Книги, научные публикации
Профессиональное оборудование для приготовления кофе и шоколада Carimali Историческая справка Предприятие La Carimali было основано в 1919, это один из первых заводов, начавших выпускать кофемашины.
В 50-х годах La Carimali стал одним из передовых заводов не только итальянского, но и международного рынка заводов производителей кофемашин, благодаря высоким стандартам качества.
В 70-х годах завод укрепил свои позиции, начав выпускать кофемашины полной автоматизации. Эти машины стали бестселлерами компании La Carimali.
Профессиональное оборудование для приготовления кофе и шоколада Carimali продается по всему миру!
Ближний Америка Европа Африка Азия Океания Восток Канада Австрия Египет Саудовская Китай Австралия Коста Беларусь Кения Аравия Гонконг Новая Рика Бельгия Ливия остова Бахрейн Индия Зеландия Мехико Греч. Респб. ЮАР Иран Индонезия США Дания Израиль Япония Колумбия Эстония Иордания Малайзия Гватемала Финляндия Кувейт Филиппины Франция Ливан Сингапур Германия Оман Корея Великобритания Катар Тайвань Исландия Сирия Таиланд Италия Арабские Вьетнам Латвия эмираты Литва Нидерланды Норвегия Польша Португалия Россия Словакия Испания Швеция Швейцария Турция Украина Ассортимент Carimali, представляемый ГК ЗТО Традиционные Диспенсеры для Дополнительное Автоматические Кофемолки кофе-машины приготовления оборудование/ кофе-машины шоколада аксессуары Кофе - напиток изысканный и капризный.
Приготовление кофе требует особого понимания его натуры, характера и темперамента... иконечно же, профессионального оборудования!
Первое что Вам понадобится для приготовления любого вида кофе - это профессиональные кофемолки.
ГК ЗТО представляет следующие кофемолки Carimali:
M junior M1/M3 G1/G M junior Габариты M junior Технические характеристики:
1. Регулировка объема порции и свойства помола 2. Однофазовый мотор 3. Диаметр ножей: 50мм 4. Масса - 5,5 кг.
5. Мощность - 330 Вт.
6. Вместимость бункера Ц250 г.
7. Дополнительно: загрузочная воронка на гр.
M1/M Габариты M1/M Технические характеристики:
M1/M3: регулировка объема порции и свойства помола;
M1/M3: измеритель;
Кофемолки M3: автозапуск и автовыключение;
M M1/M3: одиночный или трехфазовый мотор;
M1/M3: вместимость бункера - полу автомат - 1000 г.
автомат - M M M1/M3: диаметр ножей: 63,5 мм.
G1/G Габариты G1/G Технические характеристики:
G1/G3: регулировка объема порции и свойства помола;
Кофемолки G1/G3: измеритель;
G G3: автозапуск и автовыключение;
G1/G3: одиночный или трехфазовый мотор;
G1/G3: вместимость бункера - 1500 г.
G1/G3: диаметр ножей: 75 мм.
полу автомат - автомат - G G Эспрессо, капучино, латте, глясе, айриш-кофеЕ Любой напиток, приготовленный на профессиональных кофемашинах Carimali, будет по достоинству оценен Вашими клиентами!!!
ГК ЗТО с радостью предлагает Вашему вниманию традиционные кофемашины Carimali!
Традиционные кофемашины Сarimali Carimalina Eta Beta Tema Eco Lux Составляющие традиционной кофемашины Carimali Панель для автоматической дозации Рычаги подачи пара/кипятка (соответственно) подогреваемая полка для чашек Кран подачи кипятка Кнопка вкл./выкл.
Портафильтр Паровая трубка Головка группы Дисперсионный (холдер) экран Полупрофессиональная кофемашина, идеальна для небольших кофеен, офиса и дома.
Технические характеристики:
ручное дозирование;
1 паровая трубка и 1 кофейная группа;
бойлер на 1,5 л;
2,3 л бак (контейнер) для воды или возможность подключения к Carimalina, водопроводу;
цвет yellow одновременная подача кофе и пара;
профессиональный регулируемый холдер;
подогреваемая полка на 12 чашек;
съемная, регулируемая по высоте подставка для чашки;
регулируемый носик для пара с резиновой защитной прокладкой;
цвет: черный или светло-желтый;
мощность: 1200 Ватт;
напряжение: 115-230В / 50-60Гц;
масса 14 кг.
