На правах рукописи
Чистяков Николай Данилович
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ, РАЗРАБОТКА И
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ И
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА
ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
06.02.04 - частная зоотехния, технология производства
продуктов животноводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
Ставрополь - 2009 г.
Диссертация выполнена в ГНУ Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства Россельхозакадемии
Научный консультант: доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
заслуженный деятель науки РФ
Абонеев Василий Васильевич
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
заслуженный деятель науки РФ
Ульянов Алексей Николаевич
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Вологиров Мушагид Кушбиевич
доктор сельскохозяйственных наук
Кильпа Алексей Васильевич
Ведущая организация: ГНУ Калмыцкий научно-исследовательский
институт сельского хозяйства
Защита диссертации состоится л25 декабря 2009 года в 900 часов на заседании диссертационного совета Д 006.078.01 при Ставропольском научно - исследовательском институте животноводства и кормопроизводства по адресу: 355017, Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, тел./факс (8652)
34-76-88.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства.
Автореферат диссертации размещен на официальном сайте института л25 сентября 2009 года и разослан л10 ноября 2009 года.
Ученый секретарь
диссертационного совета М.И. Селионова
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1.1
Актуальность темы. В семидесятые Ц восьмидесятые годы прошлого столетия в основных зонах разведения овец России, а именно, на Северном Кавказе, Поволжье, Оренбуржье, Алтае внедрялись и широко использовались различные варианты технологии производства шерсти и баранины, основанные на строительстве овцеводческих комплексов и ферм, предусматривающие интенсивные методы воспроизводства стада при зимних сроках ягнения маток, а также механизацию процессов кормления, содержания и сохранения здоровья овец.
Однако, высокая стоимость зданий, сооружений, техники, оборудования, электроэнергии и других средств, изменение народнохозяйственного и социального значения отдельных видов продукции овцеводства привели к значительному снижению экономической эффективности и рентабельности производства овцеводческой продукции.
В условиях рыночной экономики это явилось основной причиной свертывания их деятельности, сокращения поголовья овец и производства продукции овцеводства.
Анализ современного состояния овцеводства в России показывает, что основной объем продукции отрасли производится по традиционной технологии, требующей больших затрат, в основном, ручного труда и средств на содержание животных, с нерациональным использованием пастбищных и других кормовых угодий, что отрицательно сказывается на рентабельности отрасли.
В современных экономических условиях, сопровождающихся изменением форм собственности, развитием овцеводства в крестьянских (фермерских), личных подсобных и других хозяйствах, имеющих слабую материально-техническую базу, востребована разработка теоретических и практических основ малозатратной технологии ведения этой отрасли животноводства.
Важнейшими условиями повышения эффективности овцеводства, наряду с селекционными методами, является разработка и совершенствование технологии производства продукции, обеспечивающей повышение продуктивности овец и снижение себестоимости продукции на всех стадиях технологического процесса.
Совершенствование технологии предусматривает оптимизацию приемов, операций, способов содержания овец и внедрение новых эффективных технических средств, способствующих повышению производительности труда, сокращению расхода кормов, энергетических, материальных и финансовых ресурсов на производство продукции в хозяйствах всех форм собственности.
В этой связи тема наших исследований направлена на решение данной проблемы в важнейшей отрасли животноводства - овцеводстве.
1.2 Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось научно - практическое обоснование, разработка и совершенствование малозатратной технологии производства продукции овцеводства, при пастбищно - стойловой системе содержания животных с ягнением на пастбищах, на основе новых способов и технических средств.
Для достижения цели ставились следующие задачи:
- усовершенствовать технологические процессы стойлового содержания овец;
- разработать и усовершенствовать технологические процессы пастбищного содержания овец с ягнением маток на пастбищах;
- разработать и усовершенствовать технические средства для стойлового и пастбищного содержания овец, стрижки и зооветобработок животных;
-изучить адаптационноЦприспособительные возможности, физиолого-биохимический статус, этологические характеристики и резистентность овец в условиях стойлового и пастбищного содержания с ягнением маток на пастбищах;
- изучить продуктивность молодняка овец разных сроков рождения и происхождения;
- обосновать оптимальные сроки стрижки;
- оценить экономическую эффективность разработанной технологии производства продукции овцеводства.
1.3 Научная новизна. Научная новизна и теоретическая значимость исследований состоит в совершенствовании технологических процессов, разработке и совершенствовании новых технических средств для малозатратной технологии производства продукции овцеводства.
Впервые использован научный подход к обоснованию адаптационно-приспособительных возможностей овец в условиях новой технологии.
Научная новизна предложенных автором разработок подтверждена 16 патентами РФ, в том числе 10 - на изобретения и 6 - на полезные модели, дипломом Президиума Российской академии сельскохозяйственных наук за лучшую завершенную научную разработку 2007 года Ресурсосберегающая технология производства продукции овцеводства, 10 дипломами и 8 медалями Российских и международных инновационных выставок, конгрессов и салонов.
1.4 Практическая ценность работы. Научные положения и результаты исследований нашли отражение в трех монографиях - Система ведения сельского хозяйства Калмыцкой АССР (1980г.), Система земледелия Калмыцкой АССР (1982г.), Рекомендации по развитию высокоэффективного овцеводства (2007г.), в методических разработках - Концепция развития технологий и технических средств для производства продукции овцеводства в Российской Федерации до 2010 года (2002г.), Рекомендации по отбору стрессоустойчивых животных по этологическим, биохимическим, генетическим параметрам в условиях ресурсосберегающей технологии в овцеводстве (2002г.), Ресурсо-сберегающая технология пастбищно-стойлового содержания овец с проведением ягнения на пастбищах (Рекомендации, 2005г.).
Научные разработки внедрены в производственной деятельности ОПХ Темнолесское Шпаковского района, ГПЗ Советское руно Ипатовского района Ставропольского края, СПК Володарский, СПК Первомайское, СПК лим. Кирова Приютненского района Республики Калмыкия, других овцеводческих и фермерских хозяйствах Южного Федерального Округа.
1.5 Апробация работы. Материалы диссертации доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных заседаниях Ученого совета ВНИИОК (1993-2000гг.), ГНУ СНИИЖК (2002-2006гг.), заседаниях научно - технического совета МСХ Республики Калмыкия (1993, 1998, 2005гг.), республиканском совещании по овцеводству в Республике Калмыкия (1996г.), совете Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Ставропольского края (1995,1999гг.), на международных научно - практических конференциях во Всероссийском научно - исследовательском институте овцеводства и козоводства (1996, 1997гг.), в Ставропольском НИИ животноводства и кормопроизводства (2002, 2005, 2007гг.), во Всероссийском государственном научно - исследовательском институте животноводства (2003г.), во Всероссийском научно - исследовательском и проектно - технологическом институте механизации животноводства (1999, 2002, 2004гг.), ФГОУ ВПО МГАУ имени В.П. Горячкина (2004г.), институте животноводства степных районов имени М.Ф. Иванова Аскания-Нова, Украина (2004г.), Дон ГАУ (2004г.), на межрегиональной научно-практической конференции с участием специалистов и ученых МСХ РФ, СО РАСХН, Кемеровского НИИСХ, г. Кемерово (2003г.), во Всероссийском научно - исследовательском технологическом институте ремонта и эксплуатации машинно-тракторного парка (2008г.), во Всероссийском научно - исследовательском институте экономики сельского хозяйства (2008г.), во Всероссийском научно - исследовательском институте экономики труда и управления сельского хозяйства (2008 г.).
Результаты экспериментов и материалы диссертации представлены в ежегодных отчетах о научно-исследовательской работе отдела и лаборатории технологии производства продукции овцеводства ВНИИОК и ГНУ СНИИЖК (1993-2006 гг.).
1.6 Публикации результатов исследований. Материалы диссертации опубликованы в теоретических, научно-практических и научно-производст-венных журналах Зоотехния, Международный сельскохозяйственный журнал, Животноводство России, Овцы, козы, шерстяное дело, Достижения науки и техники АПК, Тракторы и сельскохозяйственные машины, Изобретатель и рационализатор, в сборниках трудов ВНИИОК, СНИИЖК, ВГНИИЖ (ВИЖ), ВНИИМЖ, МГАУ им. Горячкина, ГОСНИТИ, ВНИИЭСХ, ВНИИЭТУСХ, Росинформагротех, ДонГАУ, института животноводства степных районов имени М.Ф. Иванова Аскания-Нова, Кемеровского НИИСХ. Всего автором опубликованы 84 научные работы, в том числе 3 монографии, 1 концепция, 2 рекомендации.
1.7 Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, методической части, результатов исследований, выводов и предложений производству, списка литературы, включающего 402 источника, в том числе 75 на иностранных языках. Диссертация изложена на 285 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 87 таблицами, 26 рисунками и приложениями.
1.8 Основные положения, выносимые на защиту:
- технологические приемы стойлового и пастбищного содержания овец;
- новые и усовершенствованные технические средства для стойлового и пастбищного содержания овец, стрижки и зооветобработок животных;
- адаптационно - приспособительные возможности овец;
- продуктивность молодняка овец разных сроков рождения и происхождения;
- сроки стрижки и их влияние на продуктивность маток и молодняка;
- экономическая эффективность новой малозатратной технологии производства овцеводческой продукции.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Научно-исследовательская работа, ее экспериментальная часть и производственная апробация полученных результатов проводились на опытной станции ВНИИОК, ГНУ СНИИЖК, в овцеводческих хозяйствах различных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Республики Калмыкия.
В настоящей работе обобщены результаты научных исследований с 1980 по 2006 годы на овцах тонкорунных пород Ц ставропольской (СТ), советский (СМ) и манычский меринос (ММ), полутонкорунной северокавказской мясо- шерстной (СК) опытной станции ВНИИОК, ГНУ СНИИЖК, ОПХ Темнолесское Шпаковского района, ГПЗ Советское Руно Ипатовского района Ставропольского края, СПК Володарский, СПК им. Кирова и СПК Первомайское Приютненского района Республики Калмыкия.
Для проведения опытов отбирались животные аналогичные по возрасту, породе, полу, живой массе, упитанности и настригу шерсти. Опыты проводились по общепринятому методу групп и периодов.
Рост и развитие животных в возрастной динамике контролировались взятием промеров статей экстерьера и вычислением индексов телосложения (Е.Я. Борисенко, 1972; Е.Я. Борисенко, К.В. Баранова, А.П. Лисицын, 1972).
Изучение мясной продуктивности молодняка проводили согласно методикам М.Ф.Томмэ, Е.И. Пановой, А.Г. Томмэ (1956), С.В. Буйлова и др. (1978), ВИЖ (1978) и ГОСТу - 7596-81. Химический состав мяса определяли по методике ВИЖ (1978).
Шерстную продуктивность животных определяли по методикам ВНИИОК (1984, 1991), выход чистой шерсти - по методике М.А. Васильевой и Н.А. Новиковой (1967), прочность шерсти - по методике В.И. Сидорцова (1970), тонину волокон - по методике ВИЖ (1958).
Клинико-физиологический статус, биохимические показатели изучались с использованием общепринятых методик.
Проведение экспериментов осуществлялось по методике С.В. Мельникова Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйственных процессов (1972), Общей методике экспериментального исследования и обработки опытных данных Г.В. Веденяпина (1973), Методическим рекомендациям по применению математических методов в экономических исследованиях по сельскому хозяйству Т.Л.Басюка, К.П. Оболенского (1974) и Технико-экономической эффективности комплексного оборудования в овцеводстве Р.С.Суюнчалиева (1977).
Испытания технических средств проводились в соответствии с ОСТ 70-84 Испытания сельскохозяйственной техники. Комплект оборудования для содержания овец и коз. Программа и методы испытаний.
Полученные в процессе научных исследований и производственных опытов материалы анализировались и обрабатывались методами вариационной статистики (А.К. Митропольский, 1962; Н.А. Плохинский и др., 1969) с применением ЭВМ по программам, разработанным А.И. Гольцблатом и др. (1989).
Экономическая оценка результатов разработок, испытаний и эксплуатации технических средств в производственном процессе проводилась в соответствии с Методикой определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений (1980).
Сравнительная экономическая эффективность технологий производства овцеводческой продукции оценивалась на основе учета фактически полученной продукции и общих затрат на содержание животных по общепринятым методикам РАСХН, МСХ РФ и ВНИИЭСХ (1998).
Научно исследовательская работа проводилась согласно общей схеме исследований (рис.1).
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Разработка и совершенствование основных элементов малозатратной технологии пастбищно - стойлового содержания овец
3.1.1 Технологические приемы содержания овец в стойловый и пастбищный периоды года
На основе работ В.А.Мороза и В.И. Крисюка (1992, 1993), по технологиям содержания овец, была составлена годовая циклограмма содержания маточной отары опытной станции ВНИИОК в климатических условиях Шпаковского района, расположенного в центральной зоне Ставропольской возвышенности. Согласно циклограмме содержание животных делится на два основных периода: стойловый в течение 150 - 165 и пастбищный 215 - 200 дней.
Тонкорунных и полутонкорунных овец стригут, в основном, весной. Образующийся к зимнему периоду мощный шерстный покров предохраняет животных от низких температур.
Опытное поголовье (n=155), в т. ч. и суягные матки (n=136), в стойловый период круглосуточно содержалось в базу, огороженном плоским шифером высотой 1,5 м, на глубокой соломенной подстилке. Для защиты животных от осадков использовали навес или облегченную овчарню. Кормление их осуществлялось в соответствии с нормами, что обеспечивало нормальное протекание суягности маток.
При исследованиях 1995 года по ягнению маток на пастбищах и изучению сохранности молодняка (n =155) разных сроков рождения, проводившиеся практически без участия обслуживающего персонала, получили сравнительно низкие показатели. Вместе с тем, ягнята, родившиеся на пастбище во второй половине апреля, имели достоверное преимущество (Р<0,01), по сравнению с ягнятами майских сроков рождения (третья декада), по сохранности к отбивке (66,6 против 52,9%) и к годовалому возрасту (44,9 против 33,3%). Во время бонитировки к элите и 1 классу было отнесено 34% лапрельских ярок и - 29% майских. Отмечена также низкая сохранность ягнят июньского (первая декада) срока рождения, сохранность которых к отбивке составила 38%, к годовалому возрасту - 23%, при этом большая часть (80%) ярок отнесена ко 2 классу.
Анализ этих результатов показал, что ягнение маток на пастбищах, в природно - климатических условиях ОПХ Темнолесское, следует проводить со второй половины апреля по первую половину мая, при соответствующем уходе за животными.
С учетом этих и других технологических корректировок, исследования по разработке и совершенствованию технологических приемов и технических средств проводились на опытной станции в 1996Е2005 годах на матках ставропольской породы, манычского мериноса и северокавказской мясошерстной.
Для повышения
сохранности, продуктивности и
максимального использования энергии роста
ягнят, родившихся на пастбище, применялись
трансформируемые передвижные
укрытия-навесы, вакуумные поилки,
передвижные клетки-кучки, оцарки и
бункерные самокормушки для подкормки
ягнят с
двадцатисуточного
возраста концентрированными кормами и
минеральными добавками на пастбищах.
Результаты исследований 1996 и 1997гг. по ягнению маток на пастбищах свидетельствуют, что по сохранности ягнят, их живой массе к отбивке, живой массе и сохранности ярок в годичном возрасте, отмечался рост этих показателей из года в год (табл. 1).
