффективность различных способов включения в рацион молодняка свиней пробиотика Проваген.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на 2 Международной интернет - конференции Орёл ГАУ Фундаментальные и прикладные исследования в АПК на современном этапе развития химии (Орёл, 2009); научно-практической конференции молодых учёных факультета биотехнологии и ветеринарной медицины Орёл ГАУ Наука и молодёжь: Новые идеи и решения (Орёл, 2010); на 3 Международной интернет - конференции Орёл ГАУ Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству (Орёл, 2010); Международной научно-практической конференции Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества (Брянск, 2010); Международной научно-практической конференции Инновации аграрной науки и производства Орел ГАУ (Орел, 2011).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 14 научных статей, в том числе 3 статьи в рецензируемых изданиях, рекомендованных  ВАК Минобрнауки России.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 131 странице компьютерной вёрстки и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству и приложений. Список литературы включает 236 источников, в том числе 59  на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Материалы диссертационной работы являются частью комплексных исследований, проводимых на кафедре зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет по теме 2.3.В.1 Разработка научно обоснованных систем кормления сельскохозяйственных животных, применительно к условиям кормовой базы Орловской области (№ регистрации 01.98.00091.53).

Изучение особенностей потребления корма,  пищеварения и обмена веществ, показателей интенсивности роста у молодняка свиней при включении в их рацион пробиотика Проваген проводилось в ОАО Агрофирма Ливенское мясо Ливенского района Орловской области с 2007 по 2010 г.г.

В исследованиях использовался пробиотический препарат Проваген (производство ООО Пробиотик Центр, г. Королёв), содержащий пробиотические штаммы Bacillus subtilis ВКМ В - 2287 и Bacillus licheniformis ВКМ В - 2414, концентрация бацилл -  1109 в одном грамме  препарата.

Исследования проводились в научно-хозяйственных и физиологических опытах методом групп по схеме опытов, представленной на рисунках 1 и 2. Для проведения 1, 2 и 3 научно-хозяйственных опытов были отобраны супоросные помесные (ЙоркширЛандрас) свиноматоки-аналоги по возрасту, живой массе и происхождению, и расформированы на 4 группы.  От каждой из 4 групп  свиноматок отобраны помесные (ЙоркширЛандрасДюрок) поросята-аналоги и расформированы  на 4 группы по 12 голов в каждой.

Для проведения физиологических опытов из поросят 4 подопытных групп в 1, 2 и 3 научно-хозяйственных опытах отобраны и расформированы в соответствующие группы поросята-аналоги по 3 головы в каждой.

Уровень питания молодняка свиней всех подопытных групп был одинаков и соответствовал общепринятым нормам кормления РАСХН (2003).

Потребление корма учитывали методом контрольных кормлений (в научно-хозяйственных опытах) и методом индивидуального учёта задаваемых кормов и их остатков (в течение учётного периода физиологических опытов).

Переваримость и обмен веществ рационов у животных в период физиологических опытов изучали по методике ВИЖ (М.Ф. Томмэ, 1969 г.).

В крови подопытных животных на гемоанализаторе Abacus junior Vet определяли гемоглобин, эритроциты и лейкоциты в цельной крови. Фракции белка в сыворотке крови определяли методом электрофореза. Общий белок в сыворотке крови определяли рефрактометрическим методом на приборе ИРФ-22 (В.М. Холодов, Г.Ф. Ермолаев, 1988 г.).

Рост и продуктивность животных - в результате индивидуального взвешивания поросят из подопытных групп в учётные периоды выращивания.

Химический состав кормов, кала и мочи определяли по общепринятым методикам (Лебедев П.Т., 1976; Лапшин С.А., 1978 и др.).

Статистическая обработка цифрового материала проводилась по методу Меркурьевой Е.К. (1970), с использованием критерия Стьюдента в компьютерной программе Microsoft Excel, 2007.

№ группы

Возраст животных, дней

Нормы скармливания пробиотика Проваген, цеолита, глюкозы и способ скармливания кормов

в

начале

опыта

в

конце опыта

в период физиологи-ческих опытов

свиноматкам

на голову

в сутки

поросятам на голову в сутки

Первый научно-хозяйственный опыт

1

(конт-роль

от рожде-ния

120

46-52

-

-

2

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

-

3

- // -

- // -

- // -

-

Проваген - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 день жизни по 3 г пробиотика в составе сухого корма.

4

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

Проваген - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 суток жизни по 3 г пробиотика в составе сухого корма.

Второй научно-хозяйственный опыт

1

(конт-роль)

- // -

120

76-82

-

-

2

- // -

- // -

- // -

-

Корма скармливаются во влажном виде.

3

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

Проваген - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 день жизни по 3 г пробиотика  в составе корма. Корма скармливаются в сухом виде.

4

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

Проваген - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 день жизни по 3 г пробиотика в составе корма. Корма скармливаются во влажном виде.

ИЗУЧАЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Потребление корма; переваримость питательных веществ рациона; баланс азота, кальция и фосфора; биохимические и морфологические показатели крови; показатели роста,  продуктивности и сохранности

  Рисунок 1 - Схема проведения первого и второго опытов 

№ группы

Возраст животных, дней

Нормы скармливания пробиотика Проваген, цеолита, глюкозы и способ скармливания комбикорма

в

начале

опыта

в

конце опыта

в период физиолог-ических опытов

свино-маткам

на голову

в сутки

поросятам на голову в сутки

1 (конт-роль)

от рожде-ния

150

136-142

-

-

2

- // -

- // -

- // -

-

3% цеолита от массы комбикорма до отъёма. 6% цеолита + 1% глюкозы  от массы корма с 28 до 37 суток жизни. С 37 до 140 дня жизни 3% цеолита от массы комбикорма.

