На правах рукописи
Кузнецова Наталья Михайловна
БИОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И СЫРЬЕВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИДОВ РОДА КОТОВНИК (NEPETA L.) В УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Специальность: 06.01.01 - общее земледелие
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
СанктЦПетербург - 2012
Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (ФГБОУ ВПО СПбГАУ)
Научный консультант: доктор биологических наук, профессор Найда Надежда Михайловна
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженый деятель науки РФ, заведующий отделом овощных и бахчевых культур ВНИИР им. Н.И. Вавилова Буренин Валентин Иванович доктор сельскохозяйственных наук, профессор, профессор СПбГУ по кафедре почвоведения и экологии почв Попов Александр Иванович
Ведущая организация: ГНУ АФИ Россельхозакадемии МСХ РФ, г. СанктЦПетербург
Защита состоится 18 мая 2012 г в 14 40 часов на заседании диссертационного совета Д 220.060.01 при Санкт-Петербургском государственном аграрном университете по адресу: 196601, СанктЦПетербург - Пушкин, Петербургское шоссе, 2, корпус 1 а, аудитория 330. Факс: 8(812) 476-03-50 е-mail:spbgau@mail.ru
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО СПбГАУ Автореферат разослан апреля 2012 г и расположен на официальном сайте Минобрнауки РФ
Ученый секретарь Подписано в печать 10.04.20диссертационного совета Формат 6090 1/доктор сельскохозяйственных Печать трафаретная. 1,0 усл. печ. л.
Тираж 100 экз.
наук, профессор Кокорина Антонина Леонидовна Заказ № 12/04/Отпечатано с оригинал-макета заказчика в НП Институт техники и технологий Санкт-Петербург - Пушкин, Академический пр., д.31, ауд. 7Петербургского государственного аграрного университета № 9, СПб, 2008, С.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
49Ц51.
4. Кузнецова Н.М. Морфология и экология плодов видов рода котовник //
Актуальность исследований. В настоящее время одним из приоритетных журнал Известия СанктЦПетербургского государственного аграрного универ- направлений исследований агробиологии становится изучение эфирномасличситета, № 14, СПб, 2009, С. 38Ц43. ных растений, которые обладают многочисленными полезными свойствами - 5. Кузнецова Н.М. Онтогенез котовника сибирского (Nepeta sibirica L.) и лекарственными, нектароносными и пыльценосными, декоративными, из них котовника Мусина (Nepeta mussinii L.) // журнал Известия Санкт- получают эфирные масла. Основной потребитель эфирных масел и ароматичеПетербургского государственного аграрного университета, №18, СПб, 2010, С. ских веществ - парфюмернокосметическая и фармацевтическая промышлен32Ц37. ность. Масла применяют в ветеринарии, в защите растений, в кожевенной, ме ховой, лакокрасочной, золоторудной, оптической и других отраслях промышПубликации в других изданиях: ленности. Многие эфирномасличные растения выращиваются хозяйствами для 6. Нестеров Н.О., Кузнецова Н.М. Многообразие живого: философский и получения промышленного медосбора. Поэтому, необходимо увеличить плочастнонаучный подходы // Материалы международной научно - практической щади посева под эфирномасличными культурами, а также расширить ареалы их конференции 30 январяЦ01 февраля 2008 года, СПб, 2008, С. 58Ц61. возделывания и вводить в культуру новые виды.
7. Найда Н.М., Кузнецова Н.М. Особенности цветения видов Nepeta (котов- Среди эфирномасличных растений особое место занимают виды котовников, ник) в условиях Северо-Запада России // Сборник научных трудов, обладающие полезными свойствами. Для обоснования возможности возделыНаучное обеспечение развития АПК в условиях реформирования, СПб, 2008, С. вания и выявления перспективных видов котовника необходимо изучить био23Ц26. морфологические особенности роста и развития, сырьевую и семенную продук8. Кузнецова Н.М. Онтогенез котовника Мусина (Nepeta mussinii L.) в ус- тивность в условиях культуры в Ленинградской области.
овиях Северо-Запада России // Доклады 5-ой Международной научной кон- Цели и задачи исследований. Комплексное изучение видов котовника с цеференции Ирана и России по проблемам развития сельского хозяйства (СПб, 8 - лью выделения наиболее продуктивных видов для последующего введения их в 9 октября 2009 года), СПб, Пушкин, 2010, С. 363Ц365. культуру в условиях Ленинградской области. Сравнительное исследование биоморфологических особенностей роста и развития и установление уровня продуктивности видов котовника.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи исследования:
- изучить особенности роста и развития разных видов котовника;
- изучить биологические и морфометрические показатели разных видов котовника;
- определить сырьевую, семенную продуктивность и содержание эфирного масла в растениях разных видов котовника в условиях Ленинградской области;
- наметить пути рационального практического использования разных видов котовника.