Таблица 1 - Сравнительные показатели ягнения маток на пастбищах в 1996 и 1997 годах
Показатели |
1996г. |
1997г. |
||||
Всего |
в том числе |
Всего |
в том числе |
|||
СТ |
СК |
СТ |
СК |
|||
Количество маток, гол. |
107 |
50 |
57 |
151 |
100 |
51 |
Сохранность ягнят, % |
70,6 |
61,2 |
79,6 |
81,5 |
79,8 |
84,6 |
Живая масса ягнят к отбивке, кг |
20,3 0,21 |
19,8 0,19 |
20,7 0,22 |
24,8 0,27 |
24,5 0,25 |
25,0 0,28 |
Живая масса ярок в возрасте 1 года, кг |
41,2 0,32 |
41,1 0,31 |
41,3 0,32 |
43,2 0,41 |
43,0 0,40 |
43,4 0,42 |
Сохранность ярок в возрасте 1 года, % |
57,1 |
52,7 |
59,1 |
59,4 |
57,2 |
61,5 |
Так, если в 1996 году живая масса ягнят к отбивке в среднем составила 20,3 кг, ярок в годичном возрасте - 41,2 кг, сохранность ягнят - 70,6%, ярок в годичном возрасте - 57,1%, то в 1997 году - 24,8 кг, 43,2 кг, 81,5% и 59,4%, или на 4,5 кг (22,2%), 2 кг (4,9%), 10,9 и 2,3 абсолютных процентов больше, чем в предыдущем году соответственно (Р<0,05; Р<0,01).
Для сравнительного изучения продуктивности маток при ягнении в овчарне (традиционная технология) и на пастбище (разрабатываемая технология) осенью 1997 года провели осеменение двух групп маток в два цикла: с 18 по 30 октября (контрольная группа) и с 15 по 30 ноября (опытная группа).
Ягнение первой группы маток проходило во второй половине марта 1998 года в помещении (овчарне), с использованием клеток-кучек, оцарков и сакманов - традиционная технология. На 100 маток получено в среднем 126,3 ягнят, в том числе от маток СТ - 130,6% и СК - 119,4% (табл. 2).
Во второй группе ягнение маток проходило на пастбищах с 15 апреля по 1 мая. Плодовитость маток, в среднем составила 112,5%, по породам - 102,4 и - 144,4% соответственно.
При этом к отбивке сохранность ягнят в первой группе, в среднем, составила 90,1%, в том числе СТ - 89,1, СК - 91,9%, во второй - 89,7; 88,5 и 92,3% соответственно.
Таблица 2 - Продуктивность овец при ягнении в овчарне и на пастбищах опытной станции в 1998 году
Показатели |
Группы, породы |
||||||||||||
1 (контрольная) |
2 (опытная) |
||||||||||||
всего |
в том числе по породам |
всего |
в том числе по породам |
||||||||||
n |
% |
СТ |
СК |
n |
% |
СТ |
СК |
||||||
n |
% |
n |
% |
n |
% |
n |
% |
||||||
Осеменено маток, гол. |
96 |
100 |
61 |
100 |
35 |
100 |
137 |
100 |
106 |
100 |
31 |
100 |
|
Объягнилось маток, гол. |
80 |
83,3 |
49 |
80,3 |
31 |
88,6 |
112 |
81,8 |
85 |
80,2 |
27 |
87,1 |
|
Получено ягнят, плодовитость |
101 |
126,3 |
64 |
130,6 |
37 |
119,4 |
126 |
112,5 |
87 |
102,4 |
39 |
144,4 |
|
Средняя живая масса ягнят, кг: |
|||||||||||||
-при рождении |
4,14 0,22 |
4,1 0,21 |
4,2 0,23 |
4,26 0,25 |
4,2 0,26 |
4,4 0,24 |
|||||||
-при отбивке |
27,6 0,37 |
27,1 0,39 |
28,4 0,35 |
28,5 0,37 |
28,0 0,39 |
29,4 0,41 |
|||||||
Сохранность ягнят к отбивке |
91 |
90,1 |
57 |
89,1 |
34 |
91,9 |
113 |
89,7 |
77 |
88,5 |
36 |
92,3 |
|
Настриг чистой шерсти, кг |
3,32 0,18 |
3,24 0,17 |
3,40 0,14 |
3,38 0,16 |
3,30 0,17 |
3,46 0,18 |
При отбивке живая масса ягнят опытной группы СТ составила 28 кг, СК - 29,4 кг., что на 3,3 и 3,5% больше, чем в контрольной.
Установлено, что 75,2% маток СТ и 84,1% маток СК обладали хорошим материнским инстинктом, что обусловило лучшую сохранность ягнят СК. При выращивании ягнят на пастбищах не выявлено легочных заболеваний.
В связи с ветеринарно-санитарным карантином на опытной станции сроки осеменения были смещены на декабрь 1998 года. Осеменение всех маток (СТ и СК) проведено в один цикл с 17.12.1998г. по 07.01.1999г.
Ягнение овец проходило непосредственно на пастбище в течение 23 суток, с 14 мая по 6 июня (табл.3).
Таблица 3 - Результаты
ягнения маток на пастбищах опытной
станции
в 1999 году
Показатели |
Гол. |
% |
Количество маток на 01.01 |
160 |
100 |
Объягнилось маток |
124 |
77,5 |
Получено ягнят |
143 |
115,3 |
Пало ягнят до отбивки |
8 |
5,6 |
Живая масса ягнят при рождении, кг |
4,850,27 |
- |
Живая масса ягнят при отбивке, кг |
29,80,48 |
- |
Сохранность ягнят к отбивке |
135 |
94,4 |
Деловой выход ягнят |
135 |
89,4 |
Настриг чистой шерсти у маток, кг |
3,390,19 |
- |
В течение этого периода 9 суток было дождливых, а 14 - ветреных, температура воздуха колебалась от +15 до +220С. Благоприятные погодные условия весеннего периода способствовали хорошему травостою на пастбищах с урожайностью свыше 34,0 ц с 1 га, что обеспечило обильное кормление и высокую суточную молочность маток - 1,35 кг/гол.
Сохранность ягнят к отбивке составила 94,4%. Высокая молочность маток и обильные пастбища способствовали энергичному росту ягнят. К отбивке живая масса баранчиков составила 30,1 кг, ярочек - 29,6 кг.
Установлено, что хороший материнский инстинкт проявился у 99% маток, которые сразу принимали новорожденных ягнят и в этой связи использование передвижных клеток-кучек не потребовалось.
В дождливые, ветреные и жаркие дни, остриженные в марте матки, размещались с ягнятами в передвижных укрытиях - навесах, защищая себя и приплод от непогоды. Можно предположить, инстинкт самосохранения у остриженных маток способствует лучшей сохранности потомства.
В 1999 году установлено, что у ярок опытной группы 1998 года рождения в полуторагодовалом возрасте, живая масса, в среднем, составила 53,1 кг/гол., сохранность - 77%, получено шерсти в чистом волокне - 2,38 кг/гол., что, соответственно, на 2,3 кг (4,5%), 2,5 абс. проц. и 0,07 кг (3,0%) больше, чем в контрольной (Р<0,05).
Опыт проведения ягнения овец на пастбищах в 1996-1999 годы показал, что плодовитость маток довольно высокая - 119,7%, хорошая сохранность ягнят к отбивке, особенно в последние 3 года - от 84,9 до 94,4%, среднегодовой настриг чистой шерсти у маток составил 3,37 кг. Предродовая стрижка маток во всех опытах способствовала получению более качественной шерсти.
В задачу исследований 2003 года входила сравнительная апробация технологических приемов ягнения маток по традиционной технологии в ранне-весенний и на пастбищах - в весенний периоды. Для опыта было сформировано две аналогичные группы маток (ММ и СК) по 70 голов в каждой. Осеменение провели искусственно - первой группы с 9.10. по 5.11.2002г., второй - с 27.11. по 22.12.2002г.
Ягнение маток по традиционной технологии прошло с 6 марта по 5 апреля 2003 года (1 группа) - в овчарне, весеннее - на пастбище с 25 апреля по 20 мая (2 группа) (табл.4).
Из данных таблицы 4 следует, что плодовитость маток в первой группе в среднем составила 125,4%, в том числе ММ - 125,6; СК - 125,0, во второй - 106,5; 102,5 и 113,6% соответственно, однако молочность маток во второй группе была на 24-33% выше, чем в первой. Это сказалось на лучшем развитии ягнят весеннего рождения. Так, живая масса ягнят второй группы была выше, чем первой, как при рождении (на 3,4%), так и при отъеме (на 3,3%). Вероятно, содержание суягных и подсосных маток на пастбище способствует активизации процессов роста и развития ягнят. Сохранность ягнят к отъему в обеих группах составила 91,1 и 87,9% соответственно.
Показатели промеров экстерьера были выше у ярок весеннего срока рождения, особенно от маток, остриженных перед ягнением.
Таблица 4 - Продуктивность маток опытной станции при разных сроках ягнения в 2003 году
Показатели |
Группы, породы |
|||||||||||
1 (контрольная) |
2 (опытная) |
|||||||||||
всего |
в том числе по породе |
всего |
в том числе по породе |
|||||||||
n |
% |
ММ |
СК |
n |
% |
ММ |
СК |
|||||
n |
% |
n |
% |
n |
% |
n |
% |
|||||
Осеменено маток |
70 |
100 |
47 |
67,1 |
23 |
32,9 |
70 |
100 |
45 |
64,3 |
25 |
35,7 |
Объягнилось маток |
63 |
90 |
43 |
91,5 |
20 |
87,0 |
62 |
88,6 |
40 |
88,9 |
22 |
88,0 |
Получено ягнят, плодовитость |
79 |
125,4 |
54 |
125,6 |
25 |
125,0 |
66 |
106,5 |
41 |
102,5 |
25 |
113,6 |
Пало ягнят до отъёма |
7 |
8,9 |
3 |
5,6 |
4 |
10,0 |
8 |
12,1 |
4 |
9,8 |
4 |
16,0 |
Живая масса ягнят, кг: |
||||||||||||
-при рождении |
4,17 ±0,23 |
4,12 ±0,21 |
4,30 ±0,21 |
4,31 ±0,21 |
4,17 ±0,25 |
4,55 ±0,23 |
||||||
-в 20-суточном возрасте |
8,4 ±0,33 |
8,2 ±0,22 |
8,6 ±0,31 |
9,81 ±0,31 |
9,33 ±0,32 |
10,23 ±0,30 |
||||||
-при отъёме |
27,0 ±0,40 |
26,8 ±0,55 |
27,5 ±0,48 |
27,9 ±0,41 |
27,1 ±0,45 |
29,3 ±0,45 |
||||||
Настриг чистой шерсти у маток, кг/гол. |
3,46 ±0,18 |
3,37 ±0,17 |
3,59 ±0,14 |
3,46 ±0,16 |
3,39 ±0,17 |
3,52 ±0,16 |
||||||
Сохранность ягнят к отъёму |
72 |
91,1 |
51 |
94,4 |
21 |
84,0 |
58 |
87,9 |
37 |
90,2 |
21 |
84,0 |
Резюмируя результаты проведенных научно - хозяйственных опытов можно сделать вывод о предпочтительности ягнения маток на пастбищах, по сравнению с традиционным ягнением в помещениях.
Для подтверждения выявленных закономерностей в 2003 году с 18 ноября по 23 декабря на опытной станции было осеменено 230 маток, в том числе ММ - 141, СК - 89 голов (табл. 5).
Таблица 5 - Результаты ягнения маток на пастбищах в 2004 году
Показатели |
Породы |
|||||
всего |
в том числе: |
|||||
n |
% |
ММ |
СК |
|||
n |
% |
n |
% |
|||
Осеменено маток |
230 |
100 |
141 |
100 |
89 |
100 |
Объягнилось маток |
209 |
90,9 |
129 |
91,5 |
80 |
89,9 |
Получено живых ягнят |
269 |
- |
168 |
- |
101 |
- |
Плодовитость маток |
- |
128,7 |
- |
130,2 |
- |
126,3 |
Средняя живая масса, кг: |
||||||
- при рождении |
4,25 0,16 |
4,20 0,15 |
4,47 0,17 |
|||
- в 20-ти суточном возрасте |
10,0 0,27 |
9,83 0,29 |
10,30,25 |
|||
- в 4-х месячном |
26,8 0,45 |
25,9 0,43 |
27,6 0,48 |
|||
Сохранность ягнят к отъёму |
244 |
90,7 |
150 |
89,3 |
94 |
93,1 |
Деловой выход ягнят |
244 |
106,1 |
150 |
106,4 |
94 |
105,6 |
Объягнилось 90,9% маток, получено 269 ягнят, деловой выход к отбивке составил 106,1%, в том числе ММ - 106,4%, СК - 105,6%. Средняя живая масса ягнят при рождении ММ - 4,20 кг, СК - 4,47, а при отбивке - 25,9 и 27,6 кг соответственно. Молодняк СК превосходил сверстников ММ при рождении на 6,4%, при отбивке - на 10,7% (Р<0,05, Р<0,01).
Молочность маток была достаточно высокой: СК - 1,46 кг/гол., ММ - 1,41 кг/гол. в сутки.
С ярко выраженным материнским инстинктом среди маток ММ было 96%, СК - 98%. Стригли маток за три недели до ягнения. Настриг чистой шерсти ММ составил 3,36 кг, СК - 3,71 кг.
Таким образом, результаты научно-хозяйственного опыта 2004 года подтверждают целесообразность проведения весеннего ягнения маток на пастбищах. Однако это заключение требует подтверждения и в производственных условиях овцеводческих хозяйств.
Научно-хозяйственные опыты по внедрению основных приемов разрабатываемой технологии и производственная апробация их проводились на матках ставропольской породы (СТ) в ГПЗ Советское руно Ипатовского района Ставропольского края и в СПК Первомайское, на матках породы советский меринос (СМ) в СПК им. Кирова Приютненского района Республики Калмыкия. Ягнение маток контрольных групп проводилось по традиционной технологии - в овчарне в марте (с 3-5 по 22-24 марта), опытных - на пастбищах в апреле (с 15 по 30 апреля).
Анализ результатов экспериментов (табл. 6) свидетельствует, что живая масса ягнят опытных групп превышала аналогичный показатель контрольных групп, как при рождении, так и при отбивке. Так, преимущество по живой массе молодняка опытных групп над животными контрольной при отбивке составило: в ГПЗ Советское руно 1,5 кг (7,4%), СПК Первомайское - 1,6 кг (6,7%), СПК им. Кирова - 1,7 кг (7,3%).
В опытных группах была выше сохранность и деловой выход молодняка: в ГПЗ Советское руно - на 0,6 и 18,0, СПК Первомайское - на 5,0 и 3,5, СПК им. Кирова - на 5,0 и 2,9 абсолютных процента, чем в контрольных соответственно.
Больше настрижено чистой шерсти у маток опытных групп, чем в контрольных: в ГПЗ Советское руно на 0,3 кг (9,4%), СПК Первомайское - на 0,15 кг (6,4%), СПК им. Кирова - на 0,2 (8,0%). Выше и выход чистой шерсти у маток опытных групп: ГПЗ Советское руно - на 4,1, СПК Первомайское - на 3,2, СПК им. Кирова - на 3,3 абсолютных процента.
Результаты многолетних научных исследований и производственной апробации в опытном и других хозяйствах различных природно-климатических зон Ставропольского края и Республики Калмыкия, также подтверждают целесообразность и эффективность проведения ягнения маток на пастбищах в весенний период.
Анализ природно - климатических условий хозяйств и зон Северного Кавказа и Нижнего Поволжья дает основание сделать заключение: - в связи с невозможностью достоверно прогнозировать погодные условия на весенний период, на основании наших экспериментальных и производственных показателей и результатов других исследователей, начало ягнения следует планировать на 5-7 дней позже традиционного срока перевода животных на пастбищное содержание.
Изучив, метеорологические условия окружающей среды региона и зоны комфорта для ягнят, в зависимости от температуры (tвоС), относительной влажности (φв %) и скорости движения воздуха (Vв м/сек), в течение последнего десятилетия, мы пришли к выводу, что добиться, исходя из результатов наших опытов последних лет, делового выхода молодняка в пределах - 95-106%, при ягнении маток в весенний период и выращивания ягнят непосредственно на пастбищах можно, при использовании естественных и облегченных укрытий, защищающих животных, особенно ягнят, от холодного ветра, осадков, солнечной инсоляции, других технических средств, полноценном кормлении и поении овец.