Габариты Carimalina, цвет black Профессиональные кофемашины Tema Автоматическое Ручное дозирование дозирование 1. Uno Tema p 1. Uno Tema e 2. Tema p1 2. Tema e 3. Tema p2 3. Tema e 4. Tema p3 4. Tema e Tema e Uno Tema p Uno Tema p, цвет-blue Uno Tema (р/е) Габариты Uno Tema p, Технические характеристики:
цвет-blue Хручное дозирование (р)/автоматическое дозирование (е);
Хкомпактный размер;
Хобъём бойлера 4 литра;
Х1 кофейная группа;
Хпроизводительность до 240 чашек в час;
Хподогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Х1 паровая трубка, с возможностью установки под углом до 360;
Хпомповый и бойлерный манометр;
Х1 кран кипятка (ручное/автоматическое дозирование);
Хмасса 31 кг;
Хмощность: 1600 Вт+350 Вт;
Хтемпература кофе может быть установлена, в зависимости от вида кофе:
итальянский эспрессо или кофе долгого приготовления;
Хцвет: синий и темно серый.
Опции для Uno Tema e: Интерфейс реле I/C 18/26;
Мини-прилавок с 15-ю кнопками.
Tema e1, цвет- grey Tema (р/е) Технические характеристики:
Хручное дозирование (р), автоматическое дозирование (е);
Хобъём бойлера 8 литров;
Х1 кофейная группа;
Хпроизводительность до 240 чашек в час;
Хподогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Х2 паровые трубки, с возможностью установки под углом до 360;
Tema e1, Хпомповый и бойлерный манометр;
цвет- grey Х1 кран кипятка (ручное/автоматическое дозирование);
Хмасса 35 кг;
Хмощность: 2800 Вт+350 Вт;
Хтемпература кофе может быть установлена, в зависимости от вида кофе: итальянский эспрессо или кофе долгого приготовления;
Хцвет: синий и темно серый.
Опции для Tema e1:
Интерфейс реле I/C 18/26;
Мини-прилавок с 15-юкнопками.
Дисплей, программируемый на 5 языков.
Функции дисплея:
счетчик продаж;
счетчик затраченного на приготовление времени;
пробная порция;
программирование работы воды смягчителя;
приветственное сообщение при включении машины.
Габариты Tema e2, цвет - grey Tema (р/е) Габариты Tema e2, цвет - grey Технические характеристики:
Хручное дозирование (р), автоматическое дозирование (е);
Хобъём бойлера 13,5 литра;
Х2 кофейные группы;
Хпроизводительность 1 группы - до 240 чашек в час;
Хподогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Х2 паровые трубки, с возможностью установки под углом до 360;
Хпомповый и бойлерный манометр;
Х1 кран кипятка (ручное/автоматическое дозирование);
Хмасса 50 кг;
Хмощность: 3500 Вт+350 Вт - 4500 Вт+350 Вт;
Хтемпература кофе может быть установлена, в зависимости от вида кофе:
итальянский эспрессо или кофе долгого приготовления;
Хцвет: синий и темно серый.
Опции для Tema e2:
Интерфейс реле I/C 18/26;
Мини-прилавок с 15-юкнопками.
Дисплей, программируемый на 5 языков.
Функции дисплея:
счетчик продаж;
счетчик затраченного на приготовление времени;
пробная порция;
программирование работы воды смягчителя;
приветственное сообщение при включении машины.
Tema e3, цвет - grey Габариты Tema (р/е) Tema e3, цвет - grey Технические характеристики:
Хручное дозирование (р), автоматическое дозирование (е);
Хобъём бойлера 20 литров;
Х3 кофейные группы;
Хпроизводительность 1 группы - до 240 чашек в час;
Хподогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Х2 паровые трубки, с возможностью установки под углом до 360;
Хпомповый и бойлерный манометр;
Х1 кран кипятка (ручное/автоматическое дозирование);
Хмасса 63 кг;
Хмощность: 4500 Вт+500;
Хтемпература кофе может быть установлена, в зависимости от вида кофе:
итальянский эспрессо или кофе долгого приготовления;
Хцвет: синий и темно серый.
Опции для Tema e3:
Интерфейс реле I/C 18/26;
Мини-прилавок с 15-юкнопками.
Дисплей, программируемый на 5 языков.
