Продуктивность картофеля в зависимости от фонов минерального питания и способов посадки в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан
Автореферат кандидатской диссертации
На правах рукописи
ИШКИНИНА ФИДАЛИЯ ФАНИСОВНА
ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ ФОНОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И СПОСОБОВ
ПОСАДКИ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ
РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
06.01.01 - общее земледелие
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Уфа аа2012
Диссертационная работа выполнена на кафедре ботаники, физиологии и селекции растений Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Башкирский государственный аграрный университет
Научный руководитель:а доктор сельскохозяйственных наук, профессор, декан факультета агротехнология и агробизнесаа ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ, г. Уфа |
ХАЙБУЛЛИН Мухамет Минигалимович |
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры земледелия и почвоведения ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ, г. Уфа |
ЮХИН Иван Петрович |
кандидат сельскохозяйственных наук, зав. аналитической алаборатории ГНУ Башкирский НИИСХ, г. Уфа |
ПУСЕНКОВА юдмила Ивановна |
Ведущая организация: г.Ижевск |
ФГБОУ ВПО Ижевская государственная сельскохозяйственная аакадемия |
Защита состоится 26 апреля 2012 г. в 1600 ачасов в ауд. 222 на заседании диссертационного совета Д 220.003.01а при ФГБОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет по адресу: 450001, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет.
Автореферат разослана 26 амарта 2012 г. и размещен на официальном сайте ФГБОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет доктор с.-х. наук, профессор ааР.Р. Гайфуллин
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность работы. Картофелеводство - одна из традиционных и наиболее важных отраслей сельского хозяйства. Картофель является одной из важнейших продовольственных культур, ежегодно на душу населения в Российской Федерации потребляется до 132 кг клубней.
В современных условиях для повышения плодородия почвы и получения высоких и устойчивых урожаев картофеля решающее значение имеет научно-обоснованная система земледелия, включающая все ее основные элементы. Ведущая роль при этом принадлежит системе обработки почвы, севооборотам, удобрениям, с которыми тесно связана количественная и качественная сторона жизнедеятельности микроорганизмов в почве, создающих благоприятные условия для корневого питания растений.
Изучение влияния удобрений, севооборота, способов посадки, реакции сортов и т.д. на почвенную микрофлору и активность микробиологических процессов в системе почва - микроорганизмы - растения дает возможность глубже понять причины изменения почвенного плодородия и придти к направленному регулированию микробиологических процессов, от которых зависит плодородие почв и урожайность сельскохозяйственных культур.
В работах Щербакова А.П., Рудай И.Д. (1983), Хабирова И.К. (1993), Нурмухаметова Н.М. (2001; 2007), Хазиева Ф.Х. (2007), Хайбуллина М.М. (2008) и др. показана важность биологических факторов в повышении почвенного плодородия и экологизации земледелия в целом. Однако оптимизация микробиологических процессов под действием расчетных норм минеральных удобрений, способов посадки картофеля в зернопаропропашном севообороте для южной лесостепи Республики Башкортостан изучена недостаточно. В частности, остаются не до конца исследованными такие вопросы, как характер влияния различных доз минеральных удобрений, способов посадки, биологической активности почвы на урожайность картофеля.
Цель и задачи. Цель исследования заключается в усовершенствовании технологических приемов возделывания картофеля в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан аи активизации микробиологических процессов в черноземе выщелоченном. а
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
- изучить формирования урожая в зависимости от способов посадки и вносимых расчетных доз минеральных удобрений на планируемую урожайность культуры;
- оценить взаимосвязь урожайности с биологической активностью почвы;
- дать экономическую и энергетическую оценку изучаемых приемов возделывания картофеля.
Научная новизна. В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан на черноземах выщелоченных получены и обобщены экспериментальные данные о биологической активности почвы и урожайности картофеля при различных технологиях возделывания в севообороте. Установлено, что внесение расчетных доз минеральных удобрений на планируемую урожайность и гребневой способ посадки способствуют повышению продуктивности картофеля и биологической активности ачернозема выщелоченного.
Дана энергетическая и экономическая оценка эффективности применения удобрений при различных нормах и способах посадки.
Основные положения, выносимые на защиту:
- способы посадки и дозы минеральных удобрений влияют на морфологические и физиологические показатели роста и развития растений картофеля;
- способы посадки и расчетные дозы минеральных удобрений создают различные условия для формирования урожая картофеля, так при гребневой технологии улучшается микробиологическая деятельность почвы;
- дозы удобренийа и способы посадки влияют на энергетическую и экономическую эффективность технологии возделывания картофеля.
Практическая значимость работы.
В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан при возделывании картофеля на черноземах выщелоченных рекомендовано использовать посадку на предварительно нарезанные гребни с использованием расчетных доз минеральных удобрений на планируемый урожай клубней 30 т/га.
Результаты исследований внедрены в ООО Шемяк Уфимского района на площади 100 га. Обеспечено получение урожая 30 т/га при рентабельности 132 %.
Апробация работы. Основные положения диссертации докладывались на региональной научно-практической конференции почвоведов, агрохимиков и земледелов Южного Урала и Среднего Поволжья (Уфа, БГАУ, 2006), на Всероссийских конференциях в рамках международной специализированной сельскохозяйственной выставки Агрокомплекс (Уфа, 2007, 2008, 2009, 2010), на Международной научно-практической конференции Агроэкологическая роль плодородия почв и современные агротехнологии (Уфа, 2008), на Международной научно-практической конференции, посвященной 145-летию РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (Москва, 2010).