Таблица 6- Продуктивность овец при ягнении в овчарне и на пастбищах
Показатели |
Хозяйства |
|||||||||||
ГПЗ Советское руно |
СПК Первомайское |
СПК им. Кирова |
||||||||||
группы |
||||||||||||
1 (контрольная) |
2 (опытная) |
1 (контрольная) |
2 (опытная) |
1 (контрольная) |
2 (опытная) |
|||||||
n |
% |
n |
% |
n |
% |
n |
% |
n |
% |
n |
% |
|
Осеменено маток |
604 |
100 |
616 |
100 |
314 |
100 |
326 |
100 |
355 |
100 |
368 |
100 |
Объягнилось маток |
513 |
84,9 |
554 |
89,9 |
279 |
88,9 |
293 |
89,9 |
320 |
90,1 |
331 |
89,9 |
Получено живых ягнят, плодовитость |
500 |
97,5 |
625 |
112,8 |
346 |
124 |
352 |
120,1 |
389 |
121,6 |
393 |
118,7 |
Живая масса ягнят, кг: |
||||||||||||
-при рождении |
3,9 0,29 |
- |
4,0 0,33 |
- |
3,7 0,17 |
- |
3,9 0,18 |
- |
3,6 0,19 |
- |
3,8 0,21 |
|
-при отбивке |
20,4 0,48 |
- |
21,9 0,52 |
- |
23,8 0,44 |
- |
25,4 0,47 |
- |
23,2 0,59 |
- |
24,9 0,53 |
- |
Сохранность ягнят к отбивке |
465 |
93,0 |
585 |
93,6 |
302 |
87,3 |
325 |
92,3 |
338 |
86,9 |
361 |
91,9 |
Деловой выход ягнят |
77,0 |
95,0 |
96,2 |
99,7 |
95,2 |
98,1 |
||||||
Настриг чистой шерсти у маток, кг |
3,2 0,17 |
- |
3,5 0,19 |
- |
2,35 0,21 |
- |
2,5 0,19 |
- |
2,5 0,23 |
- |
2,7 0,21 |
- |
Выход чистой шерсти |
54,2 |
58,3 |
48,9 |
52,1 |
51,3 |
54,6 |
Использование пастбищ. Многочисленными опытами и производственными испытаниями доказано, что для рационального использования пастбищ необходимо обязательное применение загонной пастьбы. С этой целью всю территорию пастбищ разбивали на участки, разделенные друг от друга постоянной изгородью. Внутри участков, для содержания групп животных с приплодом и организации порционного выпаса, выделяли загоны пастбищ с помощью переносных изгородей, что позволяло на 20% сократить площади под выпасом и способствовало меньшей потере кормов.
Площадь загонов, их необходимое количество и нагрузку овец на пастбища определяли по формулам исходя из урожайности травостоя, вида и возраста поголовья, его суточной потребности, продолжительности пастбищного периода и суток пастьбы животных в загоне.
Предусматривали также и запасные загоны (18-20%) в качестве страховых площадей, необходимых для использования травостоя при неблагоприятных погодных условиях, а при нормальных условиях - эти кормовые угодья пастбищ убирали на сено. Наличие запасных загонов давало возможность и самообсеменения их.
Урожайность пастбищных кормов вполне удовлетворяла потребности маток и молодняка в питательных веществах. Наибольшее количество зеленой массы приходилось на апрель - май-июнь, избыток которой использовали для заготовки сена.
Такой способ загонной пастьбы и системное улучшение пастбищ с использованием, разработанной нами, сеялки для посева семян трав позволили в 1,5-2 раза увеличить кормоемкость участков и загонов пастбищ.
Соблюдение регламента, правил содержания животных и использования пастбищ позволили продлить их качественную продуктивность до 7-10 лет
Использование пастушьих собак. Многолетний положительный опыт зарубежных стран (Австралия, Новая Зеландия, Англия, Венгрия и др.), а также некоторых овцеводов России показывает, что использование в животноводстве обученных пастушьих собак способствует значительному облегчению труда чабанов и повышению его производительности.
В 1987 году из трех ведущих племенных хозяйств Австралии были завезены В.А. Морозом 30 щенков австралийских овчарок-келпи, которые были переданы двум питомникам - ВНИИОК (Ставрополь) и КазНИТИО (Казахстан).
Эту породу отличают исключительные пастушеские способности - такова оценка овцеводов Ставрополья, Калмыкии и других регионов Южного Федерального Округа и Алтая.
Проведенные нами эксперименты показали, что при пастьбе отары овец на пастбищах (без загонов) с помощью келпи затраты труда чабана в 2,3 раза меньше, чем при пастьбе животных без пастушьих собак.
Дрессировка щенков келпи, согласно методическим рекомендациям ГНУ СНИИЖК Содержание, дрессировка и использование собак породы келпи (М.В. Павлова, С.И. Новопашина, 2005), обеспечивает полноценное развитие пастушеского инстинкта и в результате келпи в годовалом возрасте становится полноценной рабочей собакой, незаменимой помощницей чабана, воспитавшего её.
- Разработка и совершенствование технических средств и эффективность их использования в технологических процессах овцеводства
Одним из главных условий возрождения и дальнейшего развития отрасли, наряду с целым комплексом мероприятий, является оснащение объектов овцеводства новыми современными недорогими, но эффективными техническими средствами, обеспечивающими повышение производительности и улучшение условий труда, снижение материальных и трудовых затрат, энергетических ресурсов, проведение сезонных компаний в сжатые сроки с максимальным приростом продукции.
Наименее механизированы в современном овцеводстве процессы, связанные с выемкой, погрузкой, транспортировкой и раздачей кормов, поением, стрижкой, зооветобработкой, фиксацией животных при их оценке и др.
В этой связи нами, совместно с научными сотрудниками отдела и лаборатории технологии овцеводства ВНИИОК и ГНУ СНИИЖК, определена в качестве актуальной и перспективной задачи - разработка, изготовление и совершенствование новых недорогих, но эффективных технических средств и оборудования для этой важнейшей отрасли животноводства и новых условий хозяйствования. Результаты наших исследований по основным техническим средствам для механизации технологических приемов, операций, процессов приведены в данном разделе.
3.1.2.1 Самокормушки для овец
В структуре основных производственных процессов в овцеводстве в стойловый период до 39% трудозатрат приходится на приготовление и раздачу кормов.
При традиционном способе скармливания овцам рассыпного сена происходят значительные (до 40%) потери корма: при загрузке сена из скирд в транспортное средство, при разгрузке его в кормушки и при скармливании из ясель.
Кроме того, следует отметить и значительные затраты труда при заготовке сена россыпью.
Более производительным и рациональным способом заготовки качественного сена является прессование его из плющенной массы валков в виде рулонов. Использование для этих целей прицепного пресс-подборщика ПР-Ф-750 позволяет в сжатые сроки произвести заготовку высокопитательного сена, а оптимальная плотность рулонов способствует лучшей сохранности его кормовых достоинств. Однако, скармливание овцам сена после разборки рулонов также приводит к потере наиболее ценной листовой части растений.
3.1.2.1.1 Передвижные
ротационные самокормушки для
скармлива-
ния сена из
рулонов (Патент РФ на
изобретение № 2118082, 1998г.)
На основании многолетних научных исследований и производственной апробации на опытной станции института, в хозяйствах Ставропольского края и Республики Калмыкия, рекомендуется высокоценное, в том числе бобовое сено, заготовленное в рулонах с плотностью 80-100кг/м3, скармливать овцам целиком в рулонах без их разборки из передвижных ротационных самокормушек КРР-0,5 ненормированно из расчета 40-50 голов на одну самокормушку (рис. 2).
Рисунок 2 - Передвижные ротационные самокормушки КРР-0,5 в работе.
Установлено, что затраты времени на загрузку вручную одной самокормушки рулоном сена массой 160-180 кг через пандус тремя рабочими составляют 7 минут, а с помощью погрузчика - 3 минуты. Затраты времени на кормление овец сеном из ротационной самокормушки в 2 раза меньше, чем из ясель.
Невозвратные потери сена из такой самокормушки составляют - 7,1-10,6%, что в 2,5-2,2 раза меньше, чем при скармливании рассыпного сена из ясель (табл. 7).
Таблица 7 - Сравнительные показатели поедаемости и невозвратных потерь люцернового сена при скармливании его в рулонах из самокормушек КРР-0,5 и рассыпного из ясель
Показатели |
Матки |
Ярки |
||
группы |
группы |
|||
I |
II |
III |
IV |
|
Используемое оборудование |
КРР-0,5 |
ясли |
КРР-0,5 |
ясли |
Количество животных, гол. |
20 |
20 |
20 |
20 |
Количество суток в опыте |
13 |
13 |
13 |
13 |
Подано сена, кг |
320 |
320 |
160 |
160 |
Невозвратные потери сена: |
||||
- кг |
22,7 |
56,0 |
17,0 |
37,3 |
- % |
7,1 |
17,5 |
10,6 |
23,3 |
Поедаемость сена 1 гол. в сутки: |
||||
- кг |
1,14 |
1,02 |
0,55 |
0,47 |
- % |
92,9 |
82,5 |
89,4 |
76,7 |
Живая масса, кг/гол.: |
||||
-при постановке на опыт |
55,3 |
55,2 |
32,9 |
33,0 |
-при снятии с опыта |
56,2 |
56,0 |
34,0 |
33,9 |
На 10,4-12,7 абсолютных процента была лучшей и поедаемость сена овцами из самокормушки КРР - 0,5, что, вероятно, сказалось и на продуктивности животных. Так, у маток за период опыта при кормлении сеном из самокормушек прирост живой массы составил 0,9 кг, а из яслей - 0,8 кг, у ярок - 1,1 и 0,9 кг соответственно.
Повторную загрузку самокормушки проводят через четверо суток.
Научные исследования и производственные испытания самокормушки КРР-0,5 показали соответствие ее зоотехническим требованиям, высокую технологичность, эффективность и удобство в эксплуатации, а оригинальность ее конструкции и практическая значимость способа скармливания рулонного сена овцам подтверждена медалью Лауреат ВВЦ, Уд. №1941 от 20.11.1997г., дипломом и серебряной медалью международной выставки-конгресса Высокие технологии, инновации, инвестиции (Санкт-Петербург, 25-28.09.2006г).
3.1.2.1.2 Передвижные бункерные самокормушки для скармливания измельченного сена (Патент РФ на изобретение № 2125790, 1999г.)
Не всегда удается заготовить качественное сено. В этой связи грубое и длинностебельчатое сено, для лучшей поедаемости и сокращения невозвратных потерь, следует измельчать до размеров частиц длиной 30 мм с одновременной загрузкой его в передвижную бункерную самокормушку КБП-1,4, которая обслуживает до 100 овец, с периодичностью загрузки через 7-10 суток (рис. 3).
На маточном поголовье опытной станции проведены сравнительные испытания разработанных и изготовленных в институте передвижных бункерных самокормушек пяти конструктивных образцов, четыре из которых имели небольшую вместимость корма - 100-250 кг , а пятая (КБП -1,4) Цдо 1400 кг сенной сечки (табл. 8).
Рисунок 3 - Передвижная бункерная самокормушка КБП-1,4 в работе
Научно-хозяйственные исследования показали, что потери корма при загрузке первых четырех самокормушек составили 3,0-4,0%, пятой (КБП-1,4)-0,5%, при скармливании - 1,0-9,5 и 1,2%, несъеденных остатков между очередными загрузками - 2,0-5,0 и 5,2% соответственно.
Сводообразование корма и зависание его у стенок бункера устранено изготовлением и монтажом ворошилки в самокормушку КБП-1,4 с тройным сокращением затрат труда на удаление зависания корма.
Затраты труда на загрузку, транспортирование и обслуживание самокормушки КБП-1,4 за один цикл скармливания составили 2,6 чел.-ч, у малогабаритных - за этот же период- в 1,5-2,5 раза больше.
Таблица 8 - Сравнительные показатели передвижных бункерных самокормушек различных конструкций при скармливании овцам измельченного сена
Показатели |
Номер кормушки и тип бункера |
||||
1 цилиндрический |
2 конический |
3 цилиндрический |
4 прямоугольный |
5 прямоугольный |
|
Вместимость кормушки, кг |
100 |
140 |
250 |
100 |
1300 |
Фронт кормления, м |
4,3 |
5,0 |
5,0 |
2,5 |
14 |
Потери корма, % |
|||||
-при загрузке |
4,0 |
3,6 |
3,0 |
3,0 |
0,5 |
-при скармливании |
9,5 |
2,8 |
5,0 |
1,0 |
1,2 |
-остатки несъеденные |
2,0 |
2,8 |
5,0 |
3,0 |
5,2 |
Затраты труда при использовании самокормушек, чел.-ч |
6,3 |
5,2 |
3,9 |
6,5 |
2,6 |
Испытания и производственная апробация бункерных самокормушек при скармливании овцам измельченного сена показали наибольшую эффективность использования бункерной передвижной самокормушки КБП-1,4.
Изучены и сравнительные показатели затрат труда при скармливании овцам 1400 кг неизмельченного сена из ясель и такого же количества измельченного сена из передвижной бункерной самокормушки КБП - 1,4 (табл. 9).
Таблица 9 - Затраты труда на кормление овец грубыми кормами
Показатели |
Тип кормушек |
Превышение, раз |
|
ясли |
КБП-1,4 |
||
Количество суток в опыте |
8 |
8 |
- |
Количество маток, гол. |
100 |
100 |
- |
Затраты труда на погрузку, подвоз и раздачу грубых кормов, чел.-ч |
5,6 |
2,6 |
2,2 |
Результаты исследований показывают, что затраты труда при кормлении животных измельченным сеном из самокормушки КБП-1,4 в 2,2 раза меньше, чем при кормлении овец неизмельченным сеном из ясель.
Таким образом, разработанные нами способы и технические средства (КРР- 0,5 и КБП - 1,4) для кормления овец грубыми кормами позволили сократить затраты труда в 2-2,2 раза, невозвратные потери сена - в 2,0-2,5 раза по сравнению с традиционным способом кормления из ясель.
Оригинальность конструкции самокормушки КБП - 1,4 и производственные достоинства ее подтверждены медалью Лауреат ВВЦ, Москва, Уд. №1106 от 18.10.1994г. и дипломом международной выставки - конгресса Высокие технологии, инновации, инвестиции (Санкт-Петербург, 25-28.09.2006г.).
3.1.2.1.3 Передвижные
бункерные самокормушки для
подкормки
ягнят
концкормами и минеральными добавками на
пастбищах
(Патент РФ на
полезную модель №42931, 2004г.)
С целью сокращения затрат труда и потерь концкормов при подкормке ягнят на пастбищах с 20-суточного возраста, разработана, изготовлена и испытана в производственных условиях передвижная бункерная самокормушка КБЯ-0,5 со специальными переносными ограждающими ее щитами, обеспечивающими доступ ягнят к концкормам и минеральным подкормкам, но исключающими доступ к кормушке взрослых животных (рис. 4).
Рисунок 4 - Передвижные самокормушки для подкормки ягнят
на пастбищах КБЯ-0,5 в работе
Усовершенствованная самокормушка КБЯ-0,5, с увеличенным фронтом кормления до 6,0м, позволяет обеспечивать одновременную подкормку до 30 ягнят.
Таблица 10 - Продуктивность ягнят
Показатели |
Группы животных |
||
I |
II |
III |
|
Живая масса ягнят, кг: при постановке на опыт |
12,60,33 |
12,20,31 |
12,20,32 |
в конце опыта |
16,100,39 |
15,600,36 |
14,820,35 |
Среднесуточный прирост живой массы, г |
175 |
170 |
133 |
Изучение влияния подкормок концкормами на прирост живой массы ягнят при использовании кормушки КБЯ-0,5 и рештаков проводилось на ягнятах (n=30) в 2-х месячном возрасте, из которых сформированы 3 аналогичные группы по 10 голов в каждой (табл. 10).