Функции дисплея:
счетчик продаж;
счетчик затраченного на приготовление времени;
пробная порция;
программирование работы воды смягчителя;
приветственное сообщение при включении машины.
Профессиональные кофемашины Eta Beta Откройте для себя новуюразработку Carimalli - профессиональные кофемашины линии Eta Beta, включающие в себя последние изобретения в электронике, и традиции классической кофе-машины.
Просто нажмите на кнопку и доставьте удовольствие Вашим клиентам, предложив разные виды кофе: латте моккиато, капучино, эспрессо моккиато, не говоря уже о классическом эспрессо и черном вареном кофе.
ETA BETA 1, цвет -стальной Габариты ETA BETA 1, цвет стальной Технические характеристики:
универсальная кофе-машина;
приготовление до 6 видов кофе;
автоматическая дозация;
объем бойлера: 4 л;
часовая производительность: 1 группа - до 240 чашек;
подогреваемая полка для чашек;
1 кофейная группа;
1паровая трубка;
1 автоматический капучинатор;
1 кран кипятка;
манометр для помпы и бойлера;
встроенная помпа;
масса 36 кг;
параметры электросети:
1600Вт+370Вт, 230В 1N 2300Вт 220В 1N-120B 1N цвет: нержавеющая сталь или с декоративной синей панелью.
Опции:
автоматический капучинатор;
интерфейс реле I/C 18/26;
мини-прилавок;
мини-прилавок с 15-тью кнопками;
автоматический капучинатор для латте моккиато.
ETA BETA 2, цвет - стальной Габариты ETA BETA 2, цвет -стальной Технические характеристики:
универсальная кофе-машина;
приготовление до 6 видов кофе;
автоматическая дозация;
объем бойлера: 10 л;
часовая производительность: 1 группа - до 240 чашек;
подогреваемая полка для чашек;
2 кофейных группы;
2 паровые трубки;
2 автоматических капучинатора;
1 кран кипятка;
манометр для помпы и бойлера;
встроенная помпа;
масса 55 кг;
параметры электросети: 3000Вт+520Вт 230В 1N - 230B 3-400B 3N 4500Вт+520Вт 230В 1N - 230B 3 - 400B 3N 4350Вт 220В 1N цвет: нержавеющая сталь или с декоративной синей панелью.
Опции:
автоматический капучинатор;
интерфейс реле I/C 18/26;
мини-прилавок;
мини прилавок с 15-тью кнопками;
автоматический капучинатор для латте моккиато.
ETA BETA 3, цвет - синий Габариты ETA BETA 3, цвет - синий Технические характеристики:
универсальная кофе-машина;
приготовление до 6 видов кофе;
автоматическая дозация;
объем бойлера: 14 л;
часовая производительность: 1 группа - до 240 чашек;
подогреваемая полка для чашек;
3 кофейных группы;
2 паровые трубки;
1 автоматический капучинатор;
1 кран кипятка;
манометр для помпы и бойлера;
встроенная помпа;
масса 70кг;
параметры электросети: 5000Вт+590Вт 230В 1N- 230B 3 - 400B 3N 5350Вт 220В 1N цвет: нержавеющая сталь или с декоративной синей панелью.
Опции:
автоматический капучинатор;
интерфейс реле I/C 18/26;
мини-прилавок;
мини-прилавок с 15-тью кнопками;
автоматический капучинатор для латте моккиато.
Eco Lux e1, цвет-grey Габариты Технические характеристики:
Eco Lux e1, Хэспрессо кофе-машина;
цвет-grey Хавтоматическое или ручное дозирование;
подогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Хчасовая производительность: 1 группа - до 240 чашек;
Хобъем бойлера: 3,5 л;
1 кофейная группа;
1 паровая трубка;
1 кран кипятка;
помпа;
масса манометр для помпы и бойлера;
встроенная 37 кг;
параметры электросети: 1600Вт+350Вт, 230В 1N 1600Вт+350В 120B 1N цвет: синий и гладкая коррозионно-стойкая сталь.
Опции:ручной капучинатор Опции для машин с автоматическим (е) дозированием:
интерфейс реле I/C18/26;
мини-прилавок;
мини-прилавок с 15-тью кнопками.