Публикации в печати. аПо материалам диссертации опубликовано 11 статей, в том числе 2 в издании, включенном в перечень ВАК.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 122 страницах машинописного текста, содержит 20 таблиц, 8 рисунков. Состоит из введения, 4 глав, выводов и предложения производству, библиографического списка, содержащего 210 наименований, в том числе 18 - на иностранных языках, приложения.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Обзор литературы
В данной главе приводится аналитический обзор литературы о влиянии биологической активности почвы, минеральных удобрений, способов посадки на физиологические показатели растения и урожайность картофеля.
Объекты, условия и методика проведения исследования
аИсследования проводились в 2006Ц2009 гг. на базе стационарных опытов кафедры ботаники, физиологии и селекции растений, расположенных в Учебно-опытном хозяйстве ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ. Почва опытного участка - чернозем выщелоченный, среднесуглинистого гранулометрического состава. Содержание гумуса от 8,0 до 8,4%. Реакция среды в пахотном слое почвы слабокислая - рНсол. - 5,4, содержание подвижного фосфора - 80 мг/кг, обменного калия - 110 мг/кг. Степень насыщенности основаниями составляет 90,1%, сумма поглощенных оснований - а41,0 мг.-экв./100 г почвы.
В годы проведения исследований характеризовались неустойчивым увлажнением и колебаниями температуры воздуха в периоды вегетации.
В целом метеорологические условия складывались благоприятно для формирования урожая картофеляа (рис.1).
Рисунок 1 - аМетеорологические условия вегетационных периодов в годы проведения исследований
Технология возделывания картофеля соответствовало принятой для хозяйств южной лесостепной зоны Республики Башкортостан.
Опыты размещались в четырехпольном специализированном короткоротационном зернопаропропашном севообороте.
Полевые опыты закладывались на делянках площадью 186 м2,а учетной площадью 158 м2, при трехкратной повторности.
Фактора А - минеральные удобрения:
1)а контроль (без внесения удобрений);
2) внесение минеральных удобрений на запланированный урожайа 25 т/га клубней картофеля;
3) внесение минеральных удобрений на запланированный урожайа 30 т/га клубней картофеля;
Фактора В - способ посадки:
1) гладкий; 2) на предварительно нарезанные гребни.
Фактор С - сорт:
1) Романо; 2) Невский.
Исследования проводились с использованием следующих методик:
- по фазам роста определяли динамику накопления сухой массы ботвы и клубней;
- пищевой режим почвы изучали в слое 0-25 см весной и осенью: содержание нитратного азота определяли по ГОСТу а26951-86, подвижного фосфора и обменного калия а - апо методу Чирикова из одной почвенной вытяжки (ГОСТ 26483-85);
- фенологические наблюдения за прохождением фаз развития растений и определение межфазных периодов проводили по методике гос. сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1983);
- анализ качества клубней картофеля проводили в аналитической лаборатории БНИИСХ: содержание сухих веществ определяли высушиванием до постоянной массы, содержание крахмала - апо Эверсу;
- рост растений изучали по основным фазам роста и развития растений по методике опытных работ;
- влажность почвы определяли ав слое 0-100 см, через каждые 10 см - весной и осенью, 0 - 25, 25 - 50 см - в середине вегетации термостатно-весовыма методом;
- урожай клубней картофеля определяли весовым методом;
- структуру урожая определяли согласно методике сортоиспытания;
- методом предельных разведений определяли анаэробные азотфиксаторы (Clostridium pasterianum) (Й. Сеги, 1983);
- используя метод пластинок, определяли активность азотобактера (1993);
- методом лаппликации определяли интенсивность разложения целлюлозы;
- интенсивность выделения почвой СО2 аопределяли по методу Е. Н. Мишустина, И. Ш. Вострова, А. Н. Петрова (1993);
- активность каталазы определяли методом газометрии; фосфатазы, уреазы, инвертазы - апо методам Ф. Х. Хазиева (2005);
- наличие связи между признаками устанавливали корреляционно-регрессионным анализом с использованием компьютерных программ Exсel Statistica 5.0. Существенность разницы в величине изучаемых показателей между вариантами определялась дисперсионным анализом по Б.А. Доспехову (2011);
- экономическую эффективность рассчитали по прямым затратам сравнительно-математическим методом;
- биоэнергетическую эффективность рассчитали по методике ВАСХНИЛ (1989).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
аФенологические наблюдения
В зависимости от года исследований, погодных условий и агротехнических приемов появление всходов в опытах наблюдалось с 8 по 17 июня, аа период от посадки до всходов составил 19-22 дня.
Агротехнические приемы оказывают существенное влияние на динамику роста и развития растений картофеля: посадка картофеля на предварительно нарезанные гребни дает достоверную разницу в наступлении фенологических фаз от 2 до 3 дней. Так, при гладком способе посадки всходы появлялись с 10 по 18 июня, при посадке на предварительно нарезанные гребни аЦа с 8 по 15 июня.а Сокращение периодов развития при посадке картофеля на предварительно нарезанные гребни происходит в связи с улучшением температурных условий прорастания и роста растений на гребнях. Весной после посадки гребни позволяют почве быстрее прогреться до необходимой для прорастания картофеля температуры, поддерживаются более оптимальные условия увлажнения и аэрации. Такая же динамика наблюдалась и при наступлении следующих фаз вегетации, исходя из чего можно констатировать, что предварительная нарезка гребней дает возможность ускорить прохождение фенологических фаз растениями, что сказывается на формировании урожая.