Ягнята первой группы концкорма поедали из бункерной самокормушки КБЯ-0,5, второй - из рештаков, расположенных в столовках, третьей - контрольной группы, концкорма не получали. Продолжительность эксперимента - 20 суток.
Потерь концкормов из бункерной самокормушки не было.
Превышение среднесуточного прироста живой массы ягнят первой группы над второй и третьей составило 2,9 и 31,6% соответственно, а второй над третьей Ц 27,8%.
В результате исследований и производственных испытаний установлено, что самокормушка КБЯ-0,5 соответствует зоотехническим требованиям, а ее использование позволяет в 2 раза сократить затраты труда на подкормку ягнят на пастбище и на 2,9% потери концкормов, по сравнению с подкормкой их в кошарных лстоловках.
Оригинальность конструкции, практичность и эффективность ее применения подтверждена дипломом и серебряной медалью международной выставки-конгресса Высокие технологии, инновации, инвестиции (Санкт-Петербург, 25-28.09.2006г).
3.1.2.2 Плющилка
зернофуражных кормов (Патент
РФ на полезную
модель №
51899, 2006г.)
Плющение зерна - новый способ подготовки его к скармливанию.
С целью повышения переваримости и усвояемости животными питательных веществ концентрированных кормов нами разработана, изготовлена и испытана вальцовая плющилка зерновых культур ПК-1,0, производительностью до 1,5 т в час, которая успешно эксплуатируется на опытной станции более 8 лет (рис.5).
Рисунок 5 - Плющилка кормов ПК-1,0
Вальцовое устройство (рис.5) представляет собой мельницу, рабочими органами которой являются два рифленых вальца (1), установленных на раме (2) при помощи подшипников (3). Привод (4) посредством клиноременной передачи (5) вращает вальцы, соединенные между собой косозубыми шестернями (6) с оптимальным модулем, что позволяет в значительных пределах изменять зазор между вальцами для плющения зерна до необходимого размера. Приемный бункер (7) с шибером (8) обеспечивает оптимальное поступление корма на плющение.
При испытании плющилки установлено, что с увеличением зазора между вальцами пропорционально повышается и ее производительность, а степень плющения зерна снижается.
На основании опытных данных были построены эмпирические зависимости указанных показателей от величины межвальцового зазора (рис.6). Графическая интерполяция их позволила обосновать оптимальную производительность плющилки, которая ограничивается, с одной стороны, минимальным количеством обрабатываемого зерна (не менее 85%), а с другой - максимально допустимым количеством муки (не более 15%). Этот интервал производительности находится в пределах 0,5-1,12 т/час, что соответствует величине зазора 0,38-0,68 мм соответственно.
Рисунок 6 - Графики зависимости технологических показателей плющилки зерна от величины радиального зазора между вальцами
Обозначения: при плющении пшеницы, ячменя
I Ц производительность, т/ч
II - степень плющения, %
III Ц количество некондиционного корма, %
Данная плющилка соответствует зоотехническим требованиям и своему назначению, обеспечивая плющенным кормом до 5000 овец в год.
Оригинальность конструкции и производственная значимость вальцового устройства для плющения кормов подтверждена дипломом и золотой медалью VI Московского международного салона инноваций и инвестиций (Москва, ВВЦ, 7-10.02.2006г.) и дипломом международной выставки - конгресса Высокие технологии, инновации, инвестиции (Санкт - Петербург, 25-28.09.2006г.).
3.1.2.3 Комплект усовершенствованного модульного передвижного
оборудования для стрижки овец
Сокращение поголовья овец, разобщенность отар, особенно в фермерских и личных подсобных хозяйствах, привело к выводу о нерациональности строительства и использования крупных стационарных стригальных пунктов.
Рисунок 7 - Комплект усовершенствованного модульного передвижного оборудования для стрижки овец
В 1993 году был изготовлен и задействован на опытной станции института комплект модульного передвижного оборудования для стрижки овец и классировки шерсти конструкции ВНИИОК, испытания которого в первые три года эксплуатации, в том числе и с нашим участием, показали, что его использование позволило на 23 % сократить затраты труда в сравнении со стрижкой на традиционном оборудовании.
Вместе с тем, при испытании этого комплекта были выявлены и его недостатки - значительные затруднения с подачей нестриженных овец в верхний накопитель и стрессорное воздействие процесса стрижки на животных накопителя, которые нами были устранены путем усовершенствования этого оборудования.
Усовершенствование данного передвижного модульного стригального пункта за счет увеличения высоты сплошных щитов (1), смещения по горизонтали одного из них (2), изменения ширины раскола входного трапа (3) для разновозрастного поголовья, монтажа планок Ц отсекателей, позволило предупредить разворот и обратное смещение животных в расколе и на 12% сократить затраты труда на подачу нестриженных овец в верхний накопитель. А за счет покрытия изнутри тонколистовой фанерой решетчатых платформ (4) для подачи овец на рабочие места стригалей (5) Ц снизить влияние стрессфакторов на животных.
3.1.2.4 Переносная
изгородь для загонной пастьбы овец (Патент РФ
на полезную
модель №43124, 2005г.)
Разработанная нами переносная изгородь представляет собой комплект щитов (1), соединенных между собой шарнирами (2), позволяющими изгороди копировать рельеф пастбища, а каждый щит её снабжен двумя укосинами (3), шарнирно соединенными с его вертикальными стойками, с возможностью поворота укосин на 340о для обеспечения поперечной устойчивости щита и изгороди в целом, независимо от уклона поверхности земли (рис. 8).
Рисунок 8 - Схема переносной изгороди
Преимуществами новой конструкции переносных щитов по сравнению с существующими техническими решениями - простота конструкции, возможность устройства загонов любой конфигурации на различных уклонах рельефа пастбищ, сокращение в 1,52 раза затрат труда на монтаж (демонтаж) элементов изгороди.
3.1.2.5 Индивидуальная передвижная клетка-кучка для ягнения овец на пастбищах (Патент РФ на полезную модель № 39781, 2004г.)
Для обеспечения лучшей сохранности ягнят, рожденных на пастбищах разработана индивидуальная передвижная клетка - кучка, мобильность которой позволяет перемещать её к любой матке с новорожденным ягнёнком.
Передвижная клетка-кучка (рис.9) представляет собой конструкцию, состоящую из трех щитов (1) длиной 2м каждый и высотой 0,9 м, изготовленных из стальных труб диаметром 1/2" и шестимиллиметровой проволоки, соединенных между собой при помощи шарниров (2), одна пара которых(а и б) является разъемной, что позволяет открывать доступ животным внутрь клетки. Перемещение клетки - кучки по пастбищам осуществляется с помощью колес (3).
Рисунок 9 - Схема передвижной клетки Ц кучки
Результаты исследований подтверждают сокращение затрат труда на обслуживание передвижных клеток - кучек в 2,3 раза, по сравнению со стационарными.
Использование клеток - кучек значительно снизило падёж новорождённых ягнят, особенно двойневых.
Кроме этого они удобны и для проведения других зоотехнических и ветеринарных мероприятий (таврение маток, татуировка ягнят).
Из двух и более клеток-кучек можно сформировать оцарки площадью 8 и более м2, как в виде прямоугольника, так и многоугольника. В сложенном виде передвижная клетка - кучка легко транспортируется одним работником и компактна при хранении.
3.1.2.6. Передвижная автопоилка с вакуумным регулированием
уровня воды в корытах
Учитывая, что содержание животных в загонах проходит круглосуточно практически без участия чабанов, то конструкция автопоилки должна обеспечивать автоматическое поддержание установленного уровня воды в водопойных корытах по мере потребления ее овцами при свободном доступе животных к ним в течение суток.
Для этих целей нами разработана конструкция, изготовлена и испытана в производственных условиях передвижная пастбищная автопоилка для овец (рис.10). Автопоилка состоит из емкости (1), вместимостью 8 м3, заливной горловины (2), люка для очистки (3), сливной горловины (4), вентиля (5), вакуумной трубки (6), лестницы (7), двух водопойных корыт (8),установленных на регулируемых по высоте стойках (9). Вода к корытам подводится через шланги (10), а уровень ее регулируется системой: вакуумная трубка (6), вакуумпровод (11), демпфер (12), перекрывающий доступ воздуха в емкость, в которой создается разряжение и прекращается слив воды. Емкость автопоилки установлена на полозьях (13) и с помощью петель (14) ее можно буксировать по загонам пастбищ. В транспортном положении водопойные корыта навешивают на емкость посредством креплений (15).
Регулируемые по высоте стойки (9) позволяют не только обеспечить одинаковый уровень воды в обоих водопойных корытах, но и приспосабливать их для животных любого возраста.
С учетом расположения автопоилки в центре схождения четырех смежных загонов пастбищ, она обеспечивает водой при вольном доступе к ней 600 животных в течение трех суток.
Затраты труда на поение овец из новой автопоилки в 2,6 раза меньше, чем при традиционном способе поения.
3.1.2.7 Комплекты
оборудования для
лечебно-профилактической
обработки
овец (Патент РФ на
изобретение №2084206, 1997г.)
В большинстве хозяйств Ставропольского края и Республики Калмыкия для лечебно-профилактической обработки овец, в основном, используются типовые проплывные ванны ТП № 9-12. Процесс купки в них очень трудоемок, малопроизводителен и практически полностью основан на ручном труде. Пропускная способность таких установок не превышает 150 голов в час при обслуживании персоналом в 10Е12 человек (Е.Ж. Катанов, 1963; В.Н.Еременко, 1966; В.М. Соколов, 1987; С.Д. Царикаев и др., 1989).
С целью повышения производительности труда и увеличения пропускной способности существующей проплывной ванны совхоза Володарский Приютненского района Республики Калмыкия, нами в 1991 году проведены исследования, разработка проекта технологического процесса и комбинированной купочной установки на базе действующей ванны проплывного типа со строительством отстойника Ц опрыскивателя.
Накопителем и средством для подачи овец в ванну с акарицидной жидкостью использовалась платформа грузоподъемного устройства автомобилеразгрузчика (ГУАР-15), площадью 24 кв. м, а для облегчения подачи животных из загона на платформу - универсальный раскол конструкции ВНИИОК и овца - приманка.
С помощью данной установки овец в совхозе обрабатывают, в основном, осенью, поскольку шерсть в этот период уже имеет длину 4 см и более.
Отстойную площадку построили по типу опрыскивателя - отстойника для санитарной обработки овец сразу после стрижки, который представляет собой обрамленную с четырех сторон каменной стеной, высотой 2 м, бетонированную площадку, размером 11х13 метров, с общим уклоном для стока акарицидной жидкости в ванну, с проложенными по дну и вдоль, ограждающих площадку стен, на высоте 1,5 м от пола, трубами с соплами и распылителями.
Сравнительные технологические показатели комбинированной купочной установки и типовой приведены в таблице 11.
Таблица 11 - Сравнительные технологические показатели комбинированной купочной установки и типовой
Показатели |
Комбини- |
Типовая |
Количество обработанных овец за год, гол. |
70000 |
70000 |
Пропускная способность, гол./ч |
600*/800** |
150/- |
Число дней купки овец за сезон |
15*(9/6)** |
67 |
Количество обслуживающего персонала, чел. |
6*/4** |
10 |
в т. ч. операторов |
1*/1** |
1 |
Рабочих |
5*/3** |
9 |
Затраты труда на обработку овец, чел.-ч/гол. |
0,01 |
0,07 |
Расход раствора, л/гол. |
2,8 |
4,0 |
Примечание: * - купание, ** - опрыскивание
Рисунок 11 - Схема передвижной купочной установки КУП-2
1- поджимное устройство; 2 - раскол; 3 - входной трап; 4 Ц противовес; 5 Ц рабочее место оператора; 6 - рычаг управления; 7 - сбросная площадка; 8 Ц овца-приманка; 9 - ванна; 10 - выходной трап; 11 - труба с распылителями; 12 - фильтр-отстойник; 13 - поворотное устройство; 14, 15 - секции отстойной площадки; 16- загон для обработанных овец; 17 - выпускная калитка.
Комбинированная купочная установка хорошо себя зарекомендовала в крупном овцеводческом хозяйстве. Однако, в связи с сокращением овцепоголовья в общественном секторе, практическим свертыванием деятельности овцекомплексов, появлением крестьянских (фермерских) хозяйств и увеличением индивидуальных подворий, этот и другие известные способы обработки животных против эктопаразитов не смогли полностью решить проблему профилактики и лечения овец в новых экономических условиях хозяйствования.
Анализ недостатков и преимуществ стационарных ванн проплывного типа, позволил обосновать новый способ купки овец, разработать комплект оборудования для его осуществления, признанный оригинальным решением и подтвержденный патентом на изобретение, обеспечивающий повышение качества технологического процесса, снижение материалоемкости, уменьшение габаритов устройства и изготовить экспериментальный образец купочной установки в передвижном варианте, что дает возможность увеличения сезонной загрузки оборудования и сокращения, соответственно, сроков его окупаемости (рис. 11,12).
После проведенных конструктивных изменений в отдельных узлах и рационализации процесса, производственные испытания установки проводились в 1996 и 1997гг. в соответствии с пооперационной схемой технологической линии купки овец.
Рисунок 12 - Передвижная купочная установка КУП-2 в работе
Максимальная расчетная пропускная способность установки КУП-2 в единицу времени (за 1 час работы) составляет:
Qm = |
Тp |
Кр |
= |
3600 |
1 |
= 900 гол., где |
Тп |
4 |
Тp - время работы, 1 час; Тп - ритм подачи животного в ванну, 4 с/гол.
Кр - коэффициент использования рабочего времени, 1,0;
Передвижная установка для купки овец КУП-2 обслуживается тремя работниками (оператором и двумя подсобными рабочими) и ветеринарным специалистом.
При эксплуатации, производственной проверке и государственных (ведомственных) испытаниях установки в осеннюю купку животных, коэффициент использования рабочего времени составлял 0,39Е 0,58 в зависимости от возраста овец, времени дня и температуры воздуха, т.е. пропускная способность обеспечивалась в пределах 350Е520 гол./ч. Основные технологические показатели КУП-2 и типовой приведены в таблице 12.
Таблица 12 - Основные
технологические показатели типовой и
новой установки
Показатели |
Типовая |
Новая |
Пропускная способность, гол./ч |
до 150 |
до 500 |
Количество обслуживающего персонала, чел. |
10 |
3 |
в т.ч. операторов |
1 |
1 |
Рабочих |
9 |
2 |
Затраты труда на обработку овец, чел.-ч/гол. |
0,07 |
0,01 |
Затраты труда на монтаж-демонтаж, чел.-ч |
- |
4 |
в т.ч. на монтаж, чел.-ч |
- |
2 |
Расход акарицидной жидкости, л/гол. |
4 |
3,1 |
Экспозиция, с |
50Е60 |
40 |
Экономическая эффективность КУП - 2. При определении экономической эффективности нового технологического процесса и комплекта оборудования за базовый вариант взята наиболее близкая технология и используемое при ее осуществлении техническое средство ТП - № 9 - 12.