Eco Lux e2, цвет - blue Габариты Eco Lux e2, цвет - blue Технические характеристики:
Хэспрессо кофе-машина;
Хавтоматическое или ручное дозирование;
подогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Хчасовая производительность: 1 группа - до 240 чашек;
Хобъем бойлера: 7л;
2 кофейных группы;
2 паровые трубки;
1 кран кипятка;
манометр для помпы и бойлера;
встроенная помпа;
масса 45 кг;
параметры электросети:
2700 Вт +350 Вт 230В 1N~ 2700 Вт +350 Вт 230В 3~ 2700 Вт +350 Вт 400В 3N~ 1600 Вт +300 Вт 120В 1N~ цвет: синий и гладкая коррозионно-стойкая сталь.
Опции: ручной капучинатор Опции для машин с автоматическим (е) дозированием:
интерфейс реле I/C 18/26;
мини-прилавок;
мини-прилавок с 15-тью кнопками.
Eco Lux e3, цвет - blue Габариты Eco Lux e3, цвет - blue Технические характеристики:
Хэспрессо кофе-машина;
Хавтоматическое или ручное дозирование;
подогреваемая полка для чашек;
Хвстроенная помпа;
Хчасовая производительность: 1 группа - до 240 чашек;
Хобъем бойлера: 12л;
3 кофейных группы;
2 паровые трубки;
1 кран кипятка;
манометр для помпы и бойлера;
встроенная помпа;
масса 58 кг;
параметры электросети:
4000 Вт Вт+350 Вт 400В 3N~ 4000 Вт +350 Вт 230В 4000 Вт +350 Вт 230В 1N~ цвет: синий и гладкая коррозионно-стойкая сталь.
Опции: ручной капучинатор Опции для машин с автоматическим (е) дозированием:
интерфейс реле I/C 18/26;
мини-прилавок;
мини-прилавок с 15-тью кнопками.
Автоматические кофемашины Carimali Откройте для себя новое революционное изобретение Carimali - Top!
Область применения:
гостиницы, кофейни, рестораны, офисы, бистро, магазины, заправочные станции, аэропорты, больницы, вокзалы и т. д.
Два встроенных контейнера и два смесителя (миксера) облегчают приготовление практически любого напитка.
Два специальных загрузочных бункера для кофейных зерен позволяют сохранить самый изысканный кофейный вкус и запах, идонестиихдо каждой чашки.
Поддон возможно установить на три высоты: 90-140-190 мм, таким образом можно использовать как маленькие кофейные чашки, так большие и средние кофейные чашки, а также одноразовые пластиковые.
Привлекательный модный дизайн также играет свою роль, делая эту машину подходящим оборудованием для любого заведения.
В качестве опций возможно подключение к системе MDB и использование смарт-карт.
TOP Габариты TOP Стандартные установки:
1 & 2 эспрессо;
1 & 2 кофе;
1 эспрессо моккиато;
1 капучино;
1 латте;
Возможны следующие 1 латте моккиато;
конфигурации:
1 горячий шоколад 1. Стандарт.
(маленькая и большая порция);
2. Контроль официантом.
латте (маленькая и большая порция);
3. Самообслуживание.
горячая вода.
Технические характеристики TOP:
Хавтоматическая кофейная машина;
Х2 кофемолки (две загрузочных воронки для кофейных зерен, вместимостью 1,3 кг каждая);
Ходин бойлер из нержавеющей стали на 1,8 литров;
Хдва диспенсера/миксера;
Хдва отдельных контейнера для различных смесей, объем 1,2 каждого;
Хчасовая производительность: до 240 чашек эспрессо;
Хдисплей с 8 кнопками, каждая может быть запрограммирована на отдельный напиток;
Хдве кнопки для выбора свойства кофе: кофе из кофейных зерен или быстрого приготовления;
Хвозможна подача горячей воды;
Хдозация: одинарный и/или двойной кофе для стандартных напитков;
Хавтоматическая мойка;
Хспуск кофейной гущи;
Хрегулировка температуры кофе;
Хконтроль количества порций, приготовленных в течение дня;
Хпри отсутствии сырья высвечивается соответствующая надпись на дисплее;
Хмасса 69 кг;
Хобъем бойлера 1,8 л;
Хпараметры электросети:
1500+700 Вт 120В 1+N 50/60 Гр 2000/2800+700 Вт 230В 1+N 50/60 Гр 2000/2800+700 Вт 230В 3 50/60 Гр 2000/2800+700 Вт 400В 3+N 50/60 Гр 1520/2188+530 Вт 200В 1+N 50/60 Гр Опции:
Бойлер на 4 литра;
Смягчитель воды;
Отвод кофейной гущи;
Клавиатура может быть запрограммирована на любой язык;
Софт ATMEL для обновления софта кофе-машины Устройство для использования кредитных карт (Carimali) Кассовый аппарат (конфигурация Самообслуживание) - возможность подключения к основным платежным системам (MDB, Executive идр.).