Агроэкологические факторы и агротехнические приемы также повлияли на биометрические показатели роста и развития растений. Сочетание предварительной нарезки гребней с внесением расчетных доз минеральных удобрений позволяет образовывать большее количество стеблей в кусте: образовалось до 6 стеблей на одно растение, тогда как в контроле только 4, высота стеблей достигала 51,3 см (в контроле - а31см).
аВлияние доз минеральных удобрений и способов посадки
на накопление сухой массы и крахмала
Формирование биомассы картофеля зависело от условий вегетационного периода, биологических особенностей сорта, а также доз аминеральных удобрений, внесенных при различных способах подготовки почвы.
Наибольшее нарастание надземной биомассы растенийа картофеля в течение вегетации происходит в фазу цветения, а формирование клубней - к концу вегетационного периода картофеля. При этом отмечается заметное снижение роста растений после цветения, преобладание других метаболических процессов, связанных с передвижением питательных веществ из ботвы в клубни, накопление крахмала.
Наибольшую сухую массу клубней в конце вегетации формировали варианты с удобрениями на планируемый урожай 30 т/га как при гребневом, так и при гладком способе посадки. Биомасса картофеля в этих вариантах превышала контрольа соответственноа в 1,4 и 1,7 раза (сорт Романо) и а1,2 и 1,6 раза (сорт Невский). Сухая масса ботвы сорта Романо была выше, чем у асорта Невский практически во всех вариантах.а
Максимальные приросты абсолютно сухого вещества клубней обоих сортов наблюдались в период от цветения до созревания (уборки).
Рисунок 2 - Содержание крахмала в клубнях картофеля сортов Невский и Романо в зависимости от способов посадки, уровня минерального питания,а %а (опытное поле БГАУ, в среднем за 2006-2009 гг.)
Формирование клубней начиналось в фазу бутонизации, ка фазе цветения доля клубней к общей биомассе составила 47-68%, а в фазу созревания 92-97%.
Среди пищевых веществ клубней картофеля ведущую роль играет крахмал, ради которого в основном и возделывается культура. Он составляет 70-80 % сухой биомассы клубня или 95-99 % всего количества накапливаемых картофелем углеводов / А.В. Коршунов, 2001; С.Н. аКарманов, 1988/.
Более высокое содержание крахмала отмечено на фоне повышенных доз минеральных удобрений (рис. 2). Гребневой способ посадки оказал большее влияние на накопление крахмала в клубнях картофеля. Содержание крахмала у сорта Романо увеличивается на 1,79 %, у сорта Невский - на 1,70 % по сравнению с гладкой посадкой без удобрений..
Влияние способов посадки и внесения расчетных доз минеральных
удобрений на активность и численностьа свободноживущих
азотофиксирующих микроорганизмов
В почве обитают микроорганизмы, способные фиксировать атмосферный молекулярный азот и переводить его в связанное состояние - это свободноживущие азотфиксирующие бактерии Azotobacter и Clostridium pasteurianum и др.
На опытных делянках картофеля путем отбора средних проб почвы, а такжеа в лабораторных опытах, нами была исследована активность свободноживущих азотобактеров. Проведенные опыты показывают, что активность азотобактера заметно выше при внесении расчетных доз удобрений. Так, в фазу бутонизации при применении удобренийа активность увеличивается от 12 до 18 %, аа в фазу цветения - от 7 до 19 %а по сравнению с контролем.
Наиболее благоприятные условия для развития азотобактера создавались в фазу цветения. Активность его была в 2 раза выше по сравнению с фазой бутонизации во всех вариантах. Можно отметить, что активность азотобактера под посадками сорта Романо несколько выше, чем под сортом Невский (рис. 3).
Рисунок 3 - Изменение численности бактерий рода Clostridium pasteurianum при разных дозах удобрений и способах посадки картофеля
(тыс/г почвы, в среднем за 2006-2009 гг.)
Также стимулировал активность азотобактера гребневой способ посадки, при котором, по сравнению с гладким, активностьа увеличивается на 6 - 16% в фазу бутонизации иа на 3-17% в фазу цветения.
Со многими почвенными микроорганизмами Clostridium находится в метаболических отношениях, когда предполагается обмен продуктами метаболизма. Так, азотобактер улучшает условия жизни клостридия, поглощая кислород, а клостридий вырабатывает из органических соединений, недоступных азотобактеру, органические кислоты, которые может ассимилировать азотобактер.
Наибольшее количество анаэробных азотфиксаторов (Clostridium pasteurianum) выявлено при внесении расчетных доз минеральных аудобрений.
В развитии бактерий рода Clostridium pasteurianum отмечена тенденция увеличения численности от всходов к фазе цветения во всех вариантах.
Численность бактерий рода Clostridium pasteurianum при гребневом способе посадки выше, чем при гладком способе посадки аобоих сортов.
Влияние способов посадки и доз минеральных удобрений
на ацеллюлозоразлагающую способность почвы
Учет разложения в почве льняного полотна позволяет судить об интенсивности мобилизационных процессов в почве и наличии в нем минерального азота. Целлюлозоразрушающая способность микроорганизмов может косвенно отражать благополучие почвенных свойств и служить дополнительным показателем биологической активности почвы.