Таблица 13 -
Сравнительная экономическая
эффективность
КУП-2 и
типовой установки
Показатели |
Значения показателей установки |
Значения снижения показателей, кратность |
|
типовой |
новой |
||
Затраты труда на эксплуатацию, чел.-ч/1000 гол. |
0,04 |
0,012 |
3,3 |
Прямые эксплуатационные затраты, руб. |
18692 |
16126 |
1,2 |
Удельные капиталовложения на единицу наработки, руб./гол. |
0,07 |
0,01 |
7,0 |
Годовой экономический эффект от эксплуатации КУП-2, руб. |
18865 |
||
Экономический эффект от использования КУП-2 за срок ее службы, руб. |
64606 |
||
Степень снижения расхода акарицидной жидкости (л/гол.), % |
23 |
||
Степень снижения металлоемкости, % |
38 |
||
Повышение пропускной способности (гол./ч), раз |
3,3 |
||
имитная цена, руб. |
28389 |
Результаты исследований и эксплуатации КУП-2 в производственных условиях в течение семи лет показывают, что новая передвижная установка по пропускной способности превышает типовую в 3,3 раза, при снижении прямых эксплуатационных затрат - в 1,2 раза, удельных капиталовложений на единицу наработки - в 7 раз, металлоемкости - на 38%, расхода акарицидной жидкости - на 23% и обеспечивает годовой экономический эффект - 18865 руб. (в ценах 1998г.)(табл. 13).
Сравнительные показатели основных технико-экономических характеристик стационарных механизированных купочных установок МКУ-1, ОКВ и передвижной КУП-2 (по паспортным данным и актам испытаний) приведены в таблице 14.
Таблица 14 - Сравнительные технико-экономические показатели купочных установок МКУ-1, ОКВ и КУП-2
Тип,
марка |
Объем ванны, м3 |
Объем конструкционного бетона, м3 |
Металлоемкость, кг |
Мощность электропривода, кВт |
Количество персонала, чел. |
Пропускная способность, гол./ч |
Удельные капиталовложения, руб./гол. |
Толкающая |
32 |
83 |
11900 |
22,5 |
4 |
500-700 |
0,23 |
Толкающая ОКВ |
20 |
68 |
6100 |
11,9 |
3 |
500 |
0,17 |
Передвижная КУП-2 |
9 |
- |
1350 |
- |
3 |
до 500 |
0,01 |
Из анализа данных таблицы следует, что разработанная нами передвижная установка КУП-2 по пропускной способности не уступает известным механизированным установкам ОКВ и МКУ-1, превосходя их по экономической эффективности за счет значительного сокращения удельных капиталовложений и экономии металла и электроэнергии.
3.1.2.8 Раскол для овец (Патент РФ на изобретение № 2264088, 2005г.)
Проведя патентный поиск расколов и изучив существующие технические средства и их недостатки, мы пришли к выводу о необходимости разработки более совершенного оборудования для проведения зооветеринарных мероприятий. Новый раскол для овец (рис.13) представляет собой пространство, ограниченное двумя параллельными рядами щитов (1), предназначенное для прохождения овец только в одном направлении вперед. Это обеспечивается выполнением щитов в виде жалюзи, планки (2) которых расположены под углом менее 90о к направлению движения овец и снабжены упругими элементами (3), препятствующими противодвижению животных по расколу.
Рисунок 13 - Схема раскола для овец
Таблица 15 - Сравнительные показатели расколов для овец
Показатели |
Типы расколов |
Превышение, раз |
|
традиционный |
новый |
||
Скорость прохождения овцы, м/с |
0,47 |
0,59 |
1,26 |
Затраты труда на пропуск отары овец (800 гол.), чел.-ч |
0,95 |
0,76 |
1,25 |
Овца, попадая в раскол, перемещается в нём, а планки щитов препятствуют ей пятиться и заставляют животное перемещаться только вперед по расколу.
Преимущество предлагаемого раскола, по сравнению с существующими техническими решениями, заключается в увеличении пропускной способности на 26% и в сокращении затрат труда на 25% при прогоне овец по нему за счет выполнения щитов в виде жалюзи, планки которых препятствуют противодвижению овец в расколе (табл. 15).
3.1.2.9 Устройства для фиксации овец
В течение года проводится до 10 зооветобработок овцепоголовья, для осуществления которых используются различные устройства для фиксации овец. Нами разработаны и усовершенствованы 2 новых типа устройств, первое из которых удачно сочетается с расколом, приведенным в предыдущем разделе.
3.1.2.9.1 Устройство для
фиксации овец (первый тип)
(Патент РФ
на
изобретение №2264089, 2005г.)
Рисунок 14 - Схема устройства для фиксации овец
Овца, попадая из раскола в устройство (рис. 14), перемещается внутри него, при этом планки (4) боковых стенок (2) устройства обеспечивают движение её только вперед до упора в планки (7) выпускного механизма (3). Из-за взаимно противоположного направления планок (4) боковых стенок (2) и планок (7) выпускного механизма осуществляется самофиксация животного.
После проведения необходимых зооветобработок овцу выпускают из устройства путем раскрытия вручную планок (7) выпускного механизма посредством системы рычагов (8). При возврате деталей выпускного механизма (3) в исходное положение - цикл фиксации следующего животного повторяется.
Преимущество предлагаемого устройства, по сравнению с существующими техническими решениями, заключается в сокращении затрат труда на 33% за счет уменьшения количества операций при фиксации овцы в устройстве.
3.1.2.9.2 Устройство для фиксации овец (второй тип) (Патент РФ на изобретение № 2257708, 2005г.)
Разработанное нами устройство для фиксации овец при зооветобработках действует за счет самофиксации животного независимо от его массы и экстерьера.
Устройство (рис.15) представляет собой проходную клетку, состоящую из рамы (1) неподвижной боковой стенки (2), подвижной боковой стенки (3), жестко связанной с подвижным полом (4), установленных на раме при помощи шарниров (5), гребенки (6), обеспечивающей дополнительную фиксацию подвижной стенки и выходной дверцы (7).
Рисунок 15- Устройство для самофиксации овец
Овца, попадая из раскола в устройство, воздействует своей массой через подвижный пол (4) на подвижную боковую стенку (3), оказывается зажатой между боковыми стенками (2) и (3). Дополнительную фиксирующую функцию животного в устройстве обеспечивает гребенка (6) и выходная дверца (7).
Оригинальным и биологически рациональным элементом устройства для фиксации овец является щетинистое покрытие внутренних поверхностей его боковых стенок, обеспечивающее надежное сцепление стенок с шерстным покровом овцы при минимальном давлении на ее тело, что очень важно, особенно, для суягных маток.
Преимущества разработанного устройства, по сравнению с существующими аналогами, заключаются в простоте конструкции, самофиксации животного под воздействием его собственной массы, покрытии поверхностей боковых стенок щетинистым материалом, обеспечивающим улучшение сцепления их с телом овцы и сокращении затрат труда на 24 процента.
Исследования и многолетняя производственная проверка в хозяйственных условиях показали, что разработанные и усовершенствованные нами новые технические средства универсальны, применимы во всех регионах Российской Федерации, конструктивно просты, несложны в изготовлении, даже в условиях мастерских хозяйств и местных ремонтно - технических предприятий, удобны в эксплуатации, значительно сокращают затраты труда, способствуют повышению эффективности отрасли.
Для достижения наибольшей экономической эффективности производства овцеводческой продукции потребовалось, кроме разработки новых технологических приемов и технических средств, изучение и продуктивное использование в новой малозатратной технологии адаптационно - приспособительных возможностей организма животных. Этому посвящена следующая глава нашей работы.
3.1.3 Адаптационно - приспособительные возможности организма овец
Технологии, разрабатываемые без учета этологических и биологических особенностей животных, не обеспечат в полной мере ожидаемого эффекта, потому как на, казалось бы, одинаковые воздействия окружающей среды животные реагируют по-разному: одни без заметных изменений в организме, у других реакция сопровождается значительным напряжением функциональных систем и органов, что приводит к дополнительным энергетическим затратам, снижению продуктивности, резистентности и др.
Исследования были направлены на разработку комплексного метода отбора и подбора животных с высокими адаптационно-приспособительными и продуктивными показателями для новой малозатратной технологии производства продукции овцеводства, сущность которой заключается в максимальном использовании биологических возможностей овец, минимизации и рационализации расходов всех видов ресурсов, с целью получения дешевой и экологически чистой высококачественной продукции.
3.1.3.1 Продуктивность
молодняка овец разных сроков
рождения
и происхождения
На опытной станции СНИИЖК были изучены рост, развитие, оплата корма приростом живой массы ягнят, химический состав и биологическая ценность мяса молодняка овец разных сроков рождения, происхождения и направления продуктивности: манычский меринос (ММ), северокавказская мясошерстная (СК) и помесей (ММхСК и СКхММ).
Осенью 2002 года были сформированы восемь групп маток, в том числе четыре аналогичные группы маток манычского мериноса и четыре северокавказской мясошерстной породы. Согласно схемы опыта (табл. 16) матки осеменялись искусственно свежеполученным семенем соответствующих баранов-производителей, двукратно утром и вечером в два срока с 9 октября по 5 ноября (I, II, III, IV Ц контрольные группы) и с 27 ноября по 22 декабря 2002 года (V, VI, VII, VIII - опытные группы).
Методикой исследований предусматривалось ягнение контрольных групп в овчарне индивидуально в клетках-кучках, опытных - групповым методом на пастбище.
Таблица 16 - Схема опыта
Бараны |
Матки |
Варианты спаривания |
Сроки ягнения маток |
Группы потомства |
||
порода |
n |
порода |
n |
|||
ММ |
2 |
ММ |
22 |
ММхММ |
ранневесеннее 06.03-05.04.2003 |
I |
СК |
23 |
ММхСК |
II |
|||
СК |
2 |
СК |
20 |
СКхСК |
III |
|
ММ |
25 |
СКхММ |
IV |
|||
ММ |
2 |
ММ |
21 |
ММхММ |
весеннее 25.04-22.05.2003 |
V |
СК |
22 |
ММхСК |
VI |
|||
СК |
2 |
СК |
23 |
СКхСК |
VII |
|
ММ |
24 |
СКхММ |
VIII |
Воспроизводительная способность маток. Своевременная и качественная подготовка животных к случке, а также двукратное осеменение (утром и вечером) позволили получить хорошую оплодотворяемость маток в пределах от 86,9 до 92,0% и плодовитость -110-130%.
Ягнята рождались без болезненных признаков с нормальными весовыми кондициями. В двадцатисуточном возрасте ягнята весеннего срока рождения имели большую живую массу, по сравнению с приплодом ранневесеннего срока ягнения. Превосходство молодняка весенних сроков рождения выражалось: у чистородных ММ на 0,1 кг или 1,3%, у СК - на 1,3 кг или на 15,1%, у помесей - ММ х СК и СК х ММ - на 0,6 кг или 7,1% и 1,0 кг или 11,8% соответственно. Это объясняется в основном тем, что матки опытных групп имели большую суточную молочность в первые 20 суток лактации (1,20 Ц 1,38 кг), против контрольных (0,98 - 1,08 кг), за счет использования молодого травостоя пастбищ.
Высокая молочность маток опытных групп, в определенной степени, позволила обеспечить хорошую жизнеспособность и сохранность ягнят до отбивки - 95,5-95,8%, что на 3,5-6,2% больше, чем в контрольных.
Визуальными наблюдениями установлено, что у всех маток был хороший материнский инстинкт, но ярче он проявлялся у маток весеннего срока ягнения, прошедших предродовую стрижку, которые при ухудшении погодных условий активно использовали овраги, лесополосы, передвижные укрытия - навесы, что способствовало повышению сохранности ягнят.
Рост и развитие молодняка. По изменению живой массы молодняка, в определенные периоды, оценивали скорость их роста в абсолютных и относительных величинах.
Валушки весенних сроков рождения V, VI, VII и VIII групп по живой массе при отъеме и в восьмимесячном возрасте превосходили весовые кондиции молодняка I, II, III и IV групп (ранневесеннее ягнение) на 3,1; 6,9; 3,9; 5,9%; 2,0; 2,2; 1,2; 2,2% соответственно (Р>0,05)(табл. 17).
Таблица 17 - Динамика живой массы валушков, кг
Группы |
n |
Живая масса в возрасте,мес. |
||
при рождении |
4,5 |
8 |
||
I |
12 |
4,1 0,21 |
25,4 0,49 |
30,2 0,52 |
II |
12 |
4,3 0,19 |
26,2 0,55 |
31,2 0,57 |
III |
10 |
4,3 0,21 |
28,1 0,68 |
32,1 0,76 |
IV |
13 |
4,2 0,22 |
26,9 0,57 |
31,3 0,62 |
V |
10 |
4,2 0,19 |
26,2 0,53 |
30,8 0,58 |
VI |
11 |
4,4 0,20 |
28,0 0,68 |
31,9 0,71 |
VII |
12 |
4,6 0,21 |
29,2 0,74 |
32,5 0,76 |
VIII |
12 |
4,4 0,23 |
28,5 0,72 |
32,0 0,84 |
Наибольшим среднесуточным приростом живой массы от рождения до отбивки отличались чистопородные валушки СК весенних сроков рождения (VII группа) - 182,2 г, что на 19,2 г или на 11,8% больше, чем у чистопородных валушков ММ V группы и на 7,4 г и 3,7 г или на 4,2 и 2,1% больше, чем у помесного молодняка VI и VIII групп соответственно. За этот период валушки V, VI, VII и VIII групп по среднесуточному приросту превосходили молодняк I, II, III и IV групп на 3,3; 7,8; 3,4 и 6,2% соответственно. Подобная тенденция по этому показателю наблюдалась у молодняка и до 8 месячного возраста.
Таким образом, результаты наших исследований показывают, что валушки опытных групп (V, VI, VII и VIII) во все периоды (от рождения до 8 месяцев) по скорости роста превосходили аналогичные показатели молодняка ранневесенних сроков рождения I, II, III и IV групп.
Оплата корма приростом живой массы и шерсти. Оплата корма приростом живой массы и шерсти изучалась в 8 группах по 10 типичных валушков в каждой с 8 до 10 месячного возраста при одинаковых условиях кормления и содержания с ежедневным учетом заданного и съеденного корма (табл. 18).
Таблица 18 - Показатели продуктивности валушков при откорме
Группы |
Показатели |
||||||||
Средняя живая масса, кг |
Прирост живой массы |
Прирост шерсти на участке 100 см2 ,г |
Площадь овчины, дм2 |
Прирост шерсти на всю овчину,г |
|||||
при постановке на откорм |
при снятии с откорма |
общий, кг |
средне- суточ-ный, г |
немы- той |
чистой |
немы- той |
чистой |
||
I |
30,2 |
38,2 |
8,0 |
133,3 |
8,42 |
6,35 |
86,00,007 |
724,12 |
546,10 |
II |
31,2 |
39,7 |
8,5 |
142,4 |
8,70 |
6,61 |
90,00,011 |
783,00 |
594,90 |
III |
32,1 |
40,9 |
8,8 |
147,0 |
9,01 |
7,70 |
94,00,007 |
846,94 |
723,80 |
IV |
31,3 |
39,8 |
8,5 |
141,5 |
8,83 |
7,11 |
92,00,009 |
812,36 |
654,12 |
V |
30,8 |
39,3 |
8,5 |
142,2 |
8,54 |
6,60 |
92,00,006 |
785,72 |
607,21 |
VI |
31,9 |
41,2 |
9,3 |
155,2 |
8,81 |
7,05 |
98,00,007 |
863,43 |
690,93 |
VII |
32,5 |
42,0 |
9,5 |
158,8 |
9,35 |
8,25 |
102,00,011 |
953,72 |
841,52 |
VIII |
32,0 |
41,3 |
9,3 |
155,0 |
9,12 |
7,88 |
99,00,009 |
902,81 |
780,12 |
По приросту живой массы при откорме валушки опытной группы превосходили показатели сверстников контрольной - на 6,7; 9,0; 8,0 и 9,5% соответственно. Аналогичное превосходство отмечалось и по приросту шерсти.
Затраты корма на 1 кг прироста продукции у ягнят ранневесенних сроков рождения были в пределах 8,63-9,47 кормовых единиц, 99-108 МДж обменной энергии и 946-1045г переваримого протеина, у весенних - 8,01-8,86 кормовых единиц, 93-101 МДж и 881-978г протеина, то есть меньше чем у ранневесенних - на 7,4; 4,4 и 6,6% соответственно.