Научная новизна исследований. Впервые в условиях Ленинградской области проведено сравнительное изучение морфологических и биологических особенностей роста и развития разных видов котовника: выявлена сырьевая и семенная их продуктивность; установлен уровень содержания эфирного масла;
проведена комплексная оценка видов по основным хозяйственноЦполезным признакам; выявлены образцы видов наиболее адаптированные для Ленинградской области.
Практическая значимость работы. В результате проведенных исследований изучены биологические и морфологические особенности роста и развития раз18 18 18 ных видов котовника в условиях Ленинградской области. Выявлена урожай- 5. Общая продолжительность цветения образцов видов котовника варьирует ность семян и зеленой массы, а также выход эфирного масла. Полученные по годам и составляет от 35 дней у котовника жилкованого до 107 дней у коданные могут служить биологической основой методов для отработки техноло- товника сибирского.
гии возделывания котовника и для налаживания его селекции и семеноводства. 6. Для наступления фазы бутонизации большинству видов котовника требуетПолученные эксперементальные данные, выявленные закономерности роста и ся сумма активных темеператур выше 50 С - 617,5 по 1063 0С. Фаза цветения развития видов котовника существенно пополнили характеристику рода и мо- наступает при накоплении суммы активных температур - 956,1 до 1401 С.
гут быть использованы для уточнения его систематики. Сумма активных температур для созревания семян составляет - 1212 по 17 Результаты работы используются при проведении лекционных и лаборатор- С.
ных занятий по курсу Ботаника на кафедре ботаники, генетики и селекции 7. Возделывание большинства видов котовника выгодно и наиболее рентаСанкт-Петербургского государственного аграрного университета и в других бельно на третий год жизни ратений. Наибольшая рентабельность отмечена в высших учебных заведениях. 2008 году у котовника Мусина (Лен. обл., кЦ9), уровень рентабельности соста Основные положения, выносимые на защиту: вил 385,5%.
- биоморфологические особенности роста и развития видов котовника в услови- ях Ленинградской области; ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ - сырьевая, семенная продуктивность видов котовника и содержание эфирного мас- ла в фазу цветения видов котовника в условиях Ленинградской области; 1. Перспективные образцы видов котовника, сочетающие в себе высокие по - пути рационального практического использования видов котовника. казатели урожайности сырья и содержания эфирного масла такие как: котовник Апробация работы. Результаты исследований доложены и обсуждены на че- кошачий, закавказский и венгерский, можно рекомендовать для внедрения в тырех конференциях: производство и возделывания в фермерских хозяйствах Ленинградской облас1. На конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов в ти.
СанктЦПетербургском государственном аграрном университете (СПбГАУ, фев- 2.Выявленные биологические особенности роста и развития видов котовника раль 2007 г); (содержание эфирного масла, урожайность зеленой массы и семян) можно ис2. Международной научно-практической конференции Культура и образование в пользовать в селекционной практике при создании сортов для Ленинградской XXI веке: теоретические аспекты (СПбГАУ, 30 январяЦ1 февраля 2008 г); области.
3. На конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов в 3.В фитодизайне при составлении растительных композиций в декоративном Санкт-Петербургском государственном аграрном университете (СПбГАУ, фев- направлении использовать такие виды котовника как: котовник жилкованый, раль 2009 г); котовник кистевидный, котовник венгерский.
4. 5-й Международной научной конференции Ирана и России по проблемам 4.В производственных условиях рекомендуется использовать плантации коразвития сельского хозяйства (СПбГАУ, 8Ц9 октября 2009 г). товников жилкованого и котовника венгерского, как 6-и летние, а остальные Публикации. По результатам исследований опубликовано 8 печатных работ, виды, как 4Цх летние.
освещающих основное содержание работы, в том числе - 5, из них в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ Объем и структура работы. Общий объем работы - 155 страниц печатного текста, состоит из введения, 4 разделов, выводов, предложений производству, Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:
приложения, содержит 14 таблиц и 21 рисунок. Список литературы насчитыва- 1. Найда Н.М., Кузнецова Н.М. Адаптация цветка котовника к опылению ет 212 наименований, в том числе иностранных 16. // журнал Известия СанктЦПетербургского государственного аграрного универ Личный вклад диссертанта. В диссертации изложены результаты четырех- ситета, №5, СПб, 2007, С. 52Ц56.
етних исследований автора по изучению роста и развития видов котовника в 2. Кузнецова Н.М. Особенности цветения и опыления видов котовника в условиях Ленинградской области. В диссертационную работу вошли данные условиях СевероЦЗапада России // журнал Известия Санкт-Петербургского гополевых и лабораторных исследований, полученные лично диссертантом. сударственного аграрного университета, №7, СПб, 2008, С. 48Ц50.