Исследования показали (табл. 1), что расчетные дозы аминеральных удобрений стимулируют разложение в почве льняной ткани. С увеличением численности целлюлозоразлагающих микроорганизмов повышается интенсивность распада целлюлозы в почве. За 60 дней выдержанная в почве мешковина разложилась в контроле при гребневом способе посадки на а11,8 - а20,1% и при гладком способе посадки - аот 8,0 до 16,5%, тогда как в вариантах с внесением удобрений в расчете на получение 25 и 30 т/га картофеля процент разложения клетчатки составил от 21,8 до 44,3% при нарезке гребней и от 18,4 до 41,7% при гладком способе посадки. Это объясняется тем, что внесение в почву удобрений и гребневой способ посадки активизируют целлюлозоразлагающие микроорганизмы, что ускоряет процесс распада клетчатки.
Применение удобрений стимулирует деятельность аммонифицирующей микрофлоры, в результате чего происходит накопление доступных форм минерального азота, необходимых для нормального функционирования жизнедеятельности целлюлозоразлагающиха микроорганизмов. Это обстоятельство объясняет причину усиления разложения клетчатки на удобренных фонах.
Взаимосвязь активности азотобактера и разложения клетчатки в почве описывается уравнениема регрессии: аy=1,4337x - 99,171 аапри r = 0,86, агде y - разложение клетчатки, %, x - активность азотобактера,%.а Это указывает на тесную корреляционную связь между ними.
таблица 1аа Влияние минеральных удобрений и способов посадки
под картофелем наа интенсивностьа разложения клетчатки в почве
(опытное поле БГАУ)
Вариант аопыта |
Процент разложенной клетчатки через 60 дней |
|||
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
|
гребневаяаа посадка, сорт Невский |
||||
Контроль (без удобрений) |
15,7 |
14,3 |
19,8 |
16,6 |
на планир. урожай 25 т/га |
24,5 |
21,8 |
31,2 |
26,7 |
на планир. урожай 30 т/га |
35,3 |
27,5 |
40,7 |
34,8 |
гребневаяаа посадка, сорт Романо |
||||
контроль (без удобрений) |
13,0 |
11,8 |
20,1 |
15,1 |
на планир. урожай 25 т/га |
34,5 |
25,9 |
37,3 |
34,9 |
на планир. урожай 30 т/га |
43,2 |
33,4 |
44,3 |
42,1 |
Гладкаяаа посадка, сорт Невский |
||||
контроль (без удобрений) |
14,6 |
12,9 |
16,5 |
14,2 |
на планир. урожай 25 т/га |
22,0 |
18,4 |
26,8 |
23,4 |
на планир. урожай 30 т/га |
34,0 |
26,1 |
36,1 |
31,8 |
Гладкаяаа посадка, сорт Романо |
||||
контроль (без удобрений) |
8,4 |
8,0 |
16,2 |
13,4 |
на планир. урожай 25 т/га |
33,0 |
19,9 |
32,8 |
25,8 |
на планир. урожай 30 т/га |
39,8 |
33,1 |
41,7 |
37,3 |
Интенсивность дыхания в зависимости от способа посадки
и внесения минеральных удобрений
Дыхание почвы (выделение СО2) является одним из важных показателей биологической активности почвы, поскольку отражает интенсивность жизнедеятельности почвенной микрофлоры, скорость минерализации опада и подстилки (В.П. Стефурак, А.С. Усатая, Н.И. Фрунзе и др., 1990).
Результаты исследований показали (табл. 2),а что интенсивность выделения почвой СО2 атесно связана с фазами роста и развития растения картофеля. Рост интенсивности дыхания в фазе бутонизации обусловлен наиболее активным периодома процессов синтеза и превращения органических веществ в растениях. К концу вегетации, когда идет отток питательных веществ в запасающие органы растений, сокращается активный обмен продуктами метаболизма между растениями и микроорганизмами почвы, что обусловливает снижение скорости выделения почвой углекислого газа.
Установлена тесная корреляционная связь между интенсивностью дыхания и разложением клетчатки в почве (y = 22,319 x - 102,35 апри r = 0,89, где y - разложение клетчатки (%), x - интенсивность дыхания (мг/г почвы за 24 часа).а
Таблица 2 аИнтенсивность выделения почвой СО2 под картофелем,а а
мг/г почвы за 24 часа
(опытное поле БГАУ, в среднем за 2006-2009 гг.)
Варианты опыта |
Фаза развития |
||
всходы |
бутонизация |
цветение |
|
гребневаяаа посадка, сорт Невский |
|||
Контроль (без удобрений) |
2,0 |
7,1 |
5,4 |
на планир. урожай 25 т/га |
2,2 |
7,2 |
5,8 |
на планир. урожай 30 т/га |
2,5 |
7,7 |
6,2 |
гребневаяаа посадка, сорт Романо |
|||
контроль (без удобрений) |
3,0 |
6,7 |
6,2 |
на планир. урожай 25 т/га |
3,4 |
6,9 |
6,0 |
на планир. урожай 30 т/га |
3,3 |
7,2 |
6,5 |
Гладкаяаа посадка, сорт Невский |
|||
контроль (без удобрений) |
2,1 |
6,6 |
5,2 |
на планир. урожай 25 т/га |
2,2 |
6,7 |
5,6 |
на планир. урожай 30 т/га |
2,4 |
6,8 |
5,9 |
Гладкаяаа посадка, сорт Романо |
|||
контроль (без удобрений) |
2,4 |
6,9 |
5,7 |
на планир. урожай 25 т/га |
3,1 |
6,6 |
6,4 |
на планир. урожай 30 т/га |
3,3 |
6,2 |
6,8 |
Внесение в почву минеральных удобрений интенсифицирует микробиологические процессы, в результате чего увеличивается трансформация органических и минеральных веществ. Характерный показатель активизации деятельности микрофлоры под влиянием удобрений - усиление дыхания почвы - выделение СО2а - это результат, прежде всего, ускоренного разложения органических соединений почвы.