Анализ результатов оплаты корма позволяет констатировать, что молодняк весенних сроков рождения (V, VI, VII, VIII групп) более эффективно трансформировал корм в продукцию по сравнению с животными I, II, III и IV групп, а в своих группах лучшими показателями отличились чистопородные валушки СК III и VII групп.
Мясная продуктивность. Для изучения мясной продуктивности чистопородного молодняка ММ, СК и помесей ММхСК и СКхММ разных сроков рождения после 2-х месячного откорма, в возрасте десяти месяцев, был проведен контрольный убой четырех типичных по живой массе валушков из каждой группы (табл. 19).
Таблица 19 - Результаты контрольного убоя валушков
Группы |
Показатели |
||||
Живая масса после голодной выдержки, кг |
Масса парной туши, кг |
Масса внутреннего жира, кг |
Убойная
кг |
Убойный выход,% |
|
I |
37,05 0,28 |
14,25 0,13 |
0,35 0,005 |
14,600,13 |
39,4 |
II |
38,04 0,42 |
15,01 0,12 |
0,39 0,005 |
15,400,11 |
40,5 |
III |
40,53 0,38 |
16,30 0,15 |
0,40 0,004 |
16,700,15 |
41,2 |
IV |
38,38 0,35 |
15,31 0,17 |
0,39 0,004 |
15,700,17 |
40,9 |
V |
38,8 0,39 |
15,94 0,17 |
0,26 0,004 |
16,200,18 |
41,8 |
VI |
40,71 0,41 |
16,69 0,15 |
0,41 0,004 |
17,100,14 |
42,0 |
VII |
41,75 0,43 |
17,77 0,16 |
0,43 0,005 |
18,200,13 |
43,6 |
VIII |
40,60 0,40 |
17,09 0,18 |
0,41 0,003 |
17,500,19 |
43,1 |
По предубойной массе животные V, VI, VII и VIII групп превосходили сверстников I, II, III и IV групп в среднем на 5,1%, по массе парной туши - на 1,7; 1,7; 1,5 и 1,8 кг, или на 11,9; 11,2; 9,0 и 11,6%, по убойной массе - на 11,0; 11,0; 9,0 и 11,5%, по убойному выходу - на 2,4; 1,5; 2,4 и 2,2 абсолютных процента соответственно(Р>0,05).
Наилучшими результатами по всем изучаемым показателям отличались чистопородные валушки СК VII группы.
Результаты сортовой разрубки полутушек показывают, что мяса I сорта в опытных (V, VI, VII и VIII) группах получено больше, чем в контрольных (I, II, III и IV) на 0,96; 0,74; 0,64; 0,73 кг или на 14,9; 10,8; 8,6 и 10,5% соответственно, в расчете на одну полутушку. При этом наибольшую массу полутушек имели чистопородные валушки СК VII группы, несколько меньшую - помесные (ММхСК, СКхММ) и наименьшую - чистопородные ММ.
Полученные данные свидетельствуют о лучшей мясной продуктивности молодняка опытных групп, в сравнении со сверстниками ранневесенних сроков рождения.
Химический состав и биологическая ценность мяса. Для сравнительного изучения качественных показателей мяса молодняка овец, полученного в разные сроки ягнения: в ранневесенний период - в помещении, в клетках - кучках - I группа и в весенний - на пастбищах - II группа, из каждой группы было забито по четыре типичных валушка в 10-месячном возрасте.
Таблица 20 - Химический состав мяса валушков
Группы |
Возраст, мес. |
Химический состав мяса, % |
|||
влага |
жир |
протеин |
зола |
||
I |
10 |
71,36 0,045 |
15,94 0,018 |
17,86 0,014 |
0,95 0,05 |
II |
10 |
68,25 0,038 |
18,22 0,012 |
18,45 0,09 |
1,02 0,08 |
В мясе молодняка второй группы было меньше влаги на 3,11 абсолютных процента, но больше жира на 2,88 абсолютных процента (Р<0,01), по сравнению с показателями животных первой группы. По содержанию протеина и золы в мясе между сравниваемыми группами достоверных различий не установлено (Р>0,05).
У ягнят второй группы содержание жира в мясе практически равнялось содержанию белка (1:1), что свидетельствует о достаточно высокой его биологической ценности.
Таблица 21 -
Биологическая ценность белков мышечной
ткани
молодняка овец
Аминокислоты, мг% |
Группы |
|
I |
II |
|
Триптофан |
317,8 11,41 |
348,6 12,81 |
Оксипролин |
64,41 3,22 |
59,28 2,65 |
БКП |
4,93 |
5,88 |
Качественный состав мяса валушков разных сроков рождения (табл. 20, 21), выразившийся в содержании белка, жира и концентрации аминокислот, характеризующих биологическую ценность мяса, свидетельствует о превосходстве животных, полученных в весенние сроки ягнения.
Интерьерные показатели. Исходя из анализа результатов опыта можно сделать заключение о лучшем развитии внутренних органов у молодняка опытных групп, в сравнении со сверстниками контрольных групп.
Превосходство изучаемых показателей выразилось: по массе вытекшей крови - на 8,0; 3,3; 4,8 и 2,8%, легких - на 2,2; 2,3; 1,8 и 3,7%, печени - на 3,7; 0,6; 4,8 и 0,8%, селезенки - на 6,8; 2,0; 0,6 и 1,5%, почек - на 3,3; 2,1; 3,3 и 1,3%. По массе сердца также наблюдается преимущество у молодняка опытных групп.
Таким образом, результаты этих исследований подтвердили наши предположения о том, что лучшее развитие внутренних органов молодняка весенних сроков рождения способствовало более высоким темпам роста и развития ягнят и обеспечило превосходство их мясной продуктивности над сверстниками контрольных групп.
Клинико-гематологические показатели. У животных контрольных и опытных групп существенных различий в клинических показателях не установлено. Все они находились в пределах физиологических норм этой категории животных.
Морфологические показатели крови, сывороточного белка и его фракций у молодняка опытных и контрольных групп также находились в пределах физиологической нормы, но при этом установлено достоверное преимущество животных весенних сроков рождения (V, VI, VII и VIII групп), по сравнению с молодняком ранневесенних сроков рождения (I, II, III и IV групп), что положительно отразилось на обменных процессах и продуктивных возможностях ягнят опытных групп.
Экономическая эффективность выращивания молодняка. Результаты исследований показали, что больший экономический эффект обеспечило выращивание молодняка весеннего ягнения маток на пастбищах (V, VI, VII и VIII группы).
Их превосходство по стоимости произведенной продукции в живой массе, в сравнении с валушками ранневесенних сроков рождения (I, II, III и IV группы) в расчете на 1 голову, составило - 4,6; 7,0; 3,2 и 5,7%, по уровню рентабельности при реализации животных в 10-ти месячном возрасте - 22,5; 27,6; 22,0 и 25,4 абсолютных процента соответственно.
- Сроки стрижки и их влияние на продуктивность овец
Нами проведены опыты по изучению и обоснованию оптимальных сроков стрижки маток разных пород (СТ, ММ, СК) в разных климатических условиях - в центральной зоне Ставропольской возвышенности и в степной части края.
Исследования по влиянию сроков стрижки маток на качественные показатели шерсти проводились на опытной станции института в последнюю неделю марта (предродовая стрижка за 3 недели до ягнения) и в первую неделю июня (послеродовая стрижка). Результаты исследований приведены в таблице 22.
Таблица 22 - Сортовой состав шерсти маток при разных сроках стрижки
Показатели |
Сроки стрижки |
|
Март (предродовая) |
Июнь (послеродовая) |
|
Настрижено шерсти, кг |
1190 |
1689 |
в том числе кг/гол. |
5,02 |
5,48 |
в том числе по сортам, % |
||
СВ |
93,1 |
55,5 |
МЗ |
- |
92,9 |
СЗ |
2,2 |
7,2 |
Пожелтевшая |
- |
6,1 |
Базовая |
2,6 |
4,9 |
Обножка |
2,1 |
3,4 |
Выход чистой шерсти, % |
66 |
60,4 |
Данные таблицы свидетельствуют о меньшей засоренности и большем выходе шерсти, полученной при предродовой стрижке маток.
Так, шерсти СВ при мартовской стрижке получено на 37,6 абсолютных процента больше, чем при летней, при отсутствии пожелтевшей, а второсортных (базовой и обножки) было меньше на 2,3 и 1,3 абсолютных процента соответственно. Выход чистой шерсти при мартовской стрижке был на 5,6 абсолютных процента больше, чем при традиционной.
Производственная апробация предродовой стрижки, в сравнении с традиционной летней, проведена и в ГПЗ Советское руно на матках ставропольской породы.
Анализ ее результатов показывает, что при мартовской стрижке не выявлено дефектной и пожелтевшей шерсти.
Зона утонения шерстного волокна при мартовской стрижке находилась в пределах 0,4Е0,5 см, а в традиционные сроки - 1,7-1,9 см от основания штапеля.
Выход чистой шерсти при предродовой стрижке был на 4,1 абсолютных процента выше, в сравнении с аналогичным показателем стрижки в традиционные сроки.
Полученные данные производственного опыта подтверждают лучшее качество шерсти при предродовой стрижке.
Результаты исследований и производственная апробация свидетельствуют: - предродовая стрижка овец не оказывает отрицательного влияния на их здоровье, способствует получению прочной бездефектной шерсти и повышает продуктивность. При этом повышается выход чистой шерсти на 4Е5% и товарная цена - до 15%, в сравнении с соответствующими показателями летней стрижки.
Проведенный анализ прироста живой массы ярок 2003 года рождения, остриженных в весенний период 2004 года в разные сроки, показал, что сроки рождения (ранневесеннее и весеннее) существенного влияния на прирост живой массы не оказали, в то время как сроки стрижки значительно изменили эти показатели.
Так, у ярок первых подгрупп всех восьми групп, остриженных 1 апреля, среднесуточный прирост составил - 132-138 г, у ярок вторых подгрупп, остриженных 25 мая, - 106-110 г, то есть превосходство в приростах живой массы молодняка первых подгрупп над вторыми составило в среднем 26,0%.
Ранневесенняя стрижка молодняка (1 апреля) позволила получить наибольший прирост живой массы, по сравнению с поздневесенней (25 мая), за счет более длительного использования животными пастбищных кормов в течение дня.
Можно предположить, что этот технологический прием активизировал обменные процессы в организме остриженного молодняка и положительно сказался на потреблении пастбищного корма и, как следствие, на их мясной продуктивности.
Таким образом, наши исследования позволяют сделать вывод о том, что остриженный ранней весной молодняк в росте и развитии превосходит сверстников, остриженных в традиционные сроки.
3.1.3.3 Физиолого - биохимический статус, резистентность и этологические характеристики овец
В задачу наших исследований входило выявление особенностей формирования физиолого - биохимического статуса овец, адаптированного к условиям ягнения на пастбище, поведенческих реакций у маток и ягнят в условиях разрабатываемой технологии, специфики адаптивных реакций овец разных поведенческих типов при стрессовых воздействиях.
Работу проводили на опытной станции института на матках ставропольской и северокавказской мясошерстной пород и их потомстве, родившемся на пастбище.
Технология пастбищно-стойлового содержания овец с проведением ягнения на пастбище предусматривает проведение ранневесенней предродовой стрижки. Глубокая суягность маток, низкая температура воздуха, его повышенная влажность - это те необычные стрессовые условия, в которых оказывается организм животного.
Исходя из того, что в основе адаптации лежит способность систем организма реагировать на паратипические факторы изменением продуктивности, а также интенсивностью протекания биохимических реакций, нами были изучены некоторые показатели биохимического статуса маток и молодняка, рожденного в условиях разработанной новой технологии.
Анализ данных клинических, физиолого-биохимических исследований, как взрослого поголовья, так и молодняка в условиях пастбищно-стойлового содержания с ягнением на пастбище свидетельствует о некоторых изменениях в клинических, гематологических и биохимических показателях крови. Однако, поскольку, согласно данным Е.А. Васильевой (1982), амплитуда этих изменений не выходила за пределы физиологической нормы и не связана с патологическим состоянием организма животных, мы полагаем, что она связана с регуляторными явлениями в механизме теплообмена и активностью окислительно-восстановительных процессов для создания в организме той адаптационной нормы, которая обеспечивает ему нормальное функционирование всех систем и органов. К таким же выводам пришли и В.А. Шабаева, Т.А. Пономарева(1981), А.К. Михайленко (2005) и другие исследователи.
Поскольку в регуляции жизненных процессов в организме животных важная роль принадлежит этологическим признакам, изучен характер поведенческих реакций у овец, выращиваемых в условиях новой технологии.
К I поведенческому типу были отнесены овцы, быстро осваивающиеся в новой обстановке, с ориентированным поведением, переходящим непосредственно в устойчивое пищевое с незначительным проявлением пассивно - оборонительной реакции на человека, ко II - осторожные, пугливые животные, плохо осваивающиеся в новой обстановке с ориентированным поведением переходящим в одну из форм пассивно Ц оборонительного.
Матки I типа поведения достоверно отличались от своих сверстниц II поведенческого типа более высоким уровнем бактерицидной и лизоцимной активности - на 13,6 и 16,9%, интенсивности реакции на кожную пробу - на 16,4% (Р<0,05) (табл.23).
Таблица 23 - Уровень естественной резистентности животных разных типов поведения и его наследование
Тип поведения |
Показатели естественной резистентности |
|||||
БАСК (%) |
Коэффициент наследуемости |
АСК(%) |
Коэффициент наследуемости |
КП(мм) |
Коэффициент наследуемости |
|
I |
48,50,81 |
0,27 |
39,40,73 |
0,42 |
14,90,47 |
0,42 |
II |
42,70,72 |
0,18 |
33,70,61 |
0,26 |
12,80,36 |
0,20 |
Стрессорное воздействие - ранневесенняя стрижка, не вызывала значительного снижения показателей естественной резистентности у маток I типа поведения, в то время как у маток II типа после стрижки уровень бактерицидной активности снизился на 20,8%, лизоцимной Ц на 24,6%, реакция на кожную пробу - на 19,8% (Р<0,01).
Клиническим обследованием, гематологическим анализом крови маток обоих типов поведения после стрижки установлено, что количество дыхательных движений, частота пульса в минуту были на 8,2 и 11,4% (Р<0,05) соответственно больше у маток второго поведенческого типа, по сравнению с матками первого типа, однако, уровень гемоглобина и количество эритроцитов в крови овец первого типа выше на 9,4 и 5,8% соответственно, чем у маток II типа поведения (Р<0,05).
Матки I поведенческого
типа отличались более высокой живой массой
(на 9,8%) и большим настригом
чистой шерсти (на 9,5%) по сравнению с матками
II типа поведения (Р<0,05).
При изучении наследуемости типов поведения выявлено, что у 55 маток I типа родилось 92,7% ягнят, проявивших этот же тип поведения, а у 25 маток II типа - 72% потомков унаследовали тип поведения своих матерей. При этом у потомства, полученного от маток I типа поведения, показатели естественной резистентности (ЛАСК, БАСК, КП) были выше, чем у сверстников от матерей II типа на 21,9; 8,0; 18,1% соответственно (Р<0,05) (табл.24). Выявленную закономерность наблюдали Л. Н. Чижова и др. (1997).
Таблица 24 - Показатели неспецифической резистентности молодняка, полученного от маток разных типов поведения
Группы |
n |
Показатели неспецифической резистентности |
||
АСК(%) |
БАСК(%) |
КП(мм) |
||
Молодняк маток I типа поведения |
20 |
34,630,56 |
38,420,72 |
13,700,74 |
Молодняк маток
|
16 |
28,420,49 |
35,560,61 |
11,600,32 |
Анализ данных по сохранности и продуктивности (живая масса, настриг шерсти) молодняка разных типов поведения выявил достоверное преимущество животных I типа поведения, соответственно на 16,7; 21,5 и 17,8% (Р<0,01).