3

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробио-

тика

3% цеолита от массы корма до 28 дней жизни +3 г пробиотика первые 3 дня жизни в 10% растворе глюкозы. С 10 дня жизни - 3 г пробиотика на голову в сутки в смеси с 3 г глюкозы. С 28 до 37 дней жизни - 6% цеолита и 1% глюкозы от массы корма + 3 г пробиотика на голову в сутки. С 37 до 120 дней жизни - 3% цеолита от массы корма + 2 г пробиотика на голову в сутки, скармливание кормов в сухом виде.

4

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробио-тика

3% цеолита от массы корма до 28 дней жизни +3 г пробиотика первые 3 дня жизни в 10% растворе глюкозы. С 10 дня жизни - 3 г пробиотика на голову в сутки в смеси с 3 г глюкозы. С 28 до 37 дней жизни - 6% цеолита и 1% глюкозы от массы корма + 3 г пробиотика на голову в сутки. С 37 до 120 дней жизни - 3% цеолита от массы корма + 2 г пробиотика на голову в сутки, скармливание кормов во влажном виде.

ИЗУЧАЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Потребление корма; переваримость питательных веществ рациона; баланс азота, кальция и фосфора; биохимические и морфологические показатели крови; показатели роста,  продуктивности и сохранности

Производственная апробация,  экономические показатели

ПРЕДЛОЖЕНИЯ  ПРОИЗВОДСТВУ

Рисунок 2 - Схема проведения третьего опыта

3. РЕЗУЛЬТАТЫ  ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Особенности переваримости питательных веществ рациона и обмена веществ у молодняка свиней

3.1.1. Особенности переваримости питательных веществ рациона, обмена азота, кальция и фосфора у молодняка свиней в первом  опыте

Показатели переваримости питательных веществ рациона у молодняка свиней  46-52 - дневного возраста в первом опыте представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Поступление и переваримость питательных веществ рациона у молодняка свиней 46-52 - дневного возраста, (Mm, n = 3)

Показатели

Группа

1 контрольная

2

3

4

Сухое вещество

Принято, г

423,20

427,28

443,27

447,63

Выделено с калом, г

127,00

124,00

125,94

121,65

Переварилось, г

296,20

303,28

317,33

325,98

В % от принятого

69,990,32

70,990,45

71,590,35*

72,820,44*

Органическое вещество

Принято, г

403,79

407,68

422,94

427,09

Выделено с калом, г

114,31

111,60

113,16

109,40

Переварилось, г

289,48

296,08

309,78

317,69

В % от принятого

71,690,31

72,630,43

73,240,31*

74,380,42**

Протеин

Принято, г

94,45

95,35

98,92

99,90

Выделено с калом, г

27,97

27,45

27,97

27,10

Переварилось, г

66,48

67,91

70,95

72,80

В % от принятого

70,380,38

71,220,44

71,720,17*

72,870,39**

Жир

Принято, г

25,72

34,30

35,58

35,93

Выделено с калом г

12,00

15,78

16,26

16,27

Переварилось, г

13,72

18,52

19,32

19,66

В % от принятого

53,340,62

53,950,70

54,300,46

54,720,67

Клетчатка

Принято, г

15,22

15,39

15,96

16,12

Выделено с калом, г

10,78

10,41

10,78

10,42

Переварилось, г

4,44

4,98

5,18

5,70

В % от принятого

30,690,92

32,360,91

32,500,63

35,360,96**

Безазотистые экстрактивные вещества

Принято, г

264,41

262,64

272,47

275,15

Выделено с калом, г

64,00

57,13

57,59

55,61

Переварилось, г

200,41

205,51

214,88

219,54

В % от принятого

76,170,40

78,070,18**

78,860,34**

79,790,36**

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

В результате проведения первого опыта установлено (табл. 1), что при скармливании пробиотика Проваген свиноматкам, от которых были получены поросята 2 подопытной группы, молодняку свиней 3 подопытной группы, а также свиноматкам и полученным от них поросятам 4 подопытной группы, увеличились показатели потребления корма поросятами 2, 3 и 4 подопытных групп - на 0,97%; 3,74% и 5,77% и коэффициенты переваримости сухого вещества рациона - на 1,00%; 1,60% и 2,83%  соответственно, по сравнению с аналогичными показателями у животных 1(контрольной) группы. Разница в коэффициентах переваримости сухого вещества была достоверной между поросятами  3 и 1, а также  4 и 1 подопытных групп (Р < 0,05). Аналогичные закономерности наблюдаются в увеличении показателей потребления и использования протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ у поросят 2, 3 и 4 подопытных групп по сравнению с этими показателями у животных 1(контрольной) группы.

Показатели обмена азота, кальция и фосфора у поросят 46-52 - дневного возраста в первом опыте представлены в  таблице 2.