Применение минеральных удобрений активизирует деятельность микроорганизмов, которые, в свою очередь, способствуют ускоренному разложению органических соединений во всех вариантах опыта.
Отмечено, что при предварительной нарезке гребней аинтенсивность дыхания почвы несколько выше, чем при гладком способе посадки.
Влияние способов посадки и доз минеральных удобрений
на ферментативнуюа активностьа почвы
Внесение минеральных удобрений на планируемую урожайность способствовало усилению ферментативной активности почвы.а Наибольшая активность фермента каталазы наблюдалась в вариантах с внесением удобрений, наименьшая - в контроле.а При гребневой посадке активность каталазы колебалась от 4,2а до 6,8, при гладкой посадкеа - аот 4,2а до 6,2, а в контроле - аот 4,0 до 5,1 мл О2 за 3 мин в 1 г почвы.
таблицаа 3а Ферментативная активность почвы в зависимости от способов посадки и уровня минерального питания
(среднее за 2006-2009 гг.)
Варианты аопыта |
Каталаза, мл О2 за 3 мин / 1 г почвы |
Фосфатаза, мг фенолфталеина на 1 г почвы за 1 ч. |
Уреаза, N-NH4 на 1 г почвы за 24 ч, мг |
Инвертаза, мг глюкозы на 1 г почвы |
||||||||||
всходы |
фаза бутонизации |
фаза цветения |
всходы |
фаза бутонизации |
фаза цветения |
всходы |
фаза бутонизации |
фаза цветения |
всходы |
фаза бутонизации |
фаза цветения |
|||
гребневаяаа посадка, сорт Невский |
||||||||||||||
Контроль |
4,0 |
5,1 |
4,4 |
0,50 |
0,55 |
0,67 |
0,15 |
0,34 |
0,41 |
2,6 |
4,9 |
4,4 |
||
*25 т/га |
4,2 |
5,2 |
4,8 |
0,56 |
0,60 |
0,69 |
0,17 |
0,37 |
0,45 |
2,9 |
5,5 |
4,6 |
||
*30 т/га |
4,5 |
6,8 |
5,2 |
0,53 |
0,63 |
0,72 |
0,19 |
0,45 |
0,53 |
3,4 |
5,9 |
5,1 |
||
гребневаяаа посадка, сорт Романо |
||||||||||||||
Контроль |
3,0 |
4,7 |
4,2 |
0,50 |
0,56 |
0,68 |
0,14 |
0,33 |
0,41 |
2,6 |
4,8 |
4,4 |
||
*25 т/га |
4,4 |
5,9 |
5,0 |
0,55 |
0,60 |
0,70 |
0,16 |
0,36 |
0,44 |
2,8 |
5,6 |
4,7 |
||
*30 т/га |
5,3 |
6,2 |
5,5 |
0,54 |
0,64 |
0,71 |
0,19 |
0,45 |
0,53 |
3,5 |
5,9 |
5,2 |
||
Гладкаяаа посадка, сорт Невский |
||||||||||||||
Контроль |
3,9 |
4,6 |
4,2 |
0,48 |
0,51 |
0,57 |
0,13 |
0,34 |
0,37 |
2,2 |
4,8 |
4,3 |
||
*25 т/га |
4,2 |
4,7 |
4,6 |
0,57 |
0,57 |
0,65 |
0,14 |
0,39 |
0,42 |
2,5 |
5,4 |
4,4 |
||
*30 т/га |
5,4 |
5,9 |
5,7 |
0,55 |
0,58 |
0,65 |
0,17 |
0,42 |
0,49 |
2,6 |
5,7 |
4,9 |
||
Гладкаяаа посадка, сорт Романо |
||||||||||||||
Контроль |
4,4 |
4,9 |
4,7 |
0,49 |
0,50 |
0,58 |
0,12 |
0,33 |
0,38 |
2,3 |
4,7 |
4,2 |
||
*25 т/га |
5,1 |
5,6 |
5,4 |
0,56 |
0,55 |
0,63 |
0,15 |
0,40 |
0,43 |
2,6 |
5,5 |
4,5 |
||
*30 т/га |
5,7 |
6,2 |
5,8 |
0,55 |
0,57 |
0,64 |
0,16 |
0,41 |
0,50 |
2,6 |
5,7 |
4,8 |
Контроль - без удобрений; * - на планируемую урожайность картофеля.
В фазу бутонизации наблюдается повышение активности фермента каталаза по сравнению с началом вегетационного периода. Но к фазе цветения активность немного уменьшается.