Благодарности. Выражаю слова благодарности доктору сельскохозяйственных 3. Кузнецова Н.М., Лавруков М.Ю. Котовник и змееголовник - нетрадидинаук, профессору, заведующиему отделом овощных и бахчевых культур ВНИИР им. ционные культуры с уникальными свойствами // журнал Известия СанктН.И. Вавилова Буренину Валентину Ивановичу и сотрудникам отдела за предостав4 4 4 У видов котовника, которые были убыточными в 1Цй год, урожайность во 2Цй и ленный семенной материал разных видов котовника из коллекции ВНИИР и 3Цй годы жизни значительно увеличилась, что позволило почти в 2 раза снизить консультации. Приношу сердечную благодарность моему учителю, научному себестоимость продукции на 3-й год жизни растений и сделать производство руководителю и наставнику - доктору биологических наук Н.М. Найде, а так эфирного масла рентабельным. Так, возделывание этих культур 2Цго и 3Цго го- же выражаю искреннюю благодарность за поддержку и советы проректору по дов жизни дает гораздо больший экономический эффект за счет возрастания учебноЦметодической работе, доктору сельскохозяйственных наук, профессору выхода зеленой массы. Наименьшая себестоимость продукции в 3Цй год (20,8 Ф.Ф. Ганусевичу.
руб./кг) и наибольший уровень рентабельности (385,5 %) отмечены у котовника Мусина (Лен. обл., кЦ9) за счет высокого выхода продукции с единицы площа- СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
ди (22540 кг/га) при том же уровне затрат, что и у других видов котовников (табл. 4). Объект, место и методы исследований. Исследования и наблюдения за На 4Цй год жизни у изучаемых видов котовников выход основной продукции ростом и развитием проводили в 2006Ц2009 гг на опытном поле Санктснижается почти в два раза по сравнению с 3-м годом возделывания, но произ- Петербургского государственного аграрного университета в питомнике лекарводство все еще продолжает оставаться достаточно прибыльным и рентабель- ственных и эфирномасличных растений кафедры ботаники, генетики и селекным. ции.
Объектами исследования были образцы видов котовника разного географического происхождения из коллекции Всероссийского научноВЫВОДЫ исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова: котовник кошачий (к - 3, Германия; вр.26, Китай), котовник Мусина (кЦ6, Швейцария; к - 9, Лен. обл.), котовник крупноцветковый (кЦ12, Германия), котовник закавказ Проведенные нами исследования видов котовника разного географического ский (кЦ13, Лен.обл.), котовник гальский (кЦ14, Лен.обл.), котовник венгерский происхождения из коллекции ВНИИР имени Н.И. Вавилова в условиях Ленин(кЦ15, Дагестан; вр.31, Дагестан), котовник кокандский (вр.22, Германия), коградской области позволяет сделать следующие выводы:
товник кистевидный (вр.23, Германия), котовник сибирский (вр.34, Швейца 1. Максимальной урожайностью зеленой массы в период массового цветения рия), котовник жилкованый (вр.37, Великобритания).
(на 3-й год жизни) характеризуются такие виды как: котовник кошачий (Герма В 2006-2009 годы среднедекадная температура воздуха была близка к средния, кЦ3) - 1,344 кг/м2, котовник Мусина (Швейцария, кЦ6) - 1, 967 кг/м2, коним многолетним. Сумма осадков в 2006Ц2007 гг приближалась к многолетним товник Мусина (Лен. обл., кЦ9) - 2, 254 кг/м2; котовник закавказский - 1,6показателям, а в 2008 и 2009 гг превышала средние многолетние данные.
кг/м2 ; котовник венгерский (Дагестан, кЦ15) - 1,433 кг/м2; котовник кошачий Почва опытного участка хорошо окультуренная дерново-карбонатная, выще(Китай, вр.26) - 1,490 кг/м2, котовник венгерский (Дагестан, вр.31) - 1,2лоченная, среднесуглинистая. Содержание гумуса в верхнем горизонте почвы кг/м2.
4Ц4,12 %, кислотность рН = 5,6Ц5,8; содержание Р2О5, сухой почвы составляло 2. Выделены виды с наибольшим содержанием эфирных масел такие как: ко77,15мг/100 г; К2О - 25,8 мг/100 г.
товник кошачий (Германия, кЦ3) - 0,36 %, котовник Мусина (Швейцария, кЦ6) Закладка опытов была проведена по общепринятой методике Б.А. Доспехова - 0,29 %, котовник кокандский (Германия) - 0,31 %, котовник закавказский - (1985). Посев семян был произведен в третьей декаде мая широкорядным спо0,26 %, котовник гальский - 0,27 %, котовник кошачий (Китай, вр.26) - 0,35 %.
собом, ширина междурядий 60 см, норма высева семян 0,6Ц0,7 г/м2 (6Ц7 кг/га), 3. Наиболее высоким уровнем семенной продуктивности характеризуются таглубина заделки 1Ц1,5 см. Площадь делянки 10 м2, повторение трехкратное.