Таблица 2 - Баланс азота, кальция и фосфора в организме молодняка свиней подопытных групп в 46-52 - дневном возрасте, (Mm, n = 3)

Показатели

Группы

1 контрольная

2

3

4

Азот

Принято с кормом, г

15,09

15,24

15,81

15,97

Выделено с калом, г

4,48

4,39

4,48

4,34

Всосалось, г

10,61

10,85

11,33

11,63

Выделено с мочой, г

3,84

3,74

3,77

3,77

Отложено в теле, г

6,77

7,11

7,56

7,86

В % от принятого

44,860,71

46,340,32

47,840,17*

49,220,97*

В % от всосавшегося

63,810,69

65,090,27

66,730,16*

67,580,28**

Кальций

Принято с кормом, г

4,85

4,90

5,08

5,13

Выделено с калом, г

2,67

2,64

2,66

2,55

Всосалось, г

2,18

2,26

2,42

2,58

Выделено с мочой, г

0,25

0,27

0,21

0,23

Отложено в теле, г

1,93

1,99

2,21

2,35

В % от принятого

39,790,42

40,611,36

43,510,43**

45,810,48***

В % от всосавшегося

88,531,01

88,051,26

91,320,13*

91,100,78

Фосфор

Принято с кормом, г

4,22

4,26

4,42

4,48

Выделено с калом, г

2,13

2,05

2,10

2,02

Всосалось, г

2,09

2,21

2,32

2,46

Выделено с мочой, г

0,41

0,41

0,39

0,38

Отложено в теле, г

1,68

1,80

1,93

2,06

В % от принятого

39,700,21

41,601,05

43,630,78**

45,980,70**

В % от всосавшегося

80,230,31

81,220,49

83,181,37*

83,741,12*

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Установлено (табл. 2), что у поросят 2, 3 и 4 подопытных групп при несколько большем потреблении азота, кальция и фосфора количество  выделения их с калом и мочой в течение суток снижалось, что и привело к увеличению отложения в их теле: азота - на 2,01%; 4,58% и 5,91%; кальция - на 3,11%; 14,51% и 21,76% и фосфора - на 7,14%; 14,88% и 22,62% по сравнению с этими показателями у поросят 1(контрольной) группы соответственно.

На основании данных, полученных в результате исследований эффективности скармливания пробиотика Проваген на показатели пищеварения и обмена веществ у молодняка свиней  46-52 - дневного возраста в первом опыте,  можно сделать вывод, что наилучшие показатели были у молодняка свиней 4 подопытной группы, потреблявшего пробиотик первые дни жизни, до и после отъёма, и родившегося от свиноматок, которым до опороса скармливали пробиотик Проваген.

3.1.2. Особенности переваримости питательных веществ рациона, обмена азота, кальция и фосфора у молодняка свиней во втором  опыте

Показатели потребления корма, переваримости питательных веществ рациона у молодняка свиней 76-82 - дневного возраста во втором опыте приведены в таблице 3.

Исследования показали, что  при скармливании комбикорма поросятам 1(контрольной) группы в сухом виде, а поросятам 2 подопытной группы в жидком виде, было отмечено большее потребление (на 0,51%) сухого вещества комбикорма поросятами 2 группы.

Наряду с этим, отмечено и увеличение коэффициентов переваримости питательных веществ рациона.

Скармливание молодняку свиней 3 подопытной группы пробиотика Проваген в составе сухих кормов и свиноматкам, от которых они были получены, привело к увеличению коэффициентов переваримости сухого вещества, протеина, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ - на 2,47%; 2,43%; 5,55% и 2,06% соответственно, по сравнению с этими показателями у молодняка 1(контрольной) подопытной группы (Р < 0,05).

Показатели переваримости сухого вещества, протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ комбикорма  у животных 4 подопытной группы были - на 4,11%; 4,03%; 7,44%; 8,99% и 3,52%  соответственно выше аналогичных показателей у поросят 1 (контрольной) группы (Р < 0,01), а также - на 1,64%; 2,92%; 6,21%; 3,44% и 1,46%  соответственно выше аналогичных показателей у молодняка 3 подопытной группы.

  Это свидетельствует о том, что пробиотический препарат Проваген проявляет максимальный эффект при скармливании его животным в составе кормов с высокой влажностью.

Из результатов 2 опыта (табл. 3) следует, что показатели потребления и использования азота, кальция и фосфора рациона у молодняка свиней зависят как от скармливания комбикорма в сухом и влажном виде (1 и 2 подопытные группы), так и от способа скармливания пробиотика Проваген в составе сухого и влажного комбикорма (3 и 4 подопытные группы).

Таблица 3 - Поступление и переваримость питательных веществ рациона у молодняка свиней 76-82 - дневного возраста, (Mm, n = 3)