Линия Family F11/ F12/F21 /F Хдоступные конфигурации:
COF-приготовление кофе;
LM- приготовление кофе и/или напитков с добавлением молока;
Хавтоматическая кофемашина;
Хавтоматический капучинатор;
Хмодель F11-12LM: одинарный или двойной дозатор со специальной панелью управления, состоящей из 6 кнопок;
Хмодель F21-22LM: одинарный или двойной дозатор со специальной панелью управления, состоящей из 11 кнопок;
Хкаждая кнопка может быть запрограммирована на один из видов кофе, таких как эспрессо, эспрессо мокиато, капучино, кофе латте, латте, латте моккиато;
Хподводящий канал для кофе без кофеина;
Хвозможная длина крана для подачи кофе - до 150 мм;
Хавтоматическая мойка кофейной группы;
Хавтоматическое споласкивание устройства подачи молока;
Хвозможно программирование машины на автоматическое выключение после определенного количества циклов.
F11LM, цвет - red brick F12LM, цвет - grey F11COF/LM Х1 группа;
Х1 кран кипятка;
Х1 паровая трубка;
Хчасовая производительность до 180 чашек;
Х1 кофемолка (один загрузочный бункер, вместимостью до 1,4 кг);
Хгабариты: 358х580х720мм;
Хобъем бойлера - 4,2 л;
Хмасса 52 кг;
Хпараметры электросети:
2800Вт + 1000Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ 3300Вт + 1000Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ F12COF/LM Х1 группа;
Х1 кран кипятка;
Х1 паровая трубка;
Хчасовая производительность до 180 чашек;
Х2 кофемолки (два загрузочных бункера, вместимостью до 1,4 кг каждый);
Хгабариты: 358х580х720мм;
Хобъем бойлера - 4,2 л;
Хмасса 57 кг;
Хпараметры электросети:
2800Вт + 1500Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ 3300Вт + 1500Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ F21LM, цвет - red brick F22LM, цвет - grey F21COF/LM Х2 группы;
Х1 кран кипятка;
Х2 паровые трубки;
Хчасовая производительность каждой группы до 180 чашек;
Х1 кофемолка (один загрузочный бункер, вместимостью до 1,4 кг);
Хгабариты: 610х580х720мм;
Хобъем бойлера - 11 л;
Хмасса 72 кг;
Хпараметры электросети:
4500Вт + 1500Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ F22COF/LM Х2 группы;
Х1 кран кипятка;
Х2 паровые трубки;
Хчасовая производительность каждой группы до 180 чашек;
Х2 кофемолки (два загрузочных бункера, вместимостью до 1,4 кг каждый);
Хгабариты: 610х580х720мм;
Хобъем бойлера - 11 л;
Хмасса 76 кг;
Хпараметры электросети:
4500Вт + 2000Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ Опции для F11COF/LM & F12COF/LM:
Хмонето-приемник;
Хручной капучинатор;
Хрегулировка температуры горячей воды;
Хинтерфейс реле I/C 18/26;
Хмини-прилавок;
Хмини-прилавок с 15-юкнопками;
Хсмягчитель воды (8 или 12 литров);
Хсток для кофейной гущи;
Хдержатель для контейнера с молоком;
Хблокировка загрузочной воронки (присутствует в комплекте для конфигурации Самообслуживание).
Опции для F21COF/LM & F22COF/LM:
Хручной капучинатор;
Хавтоматический капучинатор (для F22);
Хрегулировка температуры горячей воды;
Хинтерфейс реле I/C 18/26;
Хмини-прилавок;
Хмини-прилавок с 15-юкнопками;
Хсмягчитель воды (8 или 12 литров);
Хсток для кофейной гущи;
Хдержатель для контейнера с молоком.
Возможны следующие конфигурации Family:
Хстандарт;
Хсамообслуживание (F11 12LM);
Хрежим самообслуживания + монето-приемник (F11 12LM).