Исследования показали, что динамика активности инвертазы имеет тенденцию увеличения от всходов к фазе бутонизации и незначительного снижения к фазе цветения. Активность ферментов фосфатазы и уреазы заметно возрастает от полных всходов к фазе цветения. Это объясняется большим потреблением растениями питательных веществ из почвы, что связано, в свою очередь, с усилением обмена веществ, в котором участвуют ферменты. Усиление ферментативной активности также связано с повышением температуры и наличиема влаги в почве, при котором интенсивность всех микробиологических процессов, в том числе и активность ферментов, повышается.
Внесение минеральных удобрений и гребневой способ посадки способствовали усилению ферментативной активности почвы. Наибольшая активность инвертазы отмечается в фазу бутонизацииа при гребневом способе посадкиа и внесения минеральных удобрений на планируемую урожайность 30 т/га - 5,9 мг глюкозы на 1 г почвы. Наибольшаяа активность фосфатазы и урезы отмечается в фазу цветения при гребневом способе посадки.
Установлена тесная взаимосвязь между ферментами фосфатаза и уреаза: y = 0,8672x - 0,1122 (r = 0,81), а также между ферментами фосфатаза и инвертаза:а y = 9,6875x - 0,1875 (r = 0,91).
Урожай и качество клубней картофеля в зависимости
аот способов посадки и доз минеральных удобрений
В наших исследованиях выявлено влияние различных способов посадки, внесения расчетных доз минеральных удобрений и сортовой специфичности на урожайность клубней картофеля (табл. 4).
Наиболее высокая урожайность апо сравнению с контролем получена при внесении минеральных удобрений на 25 и 30 т/га. Прибавка урожайности при гребневом способе посадки значительно выше, чем при гладком. При нормах внесения удобрений на 25 и 30 т/га прибавка к контролю составляла при гребневой посадке 26-36% (сорт Невский) и 43-59% (сорт Романо), а при гладкой посадке - а33-47% (сорт Невский) и 31-52% (сорт Романо).
Установлена тесная взаимосвязь между урожайностью и показателями биологической активности почвы: y = 0,21 x1 + 21,94 (r = 0,89); y = 1,73 x2 + 45,56 (r = 0,82); y = 11,26 x3 + 22,09 (r = 0,69); аy = - 0,61 x4 + 32,67 (r = 0,47);
y = 4,56 x5 + 27,45 (r = 0,53); y = 0,72 x6 + 25,76 (r = 0,62), где y - урожайность, т/га; x1 - разложение клетчатки, %;а x2а - активность азотобактера, %;а x3 - фермент фосфатаза, мг фенолфталеина на 1 г почвы за 1 ч;а x4 Цаа фермент каталаза, мл О2 за 3 мин / 1 г почвы; x5 Ца фермент уреаза, мг N-NH4 на 1 г почвы за 24 ч;аа x6 - фермент инвертаза, мг глюкозы на 1 г почвы.
Таблица 4 Урожайность картофеля в зависимости от способов посадки, уровня минерального питания
и сортовой специфичностиа а(опытное поле БГАУ)
Вариант опыта (В) |
Способы посадки (А) |
Урожайность, т/га |
прибавка |
|||||||
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
средняя |
т/га |
% |
||||
Сорта Невский |
||||||||||
контроль |
гладкая |
18,2 |
16,5 |
21,5 |
18,9 |
18,8 |
- |
- |
||
*25 т/га |
24,1 |
22,6 |
24,1 |
24,0 |
23,7 |
4,9 |
26 |
|||
*30 т/га |
25,1 |
25,5 |
27,0 |
26,8 |
26,1 |
7,3 |
38 |
|||
контроль |
гребневая |
20,8 |
16,9 |
23,9 |
22,8 |
21,1 |
- |
- |
||
*25 т/га |
26,4 |
23,8 |
28,3 |
26,3 |
26,6 |
5,5 |
26 |
|||
*30 т/га |
28,7 |
27,9 |
30,8 |
29,8 |
29,3 |
8,2 |
39 |
|||
НСР05а по фактору А |
0,94 |
0,81 |
0,73 |
0,73 |
- |
- |
- |
|||
НСР05а по фактору В |
0,77 |
0,66 |
0,60 |
0,60 |
- |
- |
- |
|||
НСР05 по фактору АВ |
1,33 |
1,15 |
1,03 |
1,04 |
- |
- |
- |
|||
Сорт Романо |
||||||||||
контроль |
гладкая |
18,4 |
17,3 |
19,4 |
18,1 |
18,3 |
- |
- |
||
*25 т/га |
23,9 |
22,2 |
25,1 |
24,8 |
24,0 |
5,7 |
31 |
|||
*30 т/га |
27,2 |
26,1 |
29,5 |
28,8 |
27,9 |
9,6 |
52 |
|||
контроль |
гребневая |
22,8 |
18,8 |
24,5 |
23,1 |
22,3 |
- |
- |
||
*25 т/га |
31,8 |
29,8 |
33,2 |
32,8 |
31,9 |
9,6 |
43 |
|||
*30 т/га |
35,0 |
34,5 |
36,8 |
35,7 |
35,5 |
13,2 |
59 |
|||
НСР05а по фактору А |
0,89 |
0,82 |
0,95 |
0,71 |
- |
- |
- |
|||
НСР05а по фактору В |
0,73 |
0,67 |
0,78 |
0,58 |
- |
- |
- |
|||
НСР05 по фактору АВ |
1,26 |
1,17 |
1,35 |
1,01 |
- |
- |
- |
Контроль - без удобрений; * - на планируемую урожайность картофеля.