Показатели

Группа

1 контрольная

2

3

4

Сухое вещество

Принято, г

872,70

880,05

962,47

1030,17

Выделено с калом, г

236,06

234,78

236,33

236,31

Переварилось, г

636,64

645,27

726,14

793,86

В % от принятого

72,950,31

73,320,13

75,420,72*

77,060,45**

Органическое вещество

Принято, г

828,22

835,21

913,42

977,67

Выделено с калом, г

212,55

211,18

212,6

216,16

Переварилось, г

615,67

624,03

700,82

761,51

В % от принятого

74,340,26

74,710,11

76,710,7*

77,890,44**

Протеин

Принято, г

183,44

184,98

202,30

216,53

Выделено с калом, г

51,52

51,09

51,86

52,09

Переварилось, г

131,92

133,89

150,44

164,44

В % от принятого

71,910,30

73,020,23*

74,340,62*

75,940,46**

Жир

Принято, г

44,43

44,95

49,16

52,62

Выделено с калом г

22,34

22,04

22,34

22,53

Переварилось, г

22,09

22,91

26,82

30,09

В % от принятого

49,741,15

50,970,74

54,521,41

57,180,24**

Клетчатка

Принято, г

34,99

35,28

38,59

41,3

Выделено с калом, г

22,59

22,29

22,76

22,95

Переварилось, г

12,40

12,99

15,83

18,35

В % от принятого

35,440,91

36,820,16

40,991,27*

44,430,82**

Безазотистые экстрактивные вещества

Принято, г

541,37

546,07

597,21

639,22

Выделено с калом, г

116,12

115,77

115,65

114,62

Переварилось, г

425,25

430,30

481,56

524,6

В % от принятого

78,550,17

78,800,09

80,610,67*

82,070,44**

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Показатели  отложения в теле животных 4 подопытной группы в процентах от принятого азота, кальция и фосфора  были выше по сравнению с 1(контрольной) группой соответственно - на 6,41% (Р < 0,01); 10,17% (Р < 0,001) и 12,4% (Р < 0,001), а по сравнению с животными 3 подопытной группы - на 2,34%; 4,48% (Р < 0,05) и 4,49% соответственно. Это также свидетельствует об эффективности скармливания молодняку свиней пробиотика Проваген в составе увлажнённых кормов. 

Таблица 4 - Баланс азота, кальция и фосфора в организме молодняка свиней подопытных групп в 76-82 - дневном возрасте, (Mm, n = 3)

Показатели

Группы

1 контрольная

2

3

4

Азот

Принято с кормом, г

29,35

29,60

32,37

34,65

Выделено с калом, г

8,25

8,17

8,3

8,35

Всосалось, г

21,10

21,43

24,07

26,3

Выделено с мочой, г

3,65

3,50

3,50

3,47

Отложено в теле, г

17,45

17,93

20,57

22,83

В % от принятого

59,480,13

60,590,19**

63,550,83**

65,890,46***

В % от всосавшегося

82,800,28

83,670,06*

85,460,47**

86,810,21***

Кальций

Принято с кормом, г

7,21

7,27

7,96

8,52

Выделено с калом, г

4,99

5,01

5,11

5,11

Всосалось, г

2,22

2,26

2,85

3,41

Выделено с мочой, г

0,29

0,26

0,26

0,26

Отложено в теле, г

1,93

2,00

2,59

3,15

В % от принятого

26,800,92

27,500,22

32,490,65**

36,970,89**

В % от всосавшегося

86,710,74

88,500,10

90,720,56**

92,380,17**

Фосфор

Принято с кормом, г

5,73

5,78

6,32

6,77

Выделено с калом, г

4,04

4,04

4,05

4,06

Всосалось, г

1,69

1,74

2,27

2,71

Выделено с мочой, г

0,41

0,37

0,35

0,35

Отложено в теле, г

1,28

1,37

1,92

2,36

В % от принятого

22,460,48

24,180,05*

30,371,47**

34,861,40**

В % от всосавшегося

75,980,69

78,771,36

84,481,88**

87,081,26**

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

3.1.3. Особенности переваримости питательных веществ рациона, обмена азота, кальция и фосфора у молодняка свиней в третьем  опыте

Показатели потребления корма, переваримости и использования питательных веществ рациона у молодняка свиней 136-142 - дневного возраста в третьем опыте приведены в таблице 5.

По данным третьего опыта (табл. 5) установлено, что коэффициенты переваримости сухого вещества и протеина у животных 2 подопытной группы были - на 4,23% и 3,73% соответственно выше по сравнению с этими показателями у молодняка 1 (контрольной)  группы (P < 0,01). Также коэффициенты переваримости жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ были выше соответственно - на 7,88%; 10,89% и 3,05% аналогичных показателей у 1 (контрольной) группы (P < 0,05).

Коэффициенты переваримости сухого вещества рациона, протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ у поросят 3 подопытной группы, потреблявших пробиотик Проваген, цеолит и глюкозу в составе сухих кормов, были  выше - на 5,69%; 4,99%; 10,51%; 14,68% и 4,14% соответственно  по сравнению с этими показателями у молодняка свиней 1(контрольной) группы (P < 0,01).

Таблица 5 - Поступление и переваримость питательных веществ рациона у  молодняка свиней 136-142 - дневного возраста, (Mm, n = 3)