F11LM + подогревательная полка для чашек F+ диспенсер для приготовления шоколада Choco F Смарт-карты Смарт-карты используются для загрузки и разгрузки данных, необходимых для работы машины, установки параметров, обновления софта машины.
Софт PONY обновляет софт кофе-машины посредством средств PC.
Средства программирования кассы: MDB, CCI, Tele-service.
MULTI LM, цвет - grey Технические характеристики MULTI:
Хдоступные конфигурации:
COF-6 кнопок для выбора одинарной/двойной, большой/маленькойпорциикофе;
LM- 6 кнопок для выбора одинарной/двойной, большой/маленькойпорциикофе и/или напитков с добавлением молока;
Хпрограммируемый пролив кофе, воды и молока;
Хколичество приготовленных порций отражается на экране;
Хчасовая производительность до 180 чашек еспрессо- 120 больших чашек кофе - больших чашек капучино - 20лгорячейводы;
Хавтоматический капучинатор с автоматической мойкой;
Хавтоматическая мойка кофейной группы;
Хподводящий канал для кофе без кофеина;
Хрегулировка температуры горячей воды;
Хвозможная длина крана для подачи кофе - до 140 мм Хзагрузочный бункер вместимостью до 1,3 кг;
Хгабариты: 282х565х740мм;
Хбойлер на 3 л;
Х1 группа;
Х1 кран кипятка;
Х1 паровая трубка;
Хмасса 41 кг;
Хпараметры электросети:
2700Вт+940Вт 230В 1N~ 2050Вт+710Вт 200В 1N~ 1200Вт+880Вт 120 В 1N~ КофеЦмашина Multi LM:
Возможные напитки:
Хэспрессо;
Хкапучино;
Хлатте;
Хлатте моккиато, и других видов кофе на основе молока;
Хвозможна подача только молока и кипятка.
Кофе-машина Multi Self Service:
Возможные напитки:
Х1 эспрессо;
Х1 кофе;
Х1 капучино;
Хгорячая вода.
Опции:
Хинтерфейс реле I/C 18/26;
Хмини-прилавок;
Хмини-прилавок с 15-юкнопками;
Хсмягчитель воды (8 или 12 литров);
Хсток для кофейной гущи;
Хдержатель для контейнера с молоком;
Хмонето-приемник;
Хзамок на кофемолке.
MINI Доступны 2 варианта:
Хвстроенный 5 литровый бак;
Хподключение к водопроводу.
Габариты Опции:
MINI Хмонето-приемник;
Хинтерфейс I/O реле18/26;
Хсмягчитель воды;
Хсток для кофейной гущи;
Хклавиатура может быть запрограммирована на любой язык;
Хзамок на загрузочной воронке;
Хбойлерный элемент: мощность 1200Вт, полная мощность 1750Вт;
Хэлектрическое напряжение: 230В 1-фазовое;
120В 1-фазовое;
100В 1-фазовое.
Технические характеристики MINI:
ХMINI COF (кофе) и MINI CAP (капучино) - профессиональные автоматические кофемашины предназначенные для приготовления кофе в малых и средних объемах;
ХMINI COF: подача кофе, горячей воды, пара;
ХMINI CAP: подача кофе, горячей воды, пара и каппучино;
Хавтоматическое споласкивание устройства подачи молока;
Хдлина крана подачи кофе от 70 до 140 мм;
Хавтоматическая подкачка воды из 5-литрового бака;
Хдиаметр жерновых валиков 63,5мм, производительность 7 граммов кофе за секунды;
Хвместимость загрузочной воронки 1,3 кг кофе;
Хпомпа;
Хемкость бойлера 1,5 литра;
Хканал для подачи кофе без кофеина;
Хпаровая трубка;
Хподача дополнительной горячей воды прямо в чашки посредством обводного канала Хинформация о свойствах кофе, количестве приготовленных порций высвечивается на дисплее;
Хавтоматическая мойка;
Хмасса 34 кг;
Хпараметры электросети:
1200 Вт +550 Вт 230 В 1 N~ 1200 Вт +550 Вт 100 В 1 N~ 1200 Вт +550 Вт 120 В 1 N~ Хпроизводительность в минуту:
2 эспрессо (около 50 см3);
1 кофе (около 120 см3);
1 капучино (около 140см3);
1 чашка горячей воды (около 120 см3).