кие виды как: котовник кошачий (Германия, кЦ3) - 461,6 кг/ га, котовник Му Уход в 1-й год заключался в прополке и рыхлении почвы, которые проводили сина (Швейцария, кЦ6) - 612,6 кг/ га, котовник Мусина (Лен. обл., кЦ9) - 562, два раза за сезон. В последующие годы - в 4-х кратной культивации и 2Цх разо9 кг/га, котовник венгерский (Дагестан, кЦ15) - 685,5 кг/га, котовник кошачий вой прополке. Кроме того, проводили две подкормки аммиачной селитрой и (Китай, вр.26) - 487,0 кг/га, котовник венгерский (Дагестан, вр.31) - 729,1 кг/га суперфосфатом по 10 г/м2 (из расчета по 100 кг/га) каждого вида удобрения;
по годам.
первая подкормка весной, вторая перед цветением. Уборку проводили вручную.
4. В условиях Ленинградской области плантации таких видов котовника как:
Методы исследований - общепринятые, в соответствии с поставленными зажилкованый и венгерский можно использовать в течение 6-и лет, остальных - дачами.
в течение 4-х лет.
Полученные данные по урожайности сырьевой массы и накоплению эфирного масла изученных видов котовника обрабатывали методом дисперсионного 16 16 16 анализа (Н.В. Вайнагий, 1973; Б.А. Доспехов, 1985; Г.Н. Зайцев, 1990) с ис- Так, убытки составляли у котовника крупноцветкового - 322,8, котовника пользованием статистических программ на персональном компьютере. закавказского - 177,8, котовника кокандского - 319,6, котовника кистевидного - 131,1, котовника сибирского - 369,4 руб./га (табл.3). Однако, возделывание других видов котовников уже в 1Цй год обеспечивало достаточно высокие РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ значения условного чистого дохода и уровня рентабельности. Так, данные показатели составили у котовника кошачьего (Германия, кЦ3) - 51,1 тыс. руб./га 1 Рост и развитие видов котовника и 10,2 %; котовника Мусина (Швейцария, кЦ6) - 348,1 тыс. руб./га и 69,6 %;
Все растения были посеяны семенами в открытый грунт. Первые всходы бы- котовника Мусина (Лен. обл., кЦ9) - 703,0 тыс. руб./га и 140,6 %; котовника ли отмечены через 18 дней у котовников кошачьего (Германия, кЦ3), Мусина, кошачьего (Китай, вр.26) - 544 тыс. руб./га и 108,8 %; котовника венгерского - крупноцветкового и закавказского. Первые три недели растения росли и разви- 74,9 тыс. руб./га и 15,0 % соответственно.
вались медленно и характеризовались следующими показателями. Высота проростков у котовника венгерского составляла от 3,5 до 4,1 см, а у остальных виТаблица 4 - Экономическая эффективность выращивания видов котовника разного дов от 2,9 до 3,5 см. Проростки имели по две опушенные семядоли почковидгеографического происхождения в условиях Ленинградской области, 2008 г ной формы с сердцевидным основанием. Длина и ширина семядолей одинаковая у видов - 0,4 - 0,5 см. Позже проросток формировал 1Ц2 пары супротивных, Вид Урожай- Оценка Постоян- Себестои- Услов- Уровень ренпростых округлых листьев с тупозубчатым краем. Их длина от 0,7 до 1,5 см, ность, кг/га продук- ные затра- мость, руб./кг ный чис- табельности ции, тыс. ты. тыс. тый до- (убыточноширина - 0,6Ц0,7 см, длина черешков - 1,2Ц1,4 см. Длина гипокотиля, в средруб./кг руб./га ход, тыс. сти), % нем, составляла 1,5 см, эпикотиля - 1,4 см. Под семядольным узлом в гипокоруб./кг тиле закладывались придаточные корни. Длина главного корня у всех видов Котовник ко- 13443,5 1478,8 468,9 34,88 1009,9 215,была до 2,5 см, но максимальных размеров корень достигал у котовника веншачий (Германия) герского до 4,2 см.
Котовник Му- 19674,2 1987,1 468,9 23,83 1518,2 323, Следующие две недели растения достигали высоты 5 см и формировали 5Цсина (Швейцапар настоящих листьев. Листья короткочерешковые удлиненно-яйцевидные с рия) тупозубчатым краем. Ширина листовой пластинки до 1,2 см, длина до 4 см.