Показатели

Группа

1 контрольная

2

3

4

Сухое вещество

Принято, г

1817,51

2116,26

2248,71

2285,56

Выделено с калом, г

548,55

549,12

550,83

510,73

Переварилось, г

1268,96

1567,14

1697,88

1774,83

В % от принятого

69,820,60

74,050,66**

75,510,26***

77,650,39***

Органическое вещество

Принято, г

1724,88

2008,41

2134,11

2169,35

Выделено с калом, г

487,03

488,08

489,30

456,97

Переварилось, г

1237,85

1520,33

1644,81

1713,38

В % от принятого

71,760,59

75,700,63*

77,070,23**

78,940,39***

Протеин

Принято, г

329,33

383,47

407,47

413,89

Выделено с калом, г

88,14

88,32

88,76

82,04

Переварилось, г

241,19

295,15

318,76

331,85

В % от принятого

73,240,51

76,970,69**

78,230,18***

80,180,22***

Жир

Принято, г

61,73

71,90

76,40

77,68

Выделено с калом г

34,61

34,65

34,81

32,17

Переварилось, г

27,12

37,25

41,59

45,51

В % от принятого

43,931,37

51,811,27*

54,440,26**

58,590,35***

Клетчатка

Принято, г

123,50

143,80

152,80

155,36

Выделено с калом, г

96,77

97,02

97,31

90,22

Переварилось, г

26,73

46,78

55,49

65,14

В % от принятого

21,641,82

32,532,06*

36,320,39**

41,930,92***

Безазотистые экстрактивные вещества

Принято, г

1210,30

1409,24

1497,44

1521,92

Выделено с калом, г

267,10

268,10

268,45

249,37

Переварилось, г

943,20

1141,14

1228,99

1272,55

В % от принятого

77,930,42

80,980,45*

82,070,23***

83,610,37***

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

В результате проведения третьего опыта было также установлено, что скармливание поросятам 4 подопытной группы пробиотика Проваген, цеолита и глюкозы в составе увлажнённых кормов, привело к увеличению потребления сухого вещества рациона по сравнению с 1, 2 и 3 подопытными группами - на 25,75%; 8,00% и 1,64%, и коэффициентов переваримости: сухого вещества - на 7,83%; 3,60% и 2,14%, протеина - на 6,94%; 3,21% и 1,95%, жира - на 14,66%; 6,78% и 4,15%, клетчатки - на 20,29%; 9,4% и 5,61%, а безазотистых экстрактивных веществ - на 5,68%; 2,63% и 1,54% соответственно (табл. 5).

Показатели  отложения в теле животных 4 подопытной группы в процентах от принятого азота, кальция и фосфора  было выше по сравнению с 1 (контрольной) группой соответственно - на 10,00% (Р < 0,01); 19,54% (Р < 0,001) и 19,86% (Р < 0,001), а по сравнению с животными 3 подопытной группы - на  2,19%; 6,02% (Р < 0,01) и 6,64% (Р < 0,01) соответственно (табл. 6).

Таблица 6 - Баланс азота, кальция и фосфора в организме молодняка свиней подопытных групп в 136-142 - дневном возрасте, (Mm, n = 3)

Показатели

Группы

1 контрольная

2

3

4

Азот

Принято с кормом, г

52,69

61,35

65,20

66,33

Выделено с калом, г

14,10

14,18

14,19

13,07

Всосалось, г

38,59

47,17

51,01

53,26

Выделено с мочой, г

8,65

8,60

8,87

8,94

Отложено в теле, г

29,94

38,57

42,14

44,32

В % от принятого

56,821,47

62,871,06*

64,630,85**

66,820,18**

В % от всосавшегося

77,581,79

81,771,35

82,610,31

83,210,20**

Кальций

Принято с кормом, г

17,50

20,37

21,65

22,11

Выделено с калом, г

12,13

12,17

12,26

11,32

Всосалось, г

5,37

8,21

9,39

10,79

Выделено с мочой, г

0,77

0,76

0,78

0,66

Отложено в теле, г

4,60

7,45

8,61

10,13

В % от принятого

26,261,95

36,551,59*

39,780,60**

45,800,89***

В % от всосавшегося

85,651,93

90,740,48

91,700,30*

93,860,12*

Фосфор

Принято с кормом, г

14,41

16,78

17,83

18,23

Выделено с калом, г

9,66

9,64

9,72

8,93

Всосалось, г

4,75

7,14

8,11

9,30

Выделено с мочой, г

0,56

0,56

0,57

0,40

Отложено в теле, г

4,19

6,58

7,54

8,92

В % от принятого

29,071,57

39,201,79*

42,290,84**

48,930,92***

В % от всосавшегося

88,210,77

92,150,54*

92,970,20**

95,920.06***

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Из результатов третьего опыта становится очевидным, что самые высокие показатели потребления корма, переваримости питательных веществ рациона, а также показатели использования азота, кальция и фосфора были у молодняка свиней 4 подопытной группы, которым скармливали пробиотик Проваген в сочетании с глюкозой и цеолитом в составе комбикорма, скармливаемого во влажном виде.

Сохранность молодняка свиней 1, 2, 3 и 4 подопытных групп от рождения до 5 - месячного возраста при производственной проверке третьего научно- хозяйственного опыта составила соответственно 77,48%; 84,11%; 93,44% и 95,70%.

3.2. Гематологические показатели у молодняка свиней

Результаты изучения гематологических показателей у молодняка свиней подопытных групп  в первом, втором и третьем  опытах приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Гематологические показатели у молодняка свиней, (Mm, n = 3)