Диспенсеры для приготовления шоколада Рады Вам представить 2 вида аппарата для приготовления шоколада.
Choco F и MULTI CH1 - CH2 могут поставляться как отдельно, так и в комплекте всей линейки Family и MULTI соответственно.
Choco F, цвет - red brick Габариты Choco F, цвет - red brick Технические характеристики:
Хдиспенсер с возможностью выбора одного продукта, например, горький и сладкий шоколад, кофе, или другое;
Ходна кнопка для горячей воды;
Хколичество воды и продукта (смеси) регулируется нажатием кнопки на панели управления;
Хвозможность подсчета количества приготовленного (проданного) продукта с помощью панели управления на прилавке;
Хчасовая производительность до 180 чашек шоколада;
Хобъем бойлера 5 л;
Хмасса 25 кг;
Хгабариты 265х580х610 мм;
Хпараметры электросети:
3200 Вт 230В 1N~;
Хцвет: red brick or silver grey.
MULTI CH1 - CH2, цвет - grey Габариты MULTI CH1 - CH2, цвет - grey Технические характеристики:
Хдиспенсер с возможностью выбора (кнопкой) одного вида шоколада (CH 1) или двух (CH 2), например, горький и сладкий шоколад, кофе, или другое;
Ходна кнопка для горячей воды;
Хколичество воды и продукта (смеси) регулируется нажатием кнопки на панели управления;
Хвозможность подсчета количества приготовленного (проданного) шоколада с помощью панели управления на прилавке;
Хчасовая производительность до 180 чашек шоколада;
Хобъем бойлера 3 л;
Хмасса 18 кг;
Хгабариты 200х450х630 мм;
Хпараметры электросети: 2500 Вт + 100 Вт 230В 1N~;
Хцвет: yellow or silver grey.
Опции:
Хвозможна конфигурация Самообслуживание;
Хинтерфейс I/O реле26.
Дополнительное оборудование/аксессуары Carimali Компания Carimali заботиться о потребностях каждого клиента.
Именно с этой целью было создано дополнительное оборудование и аксессуары к кофемашинам на самый взыскательный вкус!!!
Диспенсер MULTI Диспенсер MULTI Хдиспенсер пара и горячей воды;
Хчасовая производительность до 20 л;
Хподогревательная полка для чашек;
Хопция Цручной капучинатор (взамен паровой трубки);
Хцвет - желтый или серебренно серый с темно серыми панелями, или серебренно серый с стальными панелями;
Хобъем: 7,5 л;
Хмасса 19 кг;
Хпараметры электросети:
2700 Вт +50Вт 230В 1 ~ 230B 3 400 B 3N ~ 2080 Вт 200В 1N ~ 200D 3.
Габариты Холодильник MULTI Холодильник MULTI Хемкость для молока из нержавеющей стали 4л;
Хвстроенный термостат;
Хтемпературный дисплей на передней панели;
Хопционально: замок;
Хобъем: 7,5 л;
Хмасса 25 кг;
Хпараметры электросети: 700 Вт 230 В 1N~;
Хгабариты:
MULTI-UR STANDARD 155(А)х365(В)х35(С) мм MULTI-UR NSF 120(А)х330(В)х60(С) мм.
Габариты Подогревательная полка MULTI Подогревательная полка MULTI Хподогревательная полка имеет три уровня, два из которых с подогревом;
Хмасса 16 кг;
Хпараметры электросети:
50 Вт+50Вт 230В 1N~ Габариты Холодильник F Холодильник F Хемкость для молока из нержавеющей стали 4л;
Хвстроенный термостат;
Хтемпературный дисплей на передней панели;
Хопционально: замок;
Хобъем 7 л;
Хмасса 27 кг;
Хпараметры электросети: 110+60 Вт 230 В 1N~.
Габариты Подогревательная полка F Подогревательная полка F Хподогревательная полка имеет три уровня, два из которых с подогревом;
Хмасса 13 кг;
Хпараметры электросети:
60 Вт + 60Вт 230В 1N~ Габариты Молочные холодильники Смягчитель воды Молочные холодильники Хвыпускаемые модели: 15 литровые с дисплеем температуры и 5 литровые без дисплея температуры;
Хбыстрое, стабильное охлаждение;
Хкомпактные размеры;
Хлегкая очистка;
Хэлегантный дизайн;
Хлегкая установка с любой кофемашине;
Хзадняя стенка и корпус имеют отверстие для молочной трубки;
Хцвет: серебристо-серый.