Котовник Му- 22540,0 2276,5 468,9 20,8 1807,6 385,сина (Лен. обл.) Сформировавшиеся в гипокотиле придаточные корни сокращаются и втягиваКотовник круп- 4554,0 459,9 468,9 102,96 - 9 - 1,ют в почву 1-3 междоузлия побега, образуя корневище. В пазухах нижних линоцветковый стьев главного побега появляются боковые побеги, нижняя часть которых так (Германия) же втягивается в почву придаточными корнями. В результате этого образуется Котовник за- 16387,5 1655,1 468,9 28,61 1186,2 253, кавказский первичный куст с главным побегом и боковыми побегами второго порядка. У (Лен. обл.) растений котовников сибирского и венгерского в возрасте пяти недель обнаруКотовник ко- 3542,0 357,7 468,9 132,38 - 111,2 23,живаются остатки главного корня и корневая система смешанного типа. У оскандский (Гертальных видов котовника главный корень не выражен, и мочковатая корневая мания) Котовник кис- 4664,4 471,1 468,9 100,53 2,2 0,система образована придаточными корнями.
тевидный К началу третьей декады июня высота растений достигала 10Ц12 см у боль (Германия) шинства видов котовника, за исключением котовника жилкованого. Его высоКотовник ко- 14904,0 1505,3 468,9 31,46 1036,4 221,та не превышала 8 см. Особи котовников кошачьего, Мусина, закавказского, шачий (Китай) Котовник си- 2272,4 229,5 468,9 206,35 - 239,4 - 51,гальского, венгерского, кокандского, сибирского и жилкованого были предбирский ставлены первичным кустом, состоящим из 3Ц8 удлиненных надземных побе(Швейцария) гов; у котовника кистевидного из 22 побегов. Побеги имели по 6Ц8 пар листьев.
Котовник вен- 12309,6 1243,3 468,9 38,09 774,4 165, В первой декаде июля высота взрослых вегетативных особей большинства герский (Дагестан) видов колебалась от 40 до 45 см; у котовника кистевидного до 37 см, а наименьшая высота была у котовника жилкованого 10Ц12 см. В это время растения имели разветвленное корневище. В верхней части корневищ мы выдели6 6 6 6 Экономическая эффективность возделывания видов котовника ли лактивную часть, состоящую из 1Ц2 узлов с боковыми почками которые При определении экономической эффективности проводили анализ затрат на обеспечивают ветвление корневища с придаточными корнями. Связь боковых выращивание, динамику выхода продукции, цены на реализацию (табл. 3). подземных побегов с материнским побегом сохраняется. Растения котовников Так, в 1Цй год жизни у большинства видов котовника расчетная себестои- венгерского, кокандского, сибирского, кистевидного и жилкованого оставались мость продукции достигала достаточно высоких значений: у котовника ко- в вегетативном состоянии до конца вегетационного периода, так как они разшачьего (Германия, кЦ3) - 65,09; котовника Мусина (Швейцария, кЦ6) - 55,06; вивались более медленно и в этом состоянии ушли в зиму.
котовника Мусина (Лен. обл., кЦ9) - 38,82; котовника крупноцветкового - Оптимальные условия для роста и развития способствовали переходу видов 263,57; котовника закавказского - 144,93; котовника кокандского - 258,80; ко- котовника в фазу бутонизации. Раньше всех бутонизация наступила у котовнитовника кистевидного - 126,68; котовника кошачьего (Китай, вр.26) - 44,73; ко- ка закавказского - 01.07.06 года, затем у котовника крупноцветкового - товника сибирского - 385,09; котовника венгерского (Дагестан, вр.31) - 81,24 05.07.06 года, а у образцов котовника кошачьего и Мусина - 10.07.06 года. В руб/кг. Возделывание ряда котовника было убыточным. это время растения имели высоту от 15,3 см у котовника жилкованого и 25, см у котовника кистевидного до 77,3 см у котовника Мусина. Среднее число Таблица 3 - Экономическая эффективность выращивания видов котовника разного листьев на одном побеге варьировало от 12 штук у котовника жилкованого до географического происхождения в условиях Ленинградской области, 2006 г 88 штук у образцов котовника Мусина. Минимальное число листьев на растении в первый год жизни было отмечено у котовника жилкованого до 72 штук, а Вид Урожай- Оценка Постоян- Себестои- Услов- Уровень ренмаксимальное до 2028 штук у котовника кистевидного на втором году жизни.
ность, кг/га продук- ные затра- мость, руб./кг ный чис- табельности По нашим наблюдениям, рост листьев заканчивался к началу массового цветеции, тыс. ты, тыс. тый до- (убыточноруб./кг руб./га ход, тыс. сти), % ния, когда они достигали максимальных размеров. Размеры стеблевых листьев руб./кг значительно различались по видам. Так, наиболее крупные стеблевые листья Котовник ко- 7682,0 717,5 500,0 65,09 51,1 10,характерны для котовника венгерского, у которого ширина составляла - 4 см, а шачий (Гермадлина - 7 см. Узкие и длинные листья мы наблюдали у котовника жилкованония) Котовник Му- 9080,4 848,1 500,0 55,06 348,1 69,6 го, у которого длина оставляла - 4 см, а ширина - 0,5 см. Более округлый и сина (Швейцамелкий стеблевой лист был у образцов котовника Мусина с шириной - 2 см и рия) длиной - 2,5 см.