С целью выявления специфики адаптивных реакций овец различных поведенческих типов (I и II) на стрессовые воздействия, изучен уровень оксикортикостероидов (II - ОКС) в крови во время стрижки и купки (табл. 25).
Таблица 25 - Влияние
стресса на уровень гормонов в крови овец
разного типа
поведения
Типы поведения |
Количество гол. |
Первоначальный уровень II - ОКС (мг/%) |
После стрижки |
После купки |
||
1 час |
4 часа |
1 час |
4 часа |
|||
I |
8 |
2,470,12 |
2,710,14 |
2,510,09 |
2,560,11 |
2,310,08 |
II |
8 |
2,620,13 |
2,880,16 |
2,740,16 |
2,980,14 |
2,760,12 |
Выявленные различия в концентрации гормонов у овец I и II типов поведения свидетельствуют о наличии взаимосвязи между этологическими особенностями овец и уровнем оксикортикостероидов в периферической крови. Овцы I типа поведения в меньшей степени реагируют на стрессорные воздействия и лучше адаптируются к окружающей среде. Установленная закономерность согласуется с мнением И.П. Маевской (1976); И. А. Држевецкой (1983).
Разработанная технология предусматривает проведение ягнения непосредственно на пастбище без вмешательства человека, в этой связи проявление материнского инстинкта играет значительную роль в сохранности молодняка.
Анализ данных этологических наблюдений свидетельствует, что у маток I типа поведения материнский инстинкт проявлялся ярче, по сравнению с матками II поведенческого типа.
Полученные нами данные расширяют существующие представления об адаптивной норме овец и свидетельствуют о необходимости учитывать биохимический статус, резистентность, тип поведения животных при проведении селекционных мероприятий в условиях пастбищно-стойловой технологии содержания с ягнением на пастбищах, отдавая предпочтение животным I поведенческого типа.
Результаты многолетних исследований (5 лет), достаточно высокая повторяемость по годам (r = 68), позволяют сделать следующее заключение:
- пастбищно - стойловое содержание маток с ягнением на пастбищах, их стрижка в глубоко-суягный период не вызывают патологических изменений в организме животных;
- установлена высокая сопряженность между показателями резистентности и живой массой ягнят в 4-х месячном возрасте;
- оценка клинико - гематологического статуса и резистентности дает основание прогнозировать в раннем возрасте генотипы овец, хорошо адаптированные к условиям разработанной технологии;
- использование этологического теста при отборе овец положительно скажется на эффективности технологии, так как спокойные, стрессоустойчивые животные, обладающие как высокими продуктивными качествами, так и устойчивой резистентностью, способны более эффективно оплачивать корма и все затраты на их содержание. Овцы I типа поведения будут полнее отвечать требованиям новой технологии.
4. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА
Основные и дополнительные показатели эффективности производства продукции овцеводства при разных технологиях приведены в таблице 26.
Экономическая оценка и многолетняя апробация в производственных условиях хозяйств Ставрополья и Республики Калмыкия свидетельствуют, что разработка и внедрение новой ресурсосберегающей технологии производства продукции овцеводства позволяют получать, в сравнении с традиционной технологией, экономическую эффективность в виде увеличения чистой прибыли, рентабельности производства на 29,6 абсолютных процента, снижения капиталовложений в 3,3 раза, затрат труда в 1,8 раза, в том числе при кормлении животных грубыми кормами в 2 раза и потребления энергии на 43%.
Таблица 26 - Показатели
сравнительной экономической
эффективности
производства овцеводческой
продукции при разных технологиях
(две фермы по 750 маток и 120 ремонтных ярок в каждой)
Показатели |
Традиционная технология |
Новая технология |
Единовременные вложения, тыс. руб. |
6107,0 |
1858,2 |
Коэффициент эффективности капитальных вложений |
0,012 |
0,19 |
Затраты труда, чел.-ч |
15468 |
8703 |
Расход кормов, ц корм.ед. |
5338 |
5261 |
Расход электроэнергии, кВт-ч |
19917 |
13928 |
Полная энергоемкость технологических процессов, ГДж |
6269,3 |
5989,0 |
Полная энергия в конечном продукте, ГДж |
3444,5 |
3461,0 |
Коэффициент
энергетической эффективности |
0,549 |
0,578 |
Себестоимость продукции, тыс. руб. |
1135,8 |
978,0 |
Прибыль, тыс. руб. |
72,7 |
352,4 |
Рентабельность производства, % |
6,4 |
36,0 |
ВЫВОДЫ
1. Для хозяйств Северного Кавказа и Нижнего Поволжья оптимальный период осеменения маток - ноябрь - первая половина декабря, ягнения - апрель - первая половина мая, с учетом конкретных природно-климатических условий хозяйств, зон, регионов.
2. Ягнение маток в весенний период и выращивание молодняка на пастбищах, с использованием передвижных технических средств, обеспечивает хорошую сохранность ягнят к отбивке (92-94%) и высокий деловой выход молодняка (95-100%).
3. Рациональное использование кормовых угодий и системное их улучшение, загонный способ пастьбы овец позволяют увеличить кормоемкость пастбищ в 1,5-2 раза.
4. Использование пастушьих собак келпи позволяет сократить затраты труда чабанов при пастьбе овец и проведении зооветобработок - в 2,3 раза.
5. Скармливание из передвижных ротационных самокормушек КРР-0,5 качественного сена, заготовленного в рулонах, обеспечивает лучшую его поедаемость на 10,4-12,7 абсолютных процента, повышение продуктивности овец в сравнении со скармливанием рассыпного сена из ясель. При этом затраты труда снижаются в 2 раза, а невозвратные потери корма - в 2,2-2,5 раза.
6. Измельчение грубого длинностебельчатого сена до размера 30 мм и скармливание его из передвижных бункерных самокормушек КПБ-1,4 обеспечивает снижение затрат труда в 2,2 раза и невозвратных потерь сена в 2,5 раза по сравнению с кормлением рассыпным сеном из ясель.
7. Эксплуатация
усовершенствованной передвижной
самокормушки
КБЯ-0,5
позволяет максимально использовать
энергию роста ягнят на пастбищах,
сократить затраты труда на подкормку
молодняка плющенными зернофуражными
кормами и минеральными добавками в 2 раза и
потери кормов на 2,9%, в сравнении с
подкормкой ягнят в кошарных столовках из
рештаков.
8. Применение комплекта усовершенствованного модульного передвижного оборудования обеспечивает снижение затрат труда при стрижке овец на 23%, в сравнении с традиционным способом и на 12% - на подачу животных в накопитель.
9. Использование переносных изгородей, передвижных навесов - укрытий, клеток - кучек обеспечивает снижение затрат труда - в 1,50-2,35 раза, расколов и устройств для фиксации овец - в 1,25-1,50 раза, в сравнении с традиционными техническими средствами.
10. Передвижная автопоилка с вакуумным регулированием уровня воды в корытах (V=8м3) обеспечивает сокращение затрат труда в 2,6 раза, в сравнении с традиционным способом поения овец.
11. Купочная установка передвижная КУП-2 по пропускной способности превышает типовую стационарную в 3,3 раза, при снижении удельных капиталовложений на единицу наработки - в 7 раз, металлоемкости - на 38%, расхода акарицидной жидкости - на 23% и обеспечивает годовой экономический эффект - 18865 руб. (в ценах 1998г.). КУП-2 по пропускной способности не уступает известным стационарным механизированным установкам ОКВ и МКУ-1, значительно превосходя их по экономии капитальных вложений, металла и электроэнергии.
12. Молодняк весеннего срока рождения по среднесуточному приросту живой массы, от рождения до отбивки, превышает показатели сверстников ранневесеннего срока рождения на 3,3-7,8%, при откорме - эффективнее оплачивает корма на 4,4-7,4%, имеет выше убойный выход на 1,5-2,4 абсолютных процента и дает больше мяса I сорта в среднем на 11,2%.
13. Предродовая весенняя стрижка маток не оказывает отрицательного влияния на их здоровье, способствует получению прочной бездефектной шерсти, и повышает продуктивность, при этом повышается выход чистой шерсти на 4-5%, товарная цена - до 15%, в сравнении с соответствующими показателями летней стрижки.
Ранневесенняя стрижка молодняка (1 апреля) обеспечивает превышение среднесуточных приростов живой массы на 26,0%, в сравнении с показателями животных, остриженных в поздневесенний (25 мая) период.
14. Использование показателей физиолого-биохимического статуса, резистентности и этологических характеристик при отборе овец положительно сказывалось на эффективности разработанной технологии. Овцы I типа поведения, обладающие высокими продуктивными качествами, устойчивой резистентностью способны более эффективно оплачивать корма и все затраты на их содержание.
15. Весеннее ягнение маток в условиях хозяйств Северного Кавказа и Нижнего Поволжья, располагающих пастбищными и сенокосными кормовыми угодьями, обеспечивает сокращение капиталовложений в 3,3 раза, затрат труда - в 1,8-2,0 раза, расхода грубых кормов - до 20 т в расчете на 1000 голов, потребления электроэнергии - на 43%, значительное увеличение чистой прибыли и рентабельности производства.
Новые технологические приемы, операции и процессы необходимо использовать с учетом природно-климатических условий хозяйств, зон и регионов.
16. Разработанные новые и усовершенствованные технические средства универсальны и применимы во всех регионах Российской Федерации, просты, удобны и надежны в эксплуатации, значительно сокращают затраты труда, кормов, ветеринарных препаратов, повышают эффективность и конкурентоспособность отрасли.
17. Новая малозатратная технология производства продукции овцеводства обеспечивает прирост прибыли в хозяйствах Ставропольского края на 373 млн. руб., ЮФО Ц на 2,6 млрд. руб. в год по сравнению с показателями традиционной технологии.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Для повышения эффективности производства продукции овцеводства в хозяйствах Северного Кавказа и Нижнего Поволжья рекомендуем:
- в стойловый период маток круглосуточно содержать в базу на глубокой несменяемой подстилке со свободным доступом их в облегченные укрытия, кормление овец осуществлять - качественным сеном из передвижных ротационных самокормушек КРР- 0,5, длинностебельчатым - после измельчения его - из передвижных бункерных самокормушек КБП - 1,4, зернофуражными кормами, после их обработки на плющилке ПК -1,0, поение - из автопоилок;
- стрижку суягных маток осуществлять за три недели до ягнения, остального поголовья в весенний период (апрель), с использованием усовершенствованного передвижного модульного стригального пункта;
- ягнение маток проводить на пастбищах в весенний период (апрель-май), начиная на 5-7 дней позже традиционного срока перевода животных на пастбищное содержание, с обязательным наличием в загонах укрытий, передвижных кормушек для ягнят, автопоилок, клеток - кучек;
- зооветеринарные мероприятия проводить с использованием разработанных новых технических средств (расколы, устройства для фиксации животных, купочные установки);
- при пастьбе овец и выполнении зооветеринарных мероприятий использовать пастушьих собак келпи.
Автор выражает искреннюю признательность и благодарность академику В.А.Морозу, доктору сельскохозяйственных наук, профессору, заслуженному деятелю науки РФ В.В. Абонееву, доктору технических наук, профессору В.И. Крисюку, доктору сельскохозяйственных наук, профессору В.С.Зарытовскому, доктору сельскохозяйственных наук И.Н.Бронникову, доктору сельскохозяйственных наук, профессору А.З. Гребенюку, доктору сельскохозяйственных наук, профессору Л.Н.Чижовой, доктору биологических наук М.И. Селионовой, доктору сельскохозяйственных наук А-М.М. Айбазову, доктору сельскохозяйственных наук Б.С.Кулакову, кандидату сельскохозяйственных наук В.И.Чавренко, кандидату сельскохозяйственных наук Н.С. Дыбе, старшему научному сотруднику В.И. Маслову и другим научным сотрудникам лабораторий овцеводства, воспроизводства, иммуногенетики, шерсти и кормления сельскохозяйственных животных ВНИИОК и ГНУ СНИИЖК за совместные исследования и оказанную помощь при выполнении данной работы.
Список опубликованных работ
Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК
1. Мороз, В.А. Передвижная установка для лечения и профилактической обработки (купки) овец КУП-2 / В.А. Мороз, Н.Д. Чистяков // Овцы, козы, шерстяное дело. - 1997.-№3-4. - С.35-38.
2. Мороз, В.А. Результаты ягнения маток на пастбище / В.А. Мороз, Н.Д. Чистяков, И.Н. Бронников // Овцы, козы, шерстяное дело. - 1999. - №2 - С.41-47.
3. Мороз В.А. Новые технические средства для малозатратной технологии производства продукции овцеводства / В.А. Мороз, Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов // Овцы, козы, шерстяное дело.- 2000. -№1.-С.38-44.
4. Чистяков, Н.Д. Технологические разработки в овцеводстве /Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, И.Н. Бронников // Овцы, козы, шерстяное дело.- 2002. -№3.-С.47-50.
5. Чистяков, Н.Д. Проблемы стрижки овец в России / Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов // Овцы, козы, шерстяное дело. -2002.- №3.-С.51-52.
6. Чистяков, Н.Д. Продуктивность маток манычский меринос и северокавказской мясошерстной породы в зависимости от сроков ягнения и стрижки / Н.Д. Чистяков, И.Н. Бронников, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, Н.В. Симонов// Овцы, козы, шерстное дело.-2004.-№4.-С.16-19.
7. Чистяков, Н.Д. Малозатратная технология в овцеводстве / Н.Д. Чистяков // Животноводство России. - 2005. №1. - С.24-25.
8. Чистяков, Н.Д. Количественные и качественные показатели жиропота шерсти овец разных сроков стрижки / Н. Д. Чистяков // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2005. - №2. - С.26 -29.
9. Чистяков, Н.Д. Клинико Ц биохимический, иммуногенетический статус овец в условиях пастбищно-стойловой технологии содержания с ягнением на пастбищах / Н. Д. Чистяков, Е.Н. Барнаш // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2005. - №2. - С.48 -52.
10. Чистяков, Н.Д. Перспективные технические средства для механизации технологических процессов в овцеводстве / Н.Д.Чистяков //Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 2005. -№7. - С. 6-8.
11. Чистяков, Н.Д. Сохраним овец, если не будем баранами / Н.Д. Чистяков // Изобретатель и рационализатор. - 2005. -№7. - С.8-9.
12. Чистяков, Н.Д. Адаптационные характеристики овец в условиях пастбищно-стойлового содержания с ягнением на пастбищах / Н.Д. Чистяков, Л.Н. Чижова // Зоотехния. - 2005. - №12. - С.14 Ц 16.
13. Чистяков, Н.Д. Мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка овец манычского мериноса и северокавказской мясошерстной породы разных сроков рождения / Н.Д. Чистяков // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2006. - №3 - С.52- 53.
14. Чистяков, Н.Д. Влияние происхождения и сроков ягнения на весовые кондиции и качество баранины / Н.Д.Чистяков // Достижения науки и техники АПК. - 2006. - №9. - С. 23-24.
15. Чистяков, Н.Д. Энерго - ресурсосбережение - важное звено возрождения овцеводства России / Н.Д. Чистяков // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2007. -№1.- С.76-81.
16. Чистяков, Н.Д. Современные научные разработки по техническому перевооружению овцеводческих ферм / Н.Д. Чистяков // Труды ГОСНИТИ. - М, 2008.-Т.101.-С.49-54.
17. Патент РФ на изобретение №2084206. Установка для купки овец. /ВНИИОК. В.А. Мороз, Н.Д. Чистяков, В.И. Крисюк. Ц Приоритет изобр. 26.05.1995, Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 20.07.1997. - Бюл. №20. - 8с.
18. Патент РФ на изобретение №2118082. Способ скармливания рулонного сена и устройство для его осуществления / ВНИИОК. Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.А. Мороз, В.И. Маслов. - Приоритет изобр. 14.01.1997, Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 27.08.1998. - Бюл.№24.-6с.