№ гру-ппы

В цельной крови

В сыворотке крови

Эритро-циты, 1012/л

Гемогло-бин, г/л

ейкоциты, 109/л

Общий

белок, г\%

Альбумины, %

-глобулин, %

-глобулин, %

-глобулин, %

Первый физиологический  опыт, молодняк свиней в  46-52 - суточном возрасте

1

6,20 0,01

88,80 0,81

11,33 0,28

8,10 0,09

46,14

0,09

14,96 0,09

16,98 0,11

21,92 0,21

2

6,22 0,02

90,95 0,45

10,41 0,15*

8,82 0,06**

44,63 0,23**

15,46 0,29

17,28 0,02

22,63 0,28

3

6,26 0,03

93,42 0,31**

10,30 0,13*

8,34 0,05

43,25 0,43**

15,74 0,27*

17,74 0,11**

23,27 0,05**

4

6,30 0,01**

93,28 0,24**

10,28 0,20*

8,36 0,07

42,32 0,13***

16,15 0,12**

18,05 0,11**

23,48 0,12**

Второй физиологический опыт, молодняк свиней в  76-82 - суточном возрасте

1

6,39 0,01

91,38 0,58

9,87 0,08

7,85 0,33

43,41

0,22

16,04 0,66

16,84 0,06

23,71 0,14

2

6,48 0,01**

95,35 0,55**

9,54

0,09

8,82 0,05

42.67

0,10*

16,08 0,02

17,02 0,06

24,17 0,03*

3

6,50 0,01**

100,36 0,69***

9,02 0,08**

8,95 0,03*

42,49

0,11*

16,07 0,02

17,32 0,07**

24,42 0,09*

4

6,61 0,02***

101,07 0,81***

8,95 0,12**

9,05 0,09*

41,77 0,06**

16,04 0,02

17,62 0,06***

24,87 0,12***

Третий физиологический опыт, молодняк свиней в  136-142 - суточном возрасте

1

6,41 0,03

93,23 0,08

10,25 0,09

8,47 0,08

44,52

0,06

16,08 0,02

16,78 0,06

22,62 0,08

2

6,54 0,03*

94,88 0,08***

9,74 0,06**

8,54 0,04

44,10

0,12*

15,87 0,03**

16,55 0,11

23,48 0,09**

3

6,60 0,02**

96,06 0,12***

9,67 0,03**

8,99 0,06**

43,66 0,14***

15,82 0,02***

16,29 0,06**

24,23 0,05***

4

6,69 0,01 ***

96,92 0,07 ***

9,50   0,08 **

9,48 0,02***

42,70

0,12 ***

15,76 0,03 **

15,81 0,08 ***

25,73 0,05 ***

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

В ходе исследований установлено, что скармливание пробиотика  Проваген матерям - свиноматкам,  полученным от них поросятам, особенно тех подопытных групп, которым пробиотик скармливался в составе комбикормов, содержащих цеолит, глюкозу, и скармливаемых в жидком виде, достоверно влияет на увеличение таких показателей как содержание эритроцитов и гемоглобина в цельной крови,  общего белка и глобулинов в сыворотке крови и на уменьшение содержания лейкоцитов  в цельной крови, альбуминов в сыворотке крови.

На основании полученных данных можно заключить, что изучаемые морфологические и биохимические показатели крови отражают состояние межуточного обмена у животных и могут быть использованы для контроля за оптимальными условиями кормления растущего молодняка свиней.

3.3. Показатели динамики роста  молодняка свиней

Динамика роста молодняка свиней в первом, втором и третьем научно-хозяйственных опытах приведена в таблице 8.

Таблица 8 - Показатели роста молодняка свиней от рождения до 4 - месячного возраста, (Mm, n = 12)

Показатели

Группа животных

1 контрольная

2

3

4

Первый научно-хозяйственный опыт

Средняя живая масса при рождении, кг

1,140,04

1,130,03

1,150,02

1,140,04

Средняя живая масса в 4 месяца, кг

38,271,01

43,880,93

48,261,55**

52,481,14***

Прирост живой массы, кг

37,13

42,75

47,11

51,34

Второй научно-хозяйственный опыт

Средняя живая масса при рождении, кг

1,130,03

1,120,25

1,110.06

1,120,02

Средняя живая масса в 4 месяца, кг

38,821,57

43,551,73

53,121,64**

56,781,34***

Прирост живой массы, кг

37,69

42,43

52,01

55,66

Третий научно-хозяйственный опыт

Средняя живая масса при рождении, кг

1,130,03

1,140,03

1,150.02

1,140,02

Средняя живая масса в 4 месяца, кг

40,521,19

43,650.99

56,421,83**

59,821,89***

Прирост живой массы, кг

39,39

42,51

55,27

58,68

** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Из данных таблицы 8 и схемы опытов (рис. 1, рис. 2) становится очевидным, что включение пробиотика Проваген в комбикорм, содержащий цеолит и глюкозу, скармливаемый в жидком виде, приводит к увеличению интенсивности роста молодняка свиней.  Живая масса к 4 - месячному возрасту в трёх проведённых научно-хозяйственных у животных 4 подопытной группы была достоверно выше аналогичных показателей у животных 1(контрольной) группы: в первом опыте на 38,27%, во втором на 47,68% и в третьем на 48,97%  (Р < 0,001), что свидетельствует об эффективности действия на организм животных пробиотика Проваген  включенного в состав комбикормов, содержащих цеолит, глюкозу и скармливаемых во влажном виде.

В заключение можно отметить, что разработанный способ скармливания пробиотика Проваген свиноматкам - матерям и полученным от них поросятам способствует увеличению показателей потребления корма, переваримости и использования питательных веществ рациона, интенсивности роста молодняка свиней и их сохранности, а также уменьшению периода получения товарной свинины.

ВЫВОДЫ

1. У поросят, полученных от свиноматок, которым за 10 суток до опороса скармливали пробиотик Проваген по 10 г на голову в сутки, по сравнению с 1 (контрольной) группой, достоверно увеличились коэффициент переваримости безазотистых экстрактивных веществ рациона (Р < 0,05), содержание белка в сыворотке крови (Р < 0,05),  среднесуточный прирост живой массы от рождения до 4 - месячного возраста был выше на 15,9%.

2. У молодняка свиней, потреблявшего пробиотик Проваген в количестве 3 г  в 10% растворе глюкозы  первые 3 дня после рождения и с 10 по 42 день жизни по 3 г на голову в сутки в составе комбикорма, по сравнению с 1 (контрольной) группой, увеличилось потребление корма на 3,8%, достоверно выше был коэффициент переваримости сухого вещества рациона, органического вещества и протеина, а также отложение в теле азота, кальция и фосфора (Р < 0,001), гемоглобин в цельной крови, -глобулин,  -глобулин (Р < 0,001) и -глобулин (Р < 0,05) в сыворотке крови, а среднесуточный прирост от рождения до 4 - месячного возраста был выше на 26,9%.