Котовник Му- 12880,0 1203,0 500,0 38,82 703,0 140, В первый год жизни к цветению перешли образцы таких видов котовника, сина (Лен. обл.) Котовник круп- 1897,0 177,2 500,0 263, 57 - 322,8 - 64,6 как кошачий, Мусина, закавказский и гальский. Так, начало цветения наступиноцветковый ло раньше всех у котовника закавказского - 14.07.06 года, затем у котовника (Германия) крупноцветкового - 20.07.06 года, а у котовников кошачьего и Мусина - Котовник за- 3450,0 322,2 500,0 144,93 - 177,8 - 35,15.07.06 года.
кавказский (Лен. обл.) Растения всех видов котовника цвели и плодоносили ежегодно в течение 4-Котовник ко- 1932,0 180,4 500,0 258,80 - 319,6 - 63,лет. По продолжительности жизни изученные виды можно разделить на две кандский (Гергруппы:
мания) 1 группа - продолжительность жизни 4 года - котовники кошачий, Мусина, Котовник кис- 3946,8 368,6 500,0 126,68 - 131,4 - 26,тевидный крупноцветковый, закавказский, гальский, кокандский, кистевидный и сибир (Германия) ский;
Котовник ко- 11178,0 1044,0 500,0 44,73 544 108,2 группа - продолжительность жизни 6 лет - котовники венгерский и жилковашачий (Китай) ный.
Котовник си- 1298,4 130,6 500,0 385,09 - 369,4 - 73,бирский Устойчивая сырьевая продуктивность видов котовника 2Цй группы сохраня(Швейцария) лась со 2Цго по 5Цй год жизни растений. За сезон можно проводить два укоса:
Котовник вен- 6154,8 574,9 500,0 81,24 15,0 15,первый укос - в первой декаде июля, а второй - в конце августа - начале сенгерский тября. На 6Цй год жизни у этих видов мы отмечали выпадение некоторых осо(Дагестан) бей, у других особей - отмирание части побегов и разрушение базальной части материнского побега. Эти признаки являются показателями старения растений.
14 14 14 Таблица 2 - Содержание эфирного масла в период массового цветения видов котовника, % (опытное поле СПбГАУ, г. Пушкин) 2 Особенности цветения видов котовника Наблюдения за суточной ритмикой цветения видов котовника показали, что 2006 год 2007 год 2008 год 2009 год № все виды имеют дневной ритм распускания цветков. Наибольшее количество Вид п.п цветков раскрывается с 11 до 15 часов. Наиболее оптимальными условиями для 1 0,18 0,28 0,36 0,Котовник кошачий (Германия, кЦ3) распускания цветков является температура воздуха - 18 - 24 0 С и относитель2 Котовник Мусина 0,18 0,25 0,29 0,ная влажность - 50 - 60 %.
(Швейцария, К-6) Семенная продуктивность видов котовника во многом зависит от погодных 3 0,19 0,21 0,29 0,Котовник Мусина (Лен. обл., кЦ9) условий в период цветения, которые в, свою очередь, определяют активность 4 Котовник крупноцветковый 0,17 0,19 0,24 0,лета насекомых-опылителей. В связи с этим, мы изучили видовой состав насе(Германия, кЦ12) комых-опылитителей, характер суточного и сезонного лета и особенности по5 Котовник закавказский 0,19 0,21 0,26 0,сещения цветков разных видов котовника. В условиях Ленинградской области (Лен. обл., кЦ13) основными опылетелями являются: пчела медоносная, шмель земляной, шмель 6 0,19 0,22 0,27 0,Котовник гальский (Лен. обл., кЦ14) каменный и садовый. Нами установлено, что массовое цветение образцов ко7 Котовник венгерский 0,11 0,12 0,17 0,товника и массовый лет пчел в годы наблюдения в основном совпадали. (Дагестан, кЦ15) 8 Котовник кокандский 0,21 0,25 0,31 0, (Германия, вр.22) 3 Эколого-биологические особенности видов котовника 9 Котовник кистевидный 0,20 0,22 0,25 0, Для наступления фазы бутонизации у видов котовников в разные годы сумма (Германия, вр.23) активных температур выше 5 0С колебалась от 617, 5 до 1063 0С. Наступление 10 Котовник кошачий 0,19 0,28 0,35 0,фазы цветения, отмечалость при сумме активных температур от 956,1 до 14 (Китай, вр.26) С. Для вызревания семян требовалось накопление активных температур от 11 Котовник сибирский 0,17 0,18 0,24 0,1212 до 1704 0С. (Швейцария, вр.34) 12 Котовник жилкованый 0,10 0,12 0,17 0, Таким образом, можно сказать, что суммы активных температур вполне хва(Великобритания, вр.37) тает видам котовника для прохождения фенологических фаз в условиях Ленин13 Котовник венгерский 0,11 0,12 0,18 0,градской области.