19. Патент РФ на изобретение №2125790 Кормушка для овец /ВНИИОК. В.А. Мороз, А.А. Богатюк, Н.Д. Чистяков. - Приоритет от 12.01.1998, Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 10.02.1999. - Бюл. №4.-8с.
20. Патент РФ на изобретение №2130710 Устройство для выдачи кормов животным / ВНИИОК. В.А. Мороз, А.А. Богатюк, Н.Д. Чистяков, Б.А. Доронин. - Приоритет от 16.02.1999, Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 27.05.1999. - Бюл. №15.-10с.
21. Патент РФ на изобретение №2179387 Способ содержания овец / СНИИЖК. Н. Д. Чистяков, В.В. Милошенко, А.А. Богатюк, Б.А. Доронин. -Приоритет от 01.06.1999. - Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 20.02.2002. - Бюл. №5.-6с.
22. Патент на изобретение №2222187 Устройство для скармливания овцам сена, прессованного в рулоны / ГНУ СНИИЖК.-В.И. Чавренко, Н.Д. Чистяков, В.В. Милошенко, В.И. Маслов.- Приоритет изобр. 25.08.1999.- Зарегистр. в Гос. реестре изобр. РФ 27.01.2004.-Бюл. №3.-6с.
23. Патент на изобретение №2239973 Сеялка для посева семян трав / ГНУ СНИИЖК.- В.С. Новосельцев, В.Х. Малиев, Н.Д. Чистяков, В.В. Милошенко.- Приоритет изобр. 11.03.2003.- Зарегистр. в Гос. реестре изобр. РФ 20.11.2004.- Бюл. №32.-10с.
24. Патент на изобретение №2257708 Устройство для фиксации овец / ГНУ СНИИЖК.-В.И. Чавренко, Н.Д. Чистяков, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет изобр. 26.05.2003.- Зарегистр. в Гос. реестре изобр. РФ 10.08.2005.-Бюл. №22.-4с.
25. Патент на изобретение №2264088 Раскол для овец / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет изобр. 10.03.2004.- Зарегистр. в Гос. реестре изобр. РФ 20.11.2005.-Бюл. №32.-4с.
26. Патент на изобретение №2264089 Устройство для фиксации овец / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет изобр. 05.03.2004.- Зарегистр. в Гос. реестре изобр. РФ 20.11.2005.-Бюл. №32.-5с.
Монографии, концепции и методические рекомендации
27. Дорджиев, В. П. Система ведения сельского хозяйства Калмыцкой АССР. Монография. / В.П.Дорджиев, Н. Д. Чистяков и др. - Элиста, Калмыцкое кн. Издательство.-1980.-311с.
28. Гольдварг, Б. А. Система земледелия Калмыцкой АССР. Монография. / Б.А. Гольдварг, Н.Д. Чистяков и др. - Элиста, Калмыцкое кн. издательство. - 1982. - 174с.
29. Ревякин, С. А. Рекомендации по развитию высокоэффективного овцеводства. Монография / Е. Л. Ревякин, Н.Д. Чистяков, Ю.А. Мирзоянц / ФГНУ РОС-ИНФОРМАГРОТЕХ. - М.- 2007. - 123с.
30. Морозов, Н. М. Концепция развития технологий и технических средств для производства продукции овцеводства в Российской Федерации до 2010 года / Н.М. Морозов, И.А. Мергиев, В.К. Скоркин, А.М. Жиряков, Н.Д. Чистяков, Р.С. Суюнчалиев и др. // Одобр.5-ой Междунар. науч. - практич. конф.- ГНУ ВНИИМЖ. - Подольск, 2002.- 62с.
31. Селионова, М.И. Рекомендации по отбору стрессоустойчивых животных по этологическим, биохимическим, генетическим параметрам в условиях ресурсосберегающей технологии в овцеводстве / М.И. Селионова, М. Ю. Санников, Л.Н.Чижова, Л.В. Ольховская, Н. Д. Чистяков и др. // Рекомендации ГНУ СНИИЖК.- Ставрополь, 2002.-22с.
32. Чистяков, Н.Д. Ресурсосберегающая технология пастбищно - стойлового содержания овец с проведением ягнения на пастбищах / Н.Д. Чистяков, В.В. Абонеев, И.Н. Бронников, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, и др. // Рекомендации ГНУ СНИИЖК.- Ставрополь, 2005. - 27с.
Публикации в других изданиях
33. Мороз, В.А. Комбинированная механизированная установка для лечебной и профилактической обработки овец / В.А. Мороз, Н.Д, Чистяков // Сб. науч. тр. Технология и экономика овцеводства / ВНИИОК. - Ставрополь, 1995. - С.3-8.
34. Чистяков, Н.Д. Перспективная технология скармливания овцам грубых кормов / Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.М. Степаненко, В.И. Маслов, // Сб. науч. тр. Технология и экономика овцеводства / ВНИИОК. - Ставрополь, 1995. - С. 11-17.
35. Чистяков, Н.Д. Зоотехнические обоснования передвижной установки для купания овец / Н.Д. Чистяков // Сб. науч. тр. Технология и экономика овцеводства / ВНИИОК. - Ставрополь, 1995. - С.18-22.
36. Мороз, В.А. Результаты исследований по проведению ягнения маток непосредственно на пастбище / В.А. Мороз, В.М. Степаненко, Н.Д., Чистяков // Сб. науч. тр. Технология и экономика овцеводства / ВНИИОК. Ц Ставрополь, 1995. - С.32-38.
37. Крисюк, В.И. Основные положения конструирования машинок для стрижки овец с целью освоения их производства в России / В.И. Крисюк, Н.Д. Чистяков, В.И. Маслов // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 1996. Ц С.73-80.
38. Мороз, В.А. Продуктивность и сохранность молодняка, полученного и выращенного непосредственно на пастбищах / В.А. Мороз, В.М.Степаненко, Н.Д.Чистяков // Матер. координац. совещ. и науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству / ВНИИОК. - Ставрополь, 1996. - С. 157 - 159.
39. Чистяков, Н.Д. Усовершенствованная передвижная установка лечебной и профилактической обработки овец / Н.Д. Чистяков// Матер. координац. совещ. и науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству / ВНИИОК. - Ставрополь, 1996. - С. 216-221.
40. Чистяков, Н.Д. Комплект оборудования для пастбищно-стойлового содержания овец с проведением ягнения на пастбищах / Н.Д.Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, В.М. Степаненко // Матер. координац. совещ. и науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству / ВНИИОК. - Ставрополь, 1996. - С. 222-224.
41. Чистяков, Н.Д. Эффективный способ скармливания овцам сена в стойловый период / Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, В.М. Степаненко // Матер. координац. совещ. и науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству / ВНИИОК. - Ставрополь, 1996. - С. 225-229.
42. Чижова, Л.Н. Значение поведенческих реакций для отбора овец в условиях пастбищно-стойлового содержания с ягнением на пастбищах / Л.Н. Чижова, Н.Д. Чистяков, М.Ю. Санников, М.И. Селионова // СБ. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 1997.-В.42.-С.59-62.
43. Мороз, В.А. Рациональное использование сена при кормлении овец в стойловый период / В.А. Мороз, Н.Д., Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 1997. Ц В.42.-С.94-100.
44. Чистяков, Н.Д. Передвижная клетка - кучка для ягнения овец на пастбище / Н.Д., Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, И.Н.Бронников // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 1997. Ц В.42.-С.101-104.
45. Мороз, В.А. Результаты исследований по скармливанию овцам и козам сена в рулонах / В.А. Мороз, Н.Д, Чистяков, В.И.Чавренко, И.Н. Бронников, В.И. Маслов // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 1998. - В.43.-С.130-132.
46. Чистяков, Н.Д. Конструктивные особенности передвижной автопоилки для пастбищ / Н.Д., Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. Ц Ставрополь, 1998. - В.43.-С.137-140.
47. Мороз, В.А. Весенние ягнение маток разных пород и их продуктивность /В.А. Мороз, Н.Д. Чистяков, В.С. Зарытовский, И.Н.Бронников// Сб.науч. тр./ВНИИОК. Ц Ставрополь, 1998. - В.43.-С.132-137.
48. Мороз, В.А. Ресурсосберегающая технология производства продукции овцеводства / В.А. Мороз, Н.Д. Чистяков // Матер. Междунар. науч. - практич. конф. - Новые технологии и технические средства - основа восстанов. отеч. животноводства / ВНИИМЖ. - Подольск, 1999.- С.83-87.
49. Чистяков, Н.Д. Новые способы и технические средства в овцеводстве / Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, И.Н. Бронников, В.И. Маслов // Матер. Всерос. науч.-практич. конф. по овцеводству и козоводству / ВНИИОК. - Ставрополь, 1999. - С.180-183.
50. Чистяков, Н.Д. Обоснование, разработка и совершенствование ресурсосберегающей технологии производства продукции овцеводства / Н.Д. Чистяков // Матер. II междунар. науч. - практ. конф. Научно - технический прогресс в животноводстве России - ресурсосберег. технологии производства экологич. безоп. продукции животноводства / ВИЖ. - Дубровицы, 2003.-ч.1. - С.254-266.
51. Чистяков, Н.Д. Устройство для самофиксации овец при зооветобработках / Н.Д., Чистяков // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 2003. - В.1. - 4.1-С.132-135.
52. Чистяков, Н.Д. Способ содержания овец в фермерских хозяйствах / Н.Д. Чистяков // Сб. матер. межрегион. науч.- практ. конф. Повыш. устойчив. и эффект. агропром. произв. Сибири: наука, техника, практика / МСХ РФ, СО РАСХН, КНИИСХ. - Кемерово, 2003. - С.138-139.
53. Чистяков, Н.Д. Эффективные технические средства для заготовки и скармливания овцам и козам грубых и концентрированных кормов / Н.Д. Чистяков // Сб. матер. межрегион. науч. - практ. конф.- Повышение устойчив. и эффект. агропром. производ. Сибири: наука, техника, практика / МСХ РФ, СО РАСХН, КНИИСХ. ЦКемерово, 2003. ЦС.139-143.
54. Чистяков, Н.Д. Направление развития технологий и механизации овцеводства / Н.Д. Чистяков // Сб. тр. 7-й межд. науч. практ. конф. Науч. - техн. прогресс в животноводстве: перспект. сист. машин - основа реализ.стратегии машинно- технолог. обеспечения животноводства на период до 2010г. /ГНУ ВНИМЖ, ФГОУ ВПО МГАУ им. В. П. Горячкина. - М., Подольск, 2004. Ц С.137-144.
55. Чистяков, Н.Д. Устройство для фиксации овец в расколе / Н.Д., Чистяков, В.И. Чавренко, В.И. Маслов, // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. - Ставрополь, 2004. - В.2. - 4.1 -С.1118-121.
56. Чистяков, Н. Д. Эффективные технологии производства продукции овцеводства в России / Н.Д. Чистяков // Матер. междунар. науч.-практич. конф. ЦНовые технологии в производстве и переработке продукции овцеводства / ИЖСР им. М.Ф.Иванова АсканияЦНова.- Украина, 2004. ЦС.39-51.
57. Чистяков, Н.Д. Рост и развитие молодняка разных сроков рождения и происхождения / Н.Д. Чистяков, Н.В. Симонов //Матер. науч.- практ. конф. Актуальные вопросы зоотехнической и ветеринарной науки и практики в АПК / ГНУ СНИИЖК. - Ставрополь, 2005.- С.103-106.
58. Чистяков, Н.Д. Влияние сроков стрижки на рост и развитие молодняка овец / Н.Д. Чистяков, Н.В. Симонов, И.Н.Бронников //Матер. науч.- практ. конф. - Актуальные вопросы зоотехнической и ветеринарной науки и практики в АПК / ГНУ СНИИЖК. Ц Ставрополь, 2005.- С.106-108.
59. Чистяков, Н.Д. Результаты ягнения маток на пастбищах опытной станции в 2004 году / Н.Д. Чистяков, И.Н.Бронников, З.А. Халимбеков //Матер. науч.- практ. конф.- Актуальные вопросы зоотехнической и ветеринарной науки и практики в АПК / ГНУ СНИИЖК. - Ставрополь, 2005.- С.132-134.
60. Чистяков, Н.Д. Химический состав и биологическая ценность мяса молодняка овец различных сроков рождения / Н.Д. Чистяков, Н.В. Симонов //Матер. науч.- практ. конф.- Актуальные вопросы зоотехнической и ветеринарной науки и практики в АПК / ГНУ СНИИЖК. - Ставрополь, 2005.- С.134-135.
61. Чистяков, Н.Д. Оплата корма и убойные качества молодняка разных сроков ягнения, направления продуктивности и их помесей / Н.Д. Чистяков, Н.В. Симонов, И.Н.Бронников //Матер. науч.- практ. конф.- Актуальные вопросы зоотехнической и ветеринарной науки и практики в АПК / ГНУ СНИИЖК. - Ставрополь, 2005.- С.170-172.
62. Чистяков, Н.Д. Ресурсосберегающая технология производства продукции овцеводства в хозяйствах Юга России / Н.Д. Чистяков // Матер. науч.- практ. конф.- Состоян., перспект., стратегия развития и науч. обеспеч. овцеводства и козоводства РФ, посвящ. 75-летию ВНИИОК /ГНУ СНИИЖК. - Ставрополь. - 2007. - Ч.2.- С.100-106.
63. Чистяков, Н.Д. Технико-технологические разработки повышения производительности труда и эффективности производства продукции овцеводческой отрасли / Н.Д. Чистяков // Матер. науч.-практ. конф.- Производительность и мотивация труда: важнейшие факторы экономического развития сельского хозяйства / МСХ РФ, ГНУ ВНИИЭСХ, ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, ГНУ ВНИИЭТУСХ.- М,2008.-С.216-218.
64. Патент РФ на полезную модель №32657 Сеялка для посева семян трав / ГНУ СНИИЖК.- В.С. Новосельцев, В.Х. Малиев, Н.Д. Чистяков, В.В. Милошенко.- Приоритет п.м. 30.04.2003. - Зарегистр. в Гос. реестре п.м. РФ 27.09.2003.-Бюл. №27.-4с.
65. Патент РФ на полезную модель №39781 Индивидуальная передвижная клетка-кучка для ягнения овец на пастбищах / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет п.м. РФ 05.03.2004.- Зарегистр. в Гос. реестре п.м. РФ 20.08.2004.-Бюл. №23.-4с.
66. Патент РФ на полезную модель №42931 Передвижная бункерная самокормушка для подкормки ягнят концентрированными кормами на пастбищах / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет п.м. 26.07.2004.- Зарегистр. в Гос. реестре п.м. РФ 27.12.2004.-Бюл. №36.-4с.
67. Патент РФ на полезную модель №43124 Переносная изгородь для загонной пастьбы овец / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет п.м. 05.03.2004.- Зарегистр. в Гос. реестре п.м. РФ 10.01.2005.-Бюл. №1.-2с.
68. Патент РФ на полезную модель №51899 Вальцовое устройство плющения концентрированных кормов для кормления животных в индивидуальных и фермерских хозяйствах / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев, В.И. Маслов, И.Н. Бронников.- Приоритет п.м. 07.02.2005.- Зарегистр. в Гос. реестре п.м. РФ 10.03.2006.-Бюл. №7.-2с.
69. Патент на полезную модель № 66658 Загон для овец при подаче их на зооветобработку в фермерских хозяйствах / ГНУ СНИИЖК.- Н.Д. Чистяков, В.И. Чавренко, В.В. Абонеев. - Приоритет п.м.21.08.2006.- Зарегистр. в Гос. реестре п.м. РФ 27.09.2007.-Бюл.№27.-2с.
Авторефераты по всем темам >> Авторефераты по сельскому хозяйству