3. У поросят, полученных от свиноматок, которым за 10 суток до опороса скармливали пробиотик Проваген по 10 г на голову в сутки и получавшим первые 3 дня после рождения по 3 грамма в 10% растворе глюкозы и с 10 по 42 день жизни в количестве 3 г пробиотика Проваген в составе комбикорма, по сравнению с 1 (контрольной) группой, потребление корма было выше на 5,8%, разница в коэффициентах переваримости органического вещества, протеина, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ, а также в содержании в крови эритроцитов и гемоглобина и в сыворотке крови фракций белка была достоверна при Р < 0,01, а по живой массе в 4 - месячном возрасте была выше на 37,1%.

4. На двух группах поросят, полученных от свиноматок, которым за 10 дней до опороса скармливали пробиотик Проваген по 10 г на голову в сутки, и получавших первые 3 дня по 3 г пробиотика в 10% растворе глюкозы и с 10 по 42 день жизни в количестве 3 г пробиотика в составе комбикорма, различавшихся тем, что одной группе пробиотик скармливался в составе сухого комбикорма, а другой в составе влажного комбикорма установлено, что:

- скармливание пробиотика Проваген молодняку свиней в составе влажного комбикорма,  влияет на увеличение потребления корма (на 9,4%) и  коэффициентов переваримости сухого вещества, органического вещества, протеина, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ рациона (Р < 0,05);

- включение пробиотика Проваген в состав комбикорма, скармливаемого в увлажнённом виде, сказывается положительно на морфологических и биохимических показателях крови, а также приводит к достоверному увеличению живой массы к 4 - месячному возрасту на 7,0% (Р < 0,05), по сравнению с молодняком свиней, потреблявших пробиотик в составе сухих кормов.

5. Включение в комбикорма свиноматкам за 10 дней до опороса пробиотика Проваген по 10 г на голову в сутки, а полученным от них поросятам при скармливании пробиотика Проваген в 10% растворе глюкозы превые 3 дня жизни, с 10 по 28 день жизни по 3 г в смеси с 3 г глюкозы и 3% цеолита от массы сухого комбикорма, с 28 по 37 день жизни в количестве 3 г в смеси с 6% цеолита и 1% глюкозы от массы сухого комбикорма, и с 42 по 120 день жизни в количестве 2 г  в составе сухого комбикорма, включающего 3% цеолита, по сравнению с 1 (контрольной) группой, увеличилась поедаемость корма на 23,7%, показатели переваримости сухого вещества, органического вещества, протеина, клетчатки, жира и безазотистых экстрактивных веществ были достоверно выше (Р < 0,05). Содержание в крови эритроцитов и гемоглобина было достоверно выше при Р < 0,05 и Р < 0,01, содержание в сыворотке крови белка и -глобулина было достоверно выше (Р < 0,01), а содержание -глобулина и -глобулина достоверно выше (Р < 0,001). Прирост живой массы от рождения до 5 - месячного возраста был выше по сравнению с животными 1 (контрольной) группы на 24,9%.

6. При скармливании пробиотика Проваген свиноматкам и полученным от них поросятам по установленным нормам и способам в сочетании с глюкозой и цеолитом, в составе комбикорма, скармливаемого во влажном виде, получены самые высокие изучаемые показатели по сравнению с 1 (контрольной) группой. Поедаемость корма при разработанном способе скармливания пробиотика Проваген увеличивается на 25,8%, показатели переваримости сухого вещества, органического вещества, протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ, отложение азота, кальция и фосфора были достоверно выше (Р < 0,001). Содержание в крови поросят гемоглобина и -глобулина было достоверно выше при Р < 0,001, а содержание эритроцитов, общего белка и -глобулина при Р < 0,01. Прирост живой массы от рождения до 5 - месячного возраста был выше по сравнению с животными 1 (контрольной) группы на 32,6%.

7. Результаты исследований дают основание считать, что скармливание пробиотика Проваген свиноматкам до опороса, полученным от них поросятам в смеси с цеолитом и глюкозой в составе комбикормов, скармливаемых во влажном виде, является наиболее эффективным способом скармливания пробиотика Проваген молодняку свиней.

8. Подтверждением высокой эффективности скармливания пробиотика Проваген в сочетании с глюкозой, цеолитом и в составе комбикорма, скармливаемого во влажном виде, являются показатели сохранности молодняка свиней от рождения до 150 - суточного возраста в третьем опыте, составляющие по 1, 2, 3 и 4 подопытным группам соответственно  77,5%; 84,1%; 93,5% и 95,7 %.