Анализ товарности клубней картофеля в среднем за 4 года показывает, что она выше при гребневом способе посадки в сочетании с внесением минеральных удобрений на запланированную урожайность. Так, в вариантах гребневой посадки и внесения расчетных доз минеральных удобрений на 25 и 30 т/га урожая она составила по сортуа Невский 63,4% и 66,3%а и по сорту Романо - а61,9% и 64,1%а соответственно. Наименьшая товарность клубней была отмечена в контроле при гладкой посадке сорта Романо - 55,4% и сорта Невский - 55,8%.
Результаты наших исследований свидетельствуют о том, что наибольший выход товарной продукции был в вариантах с посадкой на предварительно нарезанные гребни в сочетании с внесением расчетных доз минеральных удобрений.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
аПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ
Энергетическая оценкаа позволяет сравнивать различные технологии производства сельскохозяйственной продукции с точки зрения расходаа энергетических ресурсов, определить структуру потоков энергии в агроценозах и выявить главные резервыа экономииа технической энергии в земледелии. Определение как затраченной, так и полученной энергии дает возможность количественно оценить энергетическую эффективность возделывания культур.
В расчете энергетической эффективности приемов возделывания картофеля были использованы действующие нормативные документы и инструкции, энергозатраты определялись на основании типовых технологических карт.
Результаты анализа экономических показателей свидетельствуют об эффективности использования предварительной нарезки гребней и внесения расчетных доз минеральных удобрений. Высокая урожайность картофеля обусловливает большую стоимость продукции при увеличении производственных затрат, в то же время увеличиваются чистый доход и рентабельность.
Анализ данных показал, что применение предварительной нарезки гребней повышает рентабельность производства товарного картофеля. Так, рентабельность сорта Невский в варианте гребневой посадки с применением удобрений на планируемую урожайность 30 т/га составила 198% при урожайности 28,8 т/га, а у сорта Романо - соответственно 160 % при 35,5 т/га. Это свидетельствует о большой экономической эффективности применения предварительной нарезки гребней.
Экономическая эффективность применения расчетных доз минеральных удобрений на черноземе выщелоченном южной лесостепи Республики Башкортостан на запланированный урожай повышает рентабельность производства картофеля.
Выводы
1. В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан агротехнические приемы оказывают существенное авлияние на сроки наступления фенологических фаз и биометрические показатели растений картофеля. Внесение расчетных доз минеральных удобрений и предварительная нарезка гребней ускоряют наступление фенологических фаз на 2-3 дня, по сравнению с гладким способом апосадки. аПри этом образовалось до 6 стеблей на одно растение, тогда как в контроле только 4, высота стеблей достигала 51,3 см а(в контроле - 31см).
2. Наибольшую урожайность картофеля аобеспечивают удобрения в расчетных дозах ана 30 т/га апри гребневом способе посадки. При этом наблюдается тенденция накопления сухих веществ и крахмала. Содержание крахмала у сорта Романо увеличивается на 1,79 %, у сорта Невский - на 1,70 % по сравнению с контролем.
3. Внесение расчетных доз минеральных удобрений на 25 т/гаа способствуют повышению активности целлюлозоразлагающих бактерий на 19%, при внесении удобрений на 30 т/га - ана 24-30 % при гребневом способе посадки сорта Романо.
4. Дозы минеральных удобрений повышают активность азотобактера. В фазу бутонизации активность увеличивается на 12 - а18 %, аа в фазу цветения - от 7 до 19 %а по сравнению с контролем. Установлена взаимосвязь разложения клетчатки с активностью азотобактера в почве: y=1,4337x - 99,171 апри r = 0,86.
5. Существует тесная корреляционная связь между интенсивностью дыхания и разложением клетчатки в почве под картофелем: y = 22,319x - 102,35 апри r = 0,89, где y - разложение клетчатки, x - интенсивность дыхания.а
6. В черноземе выщелоченном под картофелем выявлены взаимосвязи между ферментами фосфатазой и уреазой: y = 0,8672x - 0,1122 (r = 0,81) и фосфатазой и инвертазой: y = 9,6875x - 0,1875 (r = 0,91).
7. Установлена зависимость между урожайностью и биологической активностью почвы: y = 0,21 x1 + 21,94 (r = 0,89); y = 1,73 x2 + 45,56 (r = 0,82); y = 11,26 x3 + 22,09 (r = 0,69); y = - 0,61 x4 + 32,67 (r = 0,47); y = 4,56 x5 + 27,45 (r = 0,53); y = 0,72 x6 + 25,76 (r = 0,62), где y - урожайность, т/га; x1 - разложение клетчатки, %;а x2а - активность азотобактера, %;а x3 - фермент фосфатаза, мг фенолфталеина на 1 г почвы за 1 ч;а x4 Цаа фермент каталаза, мл О2 за 3 мин / 1 г почвы; x5 Ца фермент уреаза, мг N-NH4 на 1 г почвы за 24 ч;аа x6 - фермент инвертаза, мг глюкозы на 1 г почвы.