Модель 5 литров 15 литров Мощность, Вт 50 Масса, кг 3,5 Габариты, мм 235х215х325 315х200х Смягчитель воды Хобъем 8-12 л;
Хулучшает качество воды, используемой кофемашиной для приготовления кофе, чая и пара.
Расшифровка опций:
Автоматический капучинатор - автоматическое устройство для приготовления пены, которая попадает прямо в чашку с капучино.
Автоматический капучинатор для латте моккиато - автоматическое устройство для изготовления пены, которая попадает прямо в чашку. Позволяет приготовлять латте моккиато, капучино и многие другие виды кофе на основе молока.
Блокировка загрузочной воронки (замок на кофемолке) - замок на крышке воронки закрывает кофемолку.
Интерфейс реле I/C 18 - используется для связи кофемашин с компьютером (кроме традиционных машин с ручным дозированием) для подсчета количества приготовленного кофе. Компьютер не может выбивать чек и активировать машину, только считать количество чашек кофе. Это устройство не может считать количество дополнительного молока, добавляемого в чашку.
Интерфейс реле I/C 26 - это устройство идентично предыдущему, но еще может считать количество дополнительного молока, добавляемого в чашку.
Контейнер для молока - резервуар для молока может быть установлен с одной стороны в вертикальном или горизонтальном положении. По желанию может быть предоставлен стандартный резервуар, или же с соответствующими частями и инструкцией по его модификации.
Мини прилавок - используется для подсчета количества проданных порций кофе.
Вся информация высвечивается на дисплее. Все функции управляются нажатием кнопки, таким образом можно считать и аннулировать результат подсчета количества чашек.
Мини-прилавок с 15-юкнопками - это маленькое электронное устройство можно установить на все машины, кроме традиционных машин с ручным дозированием, и позволяет считать количество проданных чашек кофе. Вся информация высвечивается на дисплее. Этот мини-прилавок отличается от предыдущего тем, что позволяет посчитать, сколько каждый отдельный бариста приготовил порций кофе, у каждого бариста есть своя кнопка для программирования. Две дополнительные кнопки позволяют частично или полностью аннулировать результат продажи. Инструкция к эксплуатации также прилагается.
Ручной капучинатор - ручное приспособление для приготовления пены для капучиноможет быть установленовместо паровойтрубки.
Обводный канал - используется для добавления дополнительной дозы горячей воды и приготовления черного кофе. Горячая вода берется из теплообменника и добавляется, когда дозирование кофе прекращено.
Сток кофейной гущи - после появления сообщения Поддон для кофейной гущи полон поддон переворачивается, посредством конвейера кофейная гуща собирается в мешке, расположенном под низом машины. Эта опция идеальна для больших кофеен, так как позволяет экономить время во время слива кофейной гущи.
Выберите для себя традиционнуюкофемашину Carimali!
полуавтоматы производительность дозация модель до 90 чашек/час ручная Carimalina до 1х240 чашек/час ручная Eco Lux p1, Uno Tema p, Tema p автоматическая Eco Lux e1, Uno Tema e, Tema e1, Eta Beta до 2х240 чашек/час ручная Eco Lux p2, Tema p автоматическая Eco Lux e2, Tema e2, Eta Beta до 3х240 чашек/час ручная Eco Lux p3, Tema p автоматическая Eco Lux e3, Tema e3, Eta Beta Выберите для себя автоматическую кофемашину Carimali!
автоматы производительность магистральные/наливные модель до 1х120 чашек/час магистральные MINI COF/CAP наливные MINI COF/CAP до 1х180 чашек/час магистральные F11 COF/LM, F COF/LM, MULTI COF/LM до 1х240 чашек/час магистральные TOP до 2х180 чашек/час магистральные F21 COF/LM, F COF/LM Схема проезда к комплексу ЗТО Специалисты Сервисной службы ЗТО с удовольствием помогут Вам в установке и обслуживании кофемашин Carimali.
горячая линия Сервисной службы ЗТО:
г. Новосибирск: 8-913-9022-555 круглосуточный Специалисты ГК ЗТО с удовольствием помогут Вам с выбором профессионального оборудования Carimali
Книги, научные публикации