9. Экономическая эффективность при скармливании пробиотика Проваген молодняку свиней 2, 3 и 4 подопытных групп по сравнению с 1 (контрольной) группой в третьем научно-хозяйственном опыте от рождения до 150 - суточного возраста составила соответственно 33,27; 92,28; 217,81 руб. из расчёта на 1 голову.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для формирования процессов пищеварения у молодняка свиней, увеличения потребления кормов, повышения переваримости и использования питательных веществ рациона и обеспечения высоких показателей интенсивности роста поросят после отъёма, рекомендуется разработанная схема скармливания  пробиотика Проваген:

-  супоросным свиноматкам за 10 дней до опороса по 10 г на голову в сутки;

- поросятам в первые 3 дня жизни по 3 г на голову в сутки в 10 % растворе глюкозы;

- поросятам с 10 - суточного возраста до их отъёма от свиноматок (28 дней) по 3 г на голову в сутки в смеси с 3 г глюкозы в составе увлажнённого комбикорма, содержащего 3% цеолита;

- молодняку свиней после  отъёма его от свиноматок (28 дней) до 37 - суточного возраста в количестве 3 г на голову в сутки в составе увлажнённого комбикорма, содержащего 6 % цеолита и 1 % глюкозы;

- молодняку свиней с 37  до 120 - суточного возраста по 2 г на голову в сутки в составе комбикорма, содержащего 3 % цеолита от массы комбикорма, скармливаемого во влажном виде.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России:

1. Ашихмин, Д.С. Пробиотик Проваген - решение многих проблем свиноводства [Текст] / Д.С. Ашихмин // Свиноводство.Ц2010.- № 3 - С. 46-47.

2. Ашихмин, Д.С. Влияние пробиотика Проваген на метаболический статус и продуктивные качества свиноматок [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Свиноводство. - 2011. - № 2 - С. 14-16.

3. Ашихмин, Д.С. Иммуно-биохимический статус и продуктивность поросят-сосунов и отъёмышей при использовании пробиотика Проваген [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, О.Б. Сеин,  Д.С. Ашихмин // Вестник Орёл ГАУ. - 2011. - № 6 - С. 49-51.

Статьи в других изданиях

4. Ашихмин, Д.С. Эффективность использования пробиотиков в свиноводстве [Текст] / Д.С. Ашихмин, А.И. Ставцев, Л.В. Малифанова // Вклад молодых учёных в решение актуальных проблем АПК: мат-лы науч.-практич. конф. аспирантов и студентов факультета биотехнологии и вет. медицины Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2009.- С. 86-88.

5.  Ашихмин, Д.С.  Особенности минерального обмена у молодняка свиней [Текст] / А.Н. Лунин, А.В. Гнеушев, Д.С. Ашихмин // Вклад молодых учёных в решение актуальных проблем АПК: мат-лы науч.-практич. конф. аспирантов и студентов факультета биотехнологии и вет. медицины Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2009.- С. 132-135.

6. Ашихмин, Д.С. Влияние пробиотика Проваген на продуктивные показатели свиноматок [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Био. - 2010. - №5 - С. 34-36.

7.  Ашихмин, Д.С.  Эффективность использования пробиотика Проваген в кормлении свиноматок [Текст] /  Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества: сборник научных статей. - Брянск.: изд-во ФГОУ ВПО Брянская ГСХА.- 2010. - С. 151-154.

8. Ашихмин, Д.С. Особенности кормления, роста и развития поросят при включении в их рацион пробиотиков [Текст] / Д.С. Ашихмин // Наука и молодёжь: Новые идеи и решения: мат-лы науч.-практич. конф. молодых учёных факультета биотехнологии и вет. медицины Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2010.- С.7-10

9. Ашихмин, Д.С. Особенности протеинового, углеводного, липидного  и минерального питания чистопородного и помесного молодняка свиней [Текст] / У.В. Олексейчук, А.Н. Лунин, А.С. Бухтияров,  А.С. Козлов, А.В. Гнеушев, Д.С. Ашихмин, В.А. Боев // Фундаментальные и прикладные исследования в АПК  на современном этапе развития химии: мат-лы II международ. интернет-конф. - Орел.-2009. - С. 145-148.

10. Ашихмин, Д.С. Особенности потребления корма, процессов пищеварения, обмена веществ, роста и развития у чистопородного и помесного молодняка свиней [Текст] / У.В. Олексейчук, А.Н. Лунин, А.С. Бухтияров,  А.С. Козлов, А.В. Гнеушев, Д.С. Ашихмин, Е.В. Морковина // Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству: мат-лы III международ. интернет-конф. - Орел.- 2010. - С. 122-123.

11. Ашихмин, Д.С. Физиологическое состояние и интенсивность роста поросят при включении в их рацион пробиотика Проваген [Текст] / Д.С. Учасов, Д.С. Ашихмин // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества: сборник научных трудов. - Брянск.: изд-во ФГОУ ВПО Брянская ГСХА. - 2010. - С. 148-151.

12. Ашихмин, Д.С. Биохимические показатели крови у свиноматок под влиянием пробиотической кормовой добавки [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству: мат-лы 4 международ. заочной науч.-практич.  интернет - конф. Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2011.- С. 140-143.

13.  Ашихмин, Д.С. Особенности потребления  корма, пищеварения и обмена веществ у молодняка свиней при включении в их рацион пробиотиков [Текст] / Д.С. Ашихмин, Г.Э. Гангуева,  А.С. Козлов // Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству: мат-лы 4 международ. заочной науч.-практич.  интернет - конф. Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2011.- С. 104-107.

14.  Ашихмин, Д.С. Результаты скармливания пробиотика Проваген поросятам-сосунам и отъёмышам в условиях промышленной технологии свиноводства [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Инновации аграрной науки и производства: мат-лы  международ. науч.-практич. конф. - Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2011. - С. 167-172.

Общий объем публикаций составляет 3,86 п. л., из них авторский вклад 2,92ап.л. (75,65%).

Подписано в печать 25.04.2012 г.

Формат 60х90/16. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.

Усл. печ. л. 1,0. Заказ 70. Тираж 100 экз.

Отпечатано в издательстве Орел ГАУ, 2012, Орел, бульвар Победы, 19

Авторефераты по всем темам  >>  Авторефераты по биологии