8. Применение предварительной нарезки гребней и внесения расчетных доз минеральных удобрений на запланированный урожай обеспечивают рентабельность производства картофеля в условиях южной лесостепи РБ. Рентабельность сорта Невский в варианте гребневой посадки с применением удобрений на планируемую урожайность 30 т/га составила 198% при урожайности 28,8 т/га, а у сорта Романо - соответственно 160 % при 35,5 т/га.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан на черноземах выщелоченных для повышения продуктивности картофеля и активизации микробиологических процессов в почве рекомендуется гребневой способ посадки с внесением расчетных доз минеральных удобрений на планируемую урожайность 30 т/га урожая клубней картофеля.
Список опубликованных работ
1. Хазетдинов, Р.Р. Влияние влажности почвы на рост и развитие растений картофеля / М.М. Хайбуллин, Ф.Ф. Ишкинина // Почвы Южного Урала и Среднего Поволжья: экология и плодородие. Материалы региональной научно-практической конференции почвоведов, агрохимиков и земледелов Южного Урала и Среднего Поволжья. а - Уфа: БашГАУ, 2006. - С. 110-112.
2. Бураканова, Э.Г. Урожай и качество клубней картофеля в зависимости от уровня минерального питания, способов посадки и сортовой специфичности / М.М. Хайбуллин, Р.Р. Хазетдинов, Ф.Ф. Ишкинина // Материалы всероссийской научно-практической конференции в рамках XVII Международной специализированной выставки АгроКомплекс - 2007. - аУфа: БашГАУ, 2007. - С 111-113.
3. Хайбуллин, М.М. Урожайность и экономическая эффективность возделывания картофеля в зернотравопаропропашном севообороте в условиях предуралья РБ / Р.Р. Хазетдинов, Э.Г. Бураканова, Ф.Ф. Ишкинина // Материалы всероссийской научно-практической конференции в рамках XVII Международной специализированной выставки АгроКомплекс-2007. - аУфа: БашГАУ, 2007. - С.203-204.
4. Хайбуллин, М.М. Действие способов посадки, удобрений на биологическую активность почвы и урожайность картофеля / Ф.Ф. Ишкинина, Э.Г. Бураканова, И.С. Узбеков // Материалы всероссийской научно-практической конференции в рамках XVII Международной специализированной выставки АгроКомплекс - 2007 а - аУфа: БашГАУ, 2007. - С.199-202.
5. Хайбуллин, М.М. Действие удобрений, способов посадки на биологическую активность почвы и урожайность картофеля в условиях Южной лесостепи Республики Башкортостан / Ф.Ф. Ишкинина, И.С. Узбеков, С.Ю. Колобов // Достижение науки и техники АПК Ца 2007. - №11. - С. 12-14.
6. Хайбуллин, М.М. Изменение биологической активности почвы при различных уровнях минерального питания под картофелем / Ф.Ф.Ишкинина, И.С.Узбеков, Л.Ф. Мухаметшина //Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения. Материалы всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках ХVIII Международной специализированной выставки АгроКомплекс - 2008 (4Ц6 марта 2008г.). Часть II. - Уфа: ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ,2008. - С 79 Ц83.
7. Хайбуллин, М.М. Влияние способов предпосадочной обработки почвы и гербицидов на засоренность и урожайность картофеля / Ф.Ф. Ишкинина, И.Н. Аминев // Агроэкологическая роль плодородия почв и современные агротехнологии. Материалы Международной научно-практической конференции. - Уфа: БашГАУ, 2008. - С 170 - 172.
8. Хайбуллин, М.М. Влияние способов посадки на биологическую активность почвы и урожай клубней картофеля / Ф.Ф. Ишкинина, И.Н. Аминев // Достижение науки и техники АПК. - а2009. - а№9. - С. 30-31
9. Ишкинина, Ф.Ф. Влияние способов посадки на биологическую активность почвы и урожайность картофеля / М.М. Хайбуллин // Научное обеспечение устойчивого функционирования и развития АПК. Материалы всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках Х1Х Международной специализированной выставки Агрокомплекс - 2009 (3-5 марта 2009 г.). Часть II. - Уфа: ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ, 2009. - С 140-142.
10. Хайбуллин, М.М. Продуктивность продовольственного картофеля в условиях Южнойа лесостепной зоны Республики Башкортостан / Ф.Ф. Ишкинина, И.Н. Аминев // Научное обеспечение устойчивого функционирования и развития АПК. Материалы всероссийской научно-практической конференции са международным участием в рамках Х1Х Международной специализированной выставки Агрокомплекс - 2009 (3-5 марта 2009 г.). Часть II. - Уфа: ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ, 2009. - С 194-197.
11. Хайбуллин, М.М. Активность свободноживущих в почве азотофиксаторов, динамика роста иа развития картофеля при разных фонах минеральных удобрений /Ф.Ф. Ишкинина //Научное обеспечение инновационного развития АПК. Материалы всероссийской научно-практической конференции в рамках XXа Юбилейной специализированной выставки АгроКомплекс-2010 (2-4 марта 2010г.). Часть I. - Уфа: Башкирский ГАУ, 2010. - С 180-183.
ицензия РБ на издательскую деятельность № 0261 от 10 апреля 1999 г.
Подписано в печать ____________. Формат 60 х 84. Бумага типографская.
Гарнитура Таймс. Усл. печ. л.___ аУсл. изд. л.____ тираж 100 экз. Заказ № ___
Издательство Башкирского государственного аграрного университета.
Типография Башкирского государственного аграрного университета.
Адрес издательства и типографии: 450001, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34.
Авторефераты по темам >> Разные специальности - [часть 1] [часть 2]