(Дагестан, вр.31) 14 НСР 05 0,01 0,01 0,01 0,4 Особенности плодоношения видов котовника Наши исследования показали, что семенная продуктивность видов котовника Высокой семенной продуктивностью отличались такие виды, как: котовник изменялась в зависимости от возраста растений. При одноразовом сборе семян кошачий, котовники Мусина и венгерский. С высокой урожайностью зеленой со всего растения наибольшее число их было на растениях 3Цго года жизни.
массы были такие виды, как: котовник кошачий, котовник Мусина, котовник Так, на 3Цем году жизни на одном растении было от 1069 штук (котовник закавказский, котовник венгерский. С высоким содержанием эфирных масел крупноцветковый) до 26634 штук (котовник Мусина).
выделены такие виды как: котовник кошачий, котовники Мусина, котовник ко Семена видов различаются по морфологии и массе. Наименьшая масса 10кандский, котовник закавказский и котовник гальский. В условиях Ленинградсемян у образцов котовника кистевидного, кошачьего, Мусина и крупноцветкоской области плантации таких видов котовника как: жилкованый и венгерский вого - 0,5 г, а самая большая масса 1000 семян у котовника венгерского - 2,можно использовать в течение 6Ци лет, а остальных - в течение 4Цх лет.
грамма. Для оценки качества семян видов котовника нами был сделан химиче Хорошими нектароносами можно считать такие виды как: котовник кошачий, ский анализ. Содержание золы в семенах у изученных видов котовника варьиМусина, крупноцветковый, закавказский, венгерский, кокандский, кистевидный рует от 3,25% у котовника гальского до 4,22 % у котовника венгерского. На дои сибирский.
ю сухого вещества в семенах котовника приходится от 91 % у котовника Котовник венгерский, жилкованый и кистевидный можно отнести к перспеккрупноцветкового до 95 % у котовника Мусина. Содержание белка варьировало тивным декоративным растениям.
по видам от 11,4 % у котовника Мусина до 14 % у котовника закавказского и гальского.
8 8 8 По содержанию фосфора в семенах почти не различались и составляли 0,5 - 0,6 % по видам.
Жизнеспособность семян котовника сохраняется в течение 3Ц4Цх лет. Полевая всхожесть семян незначительно зависела от условий года и большей степени различалась по видам. Наибольшей всхожестью характеризуются семена котовника кошачьего, Мусина, венгерского, сибирского, крупноцветкового, закавказского от 56 до 78 %. Меньшая полевая всхожесть семян была у видов котовников гальского, кокандского, кистевидного и жилкованого и составляла от 18 до 25 %. Для получения семян лучше всего использовать растения котовника 2Ц3Цго годов жизни. Уборку растений на семена начинают в момент, когда плоды на нижних ярусах соцветия принимают бурую окраску.
5 Сырьевая продуктивность и хозяйственно-ценные показатели видов котовника в условиях Ленинградской области Проведенные нами исследования позволяют сделать оценку видов котовника по основным хозяйственным признакам.
Продолжительность вегетационного периода. Продолжительность вегетационного периода у видов котовника варьировала по годам. Так, например, в 20году у котовника кистевидного продолжительность вегетационного периода была - 76 дней, а в 2007 году - 208 дней, в 2008 году - 107 дней, а в 2009 году - 140 дней. Примерно такая же закономерность была и у других видов котовника.
Сырьевая продуктивность. Наибольшая сырьевая продуктивность в 2006 году отмечалась у котовника Мусина (Лен. обл., кЦ9) - 1,288 кг/м2, а наименьшая у котовника жилкованого - 0,091 кг/м2. В 2007 году наибольшая сырьевая продуктивность отмечалась у котовника Мусина (Швейцария, кЦ6) - 1,967 кг/м2, а наименьшая у котовника жилкованого - 0,106 кг/м2.
В 2008 году (на третьем году жизни растений), наибольшая сырьевая продуктивность была у котовника Мусина (Швейцария, кЦ6) - 1,967 кг/м2, а наименьшая у котовника жилкованого - 0,091 кг/м2. В 2009 году сырьевая продуктивность так же колебалась по видам. Так, самая большая сырьевая продуктивность была у котовника кошачьего (Китай, вр.26) - 1,304 кг/м2, а самая маленькая у котовника жилкованого - 0,076 кг/м2. Наши исследования показали, что уборку надземной массы на сырье в нашей зоне нужно проводить в конце первой - начале второй декады июля, во время начала цветения видов котовника.
Растения изученных видов котовника можно распределить на три группы относительно высоты. Так, среди высокорослых видов котовника в 2006 году, в первый год жизни, высота растений была от 64,2 см у котовника кошачьего (Китай, вр.26) до 77,3 см у котовника Мусина (Лен. обл., кЦ9). У среднерослых растений высота варьировала от 45,7 см у котовника гальского до 65,4 см у котовника крупноцветкового. У низкорослых растений в 2006 году мы отметили котовник жилкованый, у которого высота растений составляла 15,3 см. Когда 12 Продолжение таблицы 46,90,00,356,200,10,489,130,10,476,120,10,564,40,00,187,100,00,287,110,00,282,50,00,1НСР 0,0,0,0,кистевидный (Германия) кошачий 64,30,21,189,60,21,3112,70,31,489,60,21,3(Китай) сибирский (Швейцария) жилкованый 15,0,00,016,10,00,125,10,00,024,10,00,0(Великобритания) венгерский 57,10,10,688,40,21,095,50,21,276,20,10,6(Дагестан) 9.
Котовник 10.
Котовник 11.
Котовник 12.
Котовник 13.
Котовник 14.
растения были в трехлетнем возрасте в 2008 году, то они достигли своего максимума по всем показателям, в том числе по высоте растений. Так, у низкорослых растений высота была от 25,4 см у котовника жилкованого до 46,2 см у котовника кокандского. У среднерослых растений от 70,0 см у котовника гальского до 95,5 см у венгерского. У высокорослых растений высота побегов достигала от 108,3 см у котовника Мусина (Швейцария, кЦ6) до 112,3 см у котовника кошачьего (Китай, вр.26) (табл. 1).
Накопление эфирного масла. Исследование на содержание эфирного масла в сырье разных видов котовника показало, что по этому признаку виды котовника также различались. Максимальный выход эфирного масла отмечен в период массового цветения в трехлетнем возрасте растений в 2008 году (Табл.2). Так, самый высокий выход эфирного масла дают котовники Мусина - 0,29 %; кокандский - 0,31 %; кошачий (Китай, вр.26) - 0,35 %; кошачий (Германия, кЦ3) - 0,36 %.
Морозоустойчивость и холодостойкость - основные лимитирующие факторы для многолетних культур, имеющих южное происхождение. Средний показатель морозостойкости определяли по результатам перезимовки растений каждого вида в течение 4Ц6 лет. Растения видов котовника таких как: венгерский, кошачий, жилкованый, сибирский хорошо переносили зимний период, не вымерзали, не снижали сырьевой продуктивности и содержания эфирного масла по сравнению с районами традиционного возделывания. Кроме того, эти виды не страдали от возврата холодов весной и раннеосенних заморозков. Менее устойчивыми оказались виды кокандский и кистевидный, они не перенесли зимний период в 2007 году.
Анализ основных хозяйственных свойств видов котовника дает возможность выделить наиболее перспективные виды для Ленинградской области и наметить пути их рационального использования. Виды котовников можно выделить по различным хозяйственно ценным признакам. Так, к ценным эфироносам можно отнести такие виды котовника как: кошачий, Мусина, закавказский, гальский и кокандский.
10 2009 год (4Цй год жизни) 2008 год (3Цй год жизни) (опытное поле СПбГАУ, г. Пушкин) 2007 год (2Цй год жизни) 2006 год (1Цй год жизни) Таблица 1Морфометрические показатели структуры растений видов котовника в 20 - 2009 гг 75,50,10,998,120,41,9108,130,41,998,60,21,065,30,00,198,90,00,3115,120,00,496,50,00,269,20,00,3104,180,31,6102,170,31,687,80,10,7кошачий 65,30,10,785,70,31,5115,70,21,385,40,20,9(Германия) Мусина (Швейцария) Мусина 77,30,21,298,50,41,9101,70,42,297,30,21,2(Лен. обл.) крупноцветковый (Германия) закавказский (Лен.
обл.) гальский 45,10,00,066,30,00,170,30,00,167,10,00,0(Лен. обл.) венгерский 56,10,10,687,50,21,289,60,31,474,20,10,6(Дагестан) кокандский 25,10,00,145,50,00,346,50,00,339,30,00,2(Германия) 2.
Котовник 3.
Котовник 4.
Котовник 5.
Котовник 6.
Котовник 7.
Котовник 8.
Котовник № Вид 1.
Котовник п.п м / кг, сы с а м ной е ел з сть но жай о Ур кг, ния е т с ра го о дн о асса М.
шт, ния е т с ра ть с нно е в ст и л б О.
шт, нии е т с ра на ов г е об п вных а л г ло с и Ч см, ний е т с ра та о с ы В м / кг, сы с а м ной е ел з сть но жай о Ур кг, ния е т с ра го о дн о асса М.
шт, ния е т с ра ть с нно е в ст и бл О.
шт, нии е т с ра на ов г е об п вных а л г ло с и Ч см, ний е т с ра та о Выс м / кг, сы с а м ной е ел з сть но жай о Ур кг, ния е т с ра го о дн о асса М.
шт, ния е т с ра ть с нно е в ст и бл О.
шт, нии е т с ра на ов г е об п вных а л г ло с и Ч см, ний е т с ра та о с Вы Авторефераты по всем темам >> Авторефераты по сельскому хозяйству